餐厅/楼面招聘网_最新餐厅/楼面招工招聘信息

服务师

5.5千-8千

成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

四川锦城翰林文化传播合伙企业（有限合伙）

中式餐饮 | 50-99人

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5,500-8,000元/月工作职责:要求会英语的优先录用招聘岗位:服务师/茶艺师薪资范围:税前提供热情专业的前厅接待与餐饮服务，完成迎宾、点单、结账等流程;运用茶艺技能为宾客冲泡、介绍各类名茶，参与茶艺表演及文化体验活动;负责服务区域清洁、茶席布置及茶具维护保养;协助宴会、主题活动等大型接待，收集宾客反馈，提升服务满意度。任职要求:高中/中专及以上学历，茶文化、酒店或旅游服务相关专业优先;1年以上餐饮或茶馆服务经验;服务意识强，亲和力好，具备基本茶艺技能和礼仪素养热爱传统文化;持中级茶艺师证优先，无证但有技能者可入职后考取。

服务员

5.5千-8千

成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

四川锦城翰林文化传播合伙企业（有限合伙）

中式餐饮 | 50-99人

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工作职责： · 提供热情专业的前厅接待与餐饮服务，完成迎宾、点单、上菜、结账等流程； · 负责服务区域清洁、摆台及物品准备工作； · 协助宴会、主题活动等大型接待，收集宾客反馈，提升服务满意度。任职要求： · 高中/中专及以上学历，酒店或旅游服务相关专业优先； · 1年以上餐饮服务经验； · 服务意识强，亲和力好，具备良好礼仪素养，热爱服务行业； · 英语口语能进行基本沟通，或有高档餐厅服务经验者优先录用。

奶茶店员

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限

四川天府新区成都片区华阳园有芳若饮品店

小吃饮品 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、热情接待顾客，主动了解顾客需求，提供耐心、细致的点单建议，营造温馨舒适的服务体验； 2、严格按照门店标准流程完成奶茶及各类饮品的制作，确保出品速度与品质稳定； 3、负责吧台及营业区域的日常清洁与维护，保持操作台、设备、地面干净整洁，符合食品安全卫生要求； 4、及时补充制作物料与包装耗材，协助盘点库存，发现短缺或临期物料需及时上报； 5、主动学习新品配方与操作技巧，配合团队完成门店日常运营任务，如摆台、收银协助等； 6、遵守门店各项规章制度，执行食品安全操作规范，保障顾客与自身安全。【岗位要求】 1、女士优先，学历不限，有无工作经验均可，有奶茶店或餐饮服务经验者优先录用； 2、对顾客始终饱含热情，笑容亲切，具备良好的沟通意识与服务心态； 3、手脚麻利，做事勤快，能适应站立工作和门店高峰时段的快节奏； 4、爱干净、讲卫生，注重个人形象及操作区域整洁，有良好的卫生习惯； 5、学习能力强，愿意主动掌握饮品制作流程，并不断提升出品熟练度； 6、具有团队协作精神，服从工作安排，责任心强，能稳定长期工作。

餐饮部经理

5千-6千

郑州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

河南阅山堂实业有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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餐厅经理岗位职责 1. 全面负责餐厅日常运营管理，统筹前厅服务，保障门店正常营业。 2. 管理员工排班、培训、考核，调动团队积极性，维持服务秩序。 3. 管控菜品质量、出餐效率，处理顾客投诉，维护客情，提升满意度。 4. 控制食材、物料成本，做好库存管理，把控餐厅营收。 5. 落实食品安全、卫生、消防安全，遵守各项规章制度。 6. 做好门店数据记录，向上汇报经营情况，完成经营目标。任职要求 1. 有餐饮门店管理经验，熟悉餐厅前厅运营。 2. 具备良好沟通、应急处理能力，善于处理客诉。 3. 了解食品安全规范，有服务意识，责任心强。 4. 能适应餐饮轮班、节假日在岗。 5. 团队管理能力强，做事细心，抗压能力好。

