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  • 客服

  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 负责餐厅包厢所有消费结算、收银、扫码、刷卡、现金结账,操作零差错。 2. 核对包厢账单、菜品、酒水、茶位、服务费,确认无误后结账,杜绝错单漏单。 3. 负责会员储值、折扣、团购、挂账、签单、对公账务核对登记。 4. 熟练开具发票、整理票据,做好每日营业台账、日报、对账交接。 5. 妥善保管备用金、收银设备、单据,保持收银区域整洁安静。 6. 礼貌接待高端客户咨询,配合前厅接待工作,严守餐厅财务保密制度。 7. 每日账务日清日结,配合店长完成财务盘点,数据汇总。
  • 上海-嘉定区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1. 负责前厅、包厢餐前摆台、卫生清洁、环境整理、设备检查。 2. 热情接待到店顾客,做好引位、茶水、点餐、传菜、撤台等基础服务工作。 3. 严格按照门店服务标准操作,保证服务规范、细致、有礼。 4. 及时响应顾客需求,配合主管做好宴席、私宴接待工作。 5. 爱护店内餐具物资,节约耗材,保持岗位区域整洁卫生。 6. 服从门店排班与管理,积极配合店内培训及日常、大型接待工作。
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 负责包厢区域全面管理,统筹包厢预订、排房、台位安排,跟进预定信息、客人特殊需求(寿宴、生日、商务宴请),避免撞单漏单。 2. 落实包厢服务标准、餐前布置、摆台、茶水、餐前准备、巡台、餐后收尾、卫生清理检查;把控上菜顺序、分餐、倒茶、换骨碟等服务细节。 3. 管理包厢班组人员,安排排班、分工、岗前简短培训、带教新员工;监督仪容仪表、服务礼仪,做好班组绩效考核,及时疏导员工情绪。 4. 现场跟进包厢服务全过程,主动对接主客,及时响应需求;处理包厢内客诉、突发问题,无法解决及时上报店长;维护高端客群,做好熟客维护。 5. 管控包厢物资:餐具、口布、茶水、易耗品,盘点领用,减少破损与浪费;检查包厢设施、灯光、音响、空调,故障及时报修。 6. 配合门店营销,向包厢客人推介菜品、套餐、酒水,协助完成包厢营收指标;同步落实门店活动、套餐、优惠政策。 7. 落实包厢区域食品安全、卫生、消杀工作,检查包厢 6S,配合门店食安、卫生检查。 任职要求 1. 5年以上餐饮包厢主管 / 高端酒楼领班经验,熟悉商务宴请、宴席服务流程。 2. 精通包厢全套服务礼仪、分餐服务,懂宴席接待流程,会接待商务、寿宴、生日宴。 3. 能带小组,会安排工作、培训新人,沟通应变好,擅长处理客诉。 4. 持有健康证,能适应晚班、周末、节假日,宴席加班。 5. 形象得体,有服务意识,细心稳重。
  • 保姆钟点工

    3.5千-6.5千
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    康养生活服务 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位要求,耐心,细心,不怕累,可白班,可夜班,
  • 前厅主管

