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海鲜姿造师

8千-1万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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东方茂（北京）酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-27
- 收藏
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1.要求全面的掌握海鲜/牛排烹饪的控制操作技术 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料 4.负责所在区域卫生，并管理和保养好区域的设备及用具 5.对海鲜/牛肉烹饪技术精益求精 6.服从主管的管理及要求 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴 8.收档后做好本岗位的卫生，安全检查管理工作 9.检查餐前准备工作 10.完成领导安排的临时性工作
食雕厨师

5千-6千

柳州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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柳州深航鹏逸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
- 收藏
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熟悉食品雕刻、面塑、翻糖糖艺等技能
Kitchen Artist 雕刻师

3千-6千

太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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山西晋泽昌文旅酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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岗位职责 1.全面负责食雕的工作，根据厨师长的要求准备各种雕刻及装饰品，并确保质量。 2.存放所有装饰品及摆放品。 3.确保出品达到饭店规定的标准。 4.不断地培训员工，提高出品的质量。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。任职要求 1.中技以上学历，或相关专业毕业。 2.有一年厨房食雕工作经验，为人正值，有责任心。 3.身体健康，能吃苦耐劳。
厨房切配

3.5千-5千

赣州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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南康家居小镇城市客厅

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-10-31
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- 投递简历
岗位职责： 1、根据菜肴品种和质量要求，对菜肴的主料和辅料进行搭配，控制好原材料成本及能耗成本； 2、保证按时完成菜肴配制工作及时提供给炉灶进行烹制； 3、负责食材的日常切配工作及冰箱清理、清洁等日常工作； 4、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。任职要求: 1、身体健康，反映灵敏，熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、至少1年以上中大型厨房切配工作经验，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
厨师

6千-1万

赣州 | 经验不限 | 学历不限

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帝沙实业（深圳）有限公司

景区 | 100-499人
发布于 04-25
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- 投递简历
1.2年以上厨师经验 2.吃苦耐劳服从安排 3.性格开朗团队意识强 4.具有厨师长经验
饼房厨师

4千-5千

赣州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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赣州于都万达嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
西餐糕点师

5千-1.2万

赣州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 高星级酒店
- 年度旅游
南康大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-23
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岗位职责 1、装饰蛋糕的表面，根据要求切好或整形，在蛋糕表面铺好糖粉。 2、根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。 3、准备各种制作糕点所需馅料。 4、搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形。 5、制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点。 6、负责控制烤箱的温度和时间。 7、搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。岗位要求 1、有在星级酒店或西餐厅从事糕点制作工作经验3年以上 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、熟练糕点制作工艺及高超技能。
食堂帮厨

4千-5千

赣州 | 经验不限 | 学历不限

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圆通速递赣州餐厅

其他 | 2000人以上
发布于 03-21
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【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加行政部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。【岗位要求】基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。
兼职工多名

3千-5千

赣州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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帝沙实业（深圳）有限公司

景区 | 100-499人
发布于 04-25
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1、年龄18-45岁，男女不限，身高1.60米以上，形象气质佳； 2、中专或同等学历，能提供相对固定的工作时间，大中专酒店服务及旅游管理专业在校学生优先； 3、诚信、有责任心，工作积极、热情大方，有良好的语言表达能力和沟通能力，普通话标准。要求吃苦耐劳，态度认真，服从安排，有经验者优先
KTV区域经理

5千-6千

赣州 | 1年以上 | 高中

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帝沙实业（深圳）有限公司

景区 | 100-499人
发布于 04-25
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1.年龄25-45周岁，形象气质好，身高1.7M以上; 2.有相关工作经验一年以上;
西餐送餐主管

5千-6千

赣州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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中交七鲤古镇（赣州）文化旅游有限公司

景区 | 500-999人
发布于 04-01
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岗位职责： 1、Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 2、Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。岗位要求： 1、2年相关工作经历 2、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。
管事主管

5千-6千

赣州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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中交七鲤古镇（赣州）文化旅游有限公司

景区 | 500-999人
发布于 04-01
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岗位职责： 1、Responsible for supervising the stewarding operation during shift and for cleaning and maintaining food and beverage premises to high hygienic standards. 在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作，确保餐饮物资达到高度卫生标准。 2、Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3、During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 4、Supervises the receiving and storage of kitchen goods 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 5、Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和存放。 6、Supervises the cleaning of the premises 监督厨房的清洁工作。 7、Supervises the removal of waste 管理废品的清除。 8、Supervises the handling of kitchen linen 监督厨房布巾的处理工作。 9、Supervises the cleaning of an hygienic kitchen 监督厨房的卫生。 10、Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment 参与监督清洁厨房和设备的工作。 11、Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。岗位要求： 1、 1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
管事部经理

8千-1万

赣州 | 5年以上 | 大专

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中交七鲤古镇（赣州）文化旅游有限公司

景区 | 500-999人
发布于 04-01
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- 投递简历
岗位描述： 1、监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器，银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3、管理厨房设备使用前的准备工作。 4、管理厨房设备使用前的准备工作。 5、监督厨房设备的清洁和存放。 6、监督厨房的清洁工作。 7、管理废品的清除。 8、管理厨房布巾的处理工作。岗位要求： 1、2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2、大专及以上学历 3、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 4、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。
营养顾问

5千-6千

赣州 | 经验不限 | 学历不限

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帝沙实业（深圳）有限公司

景区 | 100-499人
发布于 04-25
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任职要求： 1.年龄20-40岁，身体健康，形象气质佳，身高1.6M以上 2.一年相关经验优先： 3.懂针灸理疗 4.持有营养健康管理资格证书
宴会厅主管

3.5千-4.5千

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赣州于都万达嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以独立的完成工作。最少1年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。
宴会主管

5千-6千

赣州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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中交七鲤古镇（赣州）文化旅游有限公司

景区 | 500-999人
发布于 04-01
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- 投递简历
岗位职责： 1、Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 2、Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。岗位要求： 1、2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 2、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。
游乐部经理

8千-9千

赣州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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帝沙实业（深圳）有限公司

景区 | 100-499人
发布于 04-25
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要求从事过水上乐园，户外拓展，亲子乐园的筹备运营管理的筹备管理经验，有证照者优先。联系人：刘小姐 19970901029
温泉经理

5千-1万

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帝沙实业（深圳）有限公司

景区 | 100-499人
发布于 04-25
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1、有景区度假村相关项目管理工作2年以上。年龄要求：25-45岁
温泉部服务员

3千-4千

赣州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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帝沙实业（深圳）有限公司

景区 | 100-499人
发布于 04-25
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【岗位职责】 1、负责桑拿浴区的日常服务管理工作； 2、负责桑拿浴区环境卫生的督导工作； 3、认真执行考勤制度，随时检查员工仪容仪表； 4、随时检查督导服务员，以优质的服务待每一位宾客； 5、随时检查本部门员工劳动纪律遵守情况，如发现员工违纪及时处理论并上报主管或经理； 6、负责服务中心出现的意外事故、宾客投诉等及时处理。【岗位要求】 1、初中学历，接受过浴场服务方面的专门培训； 2、身体健康，五官端正； 3、了解有关浴场方面的法律法规。 4、良好的语言沟通能力，能够与宾客进行有效交流； 5、熟悉浴场服务项目和标准。
西餐大堂吧主管

5千-6千

赣州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位职责： 1、Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 2、Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。岗位要求： 1、2年相关工作经历 2、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。