• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 传菜主管

    6千-1万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    任职要求:1.有较强的责任心,工作认真踏实。2.具备基本的人员管理及现场管理经验3.具有专科以上的文化程度或同等学历。
  • 传菜员

    5千-7千
    嘉兴 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1、负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。2、负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。3、负责将值台服务员开出的并经账台收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。4、严格把好饭菜食品质量关,不符合质量标准的菜点有权拒绝传送。5、严格执行传送菜点服务规范,确保准确迅速。6、与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系,搞好前台(餐厅)与后台(厨房)的关系。7、负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。8、负责传菜用具物品清洁卫生工作。9、积极参加各种业务培训,提高服务水平,完成上级交办的其他任务。要求:1、初中以上学历。餐饮岗位工作经验或相关培训经历2、 有餐饮工作经验优先3、身体健康,持有餐饮业从业健康证。4、年龄20-30岁左右员工福利:1、包吃包住(4人间)2、月休8天(未休可调休、积假或折算加班费)3、入职即缴纳五险一金
  • 传菜主管

    5千-7千
    嘉兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1、以身作则,树立榜样,负责下属考勤考绩,准确行使表扬和批评的职权2、根据每天的接待任务,行使工作安排的职权3、严把菜品质量关,不合标准决不传出4、与值台服务员和出品部保持良好联系,处理好餐厅与出品部的连接关系5、提高业务水平,保质保量完成上级下达的各项任务6、检查下属卫生及质量,保证营业期间传菜员的工作7、当遇突法事件时在自身职权范国内合理及时的进行处理,处理及时汇报岗位要求1、高中及以上学历或同等学历。2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。4、具有熟练的服务技能和技巧。5、身体健康、仪表端庄。有餐饮健康证员工福利:1、包吃包住(4人间)2、月休8天(未休可调休、积假或折算加班费)3、入职即缴纳五险一金
  • 传菜主管

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、督导传菜部员工做好备餐及传菜工作。全面负责整个传菜部的日常管理工作。2、开餐前确定特殊传菜任务,以及重要的客人或宴会的传菜部的日常管理工作。3、负责前厅与厨房之间的联络,真正起到餐饮部桥梁的作用。4、与厨房合作并监督出品质量及上菜程序,精通食品知识及其准备工作。5、提高业务水平。保质保量的完成上级下达的各项任务。6、合理制定本部人员的班次,各岗位不可空出脱岗及时做好人品宏排工作。岗位要求1、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。3、身体健康、仪表端庄。4、星级酒店工作经验优先。
  • 传菜员

    4.5千-6千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 绩效奖金
    其他 | 50-99人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、按照工作流程标准完成传菜的服务工作。2、高标准的完成开餐前的准备工作、餐后的收档工作。3、确保所有传菜餐具、器皿的清洁,确保所在区域卫生干净、整洁。4、完成上级布置的其他工作。 岗位要求1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。2.身体健康,仪表端正,体态匀称。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    1、中餐厅、宴会传菜员;2、能够吃苦耐劳,具有良好的服务意识,有相关工作经验者优先。
  • 亳州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 社会保险
    • 加班补助
    • 提供食宿
    • 季度效益奖
    • 年度效益奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-20
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责; 1、负责餐厅与后厨的联络,督导传菜员迅速准确的完成传菜工作; 2、开餐前开会确定传菜任务,以及重要客人或宴会注意事项; 3、带领员工做好餐前准备,如底座、调味汁及相应器皿; 4、传菜过程中不断检查菜肴质量和数量,控制传菜速度; 5、餐后收回各种用具,做好收尾工作及安全检查工作。 岗位要求: 1、年龄40岁以下,1年以上管理经验,男女不限; 2、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 福利待遇: 1、薪资:3600-5100(含满勤)+社保。 2、员工生日会,员工入职仪式,每月团建(周边游,踏青,户外烧烤等); 3、除了工资以外,还可以享受级别薪资,传菜领班共三个级别,薪资涨幅为500元/级别、晋升为传菜主管,二次晋级500元/级别为传菜经理,传菜经理三次晋升为500元/级别。晋级周期分为2个月、4个月、6个月。 工作时间: 早:9:30-14:00 晚:17:00-21:00
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。岗位要求1、xx以上学历或同等学历。2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。4、具有熟练的服务技能和技巧。5、身体健康、仪表端庄。
  • 传菜员