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    私房菜餐厅招前厅主管 要求:有高端中餐/私房菜/会所前厅管理经验,熟悉包间私宴接待、客情维护、服务培训、前厅排班,能妥善处理客诉,懂商务宴请服务标准。 工作内容:统筹前厅日常、服务员培训、包间餐前布置、预订对接、维护老客,配合后厨把控用餐节奏。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    ## 岗位概述 向总经理汇报。负责场馆企业包场、私人活动、品牌活动的产品设计、销售方案输出、内部跨部门协同、活动全流程跟进与活动日历管理,协同达成活动营收目标,输出标准化销售工具,联动各业务部门打造具备竞争力、可盈利的场馆活动产品。团队模式精简,需适应多任务与模糊场景,支持博物馆各部门相关需求。 ### 主要工作职责 1. 协同管理层参与制定季度、年度活动销售目标,配合输出活动销售预测,支撑场馆战略增长目标。 2. 联合市场、内容策划、会员、展览、餐饮、技术等内部团队,设计、迭代场馆活动产品(人员配置、技术方案、菜单方案等),打造具备盈利性与市场竞争力的活动产品,满足不同客户需求。 3. 和内部团队共同制作销售物料:提案 PPT、方案书,为潜在客户构建叙事逻辑,对齐 Fotografiska 品牌调性。 4. 针对私人活动客户、企业客户完成活动方案开发与方案宣讲输出。 5. 使用 Salesforce、Tripleseat 系统维护活动日历、更新客户联系信息、记录项目沟通,定期同步活动项目进度。 6. 跟进活动从签约到落地全流程,协调活动制作、餐饮、内容策划等内部团队资源,保障活动顺利交付。 7. 当活动客户存在会员转化机会时,与会员发展、会员体验团队紧密协作,打通流程,实现活动客户向会员无缝转化。 8. 参与搭建可复用、可推广的活动销售操作手册,可供集团其他场馆参考使用;配合拓展新产品机会,助力达成年度销售指标。 9. 研究 B2B、B2C 体验行业活动相关趋势,反哺场馆活动产品迭代。 10. 作为品牌对外代表,与客户、内部各层级员工高效协作;完成领导交办的其他相关工作。 ### 任职要求 1. 学历:市场营销、活动管理相关本科及以上学历或同等资质。 2. 语言:中英双语听说读写优秀,可以独立输出英文方案、邮件。 3. 工作经验:5 年及以上活动项目全周期管理、活动销售相关经验;拥有高端场馆、酒店、艺术文化场馆活动经验优先;具备完成营收指标的实战业绩。 4. 知识技能:熟练 Office365(PowerPoint、Excel);熟悉 Tripleseat 系统优先;熟练使用各类协同办公工具。 5. 能力素质:擅长客户沟通提案;适应快节奏环境,可以快速调整任务优先级;举止专业得体,担任场馆品牌大使;具备较强跨部门协同能力。
  • 餐厅主管

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1.对于餐厅的食材/酒水/服务全面的了解 2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈 3. 贯彻餐厅的服务标准 4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工,并监督其实施 5. 确保餐厅服务的平稳有序 6. 检查餐厅的准备工作,确保标准始终如一 7. 传达经理的决定,并确保决定得到落实 8. 确保服务质量的持续性 9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象 10. 检查餐厅员工的工作态度 11. 对经理汇报事件
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 全面负责酒店早餐厅、公区餐饮、会议室、宴会厅、茶歇接待的整体运营管理。 2. 制定餐饮服务、会务接待标准化SOP,规范场地布置、接待流程、茶歇出品、宴会流程。 3. 参与新店餐饮、会议板块筹开:场地验收、物资配置、餐具盘点、动线规划、开业接待演练。 4. 负责会议客户对接、现场控场、活动落地、突发问题处理,保障会务、宴会零事故接待。 5. 管控食材、餐具、耗材、清洁物资成本,做好食品安全、卫生合规管理,落实降本增效。 6. 负责餐饮会务团队排班、培训、服务督导、品质管控,提升客户接待满意度。 二、任职要求 1. 5年以上酒店餐饮/会议宴会管理经验,有新店开业筹开经验优先。 2. 熟悉会务、宴会、早餐全套运营流程,具备大型活动现场控场能力。 3. 服务标准高、细节意识强、沟通能力强。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.协助中餐厅经理管理餐厅日常运营 2.合理安排排班,确保有足够的人手满足当日运营需求 3.每日进行开档,运营和收档期间的巡查,确保相关标准和程序得以严格执行 4.协助餐厅经理制定培训计划,不断激励员工,维持团队士气,始终保持良好的团队合作氛围 5.了解市场变化和竞争对手,确保餐厅收入达成预算 6.收集客人反馈,处理客人投诉,不断提高客人满意度
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及点单服务,确保顾客用餐体验流畅舒适 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌并按要求摆台 3、熟悉菜单内容,能准确推荐菜品并解答顾客咨询 4、配合厨房出菜流程,确保菜品准确送达对应餐桌 5、处理简单的顾客投诉并及时反馈领班 【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务相关工作经验,有连锁餐饮经验优先 2、具备基础服务礼仪知识,普通话流利 3、能适应早晚班轮换制,周末及节假日正常排班 4、身体健康,可长时间站立工作 5、具备团队协作意识,服务态度热情主动 【岗位福利】 1、提供宿舍,员工餐 2、绩效奖励金 全勤奖 销售提成 3、员工生日福利 饮料费 团建聚餐 4、月休四天
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理,统筹协调宴会前、中、后各环节工作,确保服务流程高效顺畅。 2、根据宴会预订信息,合理配置人员分工,组织班前会议,明确工作要点及个性化服务要求。 3、督导员工严格执行宴会服务标准与操作规范,把控摆台、上菜、斟酒、撤盘等细节质量,确保服务水准符合五星级酒店标准。 4、负责宴会现场巡视与客户沟通,及时响应并妥善处理宾客投诉及突发状况,保障宴会顺利举行。 5、协调各部门的沟通配合,确保物资供应、设备运行及场地布置及时到位。 6、负责宴会区域设施设备的日常检查与维护报修,管理宴会用品、餐具、布草的领用及盘点,控制物料成本。 7、负责宴会部员工的排班考勤、技能培训及绩效评估,提升团队服务意识与业务能力。 8、完成上级交办的其他相关工作,配合酒店大型活动的执行与支援。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会服务或餐饮管理相关工作经验者优先考虑。 2、熟悉宴会服务流程、中西餐礼仪及酒水知识,掌握基本宴会统筹协调能力。 3、具备较强的现场管理能力、应变能力及团队领导力,能承受工作压力并适应弹性排班。 4、具有良好的服务意识、沟通表达能力及客户导向思维,注重细节,责任心强。 5、形象气质佳,普通话标准,基础英语口语能力者优先。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 全勤
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、场所灯光昏暗,应勤巡查,勤观察,勤为宾客服务,多推销饮料。 2、注意场所安全,遇突发事件应妥善处理,或及时向上级汇报。 3、准备多种食品和饮料,为宾客热情周到服务。 4、根据酒吧工作的服务操作程序,为宾客提供适当服务。 5、保持卫生整洁,空气清新。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上 2、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 3、 较强的酒店产品推销能力。 4、 具有较好的人际关系处理能力,善于处理宾客之间的关系。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位津贴
    • 员工活动
    • 节日福利
    • 员工保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责: 1、餐厅接待,咨询引导 2、席间服务,贵宾接待,VIP包厢服务 3、具有一定的餐饮销售技巧,做好日常客情维护,建立良好客户关系 要求: 1、年龄22岁-35岁,身高167cm以上,形象端庄得体,仪容整洁,体态良好,谈吐大方 2、善于沟通,有较强责任心,服务意识强,抗压能力强 3、有高端餐饮服务经验优先 福利待遇:提供吃住、五险一金、带薪年假、月休8天、薪资面谈
  • 礼仪管家

