• 急聘披萨学徒

• 北京倜澳阁餐饮有限公司
• 2019-05-24 17:49:09

 公司福利1.弹性工作制，无夜班2.提供员工餐，有房屋补助或者可提供高档酒店式员工公寓宿舍3.公司有多项奖金政策和员工福利，并为您提供公平、公正、公开的晋升机制4.每月15日发放上月工资和月份奖金，试用期工资全额发放5.薪资包括：基本薪资+津贴+营业额奖金+菜品奖金,平均工资3000-40006.工作环境均在北京高档商场内，全天空调7.交通便利，地铁公交均可直达 店面位置： 酒仙桥 青年路 朝阳北路 东直门 西单 王府井 建国门岗位职责：1.负责区域内西餐菜品的制作，确保及时并符合公司对菜品的要求2.负责厨房备货，餐前准备工作，确保在高效的前提下保证食品安全标准3.定期接受公司的专业知识培训及考核，提升自己的专业技能4.保证厨房的整洁卫生5.执行领导下达的各项工作任务及工作要求 任职要求1.男女不限，18-35岁2.身体健康，品行端正，无传染疾病3.有无工作经验均可，有相关工作经验者优先考虑4.认真负责，有上进心，并具有高度的责任感和团队意识5.吃苦耐劳，热爱厨师行业 品牌介绍北京倜澳閣餐饮有限公司旗下拥有多个人气西餐品牌，其中包括TIAGO HOME KITCHEN意大利家庭料理、CASA TALIA地中海西班牙创意料理、TIAGO SELECT地中海精选料理品牌及COMBAL盉 高端fine dinning 餐厅。公司经过三年多的发展，已在北京拥有了5家店面。北京近期还有多家新店正在筹备开业，计划到2018年2月完成8家门店，5个不同品牌。我们是一家具有无限热情及温暖的餐饮公司，善于打造在行业内具有良好口碑和人气的餐饮品牌。公司团队年轻活力并有创业精神，有多名专业国际酒店管理人才、高端西餐领域的精英和米其林名厨带领团队。加入我们，能为您在职业生涯中提供最优质的平台和巨大的晋升空间！获得奖项：“That’s Beijing” 2014年度新开餐厅Best New Restaurant“周末画报”2015最考究食材西餐厅Best Ingredient Western Restaurant“美食地图”2015最考究食材西餐厅Best Ingredient Western Restaurant“Beijinger”2015年度意餐Best Italian“That’s Beijing”2015年度意餐Best Italian Restaurant“天下美食”2015年度意大利餐厅Best Italian Restaurant“Beijinger”2016年度意餐Best Italian“CityWeekend”2016年度意大利餐厅Best Italian Restaurant中国日报CHINADAILY推荐餐厅Recommended Restaurant环球时报GLOBALTIMES推荐餐厅Recommended Restaurant“Beijinger”年度家庭意大利餐厅Family Friendly Italian Restaurant“That’s Beijing” 2016年度意大利餐厅Italian Restaurant of the Year“That’s Beijing” 2016年度西班牙餐厅 Spanish Restaurant of the Year

• 巧克力房主管 Chef De Partie(Chocolate)

• 璞瑄酒店
• 2019-05-24 17:43:20

Major Responsibilities 主要职责：Ensure a high food standard is maintained.确保提供高标准的食品。Ensure a high level of guests satisfaction during all meal periods. 在任何时都确保顾客用餐期间高满意度。Help to ensure kitchen food costs are maintained. 协助确保食材成本的控制。Assist in the day to day running of the pastry kitchen.协助糕点房的日常运作。Ensure that you provide the correct training for other employees to do their work.保证每月盘点的正确。Ensure that colleague are handling kitchen equipments properly. 确保工作人员妥善使用厨房设备。Assist executive chef as required.协助行政总厨完成相关要求。 Job Specification职位要求: At least 3 years work experience at the same position in a five star hotel.具备五星级酒店同等职位三年以上相关工作经验。Good communication skills and service oriented.具有良好的沟通能力和服务意识。Self-starter.积极主动。

• 面包师

• 而意酒店管理（北京）有限公司
• 2019-05-24 17:16:56

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品；2.确保有足量的面包供应；3.认真专研业务，不断提高面点制作的技术水平4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；5.熟悉掌握加工设备，并了解设备之间的特性和差异6.能独立完成工作要求，工作精益求精，能服从领导的安排7.热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干8.具有面包师相关工作经验，熟悉面包岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能；2.熟悉西餐的相关知识及礼仪；3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

