湖北餐厅/楼面招聘网_最新湖北餐厅/楼面招工招聘信息

餐饮部经理

6千-8千

武汉 | 5年以上 | 高中

武汉市江夏区藕香渔院餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

服务员

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

武汉市江夏区藕香渔院餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

餐厅主管（西餐/中餐/大堂吧）

4.5千-5.5千

武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
年终奖
节假日加班费
包吃包住
带薪年假
月休8天
职业发展规划
绩效奖金
岗位津贴
班车接送

（光谷科技会展中心）武汉光谷文化控股集团有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 2、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 4、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 5、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 6、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 7、确保服务的食品和饮料有质量保证。 8、运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 9、以身作则来激励我们的员工取得成功。 10、通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 11、和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 12、根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 13、积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧

调酒师

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节假日加班费
绩效奖金
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
生日福利
带薪年假
团建聚餐
技能培训
岗位晋升

武汉徐东美仑美奂酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责根据标准配方调制各类经典鸡尾酒及创新饮品，确保出品质量稳定 2、熟悉酒水库存情况，定期盘点并提交采购需求 3、维护吧台设备清洁及工作区域标准，确保符合卫生安全规范 4、根据客情预估提前做好原料预制和器具准备工作 5、收集顾客反馈并参与研发季节性特色酒单 6、执行开吧/收吧标准化流程，包括设备检查、物料补充及交接记录【岗位要求】 1、掌握烈酒分类、酿造工艺及主流鸡尾酒调制技法 2、具备基础英语酒水术语沟通能力（能处理外宾点单） 3、持有调酒师职业资格证或相关培训证书者优先 4、能适应倒班工作制（含晚班及节假日排班） 5、具有成本控制意识

餐饮服务大使

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

节假日加班费
绩效奖金
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
生日福利
带薪年假
团建聚餐
技能培训
岗位晋升

武汉徐东美仑美奂酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1.负责迎送进餐饮的客人，热情友好礼貌地欢迎问候客人，做好餐饮服务接待工作，确保向客人提供优质服务。 2.向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应或及时向上汇报。 3.完成上级交给的其他工作。【岗位要求】 1.能力素质：形象气质佳、语言表达能力强。

餐饮主管

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节假日加班费
绩效奖金
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
生日福利
带薪年假
团建聚餐
技能培训
岗位晋升

武汉徐东美仑美奂酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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工作职责： 1、负责餐饮区域的日常服务与管理，确保餐饮服务与管理要求得到贯彻落实。 2、负责现场检查、控制服务和出品质量，带领属下员工积极完成各项接待任务和营业指标。 3、监督餐饮的服务和菜单内容的提供情况，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 5、负责部门人员排版、考勤，根据营业情况，对服务员进行工作任务分配。 6、负责部门员工培训，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 7、确保所有VIP，常住客及定期回来的客人得到个性化的服务，根据我们的标准服务程序迎接欢送客人。 8、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 9、负责宴会、会议接待工作，根据预订的各类型的宴会及会议场地布置和接待。岗位要求: 1.熟练使用微软办公软件和餐饮系统。 2.具有解决问题和组织能力。 3.懂各类饮品和酒水知识，具有良好英语对话能力。 4.熟悉各类宴会、酒会、茶话会等各种会议及展台的设计、布置与操作。 5.拥有2年餐饮工作经验，包括管理经验，具有熟练的餐饮服务技能。 6.喜欢餐饮行业，善于沟通交流，有良好对客服务意识。 7.热情主动，善于团队合作。

传菜员

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

央企公司
五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升

武汉融通中南花园酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。【岗位要求】 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。

