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  • 客服

  • 北海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面管理餐饮部服务工作; 负责餐饮部各营业点服务产品的设计与完善; 负责餐饮工作人员整体素质的提升; 建立与完善餐饮部管理流程、管理制度及岗位职责; 完成餐饮年度经营目标,做好年度餐饮产品规划; 组建并稳定餐饮部中基层团队。
  • 绍兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、2年以上同岗位相关工作经验; 2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    【岗位职责】 1、负责民宿餐厅日常运营工作,包括但不限于接待客人、点单服务、餐品传递及餐桌整理等 2、协助厨师团队进行简单的食材准备、餐具摆放及后厨清洁工作 3、维护餐厅环境卫生,确保用餐区域整洁有序 4、学习并掌握咖啡基础知识,协助完成咖啡冲泡等基础饮品制作 5、配合团队完成上级安排的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、对餐饮服务行业有热情,愿意学习咖啡文化与餐饮服务技能 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能适应弹性工作时间 3、身体健康,无传染性疾病,能够适应快节奏工作环境 4、工作细致耐心,具有团队协作精神 5、有餐饮或服务行业实习经验者优先,无经验可培训上岗
  • 楼层主管

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位要求: 1.男女不限,女身高160以上,男身高175以上  形象气质佳; 2.年龄25--35岁左右,大专以上学历。 3.亲和力强,语言表达能力强; 4.需要具备楼面管理基础知识(人员管理,库存管理、服务质量管理),熟悉点餐、出餐、顾客服务等环; 5.带领团队提升服务质量。 薪资标准: 6000-7000元/月
  • 餐饮部长

    9千-1.1万
    珠海 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
    精品酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2-3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 前厅经理

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 协助店长做好内务管理工作,打造较强的团队凝聚力,带领团队完成门店销售任务。 岗位要求: 1.男女不限,女身高160以上,男身高175以上  形象气质佳; 2.亲和力强,语言表达能力强。沟通能力强; 3.有酒店、酒楼同行业/同岗位工作经验,1-2年以上管理工作经验
  • 西餐厅经理

    1.4万-1.6万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责西餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务质量和顾客满意度。 2. 制定并执行餐厅的营销策略,提升餐厅品牌知名度和市场竞争力。 3. 管理并培训餐厅员工,提高工作效率和服务水平。 4. 监控餐厅成本控制,确保经营利润。 5. 维护与供应商的良好合作关系,确保食材品质。 岗位要求: 1. 优秀的团队管理能力和沟通协调能力。 2. 良好的客户服务意识,能处理各类客户投诉和突发事件。 3. 熟悉餐饮市场营销策略,具备一定的市场分析能力。 4. 具备基本的财务知识,能进行成本控制。
  • 西餐厅经理

    1.2万-1.6万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 销售提成
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 一、经营职责 1、根据集团战略目标,完成轻爵餐厅业绩指标; 2、进行餐厅各项指标反馈并分析,制定相应的措施计划并实施; 3、调研对标餐饮市场情况,制定或调整中、短期经营计划; 二、前厅管理 1、对前厅实行全面管理,确保餐厅正常运转,包括但不限于班次安排、例会组织、餐前准备及布置任务等工作; 2、各项标准的制定和检查,如督导餐厅卫生标准、摆台标准、食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律、仪容仪表及各项规章制度的落实; 3、保持并发展客户关系,建立客户档案,增加客户粘性,运用食品/酒水知识有效推广,提高会员数和储值量; 4、与客人有效沟通并反馈意见,及时处理客人投诉,不断提高服务质量,并同步后厨; 5、与市场销售部配合,完成餐厅各项活动,提高客户体验的同时,给与营销支持工作; 6、配合厨房,完成菜品和菜单的更新,给与前厅菜品培训; 7、协助厨师长进行定价,并协助制定酒水单,以及完成成本卡的制作; 8、餐厅各项设备的检查、维护和管理,并协同相关部门完成盘点工作等; 9、把控餐厅营运成本,包括酒水、菜品、设施、营销物料、人工等各项开支; 三、行政监督 1、按时完成日、周、月报,将餐厅经营状况与各部和上级领导同步; 2、培训员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,确保员工处于优质高效的工作状态; 3、负责员工的面试、选拔、培养,并定期进行员工团建和员工关怀; 任职要求: 1、专科学历以上,酒店管理、餐饮等相关专业; 2、具备5年以上相关餐饮工作经验,如高端餐饮、米其林餐厅等相关经验; 3、善于独立思考与总结,具备一定抗压能力。
  • 中餐厅经理

