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  • 客服

  • 郑州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责凉菜厨房的日常运营,制定并执行标准化操作流程(SOP)与卫生规范; 2.统筹原料验收、库存管理及设备维护,合理安排人员分工并督导团队高效执行。 3.负责厨房区域的5S管理,确保工作环境整洁有序; 4.主导凉菜菜品的研发与创新,根据时令食材、市场趋势及酒店定位定期更新菜单; 5.亲自把关各类冷荤(卤、酱、拌、腌、冻等)的制作,严格把控出品口味、规格及摆盘艺术; 6.确保所有菜品符合酒店品牌定位及质量标准,尤其重视VIP及宴会菜品的呈现; 7.严格管控食材成本与毛利率,合理预估用量,通过精细化管理减少损耗; 8.严格执行国家食品安全法规及HACCP体系要求,负责工具消毒、食材留样、原料验收等全流程管理,确保食品安全零事故; 9.负责凉菜团队的排班调度、技能培训与工作考核,提升团队整体技术水平; 10.培养梯队人才,组织内部技艺交流,增强团队凝聚力; 11.与中厨房其他部门(热菜、烧腊、点心)及前厅、宴会部紧密配合,统筹大型活动及宴会的凉菜出品节奏; 12.配合食品检验部门的抽查,及时处理宾客反馈并优化产品; 13.完成上级领导交办的其他工作。 任职资格: 1.教育背景:不限学历,烹饪专业或持有相关职业资格证书优先。 2.工作经验:岗位要求具有5年以上会议会展/酒店打荷工作经验,精通中式凉菜各类技法,熟悉川、粤、淮扬等主流菜系的凉菜特点,具备扎实的刀工、食品雕刻及创意摆盘能力,能独立完成新品研发及标准化流程编写。 3.专业知识及技能:精通各类中式凉菜制作工艺,具备扎实的企业管理基础知识,熟悉成本核算流程与方法。 4.素质能力:心态良好,具有承受日常事务、员工投诉事务的心理素质和协调解决的能力;注重细节管理,善于团队建设,能承受工作压力,具有较强统筹管理能力和亲和力。 5.其他要求:身体健康,相貌端正;普通话良好,个人语言表达能力优良;无不良嗜好。
  • 炒锅

    5千-7.5千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准;  2、根据菜单要求,熟练操作炒锅、蒸锅等厨房设备,保证出菜速度与质量;   3、严格把控食材用量与成本,合理控制损耗,避免浪费;   4、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全与厨房操作规范;   5、协助研发新菜品,定期优化菜单,提升顾客满意度;  6、配合厨房团队完成备料、切配等其他相关工作。   【岗位要求】   1、1年以上中餐炒锅工作经验,熟悉闽菜或粤菜者优先;   2、掌握各类烹饪技法(爆、炒、烧、焖等),能独立完成菜品制作;   3、了解食材特性与调味搭配,具备基础成本控制意识;   4、身体健康,持有效健康证,能适应餐饮行业工作时间安排;   5、工作责任心强,具备团队协作精神与抗压能力。
  • 东莞 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 员工生日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责点心部按板岗位的日常运作,根据当日营业情况及宴会预订,合理安排馅料、面团等准备工作; 2、严格按照粤式点心传统工艺及酒店执行标准,完成各类咸甜点心(如虾饺、烧卖、叉烧包、酥皮类等)的按板操作,确保皮馅比例、造型规格统一达标; 3、负责按板区域食材的验收、储存及成本控制,做到先进先出,避免浪费,确保原料新鲜度与卫生安全; 4、配合点心主管研发改良产品,根据季节或客人反馈调整馅料口味及出品形式,保证点心品质的稳定性与创新性; 5、督导并协助下级员工进行备料、搓皮、包馅、成型等工序,确保出品效率满足开餐高峰需求; 6、严格执行酒店食品安全与卫生管理制度,做好岗位清洁消毒、工具保养及收档检查,确保通过各项卫生审核。 【岗位要求】 1、初中学历及以上,具备3年以上大型餐饮粤式点心按板工作经验,能独立完成多品种点心制作; 2、熟悉传统粤式点心制作全流程,精通按板技术,对馅料调配、面团特性、包制手法有扎实功底; 3、具备良好的成本意识与食材辨别能力,能准确控制用料及出品损耗; 4、工作认真细致,责任心强,能承受快节奏工作压力,并具备团队协作及基础带教能力; 5、身体健康,需持有效健康证,无不良卫生习惯,严格遵守食品操作规范。
  • 蒸锅师傅

