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董事长专职厨师（五险一金，薪资1万~1.2万以上）

1万-1.2万

天津-武清区 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 双休
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- 待遇优厚
奥蓝际德国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
- 收藏
- 投递简历
要求： 1、以津、鲁菜，家常菜为主； 2、会制作不同的面试，饺子，包子，面条等； 3、会制作农家菜，养生菜。工作时间：每月休息2天，负责一日董事长与家人的一日3餐。需要全程负责董事长1个人的饮食等。
家常菜炒锅主管

7千-9千

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 年底十三薪
- 各类补贴
- 帅哥美女多
泰禾院子酒店

其他 | 100-499人
发布于 04-10
- 收藏
- 投递简历
有投必应
有投必应

1.按照管理层制定的标准，使厨房所提供的食品和服务始终保持高标准； 2.按照出品标准出品家常菜菜肴并且不断研发新菜品； 3.确保炒锅工作区域及所使用到的设备清洁和维护工作； 4.对各类自制酱料进行加工并保证质量，领用的干货进行发制并做好交接； 5.对各类家常菜菜进行烹制，并保证品质； 6.根据订单提前准备好各类菜品的准备工作。
鲁菜厨师

7千-7千

北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
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- 年底双薪
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- 环境优美
- 五险一金
北京宝之谷国际会议中心 Baozhigu International Conference Center Beijing

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-08
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- 投递简历
工作内容：主要负责中厨房鲁菜各式菜肴，具有一定得新菜研制技能，熟悉掌握鲁菜炖、烩、炒、溜等菜品制作，听从厨师长领导，参加酒店各项培训。
融合菜厨师

7千-9千

邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
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- 领导好
- 年度旅游
邢台荣盛旅游发展有限公司阿尔卡迪亚国际度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-03
- 收藏
- 投递简历
1.负责烹调制作，增加菜品种类。 2.计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 3.协助厨师长做好工作。 4.完成领导临时交办的其他任务。
鲁菜厨师长

1万-1.5万

北京 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 带薪年假
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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 美女多
- 帅哥多
- 平台大
- 领导好
北京古北水镇旅游有限公司

景区 | 2000人以上
发布于 04-14
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- 投递简历
具备高超的鲁菜烹饪技巧，优秀的厨房管理能力，团队建设及成本控制能力强，吃苦耐劳，具备良好的沟通表达和办公软件操作能力
中餐厨师

8千-1万

北京-东城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 完善的员工福
北京国际艺苑有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-25
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- 投递简历
工作职责1、根据菜单按照要求制作京、鲁、粤相关菜品2、积极地学习不断地创新菜肴以提高酒店的收入3、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货4、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单5、监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料6、负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。7、控制、监督，负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责岗位要求：1. 5年以上五星级酒店相应工作经验；2. 有一定的食品成本控制经验
鲁菜炒锅

6千-8千

亳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 提供食宿
- 领导好
- 社会保险
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- 季度效益奖
- 年度效益奖
安徽桐禧酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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岗位职责：（一）按照鲁菜工作程序与标准，落实餐前准备与收市工作；（二）细化执行食品安全管理要求，检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量，清洁工作区域，清洗消毒用具；（三）按照业务规范操作、菜肴制作标准，优质高效地完成菜品准备与制作，满足顾客需求；（四）完成上级领导交办的其他任务。
鲁菜厨师

8千-1.1万

北京-海淀区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
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- 人性化管理
杏林山庄

精品酒店 | 50-99人
发布于 04-25
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1.认真执行上级领导下达的各项任务。 2.负责鲁菜的出品、菜肴质量及食品成本控制等工作。 3.根据预定宴会情况，协助厨师长制定菜单及原材料的预定。 4.协助厨师长把好食品质量关。
员工餐厅厨师 TM Kitchen Commis

4千-5千

北京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 工作餐
- 团队建设活动
北京华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-11
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诚招员工餐厅厨师（热菜） 1.2年以上中餐炒锅工作经验。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.身体健康，仪表端正。岗位要求： 1.中专以上学历； 2.精通各类菜系； 3.有烹饪证优先。
炒锅厨师

5千-7千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险
- 五险一金
青岛海悦御华大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术，并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解，同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制，满足客人对食品提出的特殊烹制要求。 4、遵守酒店领取货物的规定，接受厨师长所签署的领料单，领取每日货物，注意各种原材料的的合理使用，减少浪费。 5、负责制作半成品给予制品，调制各种所需调味料，力求做好味准色美。 6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作，配合密切、灵活、专心，使菜肴均达到上乘表现。 7、协助厨师长制作菜单，多提出建议，懂得成本核算和菜肴的销售价。 8、对各种调味品尽量做到不浪费，为酒店负责。 9、配合同组人员工作，积极提供帮助，增强业务技术，掌握各类原料的名称，产地、出菜使用率及最佳烹制特点。
员工食堂厨师