• 西厨饼房厨师

• 北京凯迪克格兰云天大酒店有限公司
• 2019-05-24 16:54:11

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品；2.确保有足量的面包供应；3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能；2.熟悉西餐的相关知识及礼仪；3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

• 西点师

• 北京总部基地玛雅大酒店
• 2019-05-24 16:37:19

岗位职责1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。4.准备各种果冻和较少的生面。5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。6.确保有足量的面包供应。7.确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。岗位要求1. XX以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验X年以上2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。3. 熟练面包制作工艺及高超技能。

• 西点师

• 北京牛排家西餐有限公司
• 2019-05-24 16:01:05

 牛排家，存在只为等待有梦想、有进取精神的你！高工资、高福利、高标准，只为招募能吃苦、努力奋斗的你！在牛排家，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验，在这 能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！在这 能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！福利待遇：包吃、包住、五险薪资：高底薪+满勤+高提成+绩效奖金+补助+工龄工资假期：每月四天带薪休假+法定节假日增加休息+带薪年假+各种福利假期任职要求：性别：男女不限年龄：18-30，身体健康为人品行正派，做事认真踏实有星级酒店或高端西餐西点部经验者优先！毕业于西点烘焙学院者或学习过相关课程者优先！有兴趣欢迎咨询！

• C3饼房厨工

• Opera BOMBANA
• 2019-05-24 13:52:02

Follows the outlined standard and procedures      precisely.遵守本部门的工作标准及程序；Maintain high standards of personal hygiene,      grooming and presentation.保持高标准的个人卫生及形象；Ensures correct and safe use of all equipment,      machinery and tools.确保正确安全的使用所有装备、机器和工具；Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all      areas of the pastry including storage, cool rooms, Freezers, dry      stores.保证饼房区域达到卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及干储室的干净、整洁；Assist to receiving and inspecting of goods,      checked and stored correctly.协助验货收货并正确存储；Ensures that all the pastry equipment is in good      working order and reports any faults or damage.保证所有的饼房设备正常工作如有问题马上报告；Participates in on job training of subordinates.参加员工岗位培训；Comply company all guidelines, inclusive of      Employee Handbook and related policies and procedures.

• 饼房厨师

• 北京保利大厦有限公司
• 2019-05-24 12:07:34

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品；2.准备各种果冻和较少的生面；3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作；4.确保有足量的面包供应。岗位要求1.中学以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上；2.熟悉西餐的相关知识及礼仪；3.熟练面包制作工艺及高超技能。

• 西厨面点师

• 北京西藏大厦
• 2019-05-24 11:04:03

岗位职责1.掌握西餐点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人需求。2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定西厨房面点售价以及毛利率核算。岗位要求1.中专以上学历，有星级酒店或西餐厅面点制作2年以上经验；2.熟练掌握西厨面点制作工艺并具有较高的专业技能；3.熟知餐饮相关知识；薪酬福利1.具体薪资面议；2.外地员工提供食宿，免费提供被褥寝具，无线wifi，24小时热水，空调、洗衣机。员工宿舍距单位50米，上下班十分便利；3.年度免费体检，免费提供工服、鞋袜，免费工服清洗，免费理发；4.丰富多彩的员工活动。

• 饼房厨师

• 北京方恒假日酒店
• 2019-05-24 10:51:45

  进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。制作各式面包。制作各种特色食品。向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。

• 西点师

• 北京御辉国际企业管理服务有限公司
• 2019-05-24 09:56:37

岗位职责:1、吧台西点制作：蛋挞、面包、蛋糕等西点；2、客人接待引导，介绍西点；3、吧台设备的维护与清理。任职资格:1、有西点师工作经验两年以上经验；2、烘焙蛋糕、曲奇饼干、面包、蛋挞等西点。3、有西点师从业资格证者优先考虑。福利待遇：1、提供五险；2、每位员工可享受公司生日福利；3、不定期组织部门团建及员工活动。乘车路线： 地铁六号线---十里堡站B出口即到。公交车：农民日报社站：595路；640路；140路；911路；991路。

• 饼房厨师

• 文津国际酒店管理(北京)有限公司
• 2019-05-24 08:59:06

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品；2.准备各种果冻和较少的生面；3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作；4.确保有足量的面包供应。岗位要求1.中专以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上；2.熟悉西餐的相关知识及礼仪；3.熟练面包制作工艺及高超技能。

• 西厨面点师

  (急)
• 文津国际酒店管理(北京)有限公司
• 2019-05-24 08:59:06

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。任职资格1. 初中以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验X年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