    1.2万-1.8万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    • 投递简历
    公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高薪资+绩效提成+年终奖金+股份分红+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 良好的外形条件、爱钻研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有五年以上国际五星酒店、高端中餐管理经验 侍酒师或品酒师2级/3级证书者优先! 英文沟通流利者优先! 有兴趣欢迎咨询!
  • 管事部经理

    7千-7.5千
    林芝 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有XXX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及成本控制; 2、制定并优化餐饮服务流程,提升顾客满意度,确保服务质量符合酒店标准; 3、监督食品卫生与安全,严格执行相关法规,确保用餐环境安全、整洁; 4、分析经营数据,制定销售策略,完成月度、季度及年度营收目标; 5、负责员工培训与团队建设,提升员工专业技能与服务意识; 6、协调厨房与前厅工作,确保菜品质量与出餐效率; 7、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐厅运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、具备良好的沟通协调能力,能高效处理内外部关系; 4、对市场趋势敏感,具备一定的营销策划能力; 5、工作细致、责任心强,能承受高强度工作压力; 6、持有餐饮相关职业资格证书者优先。
  • 中餐厅经理

    7千-1.2万
    东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、形象气质佳,沟通能力好; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
  • 传菜主管

    5千-6千
    芜湖 | 1年以上 | 高中
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据经理的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会,认真听取会议内容,进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作, 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域,严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度,菜肴造型,及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作,将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生,做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。
  • 餐饮总监

    2万-2.5万
    上海-松江区 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1、对养老社区餐饮服务实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 4、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。 6、加强日常经营管理,保证餐饮服务质量及餐饮出品质量,保证客户入住体验及用餐体验。 7、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 8、根据领导下达的全年营收预算,研究并提出营业预报及宴会预报。制订每月、半年和年度的营收计划。 9、检查总厨及营养师设计的菜单及宴请菜单是否符合养老及宴请要求。 10、完成项目总安排的其他任务。 任职要求: 1、10年及以上工作经验,有丰富的高端养老机构餐饮总监经验,有餐饮筹开经验。 2、大学本科及以上,餐饮管理专业,烹饪相关专业。 3、具备扎实的餐饮业务知识。熟练使用电脑和办公软件,能运用管理软件进行管理分析决策。 4、具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 全面负责中餐厅的管理工作,包括餐厅的日常运营、服务标准、菜品质量、环境布置等方面。 监督部门工作标准和程序列出的各项规范的贯彻执行。 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点产品推广。 与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略并执行餐饮产品促销活动。 处理宾客的投诉,不断改善服务质量,定期培训并激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 岗位要求: 有1年以上品牌酒店中餐厅运营管理经验; 良好的管理技能。
  • 安庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、中专及以上学历; 2、至少1年餐饮运营管理经验; 3、具备良好的团队管理能力、沟通协调能力和应变能力; 4、具有强烈的责任感和良好的职业道德。 安庆岳西地区优先考虑 月休4天,包食宿、买社保、免费培训
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 五险社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务; 2、打造稳定、高效、优秀的服务团队; 3.负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施; 4.每日检查设备、家具、餐具的摆设及其损耗情况,做到帐物相符; 5.负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施; 6.协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人; 7、负责中餐厅员工的培养、培训工作; 8、完成其他上级安排的任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历; 2、全面的餐饮部运营知识; 3、5年以上餐饮相关的工作经验,3年以上同岗位工作经验; 4、领导才干,和团队有良好的沟通; 5、整洁干净的仪容仪表。
  • 侍酒师

