昆玉跑菜/传菜/走菜招聘网_最新昆玉跑菜/传菜/走菜招工招聘信息

配菜师傅

5千-6千

阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

图瓦新疆菜

中式餐饮 | 1-49 人

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切配菜，完成厨师长安排的任务。讲究卫生。人品好。

全职长期传菜员

3千-4千

太原 | 经验不限 | 大专

竹犇番茄火锅康宁家园店

火锅/烧烤 | 500-999人

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岗位职责１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。岗位要求 1、大专及以上学历 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3.具有熟练的服务技能和技巧。 4.身体健康、仪表端庄。岗位福利 1.夜班补助 2.大专，本科补助 3.包吃包住

君来阁传菜员

3千-4千

无锡 | 1年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

无锡太湖饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责在君来阁餐厅内，准确、高效地将厨房烹制完成的菜品传送至指定餐桌，确保菜品温度、外观及摆放符合标准。 2、与厨房及前厅服务团队保持紧密沟通，及时获取菜品出餐信息，合理安排传菜顺序，保障餐中出餐节奏流畅。 3、协助服务员做好餐前准备工作，包括检查餐具、调料、托盘等物资的齐全与整洁，补充传菜区域的消耗品。 4、负责传菜通道及电梯区域的清洁卫生，确保地面无油污、无杂物，保持通道畅通无阻。 5、餐后协助撤台，回收脏餐具至洗碗间，并按要求分类归置，同时检查是否有客人遗留物品并及时上报。 6、严格执行食品卫生安全制度及酒店操作规范，确保传菜过程中的卫生安全，防止交叉污染。 7、积极参加酒店及部门组织的培训，提升服务意识与专业技能，配合上级完成临时性工作任务。【岗位要求】 1、一年及以上餐饮传菜或相关服务工作经验。 2、身体健康，持有有效健康证，能够适应站立工作及快节奏的传菜强度。 3、具备良好的服务意识和团队协作精神，工作认真负责，吃苦耐劳，服从工作安排。 4、具备基本的沟通能力，能够准确理解指令，与同事及客人保持礼貌交流。 5、形象整洁大方，无不良嗜好，遵守酒店各项规章制度，有酒店餐饮从业经验者优先考虑。

传菜服务员

3千-4千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

意外险
定期体检
绩效奖金
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
全勤奖
包吃包住
生日福利
五险一金

洛阳上阳宫文化园酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责按照标准流程将菜品从厨房安全、准确地传送至对应餐桌，确保菜品温度、外观及摆放符合酒店要求。 2、熟悉酒店菜单及菜品特色，能够准确回答客人关于菜品的基本询问，协助服务员做好上菜前准备工作。 3、传菜过程中注意避让客人及障碍物，保持通道畅通，确保操作安全。 4、及时回收撤下的餐具、托盘至指定区域，并进行分类清洁与归位。 5、协助厨房与前厅沟通，反馈菜品传递中的异常情况（如遗漏、错误等）。 6、保持传菜区域及用具的卫生整洁，遵守酒店食品安全和卫生管理制度。【岗位要求】 1、年龄16-50周岁，学历、工作经验不限，身体健康，能胜任体力工作。 2、五官端正，普通话流利，具备基本的沟通能力和服务意识。 3、工作踏实认真，有责任心，能适应酒店排班制度（含节假日轮班）。 4、服从管理，团队协作能力强，无不良嗜好和违法记录。 5、有餐饮行业传菜或相关工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

传菜生

4千-4.5千

石家庄 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
管理规范
人性化管理
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利

石家庄正太饭店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1.负责餐厅菜品、汤品、点心、酒水等准确、快速、规范传递至对应餐台，核对台号、菜名，确保无错上、漏上。 2.做好餐前准备：备齐托盘、餐具、酱料、配料，清洁传菜口、备餐间、通道及电梯，保持区域整洁有序。 3.配合厨房检查菜品品相、温度、摆盘，发现问题及时退回并上报。 4.协助服务员撤换空盘、整理餐具、补充易耗品，保障餐中服务顺畅。 5.餐后回收餐具、托盘，做好卫生收尾、物资归位及交接班工作。 6.严格遵守酒店仪容仪表、考勤、安全及卫生制度，服从管理，团队协作。任职要求： 1.年龄 18—30 岁，身体健康，持有有效健康证。 2.男性，身高175cm以上，形象端正，做事踏实，反应灵活，责任心强，能吃苦耐劳。 3.能适应站立工作、倒班及餐饮旺季加班。 4.有星级酒店、高端餐饮传菜经验优先。

颐亭中餐厅传菜员 Runner

5千-5.5千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
行业标杆
出色的团队
雇主责任险
提供食宿

卓越雇主

Savor Group

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责将厨房制作完成的餐品准确、及时地传送至顾客餐桌； 2、协助保持餐厅出餐区域的整洁与卫生，确保符合食品安全标准； 3、与前厅服务团队密切配合，保障顾客用餐流程顺畅高效； 4、做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁； 5、协助前厅回收餐具、清洁卫生。任职要求： 1、具备良好的服务意识和团队协作精神； 2、工作认真负责，具备较强的沟通协调能力； 3、能适应餐厅节奏，具备一定抗压能力； 4、身体健康，品行端正，有相关经验者优先。