    6千-8千
    大连 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    1. 前期对接:提前对接客户,确认喜宴主题、仪式流程、个性化需求与宾客情况,同步对接现场布置、菜品与道具准备,跟进全流程落地。 2. 现场礼仪执行:负责喜宴全程的宾客引导、席位安排、礼仪接待,配合把控宴席节奏,辅助完成切蛋糕、倒香槟、敬茶等核心仪式环节。 3. 内容与回访跟进:跟进收费喜宴的现场视频/照片拍摄,整理留存素材;按周期完成喜宴客户售后回访,整理回访记录与客户反馈,定期汇总上报。 4. 物料与标准维护:负责喜宴仪式道具、礼仪物料的清点、收纳与保养;落地门店小喜宴的服务标准,持续优化仪式细节。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座。 2、根据客人的需求,提供茶水、菜品等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、能快速了解餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 交通便利
    • 六险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.在培训中协助餐厅经理。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在团队中展现个人精神和严守时间。 12.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15.依据库存的要求来采购物品。 16.在经理缺席期间负责运营。 17.接受餐厅经理安排的其它工作。 18.为客人服务酒水和食品。 19.在设计菜单和食品促销的时候提出好的主意和建议。 20.全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 1.全面的餐饮服务经验。至少2年以上同岗位工作经验。 2.良好的运营和管理技能。 3.良好的仪容仪表。 4.积极主动。 5.有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 6.熟悉电脑办公软件,熟悉餐饮收银工作。
  • 石家庄 | 3年以上 | 本科
    • 投递简历
    1、全面负责新店整体筹建、落地运营、品牌搭建、标准化体系打造,统筹门店战略经营、利润管控、团队体系搭建,对门店整体营收、毛利率、品牌口碑、长期发展全权负责。 2、结合本地餐饮市场、竞品业态、客群属性,制定门店年度、季度、月度经营策略、营销方案、拓客方案、复购体系,输出完整经营规划并落地执行,持续提升门店盈利能力与市场占有率。 3、搭建门店全套SOP运营体系,涵盖前厅服务、后厨出品、食品安全、仓储库存、成本管控、卫生标准、考勤绩效、培训体系,建立可复制的标准化管理流程。 4、统筹门店成本精细化管理,管控食材损耗、人工成本、能耗支出、物料消耗,优化供应链与库存周转,稳定并提升门店综合毛利与净利润。 5、负责核心管理团队搭建、人才梯队培养、绩效考核体系落地,制定管理层晋升、激励、分红机制,打造稳定、高效、执行力强的管理团队。 6、统筹处理门店重大客诉、运营突发问题、合规风控、安全管理工作,落实食品安全、消防、卫生等行业合规标准,规避经营风险。 7、定期复盘经营数据、客流数据、客单数据、损耗数据,输出经营分析报告,及时调整运营策略与营销打法,持续优化门店经营模型。
  • 餐厅服务员

