国外跑菜/传菜/走菜招聘网_最新国外跑菜/传菜/走菜招工招聘信息

中餐厅传菜员

5千-6千

上海-嘉定区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

上海云鼎居酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1. 传菜核对：准确看懂菜单，核对菜品名称、包厢号，确认出菜顺序，做到不错送、漏送、错上，传菜过程轻拿轻放，防止洒漏。 2. 物资回收：餐后及时回收包厢空餐盘、汤盅等餐具，分类运送至洗碗间，做好餐具交接。 3. 区域卫生：负责传菜通道、备餐间地面、置物台的清洁，保持通道通畅无杂物。 4. 衔接配合：对接厨房与前厅包厢服务人员，及时传递客人加菜、催菜、退菜信息，有异常第一时间上报主管。 5. 餐前准备：开餐前做好备餐间整理，准备好传菜所需托盘，检查托盘完好度。 6. 纪律要求：服从主管调度，手脚麻利，执行力强，不与客人争执，严格遵守门店SOP。

中餐厅传菜（单休）

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
职业发展规划
技能培训
免费工作餐
高温补贴
岗位津贴
法定三薪

杭州安和隐世度假村

精品酒店 | 100-499人

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汇报：服务主管岗位职责：1. 核对菜品，准确及时传送到对应包间，确认上菜2. 把控上菜顺序，及时反馈菜品问题，联动前厅后厨3. 回收空餐具，保持传菜通道整洁4. 服从安排，高峰期支援前厅其他工作5. 爱护餐具，节约物资，遵守门店各项规范任职要求：1. 有餐饮传菜经验优先，手脚麻利2. 责任心强，反应快，服从管理

传菜员（温岭）

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

杭州林家铺子餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责在规定时间内准确、安全地将厨房烹制完成的菜品传送到对应餐桌，确保菜品温度与摆盘完整； 2、掌握本餐厅菜品名称、口味特点及特殊要求，主动核对桌号、菜品数量，避免错传、漏传； 3、协助服务员关注顾客用餐动态，及时响应加菜、催菜、换盘等临时需求，并做好前后厨信息沟通； 4、负责传菜区域及传菜通道的卫生清洁，保持地面干燥、物品摆放整齐，及时清理汤汁、残渣等污染； 5、配合厨房出餐节奏，合理规划传菜顺序，高峰期做到忙而不乱，优先传递易凉、现做菜品； 6、协助整理、归位传菜用具（托盘、保温盖等），检查工具完好性，发现损坏及时上报； 7、完成前厅主管或店长交办的其他与传菜相关的协助性工作。【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病及餐饮业禁忌疾病，能适应长时间站立及快节奏工作； 2、工作认真仔细，具备较强的责任心和服务意识，对待顾客态度礼貌、用语文明； 3、具备良好的沟通协调能力，能与厨房及前厅同事高效配合，准确理解口头指令； 4、手脚麻利，反应迅速，具备基本的时间管理能力，能承受一定的工作压力； 5、有餐饮传菜、服务员经验者优先考虑；无经验但愿意学习者亦欢迎应聘； 6、能接受排班制工作，服从岗位调配安排。

传菜员

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

广州南沙开建滨水文旅发展有限公司

文旅运营公司 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责按传菜流程准确、及时地将菜品从厨房传递至对应餐桌，确保菜品完整、温度适宜； 2、熟悉餐厅菜品名称、桌号分布及上菜顺序，配合服务员完成上桌前的核对与摆放； 3、协助检查菜品出品质量，发现分量不足、摆盘异常或器皿破损等问题及时向厨房反馈； 4、做好传菜通道、出餐口及传菜用具的清洁维护，保持工作区域整洁有序； 5、高峰期合理规划传菜路线，确保多桌订单不混淆、不积压，提升出餐效率； 6、协助服务员撤收空盘、餐具，配合完成餐厅翻台及收市整理工作； 7、遵守公司食品安全及卫生操作规范，执行轻拿轻放、防烫防洒等安全要求； 8、完成上级交办的其他餐饮服务协助工作。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，入职后安排岗前培训； 2、身体健康，能适应餐饮行业站立及走动式工作节奏； 3、责任心强，做事细心，具备基本的沟通理解能力； 4、具备良好的服务意识和团队协作精神，服从工作安排； 5、能接受轮班制工作，包括节假日及周末排班； 6、有餐饮传菜、服务员经验者优先，无经验但态度积极者同样欢迎。