传菜部主管

5千-7千

亳州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

提供食宿
社会保险
节日福利
晋升空间
激励奖金
岗位晋升

安徽桐禧酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责（一）细化执行食品安全管理，关注区域卫生、用具、餐车等的清洁与消毒；（二）细化执行设备设施安全管理，检查本组设备设施、餐车、操作台等的运行使用情况，发现故障及时汇报，并联系工程部维修；（三）巡视指导重要客户房间的送餐服务；（四）根据宴会、自助餐、会议餐等客情通知，及时准备餐具和用具；（五）随时关注顾客就餐动态，及时提供服务；（六）规范收餐、清洗、消毒等操作，降低破损率；（七）协助后厨做好原材料初加工；（八）发现菜品异常情况，及时与后厨沟通,做到“非标准，不传出”；（九）确认并迅速执行服务员反馈的顾客需求及安排，尤其是加菜、退菜、换菜等；（十）做好酒水二级仓库的日常管理；（十一）落实对本班组员工的考勤和绩效评估，组织实施培训；（十二）保持与其他部室的顺畅沟通、协作，保障运营管理秩序平稳高效；（十三）完成上级领导交办的其他任务。二、岗位要求（一）学历要求：高中以上学历；（二）外语水平：无；（三）体貌要求：身体健康，形象良好；（四）工作经验：一年以上星级酒店餐饮部管理工作经历；（五）资格技能：了解食品安全法律法规，熟悉中餐、西餐的食品、酒水、服务的知识，熟悉餐饮管理知识；（六）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，热爱餐饮行业，自控能力强。

中餐厅传菜员

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
做五休二
八小时工作
定期调薪
节假日福利
工龄工资
租房补贴

郑州永和铂爵国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。【岗位要求】 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。

传菜员

3千-4千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节假日加班费
免费工作餐
提供员工宿舍
工龄奖金
带薪年假

石家庄概泽酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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负责菜品传送、上菜节奏把控、菜品核对、厅面协助、卫生维护，保障席出餐顺畅、准确、快速快速翻台、收台、传菜，提升整体翻台效率宴席、团建、包场全力配合节奏，保证整体接待流畅发现现场问题、顾客反馈、出品问题及时上报严格遵守食品安全制度此岗位优先男士

传菜员

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
技能培训

苏州临湖富硒温泉酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下开展工作，完成传递菜肴的服务工作。对领班安排的工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有传菜的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐在本酒店服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向客人推荐补尝性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈到问题解决为止。 6、参加餐前准备工作和餐后收尾工作，并做好本岗位的清洁卫生工作。 7、完成上级布置的其他工作。【岗位要求】 1、中专以上学历，要求男性。 2、热爱本职，吃苦耐劳，工作认真负责。 3、身体健康、仪表端庄。

传菜员

3千-4千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
员工生日礼物
带薪年假
年度旅游
人性化管理

洛阳国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

电话联系
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【岗位职责】１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

传菜员+苏州香雪海饭店

3.5千-5.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

管理规范
领导好
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险一金
帅哥多
美女多

苏州市香雪海饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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岗位职责１、在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。岗位要求 1、热爱餐饮行业，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、五官端正，能够吃苦耐劳，有一定的沟通表达能力。

传菜员

6千-8千

北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
每周双休

OLD TOWER餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、与前厅服务人员无缝对接，根据后厨出餐节奏及客人用餐速度，实时同步菜品送出动态；抵达餐位瞬间，以优雅、专业姿态辅助服务人员上菜，将菜品按摆盘设计落位餐桌，保障服务流程行云流水。 5、参与前厅菜品及酒水基础知识培训，了解餐厅整体概念，了解当季菜单，菜品，食材等相关信息，不断提升自身服务修养。任职要求： 1. 2年以上高级餐厅服务或传菜工作经验； 2. 拥有较好的体力与耐力，能长时间站立、频繁走动及高效搬运菜品，适应快节奏工作环境，具备较强心理抗压能力，始终保持沉稳、积极的工作状态； 3. 具有较强的服务精神，严守餐厅规章制度、服务流程与操作规范； 4. 具有较强的责任心，礼貌诚信待人； 5. 具备清晰、简洁的语言表达能力，可与餐厅同事顺畅沟通；融入团队，乐于助人，做事不斤斤计较； 6. 具备卫生与安全意识，对食品卫生法规，消防安全法规有基础了解； 7. 具有良好的个人卫生习惯，无不良嗜好，情绪稳定。

传菜生（实习）

2千-3千

济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
技能培训
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
管理规范
年度旅游
年底双薪

