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薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-福州-仓山区 食宿:不提供食宿

岗位职责1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;2、准备各种果冻和较少的生面;3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作;4、确保有足量的面包供应。岗位要求1、中专以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验3年以上;2、熟悉西餐的相关知识及礼仪;3、熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

1.具有制作面点相关经验,掌握中点、西点、港点制作工艺,熟悉网红产品制作方法。2.注重个人卫生,操作前洗手,工作服勤换洗,干净整洁。3.认真钻研业务,不断提高面点制作水平。4.年龄在22-35岁,身体健康。5.热爱该行业,为人踏实,积极服从分配,对工作认真负责。6.具有星级酒店中工作经验的优先选择。工作地点:天津市东丽区万新街京津文化创意产业园D3

薪资: 6.5千-8千 经验:10年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.在中厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向上级汇报;3.按中厨厨师长的分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉中厨房饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;3.十年以上相关工作经验。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京 食宿:提供吃

 1.负责每个餐厅特定的面点,用制作的面点反映出餐厅的概念。2.确保在会议和活动中摆台的甜点在视觉上有吸引力,并在合适的温度下服务。3.进行每月菜单销售分析,根据客人的口味和偏好不断地更新面点/甜点。4.发现员工的更多技能,以便在工作中能够最大限度的发挥他们的职责。5.在期限内完成规定工作,具备抗压能力。

薪资: 5千-6.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。3.注重质量,严格把好面点制作质量关。4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6.负责部门员工的考勤工作。7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。岗位要求1.具有国际品牌酒店西饼房相关管理工作经验2年以上,专业技能强。2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识和创新能力 。3.有一定的电脑基础操作,能够独立管理运行整个团队

薪资: 6千-6.4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;2.准备各种果冻和较少的生面;3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;4.确保有足量的面包供应。岗位要求1.大专以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

岗位职责1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。3.注重质量,严格把好面点制作质量关。4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6.负责本组员工的考勤工作。7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求1.中专学历以上。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资: 4千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2、确保有足量的面包供应;3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5、接受上级的其他任务。岗位要求1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2、熟悉西餐的相关知识及礼仪;3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

•现招面包房三级厨师•We prefer Bakery Cook 3.• Under the guidance and supervision of the Chef de partie, responsible for the smooth running of the daily bakery production.     

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责:1.按照总厨的要求,有效开展本部门的工作。2.能够创造出新的菜色,蛋糕,饼干,布丁,单点甜品的摆盘,套 餐,自助餐和接待会以及每日特供。3.协助检查每天饼房糕点出品的质量,熟悉所有出品的原料,烹饪 技术及装饰,确保所有配料的质量,确保出品达到酒店的标准。4.准备充足的原料以确保工作正常进行。5.检查准备工作,确保高质量。6.做好上下班的交接工作。7.确保食物随时都以恰当的温度出品和储存,同时遵守酒店的标准。8.负责协助饼房员工岗上培训。岗位要求:1.有相关的职业资格证或任职同岗位3年以上品牌五星级酒店。2.熟悉饼房的日常工作和大型宴会接待工作、厨房安全卫生标准。3.有较强的独立工作能力,掌握各种食品、自助餐、鸡尾酒的工作 流程和标准。4.熟悉西式点心制作,有一定的产品创新能力。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

本岗位为通宵岗位岗位职责1、做好各种西饼、面包等原材料申购、进货(主要是面包)。2、保证西饼房通宵班各项出品按质、按量、按时完成制作。3、努力提升自身烹饪技能,提出品种创新建议,协助部门主管更新、提高酒店西饼出品。岗位要求1、中专以上学历,为人热情,责任心强,积极进取,具有两年以上西点制作经验。2、熟悉饼房/面包房设施设备操作规程,能独立制作出品。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。3.注重质量,严格把好面点制作质量关。4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6.负责本组员工的考勤工作。7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。2.熟悉西式甜点的制作,有一定的创新意识 。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

