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Commis 2 二级厨师

3千-3.2千

宝鸡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 技能培训
- 出国旅游
太白山唐镇 · 瑞斯丽温泉度假酒店Swisstouches SPA Resort, Taibai Mountains

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To ensure the smooth and efficient operation of the kitchen and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the hotel and leading by example. 确保厨房的顺利、高效运作，达到食客满意，同时遵守酒店所有要求标准，并以身作则。 *此岗位为西饼房二级厨师，接受实习

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西饼房厨师

2千-3千

延安 | 2年以上 | 中专
- 五险一金
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- 管理规范
- 美女多
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- 领导好
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延安万达嘉华酒店及万达锦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西饼房日常运营工作，包括面包、蛋糕、甜点等西式糕点的制作与出品 2、根据标准配方和工艺流程完成各类西点产品的生产制作 3、确保食品卫生安全，严格执行厨房卫生管理制度和操作规范 4、负责西饼房设备工具的日常维护与保养 5、控制原材料成本，合理使用食材避免浪费 6、参与新产品研发，根据季节变化调整产品种类 7、保持工作区域整洁有序，符合5S管理标准【岗位要求】 1、具备西式面点制作基础技能，了解各类西点制作工艺 2、熟悉食品安全知识，持有健康证 3、能够适应早晚班工作制，节假日需轮班 4、工作细致认真，有责任心和团队合作精神 5、有酒店西饼房工作经验者优先考虑 6、具备基础厨房设备操作能力 7、对西点制作有热情，愿意学习新技术和新产品
Baker-面包师

7千-9千

西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 管理规范
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- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 帅哥多
- 美女多
西安浐灞华邑酒店和西安浐灞假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。制作各式面包。制作各种特色食品。制作各种面点。向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。
饼房厨师 Pastry Commis

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西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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- 包吃包住
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- 员工探索计划
- 职业发展计划
- 专业培训体系
- 员工关爱计划
- 践行以人为本
西安浐灞喜来登和万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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饼房厨师岗位职责 1. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 2. 为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 3. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3. 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。
饼房厨师Commis Chef

3.2千-3.4千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 领导好
- 节日礼物
- 员工生日礼物
西安高新洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助饼房主管完成每日西点、面包及甜品的制作工作，确保出品质量符合酒店标准 2、负责原料准备、称量及基础面团制作等前期准备工作 3、严格按照配方和操作流程执行烘焙任务，保证产品一致性 4、维护饼房设备清洁及工作区域卫生，遵守食品安全规范 5、参与新产品研发测试，提出改进建议 6、合理控制原料损耗，做好成本管理【岗位要求】 1、具备基础烘焙知识，了解各类西点制作原理 2、能熟练使用常见烘焙工具和设备 3、具有团队合作精神，能适应早晚班工作制 4、对食品安全卫生有高度敏感性，持有健康证 5、工作细致耐心，能承受厨房工作压力 6、有酒店饼房实习经验者优先
西饼房厨师

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
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- 管理规范
- 包吃包住
- 技能培训
- 领导好
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 员工生日礼物
西安皓唐国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店西饼房各类西点、甜品的制作与出品，包括但不限于面包、蛋糕、慕斯、曲奇、甜品类装饰等，确保产品符合酒店质量标准和卫生要求。 2、根据酒店菜单及季节变化，协助研发创新西点品种，定期更新产品线，提升顾客体验。 3、严格执行食品安全与卫生操作规范，做好原材料的验收、储存、使用记录，确保食材新鲜、无浪费。 4、负责西饼房工作区域的日常清洁、设备维护保养及工具管理，保证工作环境整洁有序。 5、配合厨师长完成每日出品计划，控制生产成本，合理利用边角料，减少损耗。 6、协助完成宴会、自助餐、下午茶等活动的西点摆台及装饰工作，确保出品美观、及时。【岗位要求】 1、学历、经验不限，热爱西点制作行业，有较强的学习意愿和动手能力。 2、了解基本烘焙原理及常用原料特性，具备一定的基础操作技能（如无基础，酒店提供带薪培训）。 3、工作认真细致，有责任心，能适应酒店厨房快节奏工作环境。 4、具备良好的团队协作意识，服从工作安排，能与厨房其他岗位有效配合。 5、持有健康证或愿意在入职前办理。
饼房小工