    3.5千-5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 10-20
    • 收藏
    • 投递简历
    1、严格遵守公司各项规章制度,学习岗位操作流程,积极参加各类技能及业务培训。2、熟悉菜单了解其配料、烹饪方法、制作时间。3、每天参加班组例会,服从领班工作安排。做好传菜用餐准备,传菜区域卫生清洁。4、保持餐厅与厨房的协调, 以便掌握好出菜时机以满足客人的就餐需求。5、检查菜点质量,做到“五不取” 传送时做到平稳、汤汁不洒,保证菜肴上桌温度6、客人就餐结束后,根据收台流程回收餐具。7、具有良好的沟通能力和服务意识。任职要求:30岁以内,能够吃苦耐劳,能适应餐饮行业的工作时间。福利待遇:      一经录用,待遇从优,享受:探亲补贴、工龄补贴、国定加班工资、高温补贴、带薪年假、每年旅游基金、节日慰问等各种福利,还可享受年终奖。     入职即缴纳社会保险(养老、医疗、失业、工伤和生育),工作满一年缴纳住房公积金。     酒店类岗位提供免费工作餐,外地员工可提供酒店式(2-4人间)公寓,独立浴室、卫生间、阳台,公共客厅,免费WIFI。
  • 传菜员

    4.2千-5.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 家假日补助
    • 各种企业福利
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1、负责餐厅的传菜工作;2、服从管理安排。任职资格:1、18—30岁,男女不限,五官端正,普通话流利,2、身体健康,反应灵敏,速度快;3、踏实肯干,做事认真负责;4、服从领导管理,为人友好和善。其它福利:     月公休4天,享受国家法定假,提供员工餐,宿舍,安排培训,有良好的晋升发展空间,优秀的员工作为储备干部,按照中层管理岗培养。带薪年假十天起、婚假、丧假等假,学习、晋升、国内三日游。              
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 职业培训
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 两人间寝室
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-20
    • 收藏
    • 投递简历
    •To ensure your standards of personal grooming and hygiene meet those lay down by the resort.  确保个人仪容和卫生标准符合度假村的规定。•To maintain and clean all necessary equipment, station and furniture associated to your outlet.  维护和清洗餐厅的所有设备设施以及餐具摆设。•The ability to perform all opening and closing duties.  执行所有的开档,收档工作的能力。•Familiarize themselves with today’s reservation to ensure the guests are properly met upon in and out restaurant.  要清楚的掌握当天的餐饮预订,有特殊要求的客人的信息,要确保他们在餐厅用餐的时候都得到热情接待。•The ability to observe guest’s experiences in the restaurant and anticipate their needs.  能够观察客人在餐厅的用餐过程,并预测他们的需求,超前服务。•Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction.  根据部门标准掌握和处理客人的抱怨并确保客人满意。•The ability to perform cross-training and other tasks or projects as assigned by F&B management.  能够完成由餐饮管理人员安排的各部门轮岗工作,以及其他任务或项目。•Work arrangements are not limited to your own post.  工作安排不限于本职岗位。
  • 传菜员

    3.5千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-20
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作。 2、完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 3、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。
  • 传菜主管

    3.8千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 上岗时,检查所属传菜员的仪容仪表和出勤状况,分配当日工作事项。2. 查看工作日志,是否有未完成的工作和上级的通知,并进行落实。3. 遵守酒店各项规章制度,服从领导的任务。4. 接到菜单应及时归口分单,配上相应的木夹,发现菜单上有特殊备注要及时与厨房沟通,并向传菜员交代,5. 根据不同性质的菜肴进行控制,调节,出品的速度,估清的菜肴要及时通知前厅的点菜人员,临时取消的菜肴,须及时通知厨房停止菜肴的制作。对单上菜,与楼面做好沟通。6. 检查菜肴是否符合质量【五不取】温度不足不取,分量不足不取,原料不符不取,器皿破损不取,卖象不佳不取。如有菜肴质量的问题,及时询问厨师长,立即解决问题。7.定期组织本部门员工的培训工作,并跟踪督导。以身作则带领部门员工做好相应的工作。8. 负责管理和 合理使用各种所辖的物品,清洗保洁,并 按标准和规范完成每日备餐工作。9. 准时参加沟通会,反馈出品情况,发现问题及时纠正,做好工作登记。
  • 湖州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 生日礼物
    500-999人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    1、有较好的服务意识; 2、积极主动,吃苦耐劳;
  • 餐饮传菜员