管事部副经理Assistant Stewarding Manager

5.5千-6.5千

武汉 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
意外险
岗位津贴
法定三薪
年终奖
包吃包住
生日福利
带薪年假
月休8天
集团内部调动

武汉江夏万达锦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 统筹餐厅、宴会及后勤区域的餐具、布草、易耗品等物资的验收、存储、分发与盘点管理，确保账实相符、损耗可控。 2. 负责管事部人员排班、日常督导与操作标准落实，监督洗碗、清洁、消毒等作业流程符合食品安全与卫生规范。 3. 统筹协调与其他运营部门的物资需求对接，及时响应并保障服务支持时效性。 4. 定期分析物资使用数据与人力配置情况，提出降本增效、流程优化建议并推动落地实施。 5. 参与新项目或大型活动的管事保障方案制定与现场执行支持，确保物资供应与人员调配高效有序。【岗位要求】 1. 具备3年以上高星级酒店同等岗位工作经验。 2. 具备基础读写算能力及办公软件操作能力；接受过餐饮服务管理、食品安全等相关培训者优先。 3. 熟练掌握餐具布草管理、洗涤消毒标准、库存管控方法及常见设备操作维护要点。 4. 具备良好的组织协调能力、执行力与团队管理意识，能适应倒班及节假日工作安排。 5. 责任心强，注重细节，无不良从业记录，认同服务行业职业规范与价值观。

会泽饺子店员工

2.5千-3.5千

曲靖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

曲靖丰伟餐饮服务有限公司四分店

中式餐饮 | 1-49 人

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一、岗位职责手工：负责餐厅接待、产品介绍、顾客点单，制作水饺、云吞后厨：负责饺子馅和制，产品煮制等二、基本条件 1、年龄20-40 2、服从餐厅管理安排，做事认真负责、服从领导管理 3、身体健康、反应灵敏 4、包吃，本地人优先 5、只考虑全职地址：曲靖市会泽县通宝路330号德克士店旁-袁记云饺（新开店）有意者可咨询了解

中餐/宴会厅服务员

4千-5千

常州 | 经验不限 | 中专

常州金陵华悦酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验。 3、熟悉菜单内容，能够准确为客人推荐菜品并解答相关问题。 4、保持服务区域的整洁卫生，确保餐具、桌椅等设施摆放规范。 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈上级主管。 6、参与餐厅/宴会厅的物资盘点及日常维护工作。 7、遵守酒店服务流程及安全卫生标准。【任职要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训或从业经历。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

宴会预定员

4千-5千

常州 | 1年以上 | 大专

常州金陵华悦酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、及时登记宾客预定信息，确保预订信息传递及时、准确。 3、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完账。 4、负责各银行终端机的签到及结账，保证机器正常运作。 5、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑账，保证每笔账款结算快速、准确、有条不紊。 6、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 7、与营业点员工密切配合，保证各账款及时、完整地收回。【任职要求】 1、大专及以上学历。1年以上同岗位工作经验。，熟练操作收银软件系统。 2、为人诚实，责任心强，具备良好的语言表达能力。 3、有良好的职业操守。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记账等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。 7、计算机能力：熟练

收银员

4千-5千

常州 | 1年以上 | 大专

常州金陵华悦酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完账，保证每笔账款结算快速、准确、有条不紊。 3、负责各银行终端机的签到及结账，保证机器正常运作。 4、与营业点员工密切配合，保证各账款及时、完整地收回。【任职要求】 1、大专及以上学历。1年以上同岗位工作经验，熟练操作收银软件系统。 2、为人诚实，责任心强，具备良好的语言表达能力。 3、有良好的职业操守。 4、熟练掌握酒店收银、记账等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。 7、计算机能力：熟练