4千-5千

太原 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 包吃包住
湖锦漫食（太原）餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助饼房厨师完成日常烘焙、面点制作的基础工作，如称料、打蛋、揉面、分割、整形等； 2、负责饼房原材料的整理、清洗、切配及储存管理，确保食材新鲜、卫生； 3、维护饼房工作区域的清洁与消毒，按规范清洗工具、设备及操作台面； 4、根据生产计划，提前准备各类半成品及辅料，保障生产流程顺畅； 5、配合团队完成出品摆盘、包装及出餐前检查工作； 6、严格执行食品安全卫生标准及后厨操作规范，发现异常及时上报。【岗位要求】 1、学历、经验，热爱烘焙行业，愿意从基础岗位学起； 2、身体健康，持有有效健康证（可入职后补办），无传染性疾病； 3、吃苦耐劳，能适应早起及站立工作，具备良好的体力与耐力； 4、工作细致认真，有责任心，服从安排，能接受重复性工作； 5、具备团队合作意识，沟通顺畅，能与同事协同完成生产任务； 6、有餐饮后厨或烘焙相关经验者优先考虑，无经验可提供岗前培训。
早餐厅面点/西点师

4千-5千

十堰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 意外险
- 12%公积金
- 定期体检
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- 绩效奖金
- 岗位津贴
- 加班补贴
- 节假日加班费
武当山宾馆

有限服务中档酒店 | 100-499人

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负责中式点心、西式糕点等面食制作，精通和面、发酵、烘焙、蒸煮等技法，定期推出季节新品，提升餐点丰富度；严格筛选面点原料，核算成本，减少浪费，监控面粉、糖油等库存，配合采购确保食材新鲜安全；规范面团揉制比例、造型设计及烘焙火候，按标准流程制作，保证餐点口感稳定，外形精致美观；每日清洁面点设备（和面机、蒸烤箱等），定期检查维护，保持刀具锋利，检查压面机安全，杜绝设备故障；严守食品卫生法规，生熟分开加工，规范消毒工作台与容器，执行穿戴标准，确保食品制作全程安全；
饼房实习生

3千-4千

保亭黎族 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 包吃包住
- 员工班车接送
- 工龄津贴
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 五险一金
- 帅哥美女多
- 探亲假
- 技能培训
- 节日礼物
保亭神玉岛旅游度假有限公司

其他景区 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的糕点供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、可接受实习生，由专业饼房师傅带教。
糕点师

6千-8千

万宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
中海鼎业（万宁）房地产有限公司

住宅地产 | 50-99人

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职位：糕点师1名年龄：35-50岁工作时长：每天8小时工作制、每周上六休一（大月休5天、小月休4天）薪酬福利：底薪6000（含五险一金、包食宿）+加班费工作地点：万宁市神州半岛肆海集-半岛食堂工作要求： 1、全面负责饼房的日常运作、管理，确保食品质量和服务标准； 2、制定早餐及下午茶糕点菜单； 3、控制食品成本，严格验收食材质量。岗位要求： 1、拥有5年以上的饼房工作经验，熟练掌握中、西糕点制作（会做面食优先）； 2、能够创新菜品，根据员工反馈调整菜单； 3、具备良好的沟通能力和解决问题的能力。
西餐糕点师

4千-5千

铜仁 | 经验不限 | 学历不限
- 提供食宿
- 包吃包住
- 带薪年假
- 技能培训
贵州梵雅管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责西式糕点、甜品及面包的日常制作与出品 2、根据标准配方完成烘焙产品制作，确保品质稳定 3、维护操作区域卫生及设备清洁，符合食品安全标准 4、协助研发季节性新品及节日限定产品 5、控制原材料损耗，做好库存管理【岗位要求】 1、掌握西式糕点制作基础工艺（裱花/发酵/开酥等） 2、能独立完成6类以上主流西点制作（慕斯/马卡龙/欧包等） 3、具备基础食品安全知识，持健康证上岗 4、适应早晚班次轮换，节假日高峰时段工作 5、有星级酒店/连锁烘焙坊经验者优先
饼房厨师

3千-4千

西双版纳州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 服务费分享
- 带薪病假
西双版纳悦椿温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。岗位要求 1中专学历，烹饪专业或在酒店实习过优先； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练糕点制作工艺及高超技能。
西点厨师

3千-4千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 双休
子兮如斯文化行馆度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
一级厨师-饼房(J13443)

3千-4千

兰州 | 经验不限 | 学历不限
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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 补充医疗保险
- 集团内部调动
- 月休8天
- 法定三薪
兰州盛达希尔顿酒店 Hilton Lanzhou City Center

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技能：展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。注重细节：在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。团队合作与协作：与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性：能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力：与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。时间管理：有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
饼房厨师

4千-4.2千

上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 专业技能培训
- 提供宿舍
- 提供员工餐
- 提供制服
- 定期员工活动
- 市中心宿舍
上海静安瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。 Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and associates by following instructions. Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. Familiarizes himself with menu and ingredient knowledge
饼房主管