    3.7千-4.3千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    1.班组例会:参加班组每日例会,记录酒店强调重要内容。2.接受班组主管当日工作布置,包括例行工作及当日周期工作。3.明确每餐的主要传菜任务,以及重要顾客和宴会的传菜注意事项。4.按照本岗位工作程序与标准做好开餐前准备工作,如准备开胃小吃、酸奶、调味料、托盘、洗手盅等。5.了解餐厅各台号的位置以及各种菜式的特点,名称和服务方式,将菜品准确无误的传递到餐厅,向服务员报出菜名及台号。6.传菜过程中要注意检查菜品质量、温度与份量,并注意撤回用过的餐具。7.用餐结束后,收回剩余的各种调味料及托盘等,(餐具分类回收至洗碗间)做好班后工作。8.参加部门班组组织的公司文化学习和业务培训,提高文化水平,业务技能。9.参加公司文化学习,将公司文化落到实处。10.完成上级交办的其它工作。
  • 餐饮传菜员

    3.8千-5千
    无锡 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有传菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生 岗位要求 1、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。 5、能吃苦耐劳,积极主动
  • 传菜生

    4千-5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。
  • 青岛 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 社会保险
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    2、保持传菜部区域的环境、设备、餐具、用具的清洁卫生,并按指定区域摆放;3、与厨房及前厅保持密切沟通,了解当日估清项目,并做好传达;4、开餐前按照工作标准和程序,督导传菜员做好各种餐具用具,调味料汁酱等一切餐前准备工作;5、自觉遵守酒店各项规章制度;6、按时参加班前会,服从主管的工作安排;7、了解当日预订情况及重要宴会传菜时的注意事项;8、工作积极主动,与同事团结协作,配合前厅服务员进行摆台及撤台工作;9、向服务人员报出菜名及台号,以便再次确认无误;10、做好厨房和餐厅的沟通工作,及时传达相关信息;11、传菜过程中注意菜品质量、温度、分量及所需搭配使用的餐具和调味品等;12、保持传菜部区域的卫生清洁标准,所有物品按照标准在指定区域存放整齐;13、熟练掌握宴会部各种设备设施的标准操作方法,爱护酒店财产。14、积极参加培训,钻研业务,不断提高服务技能技巧;15、接受上级的评估和检查;16、完成上级交办的其他工作任务。
  • 传菜员

    4千-5千
    北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。岗位要求1、初高中以上学历或同等学历。2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。4、具有熟练的服务技能和技巧。5、身体健康、仪表端庄。
  • 传菜员

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 老板人真心好
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班/主管的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。岗位要求1、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。
  • 青岛 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 社会保险
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    1、  参加部门总监及经理组织的各类会议,汇报日常工作,接受上级布置的工作任务;2、  了解当日预订情况,组织召开部门班前会,检查员工仪容仪表及出勤,明确分配工作任务;3、  保持传菜部区域的环境、设备、餐具、用具的清洁卫生,并按指定区域摆放;4、  与厨房及前厅保持密切沟通,了解当日估清项目,并做好传达;5、  开餐前按照工作标准和程序,督导传菜员做好各种餐具用具,调味料汁酱等一切餐前准备工作;6、  开餐时按照出菜顺序,合理调整各厅房的上菜速度;7、  做好菜品质量的二次把关,不符合要求的菜品及时退回厨房;8、  做好餐厅与厨房沟通的桥梁,及时传递信息,保证高效、优质的服务;9、  开餐结束后,及时协助各厅房撤餐,做好收尾工作;10、与前厅密切沟通,合理进行分工,做好翻台摆台的配合工作;11、确保传菜部的各项设备设施运转正常,发现问题及时报修并跟进;12、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想状态、业务技术水平,及时纠正工作中出现的问题;13、自觉遵守并督导部门员工共同遵守酒店各项规章制度;14、做好新员工入职及提高业务知识水平的培训工作;15、评估员工工作表现,提出奖惩建议;完成上级交办的其他工作任务。
  • 餐厅服务员

    4.5千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1.传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。2.按照规格水准,做好开餐前的准备工作。3.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口4.在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。岗位要求1.学历不限。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。4.具有熟练的服务技能和技巧。5.身体健康、仪表端庄。
  • 传菜员

    4千-5千
    宁波 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    职位描述: 1、做事勤快,手脚利落,能吃苦耐劳,服务态度端正 2、服从上级的安排,有经验者优先 3、身体健康,经历充沛
  • 中餐厅传菜员

    3.5千-4.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-20
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。2.负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。3.负责将值台服务员开出的并经账台收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。4.严格把好饭菜食品质量关,不符合质量标准的菜点有权拒绝传送。5.严格执行传送菜点服务规范,确保准确迅速。6.与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系,搞好前台(餐厅)与后台(厨房)的关系。岗位要求1.初中以上学历或同等学历。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧.5.身体健康、仪表端庄。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区

    联系我们
    • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
    • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
    • 服务邮箱:service@veryeast.com
    • 联系我们

    扫码下载最佳东方APP

    扫码关注最佳东方微信号

    未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-2021