咨客经理

8千-1.2万

广州 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日福利
生日派对
年终奖金
月休八天
职业规划

广州花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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全面负责酒店餐厅咨客团队管理，统筹餐厅迎宾、预订接待、餐位管控、VIP 宾客接待、客诉处理、咨客服务标准落地；负责咨客组排班、培训、服务质检，优化宾客入座体验，提升餐厅上座率与宾客满意度，协同前厅、后厨、销售团队完成接待保障，维护花园酒店高端品牌形象。岗位职责 1、团队管理：负责咨客班组日常管理，制定排班、考勤、岗位分工；开展咨客员工岗前与在岗培训，规范仪容仪表、接待话术、服务流程，做好班组绩效考核。 2、现场运营管控：统筹餐厅客流管理，合理分配餐位，管控预订、等位、留位流程；高峰时段现场调度，减少宾客等候时长，平衡餐厅座位利用率。 3、宾客接待与 VIP 服务：负责 VIP、宴会、长住客及重要宾客的迎送接待，落实个性化接待安排；收集宾客用餐反馈，做好客史偏好记录，维护忠实客群。 4、客诉与突发事件处理：处理宾客咨询、投诉、用餐突发问题，快速协调厨房、服务团队进行服务补救，跟进闭环，降低差评风险。 5、标准与品质管理：制定并持续优化咨客 SOP，开展日常服务巡检，监督接待礼仪、环境整洁、预订信息核对等标准落地；定期复盘宾客评价，输出服务改进方案。 6、预订与数据管理：核对预订信息、特殊需求备注，管理预订台账；统计每日上座率、等位时长、宾客满意度数据，定期向餐饮经理汇报。 7、跨部门协同：对接前厅、宴会、销售、后厨团队，保障大型宴会、团队餐、VIP 包场接待顺畅；同步宾客特殊需求，做好接待前置准备。任职要求 1、酒店管理、旅游管理相关专业优先；3 年及以上高端五星酒店餐饮咨客 / 宾客关系/餐厅管理经验，至少 2 年团队主管 / 经理管理经验。 2、具备优秀沟通表达能力。 3、熟悉高端酒店餐厅预订系统、餐位管理流程，熟悉 OPERA 系统优先。 4、极强现场应变、客诉处理能力，擅长高峰客流统筹；形象气质佳，礼仪素养优秀。 5、具备团队培训、排班、绩效考核实操经验；服务意识强，抗压能力强，可适应轮班、周末及节假日工作。 6、认同高端酒店服务文化，注重细节，有良好的服务复盘与持续优化思维。

侍酒师

8千-1万

天津-和平区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

天津臻宝餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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喜筵28｜招聘侍酒师 Sommelier 　　以专业理解风味，以细致成就一席。喜筵28诚邀热爱葡萄酒与餐饮服务的侍酒师加入。任职要求 1. 持有WSET三级及以上葡萄酒认证，应聘时请附证书。 2. 具有高端餐厅或五星级酒店侍酒服务经验；有米其林、黑珍珠餐厅工作经历者优先。 3. 熟悉主要葡萄酒产区、葡萄品种与风格，掌握专业侍酒流程，包括酒温控制、杯具选择、开瓶、醒酒及餐桌服务。 4. 具备餐酒搭配能力，能够结合潮粤菜特点、宾客口味及预算，提供恰当的酒款建议。 5. 表达清晰，举止得体，服务细致；能够使用英语完成酒款介绍及服务者优先。岗位职责 1. 负责日常侍酒服务、酒款推荐及餐酒搭配，提升宾客用餐体验与酒水销售。 2. 参与酒单策划、选品及更新，结合季节菜品设计搭配方案。 3. 负责酒水储存、库存盘点、开瓶酒品质管理及损耗控制。 4. 开展前厅酒水知识与服务培训，协助品鉴活动及重要宴请接待。薪资待遇　　**以WSET三级认证对应的薪资档位为保底标准，认证等级每提高一级，保底薪资相应上调。**具体待遇结合专业能力及工作经验面议。应聘资料　　个人简历、相关资格证书及过往工作经历。

Food & Beverage Sales Manager 餐厅销售经理

7千-9千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
带薪年假
管理规范
领导好
年度旅游
包吃包住
人性化管理
五险一金
员工生日礼物
技能培训