5.5千-6.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险
- 节日礼物
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- 岗位津贴
- 店龄奖
北京古韵坊四合院酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-26
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岗位职责 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生； 2、参与协助厨师长制定员工及客人菜谱； 3、参与协助厨师长对食品用料的验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 4、参与协助厨师长调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 5、负责每日餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 6、听取酒店员工建议，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。岗位要求 1、具备相应的厨师从业经验3年以上。 2、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 3、身体健康，作风正派。 4、持有专业的上岗证书。
高级全日餐厅厨师主管

4千-5千

广元 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 人性化管理
- 包吃包住
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- 员工生日礼物
广元万达嘉华酒店Wanda Realm Guangyuan

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种热菜菜式，保证出品质量； 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向厨师长汇报；岗位要求 1.熟悉工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3.一定的英文语言表达能力，俩年以上相关工作经验。
西餐厅主管 ADD Supervisor

3.7千-4.5千

广元 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广元万达嘉华酒店Wanda Realm Guangyuan

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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- 投递简历
岗位职责 1.参加全日餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订全日餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查大堂吧所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班工作岗位，报上级批准执行 8.搞好客人关系，处理顾客投诉。岗位要求 1.西餐厅、咖啡厅行业3年以上从业经历； 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3.具备相关的管理经验和管理能力； 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5.热爱酒店行业，有工作责任心。
宴会销售主管

3千-4千

广元 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 包吃包住
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广元万达嘉华酒店Wanda Realm Guangyuan

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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- 投递简历
岗位职责 1、接受宴会、会议场地的预订。 2、销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、协助销售经理草拟宴会建议书。 4、拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、每月更新客户名单。 13、执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、具体负责宴会客户档案管理工作。 15、做好办公室的日常工作。（1）归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告，在每日销售例会时作出汇报（团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等）；（2）推广活动总结报告；（3）部门月度总结图表及统计数据的跟进；负责部门的员工的考勤及日常接待工作等；岗位要求 1、自然条件：性别不限，22-28岁，女性身高160CM以上，男性身高172CM以上，五官端正。 2、文化程度：大专以上学历。 3、工作经验：1年以上高星级酒店相应岗位工作经验。 4、语言能力：普通话流利、英语会话熟练。 5、业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。
餐饮销售

3.5千-4.5千

广元 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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广元万达嘉华酒店Wanda Realm Guangyuan

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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- 投递简历
岗位职责 1.遵守企业各项规章制度，严格按照餐厅流程操作。 2.根据公司制定的相关营销制度，大力推销公司会员卡。 3.与各部门紧密合作，做好零餐客户和宴会客户的接待工作。 4.与厨房紧密配合，熟记每日急推和沽清，减少企业报损率。 5.要具有想客人所想，及客人所及的思想和行动。配合楼面服务员做好相关的服务工作， 6.客人高兴而来，满意而归。 7.收集客户对餐厅的期望和意见，及时妥善的处理客户异议并及时向上级领导汇报。 8.熟悉菜品和酒水知识，掌握推销技巧，能够在最短时间内根据客人口味配制使之满意的菜品。 9.熟记公司客户档案（客人喜好、特征、特殊要求、个性、职业、单位等） 10.跟进和完善公司所有签单协议，协助财务部及时结账。 11.每周和团队分享销售业绩，汇报客户跟进工作。 12.制定外联营销计划，并跟进执行。 13.制定每周客户公关开拓维护计划，定时对新老客户进行拜访，拜访时必须着工装并佩戴工牌，且必须两人一组，并认真如实填写拜访总结。 14.随时注意节假日给新老客户进行短信和电话的问候，维护好公司客源。 15.完成或超额完成公司每月所下达的业绩指标，提高公司营业额。 16.与各部门紧密配合，做好餐厅的营运工作。 17.接待和维护好来店消费的所有客户，不分消费高低，一视同仁，通过我们细心的服务，令客人不断回头。 18.认真执行餐饮部经理的各项命令，在工作需要时执行其他工作任务。 19.在餐饮部经理带领下做好客户开拓，公关维护，店内跟餐、餐中维护、协助服务等工作。 20.协助餐饮部经理制定餐饮销售计划并带领客户经理做好外出拜访、开拓、公关等各项工作。 21.协助餐饮部经理制定公关策划活动、节假日促销活动等相关活动的策划、执行与总结任职资格有良好的沟通协调能力，熟知初级管理知识,有处理各项投诉和建设团队的能力。技能要求拥有良好沟通技能；性格开朗，善于交际；精通各种初级酒店管理知识；精通餐饮部各岗位服务流程。精通微软办公软件；熟知餐饮服务技能技巧等专业知识、具有一定的管理技巧团队建设能力。学历：大专及以上经验：3年以上相关工作经验或同类管理岗位的经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景
前台主管 Front Desk Supervisor

3千-4千

广元 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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广元万达嘉华酒店Wanda Realm Guangyuan

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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- 投递简历
岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。岗位要求 1、大专以上学历，有前台有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。
值班经理/夜班经理

4千-5千

广元 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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广元万达嘉华酒店Wanda Realm Guangyuan

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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- 投递简历
岗位职责 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
宾客服务经理

4千-5千

广元 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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广元万达嘉华酒店Wanda Realm Guangyuan

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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- 投递简历
岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。