管事部副经理

5千-7千

宜昌 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
12%公积金

宜昌威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位内容 1. 协助管事部经理统筹管事部（Stewarding）日常运营，重点分管洗碗间、厨杂清洁、银器/瓷器管理、垃圾处理等板块。 2. 监督餐饮后场卫生标准（HACCP/FSMS）执行，确保洗碗机、消毒设备、垃圾房等设施合规运行，通过卫生防疫检查。 3. 负责分管区域的物料成本控制（清洁剂、布草、餐具损耗），制定月度消耗预算并监控执行，降低破损率。 4. 协助管理管事部员工排班、技能培训（机器操作、化学品使用）及基层班组（领班/员工）的绩效考核。 5. 协调与厨房、餐饮、采购、工程部门的对接，保障餐具供应流转，处理大型宴会后勤支持及突发事件。 6. 参与部门SOP（标准作业程序）更新、库存盘点及环保/垃圾分类制度的落地执行。岗位要求 1. 高中/中专及以上学历，酒店管理、后勤管理相关专业优先。 2. 3年以上星级酒店管事部工作经验，其中1年以上管事部主管或助理经理岗位经验。 3. 熟悉餐饮后场清洁流程、洗碗机/消毒设备操作及化学品安全知识，具备基础成本管控意识。 4. 具备较强的执行能力、现场管理能力及抗压能力，能适应高温、潮湿的后场工作环境。 5. 责任心强，注重细节，具备基础的团队协调与培训能力。

Steward Supervisor 管事主管

4千-4.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
节日礼物
技能培训

武汉卓尔万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有专科以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

全日餐厅副经理

5千-7千

武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物
人性化管理
五险一金
年终花红

武汉新华voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责西餐厅全面统筹、安排及日常管理工作； 2、根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作； 3、做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录； 4、给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的； 5、建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作； 6、参与菜单、酒水单的制定及定价；岗位要求 1、大专及以上学历；英语熟练； 2、3年以上同等星级酒店工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧； 3、具备较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4、具备食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识；掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识； 6、身体健康，品貌端正，形象气质佳；

管事部主管

4千-5千

宜昌 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
12%公积金

宜昌威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位内容全面负责酒店餐饮部后勤区域的清洁、消毒与卫生管理，确保后厨、洗碗间、餐具库房等区域符合食品安全与卫生标准。统筹餐饮器皿、厨具、餐具的清洗、消毒、存储与盘点工作，制定并执行标准化清洁流程（SOP），保障运营物资供应充足。管理管事部员工排班、培训与绩效考核，提升团队工作效率与专业技能，控制部门人力成本。负责清洁剂、消毒用品及破损餐具的库存管理，制定采购计划并监督使用规范，降低损耗与成本。配合食品安全部门完成卫生检查、虫害防控及设备维护工作，确保环境与设施符合卫生防疫要求。协调与厨房、餐厅、宴会部门的协作，保障大型活动或高峰期餐具供应的及时性与顺畅性。岗位要求高中或中专及以上学历，酒店管理、后勤管理或相关专业优先。三年以上高星级酒店管事部或后勤管理经验，其中至少一年以上主管或领班岗位经历。熟悉餐饮后区清洁流程、餐具消毒标准及库存管理方法，具备较强的现场统筹与问题解决能力。责任心强，注重细节，能适应高温、潮湿的后勤工作环境及轮班工作制（含夜班）。具备基础的成本控制意识与团队管理能力，无不良从业记录。

外聘见习店长

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

湖北老乡鸡餐饮有限公司长江存储分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行等 2、制定并完成门店销售目标，分析经营数据并提出改进方案 3、严格控制门店成本，管理食材采购、库存及损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象 5、负责员工培训及团队建设，提升服务质量【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上连锁餐饮行业管理经验，有快餐行业经验者优先 3、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规 4、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力

西餐厅主管

4千-6千

孝感 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

湖北天屿湖假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情，亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。岗位要求 1、中专及以上学历。 2、有两年以上高星级酒店工作经验，有国际联号工作经验者优先。 3、熟悉西餐厅专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉西餐厅管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

餐厅服务员

3.5千-6千

武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
管理规范
员工生日礼物

濮锦酒店

精品酒店 | 100-499人

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岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

西餐厅主管

5千-6千

孝感 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
年底双薪
包吃包住
生日福利
高温补贴
带薪年假
月休8天
集团内部调动
职业发展规划
定期体检

湖北孝感方特熊出没酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度 3、督导员工服务表现，定期组织专业技能培训 4、控制餐厅经营成本，负责食材、餐具等物资的库存管理 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、协调厨房与其他部门的工作衔接【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有西餐厅管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握餐饮成本控制方法 3、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 4、能适应早晚班工作制，抗压能力强 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力

餐饮预定部经理

5千-6千

武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
年底双薪
年度旅游
包吃包住
节日礼物
管理规范
岗位晋升
技能培训
人性化管理
领导好