深圳龙华希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 制定并执行餐厅月度、季度销售计划与促销策略，达成营收及客流增长目标； 2. 统筹管理餐厅各类销售渠道（堂食、企业团餐、会员体系、社群营销等），优化渠道结构与转化效率； 3. 分析销售数据及客户反馈，定期输出销售报告，提出产品组合、定价、服务流程等方面的优化建议； 4. 协同运营、厨房及服务部门，推动销售导向的跨部门协作，提升顾客用餐体验与口碑传播效果；任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理或相关专业优先； 2. 具备2年及以上酒店餐饮行业销售或连锁餐饮门店销售经验，有中型以上社会餐饮或品牌连锁酒店者优先； 3. 熟悉主流外卖平台（美团、饿了么）、私域流量运营（微信小程序、社群、会员系统）及线下活动推广逻辑； 4. 具备良好的数据分析能力，能熟练使用Excel进行销售报表制作与基础趋势分析； 5. 具备较强的沟通协调能力、团队带教意识及抗压能力，可独立统筹多线程销售任务；

总经理助理兼食品卫生经理

7千-8千

北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
带薪年假
月休8天
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

北京海淀喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.协助总经理处理日常行政事务，包括日程安排、会议组织、文件起草与归档、内外沟通协调等。 2.负责酒店食品卫生安全管理体系的建立、实施与监督，确保符合国家及行业相关法规标准。 3.制定并执行食品卫生培训计划，定期组织员工进行食品安全知识培训与考核。 4.监督酒店各餐饮点(厨房、餐厅、宴会厅等)的卫生操作流程，包括食材采购验收、储存加工、清洁消毒等环节。 5.定期进行食品卫生巡检与专项检查，出具检查报告，对发现问题提出整改方案并跟踪落实。 6.对接卫生监督部门及第三方审计，负责相关证照办理、年检及突发卫生事件的应急处理。 7.承担总经理交办的其他专项工作，参与酒店运营管理，会议并记录纪要。【岗位要求] 1.学历大专及以上，英语四级。食品科学与工程、公共卫生或酒店管理相关专业优先。 2.有酒店行政助理或食品安全管理经验者优先。 3.熟悉食品安全管理体系及国家食品安全法规。 4.具备优秀的书面与口头表达能力，熟练使用Office办公软件及会议设备。 5.责任心强，工作细致严谨，具备良好的沟通协调能力与团队合作精神。

餐饮部经理

6千-8千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

深圳市六月海青年公寓管理有限公司

精品酒店 | 1-49 人

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岗位职责 1. 全面负责西餐厅日常运营管理，统筹前厅团队管理，排班、培训、绩效考核，稳定服务品质； 2. 提前规划各类节日节点，统筹节日前期筹备工作，独立策划、组织落地店内主题活动，跟进活动全流程，保障活动效果； 3. 开展市场业务拓展，挖掘客户资源，维护老客、开发新客，提升门店上座率与营收； 4. 根据市场需求，策划研发各类西餐套餐，制定套餐产品方案，跟进套餐推广落地； 5. 把控门店成本、物料库存，管控餐品与服务质量，妥善处理客诉，维护门店口碑； 6. 对接营销宣传，收集顾客反馈，持续优化门店服务与产品，完成门店经营目标。岗位要求 1. 25到35岁，有西餐厅运营管理最少两年以上经验，熟悉西餐服务流程； 2. 能够提前做好各节日筹备工作，擅长主题活动策划、组织与现场执行； 3. 具备业务拓展、客户开发能力，可独立设计各类西餐套餐； 4. 优秀统筹、沟通及团队管理能力，抗压能力强； 5. 熟悉餐饮成本管控，有较强经营思维，能完成门店业绩指标。

餐饮主管

5.5千-6千

上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
年度薪资调整
年终奖
绩效奖金
提供食宿
高温补贴
带薪年假
月休8天
集团内部调动

