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日料厨师长

1万-2万

广州 | 经验不限 | 学历不限

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山东淮鲁粤餐饮

中式餐饮 | 50-99人
发布于 2023-08-17
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工作职责： 1. 负责处理厨房的运作及行政事务，制定各种工作计划； 2. 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3. 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 4. 妥善处理客人对出品的投诉； 5. 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训； 6. 检查厨房所属各岗位员工的操作规范，及时解决现场发生的问题； 7. 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，合理地控制食品成本。职位要求： 1. 有高档日料厨师长工作经验； 2. 拥有较高的烹饪技术； 3. 了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
全日餐厅厨师长

8千-1.1万

宝鸡 | 经验不限 | 学历不限

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
宝鸡如意茵香茂御酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-22
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰； 2、管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算； 3、熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准； 4、组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。岗位要求 1、具备良好的沟通能力及管理能力； 2、工作积极主动，富有创造性。
日厨厨师长 Japanese Chef

8千-1.2万

湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
湛江民大喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 12:59
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岗位职责： 1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 管理日厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4. 在厨房运作方面支持行政总厨工作，保证提供高效率的服务。 5. 管理并参与本部门的制作工作。 6. 协助自助餐的装饰和装饰品 7. 发展食谱卡和产品。 8. 参与菜单的制作发展。 9. 遵守酒店和公司的所有工作指南。 10. 遵守喜来登的管理制度。 11. 遵守喜来登员工手册。 12. 遵守酒店和喜来登的规章制度。专业知识技能： · 具备有与本职位相配的日餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 · 能够指导和管理小组工作。 · 能够领导自己的员工。 · 能够培训和激励员工。 · 能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。
日厨房厨师长

8千-1万

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 帅哥多
- 美女多
- 领导好
上海外高桥喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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相关工作经验
寿司师傅

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

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武汉汉阳威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-16
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【岗位要求】同岗位工作经验2年以上。接受过专业技术训练有丰富的技术及行政经验
Sous Chef 西厨副厨师长

6千-8千

常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 管理规范
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- 包吃包住
- 人性化管理
常州星河万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-28
- 收藏
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日料副厨师长
日餐厅厨师长

1万-1.4万

烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 节日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
烟台威斯汀酒店及烟台雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:36
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监督日厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。协助行政总厨维持厨房的运营。注重食品的质量，呈现方式及风味。做好备菜及履行正确的贮藏标准。维持采购，收货及食品贮藏标准。确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。准确计算食品的成本。遵循食品的适当处理及正确的保存温度。确保所有的经理，员工遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。按预算购买适当的供货及管理存货。
Chef de Cuisine - Japanese Kitchen日本餐厅厨房厨师长

1.5万-2.5万

盐城 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 美女多
- 人性化管理
盐城国展诺富特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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服从公司的安排，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。
日餐厨房主管

4.5千-5.2千

成都 | 2年以上 | 初中

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- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
成都怡心湖日航酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:04
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【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作。 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道。 3、负责厨房卫生工作。 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费。【岗位要求】 1、初中及以上，厨师证书。 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求. 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、五星级酒店主管经历2年及以上的相关经历。 5、知晓日料多种烹饪技巧和知识，并熟练掌握。
Chef de Cuisine - Kobachi （日珍）

1万-1.5万

上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限

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- 带薪年假
- 工作在云端
- 集团免费房
- 提供食宿
- 包吃包住
- 岗位晋升
上海金茂君悦大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 08:04
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§ 确保厨务部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 Ensures that all guest contact culinary employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. § 对酒店其他部门的同事也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务。 Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. § 提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. § 与同事保证良好的沟通和和睦的人际关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.
日料厨师长

1.5万-2万

扬州 | 3年以上 | 中技 | 提供吃

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- 帅哥多
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- 年度旅游
扬州京华大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 14:04
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岗位职责：1.要求有日式料理美食烹饪经验；2.负责店面厨房出品质量的把控，确保菜品符合公司要求； 3.做好厨房内部员工的技能培训，提升员工专业素养； 4.制定厨房设备养护计划，并监督执行； 5.厨房卫生的监督检查工作； 6.新品开发.季节性菜品及菜单菜设计；7.处理厨房突发状况，确保厨房高效运转。任职要求：1.3年以上日料主厨工作经验；2.拥有良好的食品卫生和成本控制意识；3.具备良好的西餐烹饪知识；4.具有良好的服务意识和团队协作精神，有较强的的抗压能力。
厨房主管