    6千-7千
    贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    岗位职责: 1、 负责蒸锅类菜品的日常制作,确保口味稳定、出品及时; 2、 根据用餐需求准备食材,合理控制用量与出餐节奏; 3、遵守食品卫生安全标准,完成食材处理、蒸制及出品全过程; 4、维护蒸锅区域整洁,定期清理设备与操作台面。 岗位要求: 1、熟悉各类蒸制菜肴的加工流程,能独立完成蒸锅岗位工作; 2、 工作踏实认真,具备较强的责任心和执行力; 3、严格遵守厨房卫生与安全规范; 4、具备良好的协作能力,能在高强度工作环境下保持高效作业。
  • 拉面师

    6千-7千
    葫芦岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责和面、揉面、拉面等面食制作全过程,确保面条口感与品质符合标准;   2、根据顾客需求制作不同粗细、形状的面条,如毛细、二细、韭叶等;   3、维护和保养拉面工具及设备,保持工作区域整洁卫生;   4、协助后厨完成备料、食材预处理等其他相关工作;  5、严格遵守食品安全与卫生操作规范,确保出品安全。    【岗位要求】  1、热爱餐饮行业,对拉面制作有浓厚兴趣,愿意学习传统手艺;   2、体力较好,能够适应长时间站立工作;   3、具备团队合作意识,服从工作安排; 4、有拉面师工作经验者优先,无经验者可提供培训;   5、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病。
  • 上海-崇明区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责崇明特色菜品的烹饪制作,保证出品质量和口味稳定; 参与崇明菜菜单设计、菜品研发及成本控制; 负责厨房区域卫生、食材储存及食品安全管理; 配合厨房团队完成日常供餐及宴会接待任务。 任职要求: 熟悉崇明菜烹饪技法,会烧地道崇明菜(如崇明羊肉、崇明糕、白山羊、河鲜等); 有厨师相关工作经验,持有效健康证; 身体健康,吃苦耐劳,责任心强,具备团队合作精神; 能适应酒店排班及节假日工作安排。
  • 炒锅师傅

    6千-7千
    衡水 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    饭店厨师岗位职责: 1. 负责后厨菜品烹饪; 2. 出餐快,口味稳定。 任职要求: 具备3到5年厨师经验,有个体餐饮店经验者优先考虑。
  • 炒菜厨师

    4.5千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制原材料的使用,避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、按时完成每日备餐工作,保证出餐速度与质量 5、定期研发新菜品,参与菜单更新与改良 6、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障 【岗位要求】 1、掌握中式烹饪基本功,熟悉川菜或其他菜系制作工艺 2、具备较强的灶台操作能力,能适应高强度厨房工作环境 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、工作认真负责,具备团队协作精神 5、能接受排班制工作时间,包括早晚班及节假日
  • 厨师一名

    6千-7千
    邯郸 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,合理备料、备菜,保证出餐效率; 3、负责厨房设备的日常使用与维护,保持操作区域整洁卫生; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、遵守食品安全规范,严格把控食材存储、加工流程,确保食品安全; 6、配合团队完成其他后厨相关工作。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,具备基本的烹饪技能,能独立完成常见菜品的制作; 2、工作认真负责,注重细节,能适应餐饮行业快节奏的工作环境; 3、具备良好的卫生习惯,熟悉食品安全与卫生管理要求; 4、有团队合作精神,能与同事高效配合,服从工作安排; 5、无不良从业记录,身体健康,能适应早晚班次轮换(如有需要)。
  • 厨师

    6千-7千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    小店事少,工资准时,管吃管住 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求,高效完成备料、切配、烹饪等工作,保证出餐速度; 3、严格遵守食品安全与卫生规范,确保操作环境及器具清洁; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 5、定期检查厨房设备,及时报修故障设备,确保正常运转; 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能够独立完成常见中式菜品的制作; 2、对食材处理、火候掌握有一定经验,愿意学习提升厨艺; 3、工作认真负责,能适应餐饮行业高强度的工作节奏; 4、注重团队协作,服从工作安排,具备良好的沟通能力; 5、无不良卫生习惯,服从安排。
  • 炒菜厨师

    7千-7千
    合肥 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    木桶记招聘,厨师一名7000 案板一名5000-5500 要有健康证!基本功扎实听话照做,思路清晰的!江湖勿扰! 月休三天,过年放假,有年假,上升空间大 暗号:陶17621083467微信同步! 瑶海区,站西路,宝文装饰广场,白马三期后门火车站附近!
  • 厨师