岗位职责1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2、确保有足量的面包供应;3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5、接受上级的其他任务。岗位要求1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2、熟悉西餐的相关知识及礼仪;3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。3.注重质量,严格把好面点制作质量关。4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6.负责本组员工的考勤工作。7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求1.中职学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资: 4.5千-5.6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。5.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。6.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。7.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。岗位要求1.熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资: 4.5千-5.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-闵行区

任职要求:1.擅长面包或西点2.有国际品牌酒店工作经验优先考虑

薪资: 4.5千-5.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海

岗位职责1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;2、准备各种果冻和较少的生面;3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作;4、确保有足量的面包供应。岗位要求1、中专学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上;2、熟悉西餐的相关知识及礼仪;3、熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资: 4.5千-5.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

工作范围及总体职责:Scope and General Purpose of Job:全面落实酒店餐饮部的各项标准。Ensures that all company minimum brand standards have been implemented.团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.根据不同的要求,给配菜裹面包屑,面粉和面糊。Dips food items in crumbs, flour, and batter to bread them.根据不同的要求,调制酱料。Stirs and strains soups and sauces.根据不同的要求,确定配料的量。Weighs and measures designated ingredients.为各个炉灶间传递锅,壶,食物。从仓库领取原料并保存好记录。Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator.在规定地点存放食物。Stores foods in designated areas.打扫工作间,仪器和餐具,隔离并及时转移垃圾。Cleans work areas, equipment and utensils, segregates and removes garbage.为厨师传递所需品,器具和一些轻便的仪器。Distributes supplies, utensils, and portable equipment.根据不同的要求,为菜肴切配肉类。Carves various cooked meats.协助保证食品的质量。Assists in quality control of items.协助完善摆台的卖相。Sets up buffet presentations.

薪资: 4.5千-5.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1、负责烹饪食物和饼房主管分配的其他任务;2、保持与饼房主管良好的沟通, 及时传达内部及顾客的意见和建议;3、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序;4、保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的;任职要求                               1、持有高中、旅游或烹饪学校证书以上;2、3年酒店或餐厅饼房厨房工作经验,热爱西点; 3、能够适应不同班次,具备团队合作精神。

薪资: 4.5千-6.5千 经验:1年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:不提供食宿

1、熟练操作面包的醒发程度、温度,使用精确的测量方法并严格注意烘焙时间2、按照公司规定独立制作出面包3、执行食品生产加工的卫生标准,包括个人标准、设备区域的卫生标准4、及时完成上级布置的各项任务

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

1、负责制作各类糕点及面包;2、负责饼房的运作、出品、成本控制、人员管理等工作。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-宁波

岗位职责: 1、全面主持店面的管理工作,负责制定各项营销策略的实施; 2、制定高效定量的日常工作计划;3、做好门店人员的分工管理工作;4、监督商品的要货、上货、补货、调货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;6、掌握门店各种设备的维护保养知识;7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;9、负责对员工的培训教育。 任职资格:1、高中及以上学历,专业不限;2、3年以上零售业管理工作经验,具有较强的面包门店务管理经验;3、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;4、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行。

薪资: 5千-6千 经验:10年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京 食宿:提供吃

1、要求10年以上工作经验2、能制作镜面、喷砂、翻糖、马卡龙及软欧包的师傅3、能适应早晚夜三班倒班4、服从厨房工作安排

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:上海

岗位职责:1、掌握中/西式面点制作所需的时间、温度等制作技术;2、掌握中/西式面点原料的使用和加工知识;3、注重产品质量,严格把好面点制作质量关;4、协助厨师长制定面点产品售价以及毛利率核算;5、提出面点新品种及推销方案报厨师长、店总审定。任职要求:1、初中以上学历,3年以上品牌酒店同岗位工作经验;2、熟悉中/西式面点制作,有一定的创新意识;3、执行力强,善于沟通。

薪资: 4千-6千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包、点心供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

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