4500+急招传菜+就近安排+包吃住

4.5千-5.5千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
缴纳五险
住房补贴
学历补贴

四川陶德愿景餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

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急招前厅传菜员4500+包吃住+就近分配【招聘岗位】前厅岗位：传菜岗【职位要求】 1、热情爱笑，五官端正，爱表达，勤奋，满意度强； 2、以专业的技能为顾客提供用餐服务，提高顾客满意度； 3、熟悉菜品、酒水价格、了解门店活动，为顾客介绍菜品，及时协助顾客点餐、买单； 4、帮助顾客解决在用餐过程中的需求及问题； 5、清理餐桌及地面卫生，并保持干净整齐； 6、保持备餐柜的物料充足，干净卫生；【薪资标准】传菜岗:4500-5500元【福利待遇】 1、包吃包住，拎包入住，宿舍离门店步行几分钟，4-6人间，有空调，WiFi，洗衣机； 2、学历补贴：大专及以上学历享有300-1000元/月学历补贴（以上学历补贴入职提供学信网证明可享受；） 3、住房补贴：不住宿住房补贴100元/月； 4、节假日生日礼物／生日假／年假／感恩基金（按职级享有）／定期聚餐休假；【发展途径】前厅：普通员工——领班——前厅经理——店长

传菜/传菜主管

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

意外险
全勤奖
年度薪资调整
包吃包住
工龄奖金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

有投必应

成都街上醉好吃的餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅传菜区域的日常管理，确保传菜流程高效、顺畅，协助主管协调传菜员与厨房、前厅的衔接工作。 2、督导传菜员按照标准操作流程进行菜品传送，确保菜品温度、摆盘及卫生符合要求，减少菜品出错率。 3、合理安排传菜员排班及工作分配，监督出餐高峰期的人员调配，保障出餐速度与服务质量。 4、检查传菜工具、餐具及设备的使用状况，及时报修或补充，确保物资充足。 5、负责传菜区域的卫生监督，落实每日清洁消毒工作，符合食品安全规范。 6、协助处理顾客关于传菜环节的投诉或建议，及时反馈并改进流程。 7、定期组织传菜员进行服务规范、安全操作及应急处理培训，提升团队专业度。 8、完成上级交办的其他与传菜管理相关的工作任务。全职岗位，必须要有餐饮同岗位工作经验，已成年（20+）文武赋融合川菜餐厅：餐标人均600+，全业态分时段经营，含融合川菜、下午茶、餐酒吧、烧烤前厅岗位： 1、销售经理2-3人：底薪6000-8000元+销售提成2%，有资源有经验，底薪保障上可以谈。 2、领班主管1人：底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100 3、服务岗2人：底薪4000-4500元+利润分红+全勤奖100 4、迎宾咨客岗2人：底薪4500-5000元+利润分红+全勤奖100 5、传菜2人：底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100 6、传菜主管1人：底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100，会用KDS系统，能带教 7、音乐餐吧营销经理2人：底薪6000-8000元+销售提成2%亲和力好、服务意识强。 8、音乐餐吧吧员2人：底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100 如有兴趣，可回复应聘职位及关心问题。觉得自己合适，也可自行到店面试面试时间：每日10.30-11.30，14.00-17.00 地址：文武赋川菜餐厅，成都市交子大道255号任何疑问，欢迎电话或者加微详谈，微信同电话文武赋&音乐小馆：【文武赋·川菜餐厅（交子大道店）】！【地址：高新区交子大道255号】文武赋融合川菜餐厅：餐标人均600+，全业态分时段经营，含融合川菜、下午茶、餐酒吧、烧烤 1、薪资为综合薪酬，包括底薪+全勤奖、工龄工资、档口的净利润分红、订餐 / 充值提成（2%）。 2、营业时间：10:00-次日2:00餐厅业态包括融合川菜，茶艺、烧烤、音乐餐吧，夜宵从晚8点营业，分档口经营，并根据营业情况分红。上班是排班制，中餐最晚到00:00，音乐餐吧到02:00。 ①中餐班：早 9:30-14.00，晚17:00-22:00 / 早11：00-次日0:00点， ②酒肆/烧烤班：晚17:00-次日凌晨02:00 3、上班及休息：每天9小时，月休4天，排班休，法假调休，连休提前报备 4、包吃住（试岗培训4天，试用期1个月）