武汉金谷酒店投资管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1、餐饮部销售员、预订员、咨客的管理，保证他们在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象及宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 2、负责接收宾客在餐饮部的包间预订、会议预订，包括电话预定和当面预定3、和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 3、记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 4、负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 5、负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 6、熟悉酒店的菜单和饮料单，为预订的客人提供。 7、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

西餐厅经理 ADD Manager

5.5千-6.5千

十堰 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
领导好
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
带薪年假
年终奖金
缴纳社保

十堰天海温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅销售策略，完成月度营收目标，控制运营成本及损耗 3、督导员工服务流程，处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 4、负责西餐菜单设计更新，协调厨房出品质量与速度，确保食品安全标准 5、组织员工专业技能培训，定期进行服务技能考核与团队建设 6、管理餐厅设备设施维护，协同工程部确保营业区域正常运转 7、完成餐饮部下达的KPI指标，定期提交经营分析报告【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、5年以上国际品牌酒店西餐厅管理经验，熟悉西餐服务流程及标准 3、具备优秀的团队管理能力，能带领30人以上服务团队 4、精通西餐成本控制、菜单定价及库存管理 5、持有食品安全管理员证书，熟悉HACCP管理体系 6、英语口语流利，能处理外宾接待事务 7、年龄28-42岁，形象气质佳，具备较强的抗压能力

餐饮管事部领班

4千-5千

孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
年底双薪
包吃包住
生日福利
高温补贴
带薪年假
月休8天
集团内部调动
职业发展规划
定期体检

湖北孝感方特熊出没酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮管事部的日常运营管理，确保餐具、厨具的清洁、消毒及存放符合卫生标准 2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂，定期检查设备运行状况 3、制定部门排班表，合理分配工作任务，确保各时段人员配置充足 4、负责餐具、布草等物品的盘点与损耗控制，及时补充所需物资 5、协调与其他部门的沟通协作，处理突发情况及客户投诉 6、定期培训新员工，提升团队服务意识与操作规范【岗位要求】 1、具备餐饮服务或酒店相关领域工作经验，有管事部管理经验者优先 2、熟悉酒店餐饮清洁流程及卫生安全标准，了解各类清洁设备的使用与维护 3、具备较强的组织协调能力，能高效分配任务并监督执行 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、良好的沟通能力及团队合作精神，能够灵活处理突发问题

餐饮领班

4千-5千

孝感 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
年底双薪
包吃包住
生日福利
高温补贴
带薪年假
月休8天
集团内部调动
职业发展规划
定期体检

湖北孝感方特熊出没酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员的工作，包括摆台、点单、上菜、撤台等环节，确保服务质量达标； 3、协调餐厅与其他部门的沟通协作，处理突发情况及顾客投诉，维护良好的客户关系； 4、协助制定并执行餐厅的培训计划，提升团队服务技能与职业素养； 5、检查餐厅卫生、设备及物资情况，确保符合安全与卫生标准； 6、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类顾客需求； 2、有一定的团队管理经验，能够有效调动员工积极性； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 4、熟悉餐饮服务流程及标准，有相关工作经验者优先； 5、身体健康，能够适应倒班工作制。

餐饮部经理

6千-8千

十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
意外险
生日福利
节假日福利
工龄奖金
工会福利
带薪年假
职业发展规划
岗位晋升

十堰武当山旅游经济特区乐水酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制，确保符合国家相关法规要求 3、组织员工培训，提升服务技能与客户满意度 4、制定餐饮促销方案，完成部门经营指标 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 6、协调与其他部门的合作，优化运营效率【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、较强的团队管理能力与沟通协调能力 3、了解食品安全法规及成本控制方法 4、能承受工作压力，适应弹性工作时间 5、具备创新意识与市场敏感度

餐饮服务主管（中餐厅）Food and Beverage Service Team Leader（Chinese Restaurant）(J14339)

4.5千-5.5千

襄阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
管理规范
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
领导好
技能培训
带薪年假
节日礼物