    7千-7千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    长沙县泉塘三期(县一中旁边)夜宵店招聘,炒菜厨师1个,工资7000元,炒菜烧烤学徒2名,工资面谈。要勤快听安排,(打酱油的勿扰)月休二天。明年初八都行。上班时间下午三点半到凌晨两点。15号安时发工资。联系电话:18684659782(夜宵店请下午两点后联系)
  • 天津-北辰区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    目前后厨招聘主食凉菜,抓串,切配多个岗位,有后厨经验就可以,不会可以教,要求干活干净利索,能吃苦耐劳,有责任心
  • 北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、通过为客人和员工提供最优质的服务来体现酒店的经营理念,永远保持积极向上的态度使团队保持凝聚力,时刻保持员工良好的个人卫生,整洁的衣着和良好的个人形象,确保酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。 2、按照酒店管理标准,在食品的准备工作,服务和卫生方面保持各自厨房的高标准。 3、协助行政主厨 / 厨师长管理厨房特定区域(热菜、冷菜、面点等)日常运营,负责菜品制作、质量把控、人员督导与成本控制,确保出品符合酒店标准与宾客需求。 4、负责厨房部门的日常运营和管理,确保厨房工作的高效有序进行。 5、严格执行卫生标准,定期检查区域卫生,确保操作合规。 6、监控食材质量及成本控制,合理调配原材料使用,降低浪费率。 7、协助新员工培训,指导技能提升,开展绩效评估,营造高效协作氛围。 8、定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发,提高整体厨艺水平。 9、检查分管区域设备状态,督促日常保养,确保安全生产。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 【基本资质】 1、大专(含)以上学历,酒店烹饪相关专业。 2、持有中级厨师证及健康证。 3、具备3年以上星级酒店 / 高端餐饮厨房工作经验,1 年以上同岗位管理经验。 4、能接受节假日、周末及轮班工作,适应高强度厨房环境。 【能力素质】 6、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单,具备酒店厨房专业知识及领导能力,具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力,熟练运用办公软件及相关管理软件,具备优秀的书面和口头表达能力。 7、原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正,具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    酒业 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作,严格把控菜品质量、口味及出餐速度,确保符合公司标准。 2、根据每日食材情况及订单需求,合理规划食材使用,控制成本,避免浪费。 3、配合厨房团队完成开餐前的备料、切配、调味等准备工作,确保后厨工作高效有序。 4、严格遵守食品安全与卫生规范,保持工作区域清洁,落实设备维护及消毒制度。 5、定期参与菜品研发与创新,根据顾客反馈优化现有菜品,提升顾客满意度。 6、协助厨师长进行库存盘点,及时上报食材短缺或质量问题。 【岗位要求】 1、熟悉湘菜烹饪技法,有炒锅岗位实操经验,能独立完成各类湘菜制作。 2、具备良好的食品安全意识,遵守厨房操作规范及卫生要求。 3、工作认真负责,能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神。 4、欢迎有热情、肯学习、能创新的师傅加入。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    [岗位职责] 1、负责湘菜系的菜品烹饪工作,确保出品质量稳定、口味正宗;2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸等烹饪操作;3、协助厨房日常备料工作,包括食材处理、调料准备等;4、保持操作区域卫生整洁,严格遵守食品安全及卫生标准;5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 [岗位要求] 1、熟悉湘菜系烹饪技法,能独立完成各类湘菜制作; 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力,对菜品色、香、味有严格要求;3、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业的工作节奏;4、有团队协作意识,服从厨房工作安排; 5、持有健康证,无不良从业记录。 入职缴纳五险,节假日都放假。
  • 厨师

    5千-7千
    广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责门店日常菜品的炒制、加工、出餐工作,严格把控菜品口味、分量等,保证菜品出品稳定、高效、标准化。 2.熟练处理食材预处理、配菜、腌制、炖煮等后厨全套工作,合理把控食材损耗,杜绝浪费,控制后厨运营成本。 3.严格遵守食品安全操作规范,做好食材存放、生熟分离、厨具消毒工作,保障食品安全卫生,杜绝食品安全隐患。 4.负责后厨灶台、操作台、厨具、地面的日常清洁整理,保持后厨环境干净整洁、规范有序。 5.配合门店运营需求,协助更新菜品、优化口味,配合店长完成日常后厨管理、盘点等相关工作。 6. 爱护后厨设备,定期检查灶台、厨具等设备状态,及时上报设备故障,做好日常养护。 7.负责厨房设备的日常检查、维护与报修工作,确保设备正常运转,保障厨房生产效率。 8.完成领导交代的其它工作。 用人要求 1.具有1 年以上融合菜、贵川菜品或轻西餐烹饪经验,熟悉多种烹饪技巧与调味方法,能熟练运用各类食材进行创意烹饪; 2.拥有扎实的烹饪基本功,对菜品摆盘、色彩搭配有较高审美水平,注重菜品的视觉呈现; 3.具备较强的团队协作能力与沟通能力,能够与餐厅其他部门紧密配合,共同提升顾客满意度;有责任心,能承受工作压力,适应快节奏的工作环境。 4.热爱烹饪事业,乐于学习新的烹饪理念与技术,不断追求菜品创新与品质提升。
  • 厨师