传菜领班

4千-5千

绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
五险一金
法定节假日
技能培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
环境优美

绍兴鉴湖君澜大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责按照餐厅工作流程，督导传菜员准确、高效地将菜品从厨房传递至对应餐台，确保上菜顺序与速度符合服务标准。 2、协调前厅与厨房的沟通衔接，及时反馈出菜异常、菜品需求或客人的特殊要求，保障传菜环节顺畅。 3、分配并监督传菜员的日常工作，包括传菜路线优化、餐具及推车维护、备用物品管理等，确保工作区域整洁有序。 4、协助领班团队完成每日传菜排班，做好员工出勤记录与工作分配，确保岗位人员充足。 5、对新入职传菜员进行岗前培训及在岗指导，提升团队实操技能与服务规范性。 6、检查传菜过程中的菜品外观、温度及摆盘是否符合出品要求，发现异常立即沟通并协助调整。 7、处理传菜过程中的突发现象（如菜品缺失、投诉、意外）并上报主管，配合完成闭环处理。【岗位要求】 1、具备餐饮服务或传菜经验者优先。 2、熟悉中餐传菜流程及基本服务礼仪，有领班或小组管理经历更佳。 3、具备较强的沟通协调能力与责任心，能在高峰期保持冷静、高效的组织调度。 4、工作积极主动，注重细节，能严格执行操作规范与卫生要求。 5、身体健康，能适应酒店餐饮行业的工作节奏（包括周末及节假日班次）。 6、具备基础培训或带教能力，乐于辅导新员工成长。

传菜员

4千-5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

福湖酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责厨房菜品出锅后的准确传送，按台号将菜品送至对应餐桌的服务员处。 2. 掌握传菜流程与上菜顺序，配合厨房出菜节奏，确保菜品及时、准确上桌。 3. 协助服务员撤换餐具、整理传菜区域，保持传菜通道畅通整洁。 4. 熟悉菜品对应的配料及酱料，确保随菜配齐。 5. 餐后协助清理传菜区域的卫生，整理传菜工具。任职要求： 1. 初中及以上学历，有传菜或餐饮工作经验者优先（无经验可培训）。 2. 身体健康，反应灵活，手脚麻利。 3. 服从安排，有团队合作精神，能适应餐饮行业排班制。薪资结构： - 底薪：3500-3800元/月 - 全勤奖：200元/月 - 综合月收入：4000-4200元/月

传菜员

3.5千-4.2千

温州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
意外险
绩效奖金
岗位津贴
法定三薪
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
带薪年假
技能培训

雁荡山君澜度假酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

餐饮传菜

3.5千-4千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
团建聚餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
绩效奖金
意外险
包吃包住
提供食宿
免费工作餐

西安源冶设计酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】１、传菜员在餐饮主管的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对主管的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

服务员

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

武汉市洪山区波波哥餐饮店（个体工商户）

火锅/烧烤 | 1-49 人

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岗位职责１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。岗位要求 1、xx以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

传菜员

3.4千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
定期体检
技能培训

广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会、餐厅菜品的传送，准确核对台号、菜名，按上菜顺序及时送达指定餐桌。 2、开餐前做好传菜区域准备工作，包括托盘、传菜工具、调料、餐具及用品摆放，确保干净整洁。 3、熟悉菜单内容、菜品特色及基本配料，及时回应服务员或厨房的传菜需求。 4、与厨房、前厅服务员保持沟通，掌握出菜进度，避免错传、漏传、积压。 5、传送过程中注意食品卫生与安全，保持菜品温度、形态，轻拿轻放，防止洒漏。 6、负责传菜通道、工作台及周边区域卫生，及时清理杂物，保持环境整洁。 7、协助撤盘、收台、餐后整理及物资归位，配合完成宴会或餐厅收尾工作。 8、遵守公司规章制度及食品安全操作规范，参加例会与培训，完成上级交办的其他工作。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限。 2、身体健康，吃苦耐劳责任心强，动作麻利，能长时间站立、走动及端托菜品。 3、具备基本沟通能力，普通话交流顺畅，有服务意识和团队协作精神。 4、服从管理，遵守卫生、安全及仪容仪表规范，工作认真细致。 5、有餐饮传菜或服务相关经验者优先，无经验可培训上岗。