襄阳洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； o 遵守开始营业和结束营业的程序； o 遵守规定的结账程序； o 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等； o 亲自迎送80%以上的客人； o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 2、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况； 3、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历； 4、特别活动的概念管理工作； 5、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作； 6、对竞争对手进行分析； 7、创造良好的公众宣传机会； 8、管理顾客数据库并有效的加以使用； 9、推销酒店的设施； 10、积极的实行节约成本的方法； 11、尽可能再利用能源； 12、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户； 13、进行预测工作； 14、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据； 15、和上级领导一起进行人力规划和管理需求； 16、和上级领导一起编制和管理部门预算； 17、当经理不在期间，制作当班见报，确保其知道酒店的活动和操作要求； 18、当班期间尽量解决顾客的不满，并将所有的不满之处记录在案以备今后的提高； 19、监督现金收支和储蓄程序； 20、准备每日储蓄和现金收支报告； 21、建立和指导员工现金安排程序； 22、处理非常规付款方式； 23、监督服务设施的维护工作； 24、监督客户服务标准； 25、控制存货和监控安全程序； 26、协助制定菜单和酒水单； 27、监督各种活动； 28、监督部门的服务。任职资格：技能要求 1.熟悉中餐服务标准、餐桌礼仪及常见菜品知识，具备良好的服务意识与沟通应变能力； 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证； 4.具备基础英文交流能力（能理解常用服务用语），普通话流利。学历 1.大专及以上学历。经历 1.具备2年及以上中餐厅一线服务经验，其中至少1年承担带教、协助排班或小组协调等职责。

餐饮服务领班（中餐厅） Food and Beverage Service Captain （Chinese Restaurant）(J14340)

3千-3.5千

襄阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
管理规范
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
领导好
技能培训
带薪年假
节日礼物

襄阳洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：工作概述： 1.提供亲切, 友善, 礼貌及高效率的餐饮服务给所有客人,以确保客人满意并能达到最佳的就餐体验； 2.协助餐厅日常运作及履行后场划单的常规操作。工作职责： 1.负责收集食品点单并且传递信息给厨房员工； 2.负责检查点单上所有必需的食品伴随物； 3.准备传菜摆台所需物品； 4.根据点单,确保正确划单； 5.负责确保传菜生把食品送到准确的台号和包房； 6.及时向厨师长报告出现的问题和客人的特殊需求，以便作出迅速及恰当的应对； 7.清楚了解并掌握食品服务标准及产品知识； 8.时常保持专业的仪容仪表及个人卫生以符合酒店标准； 9.根据营运需求，服从上级安排的其他工作； 10.按照酒店员工手册及相关培训文件来指导员工在任何时候都必须遵守所有规章制度； 11.任何时候都必须遵守公司的规章制度及政策和程序。任职资格：技能要求 1.能够读写英语。学历 1.高中及以上学历，或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。经验 2.1年以上相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

高级服务员

4千-6千

武汉 | 1年以上 | 大专

技能培训
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
管理规范
员工生日礼物

濮锦酒店

精品酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1、按照经理安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供细心的服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅特色菜点及饮品； 5、配合经理工作，服从经理或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。

餐厅主管

5千-5.5千

武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

带薪年假
年底双薪
年度旅游
包吃包住
节日礼物
管理规范
岗位晋升
技能培训
人性化管理
领导好

武汉金谷酒店投资管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1、执行上级的各项指示，上传下达，准时当班。 2、协助楼面经理搞好日常工作，做好楼面与厨房工作的配合沟通。 3、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。 4、清楚明了当市的沽清情况，可供菜品、酒水、特别推介，订餐动态，服务人员到岗情况。 5、在开餐时间里参与服务工作，并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务，确保岗位按规程规范操作。 6、控制所属区域的客人用餐情况，主动和客人沟通，及时解决出现的问题，较好地处理顾客的投诉，建立良好的顾客关系。 7、做好餐厅的安全防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。 8、安排属下员工工作任务，灵活调配人员，发挥带头作用并及时补位，保证各项服务质量。 9、配合楼面经理做好员工的培训工作。 10、完成上司交办的其它工作。任职条件： 1、相貌端正，反应灵敏，机智灵活。 2、善于处理人际关系，对业务精益求精，有较强的事业心。 3、受过相关专业培训，有一定的组织、管理能力。

管事部经理

6千-7千

宜昌 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
12%公积金

宜昌威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有3以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。