上海ALSO HOTEL

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

传菜员

5千-6千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
领导好
包吃包住
节假日福利
岗位晋升

广州白鹅潭福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责餐前做好仪容仪表自检，清洁传菜区域、准备托盘及用具，熟悉菜单。厨房出菜核对桌号、菜品，准确传菜、上菜，报菜名；负责自助餐补菜。餐中及时回收空餐具，分类送至洗碗间；留意现场情况，异常立即上报。餐后清洁传菜区域、托盘，清运垃圾，清点餐具。遵守食品安全及操作安全规范，爱护餐具设备，服从主管安排，配合前厅后厨工作。任职要求身体健康，持有效健康证，能轮班、吃苦耐劳。工作细心，记性好，服从管理，有服务意识

管事部经理 Stewarding Manager

6.5千-9千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
鼓励展现个性
岗位晋升
可染发
管理规范
人性化管理

厦门W酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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确保厨房和餐厅区域保持高标准的卫生，包括虫害控制，负责清洁,维护和存储日常操作设备(中式餐具、银具、玻璃器皿)和餐具。 Ensuring that a high level of service is responsible for hygiene in all Beverage and Food venue and kitchens, including pest control. Responsible for the cleanliness, maintenance and storage of operating equipment (china, silver, glassware) and utensils. 负责所有机械的定期维护(洗碗机、压力更清洁、本清洁剂和垃圾区域) 在当值时对所有管理员控制、协调和监督。控制好破损处、库存控制、化学品和培训管事员。在日常运作中协助行政总厨师长和部门经理。 Fully responsible for regular maintenance of all machinery (dishwasher, pressure cleaner, bin cleaner and garbage areas). Control, coordinate and supervise all Stewards in their duties. Fully responsible of controlling HOE & OE breakages, inventory control, chemicals and training of Stewards. Assist the Director of Culinary and venue managers on a day to day basis. 按照酒店的政策和程序，管家部主管在当值时将以礼貌、安全、高效的方式履行职责。 The Steward Supervisor will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures maintained. 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感，总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.

中餐厅经理

7千-9千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
年度薪资调整
年终奖
绩效奖金
提供食宿
高温补贴
带薪年假
月休8天
集团内部调动

上海ALSO HOTEL

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】有粤语沟通能力者优先。全面的餐饮部运营知识。 2年相关的工作经验，2年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

西餐厅主管

4.5千-5.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住

长沙岳麓万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧

大堂吧领班

4千-5千

苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
国际连锁品牌

苏州太仓华发铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、对酒吧负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

水吧主管

4千-5千

白山 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
五险一金
节日礼物
年底双薪

吉林鲁能漫江生态旅游开发有限公司长白山度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店水吧的日常运营管理，统筹饮品制作、出品质量及服务流程，确保符合星级酒店标准。 2、制定并优化水吧工作流程与操作规范，合理调配吧台人员排班，保障高峰时段高效运转。 3、负责水吧物资管理，包括原材料、器皿及设备的请购、验收、储存与盘点，有效控制成本并减少损耗。 4、监督饮品出品品质与创新，定期研发新饮品，结合季节与客户需求调整菜单，提升产品竞争力。 5、负责水吧区域的环境卫生、食品安全及设备维护，严格执行卫生标准与安全操作规范。 6、组织员工开展服务技能、饮品知识及操作标准培训，提升团队专业水平与服务意识。 7、处理客户投诉及突发状况，收集宾客反馈并及时改进，提升满意度与复购率。 8、协助上级完成水吧经营数据统计与分析，配合酒店整体营销活动，完成相关经营指标。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限。 2、熟悉咖啡、茶饮、鲜榨果汁等常见饮品的制作流程，掌握基本拉花或调酒技能者优先。 3、具备一定的团队管理意识或潜力，能有效协调员工工作并进行现场督导。 4、工作认真负责，注重细节，具备良好的食品安全与成本控制意识。 5、服务意识强，具有亲和力及优秀的沟通表达能力，能妥善处理宾客需求。 6、能适应酒店排班制工作节奏，具备较强的抗压能力与执行力。 7、热爱饮品行业，有创新精神，愿意持续学习新知识、新技能。

