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  • 客服

  • 管事部主管

    5.7千-6.3千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作,确保餐具、厨具、设备等物品的清洁、消毒、保养及管理工作符合酒店卫生标准 2、制定并执行管事部的工作流程与操作规范,监督员工严格执行卫生安全制度 3、负责餐具盘点、损耗控制及物资申购,合理控制部门运营成本 4、协调与厨房、餐厅等部门的沟通协作,确保餐具供应及时高效 5、负责管事部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率 6、定期检查维护洗碗机、消毒柜等设备,确保设备正常运转 7、处理突发应急事件,及时解决运营过程中的各类问题 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮行业管事部相关工作经验者优先,优秀应届毕业生可培养 2、熟悉酒店餐饮后厨运作流程及卫生安全管理规范 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 5、身体健康,能适应倒班工作制 6、具备基础的设备维护知识和成本控制意识
  • 酒吧主管

    6千-7千
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练掌握酒吧设备的操作,并能迅速解决突发问题 2.严格执行酒吧各项标准,确保出品符合酒店标准和集团要求 3.高效完成上级安排的工作 4.严格管理酒吧员工及领班 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.良好的英语水平; 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等,确保餐厅高效有序运转; 2、制定并落实餐厅的销售策略及促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度; 3、监督餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,确保运营成本在预算范围内; 4、负责西餐厅员工的专业技能培训及团队建设,提升员工服务意识与业务水平; 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,确保提供高品质的用餐体验; 6、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进建议,协助管理层优化经营策略; 7、与其他部门(如厨房、前厅、市场部等)保持高效协作,确保整体服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、5年以上西餐厅管理经验,熟悉高端酒店或西餐厅的运营模式及服务标准; 2、具备出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性并提升团队凝聚力; 3、精通西餐菜品知识及服务流程,对餐饮市场趋势有敏锐洞察力; 4、具备较强的成本控制意识及数据分析能力,能独立制定经营优化方案; 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,能承受高强度工作压力; 6、年龄25-35岁,形象气质佳,英语口语流利者优先。
  • 管事员

    4千-4.5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮区域的餐具、厨具、设备的清洗、消毒及保管工作,确保符合卫生标准; 2、定期检查并维护洗碗机、消毒柜等设备,确保其正常运转; 3、协助厨房及餐厅区域的卫生清洁工作,包括地面、台面、货架等的整理与打扫; 4、按照标准流程分类存放餐具及厨房用具,保持储物区域整洁有序; 5、及时补充餐厅所需的餐具及清洁用品,确保运营需求得到满足; 6、配合其他部门完成临时安排的清洁或后勤支持任务。 【岗位要求】 1、能够适应倒班工作制,具备较强的吃苦耐劳精神; 2、注重细节,对清洁卫生有较高标准,能够严格执行操作规范; 3、具备基本的设备操作能力,了解洗碗机、消毒柜等工具的使用方法; 4、身体健康,无传染性疾病,能够适应体力劳动; 5、具备团队合作意识,能够与厨房及餐厅人员高效配合; 6、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算; 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具; 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 4、负责安排管事部员工的工作班次; 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生; 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实; 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
  • 餐厅领班

    3千-3.4千
    郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 职业发展
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前招聘岗位:西餐厅领班/送餐领班(男生) 国际联号同岗位经验一年以上
  • 重庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 投递简历
    ·In absence of Manager  and supervisor conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known   在经理与主管缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。 ·During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use  在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 ·Supervises the receiving and storage of kitchen goods  负责接收和存储厨房物品的管理工作。 ·Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment  监督厨房设备的清洁和存放。 ·Supervises the cleaning of the premises  监督厨房的清洁工作。 ·Supervises the removal of waste  管理废品的清除。 ·Supervises the handling of kitchen linen  监督厨房布巾的处理工作。 ·Supervises the cleaning of an hygienic kitchen  监督厨房的卫生。 ·Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment  参与监督清洁厨房和设备的工作。 ·Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team   保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 ·Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs  监督管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 ·Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation  监督管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 ·Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships  与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 ·Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees.   协助管事部经理制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 ·Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies   协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 ·Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment  协助确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 ·Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division  与会计部门员工一起監督盘点库存。 ·Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs   联系工程部员工安排预防性的维护维修。 ·Works with Supervisor in manpower planning and management needs  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget  和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有同岗位工作经验
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 结构化培训
    • 节日礼物
    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Bar Concept Bartender is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The Bar Concept Bartender assist supervising the casual colleagues. The Bar Concept Bartender reports to the Captain/Supervisor/Assistant Manager/Outlet Manager. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部,酒吧概念调酒师负责在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务,他/她还要负责处理一些特殊的客人需求,并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。酒吧概念调酒师负责管理餐厅帮工。酒吧概念调酒师向领班/主管/副经理/部门经理汇报。 工作职责/职位描述: 始终以高度的客户关怀和服务,始终如一地达到服务和产品交付标准。 表现出对工作场所的自豪感和高度的承诺。 通过日常的工作让客人满意并体验的我们的支柱,传奇及文华东方会议的服务经历,来维持公司的价值观和公司文化,从而完成我们的使命。 始终为我们的客人提供优质和个性化的服务。 礼貌高效地协助客人。 与同事(餐饮+厨房)沟通,了解任何特殊客人的要求和饮食要求。 相应地准备工作场所,以确保服务顺利进行。 保持工作场所整洁、干净、安全。 确保对各自的角色和职责以及使用的产品/软件/应用程序有深入的了解。 确保为每位客人提供难忘的欢迎和告别体验。 真诚关心我们的部门和客人。 扮演好文华东方品牌形象大使的角色。 岗位要求: 具备英文沟通能力者优先 责任心强,值得信赖 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 有团队精神 沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求
  • 餐饮部实习生