7千-8千

运城 | 2年以上 | 中专

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- 五险
- 帅哥多
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运城盐湖希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-09
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1.懂得厨房各工种的菜肴操作技能 2.充分发挥厨师的操作技能和特长 3.掌握用餐客人的流量和菜肴的要求 4.有开发新菜品的能力。 6.曾任高星级酒店厨房管理员三年以上，专业技术水平达到高级工。工作时间：月休4天福利：试用期3个月，薪资7000+工龄补助+缴纳五险+提供食宿+愉快的工作氛围+完善的晋升机制。
酒店厨师

4千-5千

运城 | 1年以上 | 高中

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运城盐湖希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-24
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酒店厨师：自助早餐热菜炒锅+凉菜师傅+切配+面点师傅，有连锁酒店工作经验优先考虑薪资4000-5000，具体面谈，提供食宿，工龄补助100，满勤100，月休4天
酒店厨师长

1万-1.5万

运城 | 3年以上 | 大专

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- 五险
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运城盐湖希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 02-29
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1.五年以上行业经验，两年酒店餐饮西厨房管理或西餐厅运营的工作经验。 2.中专以上学历或同等实践经验者。 3.具有解决问题，判断分析、激励、组织和培训能力。 4.主要是负责酒店自助早餐，星际连锁品牌厨师长工作经验工作时间：月休4天福利：试用期3个月，薪资10000+工龄补助+缴纳五险+提供食宿+愉快的工作氛围
餐饮服务员

2.8千-3.2千

运城 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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运城盐湖希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-24
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岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、2800+100全勤+工龄100+月休4天+法定节假日+社保+提供食宿
洗碗工

2.5千-3千

运城 | 经验不限 | 高中

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运城盐湖希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-09
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餐饮管事工/服务员/洗碗工 1.年龄不超过55岁； 2.热情开朗，吃苦耐劳‘ 3.工资2500-2800； 4.月休4天+法定节假日； 5.全勤奖100+工龄补助100； 6.包食宿
酒店销售总监

6千-8千

运城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 五险
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- 美女多
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运城盐湖希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-26
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技能要求 1、制定年度营收预算，依据价格策略，执行灵活有效的收益管理策略； 2、执行集团的相关酒店促销活动； 3、在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力； 4、编制月度销售报告； 5、制定并落实部门新员工入职培训计划。资格要求 1、酒店管理、市场营销、商业管理等相关专业毕业或拥有职业证书。 2、3年连锁酒店同岗位工作经验，或等同的教育及相关工作经验的结合。薪资：6000+ ，月休4天，法定假，提供食宿，缴纳五险
酒店销售经理

4千-5千

运城 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 五险
- 帅哥多
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- 岗位晋升
运城盐湖希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-26
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（一）工作内容： 1.负责酒店客房、会议室等的产品销售; 2.根据目标销售任务，协助完成门店营收指标: 3.维护好酒店已有客户，并进行新客户开发: 4.管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划: 5.了解和堂握竞争对手的情况，掌握周边房价动态，及时调整房价政策，注意分析宾客的心理需求，达成销售； 6.招待和迎接客户，包括但不限于参观、报价、洽谈、接待、签合同、结帐等相关工作； 7.按照要求定期制定并执行销售拜访计划。（二）任职资格： 1.酒店管理、市场营销、商业管理或相关专业毕业或拥有职业证书； 2.具备1-2年的酒店相关工作经验； 3.具备良好的沟通能力、协作能力。（三）工作时间：月休4天（四）福利：试用期3个月，缴纳五险；提供食宿，基本工资+绩效工资+全勤奖+工龄工资。
自媒体运营经理

4千-6千

运城 | 1年以上 | 大专

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- 包吃包住
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- 五险
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运城盐湖希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-26
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- 投递简历
1、制定多媒体运营策略：根据酒店的市场定位和目标客户群体，制定多媒体运营策略，包括内容策划、传播渠道选择、营销策略等。 2、内容制作：负责多媒体内容的制作，包括文字、图片、视频等，确保内容的质量和吸引力。 3、传播推广：通过各种渠道进行多媒体内容的传播和推广，包括社交媒体、酒店官网、酒店内部宣传等，提高酒店的知名度和美誉度。 4、数据分析与优化：对多媒体运营的数据进行分析和优化，包括点击率、转化率、用户反馈等，不断改进运营策略和提高效果。 5、与其他部门协作：与酒店的其他部门进行协作，确保多媒体运营与酒店整体战略和业务需求相符合。工作时间：月休4天福利：试用期3个月，薪资3500+绩效提+工龄补助+缴纳五险+提供食宿+愉快的工作氛围+完善的晋升机制。
市场销售部员工

3.2千-4千

运城 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
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- 包吃包住
- 人性化管理
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- 美女多
夏县夏都温泉酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-11
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- 投递简历
岗位职责 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3、反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。岗位要求 1、中专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在星级以上酒店工作一年以上，熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6、形象气质佳。