    4.5千-5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西餐厅服务员 【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3、身体健康,仪表端正。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    负责餐前摆台、客区服务、点餐、上菜、收盘、清洁; 维护就餐环境,及时响应客人需求,妥善处理简单客诉; 配合领导完成门店日常运营工作。
  • 餐饮总经理

    3万-3.5万
    国外 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    福宴楼印尼井里汶旗舰店门店总经理招聘 一、项目简介 福宴楼・印尼井里汶旗舰店,总面积超1700㎡,定位本地高端商务宴请中餐厅,已于10月31日启动试营业,11 月 19 日正式开业。 门店核心以高端中餐商务接待、私人宴请、企业包场、宴席为主,配套轻娱乐业态仅作为客户增值赋能,不作为主力经营。 【主力经营板块】 · 高端商务包厢:13 间(主打华人、台商、驻外企业家、商会高端接待) · 精致卡座:14 个 · 宴会厅:11 桌,承接商会宴、企业宴、寿宴等各类大型包场 · 夜宵烧烤区:十张餐桌,拉长经营时段,补充营收 【配套赋能板块】 配套 1 间 KTV、1 间棋牌室,只为宴请客户增值配套,不需要重点运营。 核心客群:印尼本地华人、国内驻外企业家、台商、商会圈层、企业商务宴请、高端私人聚餐、宴会包场 团队现状:国内资深厨师团队、前厅骨干已全部到岗,硬件全部落地,现阶段处于试营业打磨阶段。现高薪寻找体系搭建型、统筹管理型门店总经理;投资人定战略方向,总经理全权落地全盘经营。 二、岗位定位 本店不招纯营销型、单一前厅型、甩手式管理人才。 只招落地型全盘管理总经理: 1. 擅长梳理门店组织架构、搭建全套 SOP 运营标准、完善各项管理制度 2. 统筹采购、前厅、后厨三大核心板块,搭建完整管控体系 3. 沟通协调能力突出、亲和力强、执行力过硬,协调解决各环节矛盾 4. 投资人以报表看经营、看结果;总经理负责全部落地、整改、闭环 5. 对门店营收、利润、成本、口碑、团队稳定全权负责 三、核心岗位职责 1、全盘经营统筹、管理体系搭建 全面负责门店经营管理,梳理组织架构、岗位职责、考勤奖惩、服务规范、出品标准、采购验收、库存管控流程,建立标准化、数据透明的管理体系,做到权责清晰、漏洞可控。 2、前厅、后厨、采购协同管控 统筹协调前厅服务、后厨出品、供应链采购:把控菜品稳定、后厨卫生、食材损耗;搭建高端商务接待服务标准,抓好宴席与包厢接待品质;监督采购验货、库存盘点,堵住成本漏洞,化解部门之间衔接矛盾。 3、成本与利润管控 负责毛利规划、人力、能耗、物料损耗管控,定期出具经营报表、复盘方案;对门店净利润负责,投资人通过报表掌握经营状况,问题由总经理牵头整改。 4、大客户维护与营销运营 深耕商务宴请、商会、企业客户,做好大客户维护;策划活动、宴席套餐、节日营销,妥善处理客诉,打造本地高端中餐口碑。 5、跨文化团队管理 同步管理国内技术骨干与印尼本地员工,搭建主管梯队,整顿团队风气,落实培训、考核机制,稳定团队。 四、任职要求 1.10 年以上高端中餐、大型酒楼、商务宴请会所全盘管理经验,3 年以上同岗位总经理独立操盘经验 2. 精通包厢高端接待、宴会厅宴席运营、后厨成本管控、采购供应链管理 3. 有新店试营业打磨、体系搭建、制度落地的实战经验 4. 沟通协调能力强,情商高、亲和力好,执行力强,擅长多方统筹 5. 人品端正、廉洁自律,采购、营收环节坚守底线,无行业不良记录 6. 可长期驻印尼井里汶工作,有海外餐饮管理经验优先 不符合请勿投递:只做过前厅、擅长营销但不懂体系搭建、不熟悉后厨成本管控、执行力偏弱的候选人勿扰 五、核心能力要求 (一)统筹能力:打通采购、后厨、前厅,打破部门壁垒 (二)体系能力:会梳理架构、建标准、落地制度,形成可核查的管理流程 (三)协调能力:对内管理团队,对外接待高端客户,妥善处理各类分歧 (四)数据与利润思维:看得懂经营报表,控损耗、控成本,对盈利结果负责 (五)商务素养:形象谈吐适配高端宴请接待,稳重有亲和力 (六)强执行力:发现问题及时整改,不等待、不推诿 六、薪资待遇 (一)底薪:30000–35000 元 / 月 (二)额外享有门店月度利润分红,业绩越好收入上限越高(三)投资人充分授权,独立操盘,给到足够施展空间(四)门店已经试营业,骨干团队就位,不需要从零搭建团队,快速上手出成果(五)长期稳定海外平台,业绩达标可洽谈长期合作、股权激励七、投递要求 请投递详细简历 + 过往高端酒楼 / 宴席门店操盘案例,写明任职门店面积、包厢配置、经营成果、体系搭建相关经验。 非诚勿扰,匹配度合适直接安排深度沟通!
  • 西餐厅店总