    8千-1.2万
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、酒单更新及管理,每日检查,酒具管理,检查杯子是否干净                                                        2、定制开餐关餐工作内容及管理  3、管理库存,订货,盘点,对接财务协助供货商付款  4、定期整理酒窖及卫生检查  5、定制培训文件管理,员工知识培训及洗杯子  6、协助餐厅经理完成餐中服务
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 6、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 7、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 8、特别活动的概念管理工作。 9、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 10、对竞争对手进行分析。 11、创造良好的公众宣传机会。 12、管理顾客数据库并有效的加以使用。 13、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14、同步管理酒店巧醍大堂吧,茶解大堂吧和J匠咖啡厅的日常运营管理工作。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,酒店管理,餐饮或相关专业。 2、工作经验5年及以上,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有调酒师证书或侍酒师证书优先。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 班次补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述 作为酒保,负责调制和提供高质量的饮品,确保客户的饮酒体验达到高标准。 主要职责 一、饮品调制 1.调制各种鸡尾酒、葡萄酒和其他饮品,确保质量和口感。 2.了解并推荐适合客户的饮品,提升客户满意度。 3.保持酒吧区域的清洁和整洁 二、客户服务 1.提供热情周到的服务,确保客户的饮酒体验达到高标准。 2.处理客户投诉和特殊请求,提高客户满意度。 3.与相关部门协调,确保信息畅通和服务一致性。 三、行政事务 1.维护饮品记录,确保准确无误。 2.监控饮品库存,及时补充。 3.协助进行酒吧的促销活动和宣传。 任职资格 一、学历情况 1.高中及以上学历,酒店管理或相关专业优先。 二、工作经历 1.至少 2年以上的酒保工作经验。 2.有国际五星级酒店工作经验者优先。 二、专业技能 1.熟悉各类饮品的调制方法和配方。 2.具备良好的沟通和协调能力。 3.持有相关的酒保证书(如 Bartending Certification 等)。 四、服务意识 1.秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2.具备较高的道德意识。
  • 西安 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 班次补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述 中餐厅高级服务员凭借精湛的服务技艺与深厚的中餐专业知识,为顾客打造超预 期的用餐体验,同时承担团队协作、服务质量把控、新员工带教等工作,全方位 提升餐厅服务品质与品牌美誉度。 主要职责 一、餐食服务 1. 精准点餐引导:依据顾客的口味偏好、用餐人数、场景需求,精准推荐特色 菜品。 2. 需求高效响应:快速且妥善处理顾客的特殊饮食需求。 二、团队协作与培育 1. 工作协调推进:协助主管合理分配每日工作任务,保障餐厅服务高效有序开 展。 2. 新人带教提升:制定新员工带教计划,通过理论讲解、实操示范,传授服务 技巧、中餐知识、客诉处理等经验,帮助新员工快速适应岗位,提升团队整体服 务水平。 三、餐厅维护与安全管理 1. 环境设备保障:负责责任区域的餐前布置,每日检查设备,发现故障立即报 修并跟进维修进度。 2. 安全应急处置:严格执行餐厅安全管理制度,遇到紧急情况,迅速启动应急 预案,妥善处理并及时向上级汇报。 任职资格 一、学历背景 1. 高中及以上学历,酒店管理、旅游管理、烹饪工艺等相关专业优先。 二、工作经验 1.1年以上中餐厅服务经验,有高端中餐品牌、主题餐厅工作经历者优先。 三、专业技能 1. 精通中餐服务流程与标准,熟悉八大菜系菜品特色、食材搭配及上菜礼仪。 2. 具备成本管控意识,能合理控制餐具损耗、物料浪费,协助进行物资盘点与 成本核算。 3. 熟练使用餐饮管理系统进行点单、结账、数据统计,能运用办公软件进行简 单数据分析与报告撰写。 四 、综合能力 1. 沟通表达流畅,擅长与顾客、同事及跨部门人员高效协作。 2. 具备一定组织协调与现场管理能力,能妥善安排区域服务工作 五、服务意识 1. 形象气质良好,服务意识强烈,工作认真负责,具备出色的应变能力与抗压 能力。 2. 恪守职业道德,严守餐厅机密,维护企业形象与声誉。 韩餐厅高级服务员需以精湛的服务技能与深厚的韩餐知识,为顾客提供超越预期 的用餐体验,同时承担团队协作、服务质量监督及新员工指导等工作,助力提升 餐厅整体服务水平与品牌形象。 主要职责 一、特色化服务接待 1.专业迎宾引导:以标准韩语问候语(如“         ”)迎接顾客 2. 深度文化讲解:在顾客入座后,详细介绍韩餐用餐礼仪(如餐具使用方法、 用餐顺序)、菜品文化背景(如泡菜的腌制传统、烤肉的起源),增强顾客用餐 体验的文化内涵。 二、精准化点餐服务 1. 特色菜品推荐。 2. 高效处理顾客特殊饮食需求。 三、团队协作与培训 1. 协助主管进行日常工作安排,保障餐厅服务流畅性。 2. 指导新员工成长,提升团队整体服务水平。 四 、餐厅维护与安全 1. 环境与设备维护:负责责任区域的餐前布置(按韩式风格摆放餐具、装饰品) 、餐后清洁;检查烤炉、照明等设备,确保其正常运行,发现问题及时报修。 2.安全与应急处理:严格遵守餐厅安全制度,掌握消防安全、食品安全应急处理 流程。如遇顾客用餐时烫伤等突发情况,能冷静、迅速采取急救措施并上报。 任职资格 一 、学历情况 1. 高中及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 二、工作经历 1.1年以上韩餐厅服务经验,有高端餐厅工作经验者优先。 三、专业技能 1. 精通韩餐服务流程与标准,熟悉韩餐菜品知识。 2. 具备良好的成本控制意识,熟悉餐饮成本核算与分析方法。 3. 熟练使用餐饮管理系统及办公软件,具备基本的数据分析能力。 四 、沟通及协作能力 1.具备优秀的沟通协调能力。 2. 具有较强的组织管理与团队领导能力,能够带领团队完成工作目标。 五、服务意识 1.形象气质佳,服务意识强,工作责任心强,具备较强的应变能力和抗压能力。 2.具有良好的职业道德和职业操守 六、外语能力 1. 第二外语为英语韩语(如有)。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标,并做好成本管控工作。 3、与总厨师长/行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、良好的组织管理能力、沟通协调能力、客户关系维护能力和较强的抗压能力;善于调动餐饮各级管理人员的积极性。
  • 会所管家