4千-5千

合肥 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 技能培训
合肥乐富强铂悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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Responsibility 1.协助饼房厨师长负责每天饼房的运作,承担起饼房厨师长赋予的饼房的工作职责。 Responsible for Pastry & Bakery Kitchen related work and assist the Pastry Chef in the daily operation of the kitchen. 2.控制好产品的质量和数量。 Control product quality and quantity. 3.控制厨房的成本，确保厨房的有效运行。 Control the cost of the kitchen to ensure the efficient operation of the kitchen. 4.监督并保持厨房的卫生及食品安全。 Supervise and maintain kitchen hygiene and food safety. 5.负责厨房员工的培训。 Responsible for the training of kitchen staff. 岗位要求 Position Requirements 1.中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上。 Technical secondary school degree or above, at least 2 years experience in hotel. 2.熟悉星级酒店厨房操作的相关知识。 Familiar with kitchen operation of hotel. 3.熟练面包制作工艺。 Familiar with bread making.
饼房实习生

2千-3千

济宁 | 经验不限 | 大专
- 五险一金
- 专业培训
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 节日礼物
- 管理规范
- 家化员工公寓
- 员工活动
- 员工生日礼物
- 人性化管理
曲阜香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.准备配料并制作各种面包、蛋糕、甜点等食品。 2.负责原料的称量、准备及预处理工作，确保操作符合食品安全标准。 3.负责工作区域的原料收藏、工具清洁、环境卫生清洁，保持工作区域整洁有序。 4.按照标准配方和工艺流程执行操作，保证出品质量稳定。 5.学习并掌握各类西点制作技术，参与新产品研发的辅助工作。 6.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包、甜品、蛋糕等的制作工艺。 2.了解酒店饼房工作规范和要求。 3.了解食品卫生标准。 4.良好的服务意识和沟通表达能力。 5.积极认真，服从安排。
饼房厨师实习生

2.2千-2.6千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
贵阳机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在饼房厨师长及主管的指导下，协助完成基础准备工作，确保符合出品标准。 2、按照操作规程，辅助进行食品的简单制作与装盘，保证安全卫生。 3、负责工作台、器具、地面及相关设备的日常清洁与维护，保持工作区域整洁有序。 4、协助完成食材、调料的领用、验收、存储及盘点，确保食材新鲜、库存合理。 5、遵守酒店及厨房的各项规章制度，包括食品安全、消防安全、个人卫生规范等，杜绝安全隐患。 6、积极配合团队完成日常工作，必要时参与送餐、收餐等协助工作。 7、主动学习制作技巧与饼房相关知识，不断提升操作技能，参与厨房技术交流与培训活动。【岗位要求】 1、实习6个月以上。 2、身体健康，持有有效的健康证或通过入职体检，无传染性疾病。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应快节奏、高强度的工作环境及轮班制。 4、具有良好的团队协作精神，服从主管安排，能主动与同事沟通配合。 5、注重个人及食品卫生，有基本的安全意识，遵守厨房操作规范。 6、积极好学，动手能力强，餐饮相关专业优先考虑。
饼房厨师

3.3千-4千

常州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
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常州星河万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 3、确保有足量的面包供应； 4、控制原材料的使用，避免浪费。【岗位要求】 1、有西点工作经验优先； 2、有团队合作精神，服从工作安排； 3、能适应早晚班轮换工作制。
高级饼师

4千-5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限
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- 人性化管理
- 年年高升
- 这里有高富帅
- 这里有白富美
- 领导亲切
- 提供食宿
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广东嘉华酒店有限公司(超级五星)

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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1、协助饼房主厨制订西饼房生产计划，负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 4、跟进备餐任务、数量、规格。 5、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 6、定期更新一次柜台的糕点陈列品。
饼房厨师主管

4千-5千

成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 管理规范
- 岗位晋升
- 技能培训
- 上五休二
- 帅哥多
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成都环球中心天堂洲际大饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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财务回报 · 与主管共同准备和管理部门的预算，知道部门的财政目标。 · 任何有可能的地方都要反复利用，并向员工贯彻节约开支的宗旨。员工团队 · 积极地运用洲际酒店的理念和工具，例如致胜之道，杰出挚爱轮。 · 根据部门的标准和程序组织工作培训，并记录每一个员工的发展情况。 · 根据酒店和部门的政策制度培训和训练员工，并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩。 · 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任。 · 部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队精神的发展和确保有效的互动交流。宾客体验 · 与客人建立并保持良好的关系以便满足客人的需要。 · 采取行动满足这些需要以达到他们的期望。 · 非常了解所有的产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施。企业责任 · 确保所有的菜品制作和出品均符合配方要求，达到质量要求和卫生安全标准。 · 维护相关流程，确保食物与酒水产品，库存与设备的安全以及恰当储存。及时定购补充物资，避免浪费，防止偷窃。 · 确保所有的餐饮设备和储藏室运行情况良好，定期清洁。 · 遵守政府法规，品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。任职要求拥有3年或以上在大型面包生产线的工作经验，具有至少2年的管理经验，或具有其它同等学历和在烹饪/厨房操作的经验。