    2.4千-2.6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 加班补助
    • 补充医疗
    • 带薪年假
    • 年终表现奖金
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全日制餐厅: 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 宴会: 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 大堂吧: 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。 【岗位要求】 1、在校生,可实习六个月。 2、有英文沟通能力。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。 5、有实习经验者优先
  • 北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责中西餐区域客户接待,按标准完成餐前准备(摆台、备餐具)、餐中服务(点餐、上菜、酒水服务,遵循中西餐礼仪)及餐后清洁。 2.熟悉中西餐菜品信息(口味、做法),解答客户咨询,协助处理简单需求。 3.保持服务区域整洁,配合领班与厨房传递信息,保障服务流畅。 岗位要求: 1.学历不限,有无经验均可(应届生或实习生可培训),了解基础服务礼仪者优先。 2.沟通能力良好,态度热情,能适应轮班和快节奏工作。 3.注重卫生与细节,有服务意识,执行力强。
  • 南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈; 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准; 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序; 4、处理日常员工的协作关系(例如时间调整); 5、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境; 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定); 7、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程; 8、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意; 9、确保服务的食品和饮料有质量保证; 10、保持员工制服的标准; 11、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序; 12、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性; 13、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序; 14、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程; 15、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情; 16、和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重; 17、根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序; 【岗位要求】 1、有2年以上的西餐厅管理经验; 2、有较好的服务精神和沟通技巧; 3、至少大专毕业;
  • 长沙 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    宴会厅服务员 工作职责: 1、按照程序和主管的安排摆台和准备餐具,玻璃器皿,准备好后报告主管来检查。 2、根据程序摆台。学习各种摆台形式,按照标准摆设,摆设好后通知主管检查。 3、按顺序和时间为客人上菜,为客人添加水和酒水,及时更换烟灰缸。 4、观察预判客人的需求,并主动提供服务。 任职资格: 1.五官端正。‍ 2.高中或者以上学历。 3.具有服务意识,有责任心,能吃苦耐劳,有酒店同岗位经验者优先考虑。 西餐厅服务员 工作职责 1.熟知酒店西餐厅菜单及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿,保持工作场地及餐厅内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布草及操作设备,物品缺少时及时补充。 4.根据标准的手册来完成服务工作,如客人用餐时的领位等其他工作,结束服务后,要清洁桌面并根据餐厅的规定来摆放餐桌。 5.把餐厅内脏餐具送往厨房管事部清洗。 6.始终保持良好的仪容仪表,对所有的客人微笑服务。 任职资格:‍ 1.仪表端庄,外表整洁,女性身高160CM以上,男性170CM以上。‍‍ 2.高中或者以上学历,具有基本的英语听说能力。 3.具有服务意识,有责任心,有酒店同岗位经验者优先考虑。 ‍‍ 中餐服务员: 岗位职责 1.按照领班安排认真做好餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。 3.运用礼貌语言,为客人提供优质服务。 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。 5.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 6.积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1.年龄18-50岁,身体健康,女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上,男士优先 2.品行端正,能吃苦耐劳。 ‍‍
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    潮州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的运营管理:制定并执行厨房工作计划,确保菜品质量、口味及出品标准符合酒店要求。 2、统筹厨房团队管理,包括人员调配、工作安排、绩效考核及培训指导,提升团队整体技能与工作效率负责菜单设计与开发,结合市场 3、需求及酒店定位,定期更新菜品创新菜式,提升客户满意度。 4、严格把控食品成本,制定采购计划,监督原材料验收、储存及使用,确保成本控制在合理范围内。 5、落实食品安全与卫生管理制度确保厨房操作符合国家相关法规及酒店卫生标准。 6、协调与其他部门的沟通合作如前厅、采购等,确保厨房运营顺畅,满足客户需求。 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员短缺等,及时制定解决方案,保障正常运营。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉高端酒店或大型餐饮企业的厨房运营模式。 2、精通中西餐烹饪技术,擅长菜品创新与研发,能够根据市场需求调整菜单。 3、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励员工,提升团队凝聚力与执行力。 熟悉食品成本控制及供应链管4、具备较强的预算与成本分析能理,力。 5、了解食品安金法规及卫生标准持有相关职业资格证书者优先。 具备较强的抗压能力与应变能6、力,能够高效处理突发情况。 7、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合,确保运营顺畅。
  • 中餐楼杂