    1万-1.3万
    苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    男性管家一名,五十岁左右 要求: 1.有过酒店主管,餐饮主管从业经验。 或者办公室行政主管岗等 2.负责会所的日常运营及财务支出管理 3.负责会所员工的协调安排及考勤管理 4.根据老板行程进行安排及老板客户的接待工作 5.形象好,有责任心 6.上六休一 五险一金 要求住家
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 店庆活动
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责员工日常培训,和评估员工工作能力; 2、厨房保持有效的沟通; 3、负责带班和处理客人的需求与意见; 4、向客人推荐餐厅的出品; 5、维护良好的客户关系; 6、在经理缺席期间负责餐厅的运营。 岗位要求 1、至少两年的餐饮服务经验; 2、至少一年以上的同岗位工作经验,接受职位晋升; 3、团队有良好的沟通才能,监督和鼓励员工的积极性; 4、良好的销售技巧。
  • 安徽 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 出国旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、酒店管理或相关专业大专以上学历; 2、3年以上酒店餐饮部相关管理工作经验,有高星级酒店从业背景; 3、通晓餐厅管理和中、西餐系列服务程序,掌握食品、酒水、烹饪方面的知识和推销技巧。了解主要客源国的风俗习惯及重点客人和常客口味特点。反应灵活,有一定的社交能力和组织管理能力; 4、具有良好的语言组织和表达能力。精通一门外语,能与客人进行流利的餐厅服务会话; 5、能与厨师长制定各种宴会菜单,通晓各类宴会管理和服务技能与台型设计,掌握食品、酒水、烹饪方面的知识。
  • 列表
  • 明细
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