    6千-7千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    •严格按照菜品配方、制作流程及火候要求,制作各类菜品,确保菜品口味稳定、颜值达标,符合品牌标准。 •负责食材的预处理(清洗、切配、腌制等),确保食材新鲜、卫生,合理利用食材,减少浪费。 •遵守食品安全操作规范,严格把控食材采购验收、储存、加工、烹饪等环节,避免食品安全隐患,确保菜品符合卫生标准。 •配合餐厅需求,根据季节、宾客喜好及市场趋势,参与菜品研发与更新,推出特色菜品,提升餐厅竞争力。 •维护厨房卫生,及时清理操作台、厨具、地面等区域,定期进行厨房消杀,保持厨房整洁有序。 •检查厨房设施设备(炉灶、蒸箱、冰箱等)的运行情况,发现故障及时上报工程部维修,规范操作设备,避免安全事故。 •配合餐厅服务员,做好菜品出餐衔接,及时响应宾客特殊用餐需求(如素食、少盐、过敏忌口等),确保出餐效率与质量。 •遵守酒店规章制度,服从厨房主管的工作安排,完成各项菜品制作任务,参与厨房团队的技能提升培训。 •学历要求:初中及以上学历,烹饪相关专业优先,持有厨师证者优先。 •工作经验:2年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验,熟悉中餐、自助餐制作流程,有连锁酒店厨房工作经验者优先。 •能力要求:具备扎实的烹饪技能,能把控菜品口味、火候及颜值;熟悉食品安全操作规范,能合理处理食材,减少浪费;具备一定的菜品研发能力者优先。 •素质要求:责任心强,吃苦耐劳,服从管理,具备良好的团队协作精神;严格遵守厨房卫生标准,注重个人卫生。 •其他要求:无传染性疾病,无不良从业记录,能适应厨房排班及节假日工作,无不良嗜好。
  • 边锅

    6千-6.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 烧腊工

    4千-6.5千
    兰州 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    主要做茶餐厅,以烧鹅,烧鸭,叉烧,砂锅粥,肠粉等主要卖点。 工作简单,会点基本常识就行。 感兴趣可以电话联系:13915295081 王老板
  • 厨师

    6千-6.5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房设备清洁及维护,确保工作区域符合卫生安全标准 4、参与新菜品研发,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、协助厨房主管完成库存管理及食材采购计划 6、严格遵守食品安全操作规范,确保食品卫生安全 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能,能独立完成常见中式菜品的制作 2、了解厨房设备使用及维护常识 3、有团队合作精神,能适应厨房高强度工作环境 4、持有健康证,熟悉食品安全相关法律法规 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、工作认真负责,能接受弹性排班安排
  • 酒店厨师

    6千-6.5千
    苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助开发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备,确保其正常运转与安全使用 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见菜系制作方法 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 3、注重食品卫生与安全,持有健康证者优先 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 5、工作认真负责,能接受弹性工作时间安排
  • 厨师Commis

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    此岗位为:代 餐厅 招聘的岗位,薪资福利以最终协议合同为准。 岗位职责 1.负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准 2.根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3.保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准 4.配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率 5.正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障问题 岗位要求 1.具备基础的烹饪技能,能独立完成常见中式或西式菜品的制作 2.了解食品安全知识,持有健康证 3.能够适应两头班工作制,包括早晚班和节假日排班 4.具备团队合作精神,能与厨房其他成员良好配合 5.有责任心,工作细致,能承受一定的工作压力 6.有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 兼职厨师

    1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1,客户需求及既定菜单,上门独立完成宴请菜品的烹饪制作。 2,负责出品制作所需物料的申购与领用。 3,计划用料,精工细作,合理控制食材成本。 4,严格执行食品卫生法和公司相关要求,保证出品卫生、安全。 5,宴后协助完成厨房基础清洁工作。 任职要求: 1,工作经验:实操掌厨工作经验5年以上,有私厨、高端餐饮或星级酒店经验者优先。 2,年龄要求:年龄26岁~45岁之间。 3,菜系要求:精通粤菜、川湘菜、广府菜、客家菜、潮州菜、淮扬菜等其中一种或多种;擅长中餐或西餐均可。 4,核心能力:能够独立出菜单,独立完成宴请菜单菜式,有一定的菜品研发能力;能独立完成6人以上餐食制作。 5,资质要求:持有有效健康证,无不良嗜好与犯罪记录;有相关职业技能证书(职业技能证三级或以上)优先。 6,个人素质:敬业爱岗,有服务意识与责任心,身体健康,沟通能力良好,具有良好的团队精神。 7,其他:能接受弹性工作时间(按单接单,无需坐班);应聘须提供个人简历及个人作品图或视频。 岗位福利:根据定级面谈
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