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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、督导服务员执行标准化服务流程,及时处理客人投诉及突发事件 3、负责餐厅设备设施维护检查,确保用餐环境符合酒店卫生及安全标准 4、监控食材库存及餐具管理,协助成本控制与损耗管理 5、定期组织员工服务技能培训,提升团队专业素质 6、配合厨房部门协调出餐节奏,优化宾客用餐体验 7、完成营业数据分析及经营报表,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有高档酒店或大型餐饮机构从业经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握餐饮管理基础知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力,能有效调动团队工作积极性 5、身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作压力 6、持有餐饮相关职业资格证书者优先考虑
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、身体健康、有意愿从基层做起,能吃苦耐劳; 2、普通话标准,有一定餐厅服务基础或英语会话优先; 3、酒店提供中餐厅、西餐厅供选择,完善的培训体系助您提升专业技能。 福利待遇: 月休8天、8小时工作制、缴纳五险一金、包吃包住,销售提成、好评奖励。
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