济南银丰华美达酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责: 1. 在传菜主管的指挥下，高效完成菜肴传递工作，确保出菜及时准确。 2. 做好开餐前的传菜准备工作，包括检查传菜路线和工具状态。 3. 保持传菜用具的清洁卫生，确保符合餐厅服务标准。 4. 主动配合厨房与服务员的协作，保障上菜流程顺畅。 5. 发现服务或流程问题时，及时向上级反馈并协助改进。任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和团队协作意识，能服从工作安排。 2. 工作认真负责，有较强的服务意识和责任心。 3. 了解基本的餐饮服务流程和餐桌礼仪知识。 4. 身体健康，能够适应快节奏的工作环境。 5. 能够在高强度工作中保持积极态度和稳定表现。

传菜主管

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
技能培训
管理规范
节日礼物
员工生日礼物

西安高新区万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。 2、负责每餐宴会跑菜前的准备工作。 3、了解菜式特点、名称和服务方式，根据宴会要求进行跑菜。 4、了解结帐方式，保管好通知单，以便查核。 5、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。 6、协助厨师长把好菜肴质量关。 7、协助盯台服务员，沟通前后台信息。【岗位要求】 1、男女不限，身体健康，五官端正，口齿清楚。 2、经过服务员岗位基础知识和技能培训。 3、能流利使用标准普通话。

传菜员

3.5千-4.2千

温州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
意外险
绩效奖金
岗位津贴
法定三薪
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
带薪年假
技能培训

有投必应

雁荡山君澜度假酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

餐饮传菜员

4千-6千

北京-昌平区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
岗位晋升
免费工作餐
五险一金
包吃包住

北京自安然酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责按照酒店标准流程，准确、及时地将菜品从厨房传送至指定餐台，确保菜品的温度、外观及摆放符合要求。 2、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、调料补充、区域卫生清洁等。 3、用餐期间密切关注传菜动态，与厨房及餐厅服务人员保持高效沟通，确保上菜顺序准确、节奏合理。 4、负责传菜用具（托盘、推车等）的日常清洁、保养与归位，维护工作区域的整洁与安全。 5、协助处理顾客临时加菜、退菜或特殊需求，传递信息至厨房并跟进落实。 6、餐后协助撤台，回收餐具并分类运送至洗涤间，参与餐厅日常卫生维护。 7、遵守酒店食品安全与卫生管理制度，执行防疫及消毒规范，确保传菜环节零事故。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄20至25周岁，身体健康，无传染性疾病。 2、具备1年以上餐饮传菜或相关服务工作经验，熟悉中餐或宴会传菜流程者优先。 3、责任心强，动作敏捷，具备良好的团队协作及沟通能力。 4、能适应餐饮行业快节奏工作，服从排班安排，包括周末及节假日轮班。 5、服务意识良好，普通话标准，注重仪容仪表及个人卫生。

送餐部服务员

3.6千-4.4千

珠海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
带薪病假
节日活动
岗位培训
人才培养
健康证报销
员工班车
包吃包住
员工生日礼物

珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、符合仪表仪容要求，完成相关工作。 2、给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 6、跟进筹备开业等相关工作。 7、领导交办的其他工作。岗位要求 1、中技以上学历，有在国际联号酒店同岗位优先。 2、了解菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力。

传菜主管

4千-5千

南宁 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
人性化管理
岗位晋升
领导好
年度旅游
技能培训

南宁中心永恒皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责餐厅传菜部门的日常运营管理，确保传菜工作高效有序进行； 2、合理分配传菜员的工作任务，监督传菜流程，确保菜品及时、准确送达客人餐桌； 3、检查菜品的摆盘、温度及卫生状况，确保符合餐厅出品标准； 4、协调与厨房、楼面服务团队的沟通，及时反馈客人需求及菜品问题； 5、负责传菜员的培训、考核及工作指导，提升团队服务意识和专业技能； 6、处理传菜过程中出现的突发问题，如菜品错误、延误等，确保客人满意度； 7、定期盘点传菜部物资，协助管理餐具、设备的维护与保管； 8、执行餐厅管理层交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、年龄25-40岁，身体健康，能适应餐饮行业高强度工作； 2、具备2年以上餐厅传菜或相关岗位工作经验，1年以上管理经验优先； 3、熟悉传菜流程及标准，了解菜品知识及餐饮服务规范； 4、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能有效调动员工积极性； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和应急处理能力； 6、能适应早晚班及节假日排班安排。

管培生

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
技能培训

苏州湾恒力大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 在酒店进行轮岗学习，系统掌握各岗位的运营流程与服务标准。 2. 协助部门主管完成日常接待、宾客关系维护、投诉处理等工作，提升客户满意度。 3. 参与酒店各类活动的策划、执行与复盘，积累综合管理经验。 4. 配合各部门进行数据统计、报表制作及文档管理，为部门运营提供支持。 5. 根据轮岗表现及个人意愿，逐步定向培养为部门主管或经理后备人才。【岗位要求】 1. 本科生，欢迎应届毕业生及有转行意向者。 2. 具备良好的服务意识、沟通表达能力及团队协作精神，形象端正，亲和力强。 3. 工作积极主动，责任心强，能够适应酒店行业的轮班制及快节奏工作环境。 4. 愿意从基层岗位做起，具有较强的学习能力及抗压能力，有志于在酒店行业长期发展。