传菜员

5千-6千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
领导好
包吃包住
节假日福利
岗位晋升

广州白鹅潭福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责餐前做好仪容仪表自检，清洁传菜区域、准备托盘及用具，熟悉菜单。厨房出菜核对桌号、菜品，准确传菜、上菜，报菜名；负责自助餐补菜。餐中及时回收空餐具，分类送至洗碗间；留意现场情况，异常立即上报。餐后清洁传菜区域、托盘，清运垃圾，清点餐具。遵守食品安全及操作安全规范，爱护餐具设备，服从主管安排，配合前厅后厨工作。任职要求身体健康，持有效健康证，能轮班、吃苦耐劳。工作细心，记性好，服从管理，有服务意识

送餐部服务员

3.6千-4.4千

珠海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
带薪病假
节日活动
岗位培训
人才培养
健康证报销
员工班车
包吃包住
员工生日礼物

珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、符合仪表仪容要求，完成相关工作。 2、给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 6、领导交办的其他工作。岗位要求 1、中技以上学历，有在国际联号酒店同岗位优先。 2、了解菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力。

传菜员

6千-6.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

深圳市池里商业管理有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作，确保菜品及时、准确地送达指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品温度、摆盘及卫生标准，维护菜品品质 3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理等 4、及时反馈厨房出菜情况及顾客用餐进度，协调前后场工作节奏 5、保持传菜区域整洁，按规定进行餐具回收与传送设备维护 6、遵守食品安全规范，严格执行个人卫生及消毒标准 7、协助完成每日开餐前准备及收餐后整理工作【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及快节奏工作环境 2、具备基础托盘操作能力，能平稳运送各类餐品 3、有团队协作意识，服从工作安排及岗位调配 4、具备基础普通话沟通能力，能理解简单工作指令 5、无食品行业从业禁忌症，持有效健康证上岗 6、能适应早晚班轮班制度（含周末及节假日） 7、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗

中餐传菜员

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
技能培训

苏州湾恒力大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。【岗位要求】 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。

传菜员

3千-4千

绍兴 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
带薪年假
领导好
包吃包住
人性化管理

绍兴宜悦酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。【岗位要求】 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

传菜员

2.8千-3.4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险一金
带薪年假
技能培训

长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、根据主管的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加强部门的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加部门的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。 4、开餐前做好卡斯炉以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐前将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。

传菜组领班

4.8千-5.2千

南京 | 经验不限 | 中专

南京百家湖水秀苑假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责：统筹传菜班组日常工作，把控上菜次序，核对菜品信息；督导传菜员落实服务与卫生规范，协调后厨、前厅衔接；妥善处置传菜环节突发问题，做好班组排班、培训与物资管理。任职条件： 1.中专及以上学历，35-50岁，拥有高星级酒店传菜管理经验，熟悉中餐厅传菜流程，掌握菜品核对、餐中服务标准； 2.具备良好的卫生意识、安全作业意识与服务意识，工作细致踏实，能够持续维持高标准环境卫生状态； 3.拥有现场统筹和沟通能力，善于管理班组，执行力强，可适应餐饮高峰及节假日工作节奏。

餐饮传菜员

4千-6千

北京-昌平区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
岗位晋升
免费工作餐
五险一金
包吃包住

北京自安然酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责按照酒店标准流程，准确、及时地将菜品从厨房传送至指定餐台，确保菜品的温度、外观及摆放符合要求。 2、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、调料补充、区域卫生清洁等。 3、用餐期间密切关注传菜动态，与厨房及餐厅服务人员保持高效沟通，确保上菜顺序准确、节奏合理。 4、负责传菜用具（托盘、推车等）的日常清洁、保养与归位，维护工作区域的整洁与安全。 5、协助处理顾客临时加菜、退菜或特殊需求，传递信息至厨房并跟进落实。 6、餐后协助撤台，回收餐具并分类运送至洗涤间，参与餐厅日常卫生维护。 7、遵守酒店食品安全与卫生管理制度，执行防疫及消毒规范，确保传菜环节零事故。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄20至25周岁，身体健康，无传染性疾病。 2、具备1年以上餐饮传菜或相关服务工作经验，熟悉中餐或宴会传菜流程者优先。 3、责任心强，动作敏捷，具备良好的团队协作及沟通能力。 4、能适应餐饮行业快节奏工作，服从排班安排，包括周末及节假日轮班。 5、服务意识良好，普通话标准，注重仪容仪表及个人卫生。