• 包饼房厨师

• 北京古北水镇旅游有限公司
• 2019-05-24 08:41:05

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品；2.确保有足量的面包供应；3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能；2.熟悉西餐的相关知识及礼仪；

• 面包房厨师 Bakery Chef

• 北京嘉里大酒店
• 2019-05-23 17:35:37

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品；2.确保有足量的面包供应；3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能；2.熟悉西餐的相关知识及礼仪；3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

• 饼房厨师 Service Associate - Pastry Kitchen

• 北京嘉里大酒店
• 2019-05-23 17:35:36

岗位职责：1.熟悉并掌握相关的岗位知识、服务流程及服务标准2.完成主管/经理交办的其他工作要求描述1.良好的工作态度2.身体健康，责任心强3.有相关工作经验，会做翻糖蛋糕4.具有团队精神，合作意识强

• 冷菜厨师

• 北京万商美居酒店
• 2019-05-23 15:06:44

岗位职责1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。岗位要求1.职高以上学历，或相关专业毕业.2.有1年厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心。3.身体健康，能吃苦耐劳。具备较强的菜点原料加工与制作能力；4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

• 西餐饼房厨师

• 北京万寿宾馆
• 2019-05-23 13:45:50

本次岗位为西厨饼房中工岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4.按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。5.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。任职资格1. 高中以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及技能。

• 西饼房厨师

• 北京鹏润国际大酒店
• 2019-05-23 13:30:03

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品；2.确保有足量的面包供应；3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能；2.熟悉西餐的相关知识及礼仪；3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

• 扒房厨师 Steak House Cook

• 北京国际艺苑皇冠假日酒店
• 2019-05-23 09:08:34

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量；2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报；3.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉扒房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；3.一定的英文语言表达能力，两年以上扒房领班相关工作经验。

• 西饼房厨师 Pastry Cook

• 北京国际艺苑皇冠假日酒店
• 2019-05-23 09:08:28

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品；2.确保有足量的面包供应；3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能；2.熟悉西餐的相关知识及礼仪；3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

• 饼房主厨

• 北京自安然酒店管理有限公司
• 2019-05-23 09:04:35

1、  接受厨师长的工作指令，工作完成后及时向其汇报，并协助西餐厨师长做好降耗增效工作。2、  安排、督导员工的工作，确保工作区域的整洁和井然有序。3、  充分认识食品质量的重要性，努力生产出优质产品。4、  密切关注并消灭食品原材料在使用过程中造成的损失和浪费现象。5、  负责面包房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色；确保按规定的分量搭配，做到所有的份额一致。6、  对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，努力防止酒店财产遭受损坏和丢失。7、  经常了解可改进食品质量或降低食品成本（或两种功能兼而有之）的新产品，并向厨师长建议，使客人更加满意，从而提高销售量和利润。8、  负责并亲自参与大型宴会和重要客人的面点制作工作。9、  每日准时供应不同的糕点，并不断查看，短缺时予以补充。10、教育和培训员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，并亲自作示范。11、督导、检查、考核面包房厨师的工作，并依据其工作业绩提出奖惩建议。12、完成厨师长交给的其它工作。

• 西餐厨师

• 北京香格里拉饭店
• 2019-05-22 18:16:57

1.对工作有责任心。2.能吃苦耐劳，对工作细心。3.1年以上西餐厨房工作经验。

• 甜品师/西点师

• 茶聚场（上海）餐饮管理有限公司
• 2019-05-22 09:28:13

岗位职责：1、严格遵守后厨各项规章制度，遵守各项作业流程；2、负责后厨甜品制作与出品；3、严格把控所有出品质量，负责区域内的卫生清洁；4、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量；5、完成厨师长交代的其他任务；6、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁卫生；7、烹调时严格遵循个人卫生标准，操作时严格掌握卫生要求。任职要求：1、身心健康，责任心强，能吃苦耐劳，年龄45岁以下；2、一年以上西点师工作经验，熟悉各式热甜点的制作；3、热爱餐饮行业，工作积极、态度端正，有一定的团队意识；4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；

• 西餐包饼房厨师

• 北京五洲皇冠国际酒店
• 2019-05-22 08:47:02

包房厨师领班任职资格：具备西餐包房相关工作经验1年以上。岗位描述：进行开餐准备和菜肴的烹饪，作为厨房团队的一员协助食品装盘工作                                                  Job Knowlegde/Skill/Experience :Some related  experience .Job Description ：Prepares mise en place and food preparation and assists with food presentation as part of the kitchen brigade.