    1.5万-2万
    兰州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 对门店全盘经营负责:营业额达成、人力与物料成本管控; 管理业绩、OTA 线上、私域会员三条线负责人 落地门店服务巡场标准,保障高端客群服务品质稳定; 客诉 24 小时闭环,维护双平台高分口碑; 团队组建与梯队培养,带教值班经理与店经理; 食品安全、消防安全与出品标准把关。 【任职要求】 3 年以上中高端西餐或高端餐饮服务管理经验,有店长/副店长经历; 精通西餐产品与宴会服务:牛排熟成与熟度、酒水搭配、生日宴统筹; 数据敏感,能从营业报表转化为管理动作; 制度化管理风格,执行力强,接受结果导向考核; 形象气质与表达符合高端客群接待要求。
  • 怀化 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1、负责实施餐厅的各项工作计划。 2、协调、沟通餐厅及厨房之间的工作,及时征求和反馈宾客意见,处理好宾客投诉,不断改进点菜程序和服务技能,满足就餐客人的需求。 3、遵循餐厅、包房、酒水库钥匙的日常保管和使用程序。 4、组织员工搞好餐厅的清洁卫生工作和安全工作。 5、负责填写各种营业报表,实施餐厅的节支降耗和成本控制工作。 6、负责组织实施员工的业务技能培训和考核,提高员工业务素质。 7、参加部门例会,做好上传下达工作,调动员工积极性,完成部门下达的各项任务。 8、了解当日的预订情况,菜品沽清情况和当日急推菜品。根据预订信息,布置开餐前的准备工作。 9、负责巡视检查各自区域的灯光、摆设、地毯、门面、洗手间的卫生状况等。 10、按照服务流程,严格要求每一服务环节都保持高质量。 11、有重要宴会时亲自为贵宾服务。参照客史档案上的记录,准备好个性化服务用品。 12、完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、2年以上中餐厅管理经验,星级酒店从业背景者优先 3、掌握中餐经营销售及菜肴、酒水知识,熟悉中餐厅服务程序,菜单内容和饮食业安全、卫生法规,有任教培训能力和灵活应变能力 4、具备优秀的团队管理能力及成本控制意识 5、较强的市场敏感度及客户关系维护能力 6、能适应弹性工作时间,抗压能力强
  • 怀化 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅经营计划,完成营收及利润指标 3、监督食品质量、服务流程及卫生安全标准执行 4、负责员工排班、培训及绩效考核管理 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本,优化物料采购及库存管理 7、配合酒店营销部门策划并执行餐饮促销活动 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、2年以上中餐厅管理经验,星级酒店从业背景者优先 3、精通餐饮服务流程及食品安全管理规范 4、具备优秀的团队管理能力及成本控制意识 5、较强的市场敏感度及客户关系维护能力 6、能适应弹性工作时间,抗压能力强
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2.确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3.礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 5.与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes and maintain good customer relationships with customers. 6.经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 7.在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到最佳满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.
  • 管事部主管

    4.5千-5.5千
    嘉兴 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
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