西餐主管/领班/服务员

4千-6千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
五险一金
人性化管理
美女帅哥多
提供住宿
专业技能培训
丰富活动
岗位晋升
免费工作餐

广东美华航空主题酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责酒店西餐厅的日常运营，确保服务质量及顾客满意度； 2.制定并实施西餐厅经营策略，提升餐厅收入及利润水平； 3.监督西餐厅员工的工作表现，提升团队专业能力； 4.对菜单设计、食材采购、成本控制等方面提出专业建议； 5.处理顾客投诉，及时解决服务过程中的问题； 6.确保餐厅的卫生和安全标准达到公司及行业规定。【任职要求】 1.拥有星级酒店西餐或高端餐厅管理经验； 2.拥有酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 3.具备优秀的领导力、沟通协调能力和客户服务意识； 4.熟悉餐饮行业运作流程及管理规范； 5.能够制定并执行高效的餐厅运营计划； 6.适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。

西餐厅副经理(J20395)

5.5千-6千

温州 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
包吃包住
管理规范

苍南希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：沟通：与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。领导力：激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。解决问题：快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。适应性：灵活并能够顺利处理意外情况。库存管理：跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。财务管理：处理预算、监控费用并确保盈利能力。食品安全法规：确保符合所有食品安全标准。菜单规划：与烹饪团队合作制定和更新菜单。任职资格：具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验，或 2－3 年担任助理经理的经验。理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。

Asst. Lobby Lounge/Bar Manager 大堂吧和大堂酒吧副经理

5千-6千

大理州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
管理规范
年终奖
节假日加班费
提供员工宿舍
免费工作餐
周末双休
集团内部调动

大理艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务； 2、正确处理客人的投诉； 3、协助部门的日常运营管理，包括酒水采购、库存控制、成本核算及利润分析； 4、与餐饮部、宴会部等其他部门协调合作，确保酒水服务无缝衔接各类活动及宴会； 5、以专业积极的态度对接各部门员工，搭建良好协作关系，凝聚团队力量，保障部门沟通高效、工作有序推进； 6、协助部门领导为销售，饮品创新和利润制定规范和程序。【岗位要求】 1、具备酒水管理或餐饮服务相关经验，熟悉各类酒水知识及调酒技术； 2、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 5、熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程，保证酒水管理的协调发展。

宴会厅领班/主管

3.5千-4.5千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
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岗位晋升
包吃包住
管理规范
绩效奖金
领导好
人性化管理
法定三薪

无锡梁鸿湿地丽笙度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，统筹安排宴会、会议、婚宴等活动的场地布置与服务工作。 2、督导宴会厅员工的服务流程与标准，确保各环节衔接顺畅，提供优质高效的宴会服务。 3、协助上级制定并执行服务规范、操作流程及培训计划，提升团队服务技能与协作能力。 4、合理调配人员与物资，做好宴会前准备、宴会中指挥、宴会后收尾的全程跟踪与检查。 5、处理现场突发状况及宾客投诉，及时协调解决，维护良好的宾客关系与酒店声誉。 6、与厨房、销售、工程等部门保持密切沟通，确保菜品出品、设施设备及现场服务满足客户需求。 7、负责宴会厅的物资盘点、损耗控制及设备日常维护，落实节能降耗与安全管理。 8、关注员工工作状态，协助开展绩效考核，做好排班考勤与团队激励工作。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄均不限，有酒店餐饮或宴会服务经验者优先考虑。 2、熟悉宴会服务流程与标准，具备一定的现场组织协调能力和团队管理意识。 3、具备良好的服务意识与沟通能力，能妥善处理宾客需求和突发情况。 4、工作认真负责，执行力强，能承受一定的工作压力，适应弹性排班。 5、形象端正，举止得体，普通话流利，具备基本的电脑操作能力。