    3千-4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常清洁工作,包括地面、桌椅、餐具的清洁与整理,确保用餐环境整洁卫生; 2、协助服务员进行餐前准备工作,如摆放餐具、补充调料、整理台布等; 3、及时清理餐桌上的餐具及残余食物,保持餐桌整洁,提高翻台效率; 4、协助搬运食材、餐具及其他餐厅用品,确保物资供应充足; 5、配合厨房及服务员完成其他临时性工作任务,确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立及体力劳动; 2、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的服务意识; 3、具备团队合作精神,能高效配合其他岗位完成工作; 4、无需相关工作经验,愿意学习并接受培训; 5、能适应早晚班轮班制工作安排。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 服务员

    3千-4千
    东莞 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 调酒师

    4.5千-5千
    天津-西青区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据顾客的需求和喜好,熟练调制各种鸡尾酒、混合饮料和无酒精饮品。 2.负责酒吧的酒水库存管理,包括采购、验收、储存和盘点等工作。 3.以热情、专业的态度为顾客提供服务,解答顾客关于饮品的问题和建议。 4.不断创新和研发新的饮品,满足顾客的需求和提高酒吧的竞争力。 5.负责酒吧设备的日常维护和保养,包括调酒器具、冰箱、制冰机等。 岗位要求: 1、熟练掌握调酒工具和设备的使用方法,具备精湛的调酒技巧; 2、了解各种酒类的特点、产地、口味和搭配方法,能够根据顾客需求进行推荐; 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与同事和顾客建立良好的关系。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位概述】 Responsible for overall supervision, planning, control and coordination of all activities of personnel engaged in serving food and beverages in the restaurant in accordance with operation standards. Implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. 全面负责监督、计划、控制及协调有关餐厅餐饮服务及员工或客户关系方面的工作,根据酒店的标准,餐厅经理要懂得运用服务和管理哲学去指挥和领导员工。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验,管理岗位3年及以上经验。 3、较好运营和管理能力。 4、形象好。 5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 6、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 餐饮部实习生

    2.3千-2.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 生日礼物
    • 工会福利
    • 学习发展
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 为客人提供热情周到的接待。 2. 熟悉部门工作细则和流程。 3. 执行主管/经理安排的其他相关工作。 岗位要求: 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2. 对担任酒店管理人员具有高度期望。 3. 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 调酒师

    5千-6千
    北京-通州区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 工作环境舒适
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责根据酒店标准及客人需求,调制各类经典鸡尾酒、创意特调饮品及无酒精饮料; 2、熟练掌握酒水知识,包括原料特性、调配比例及出品标准,确保饮品品质稳定; 3、维护吧台区域卫生清洁,定期清点库存并协助管理酒水成本; 4、主动与客人互动,提供专业酒水推荐并收集反馈意见; 5、协助完成酒水采购计划,定期更新酒单及创新饮品研发; 6、遵守食品安全及操作规范,妥善处理突发情况。 【岗位要求】 1、热爱调酒行业,对酒水文化有基本认知,愿意深入学习相关技能; 2、具备基础吧台操作能力(如摇酒、搅拌、分层等),有相关培训或实践经验者优先; 3、性格开朗,服务意识强; 4、注重细节,具备团队协作精神; 5、无不良嗜好,身体健康,符合餐饮行业从业标准。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 忠诚服务奖
    • 节假日福利
    • 多样化活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: -国际联号相关岗位工作经验 -拥有丰富的Fine dining(特色)餐厅管理经验 -具备英语口语表达能力 -持有相应专业的葡萄酒知识 -WSET认证优先 ----------------------------------------------------------- Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: Jessie.zhang@ichaikou.com
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    客房部仓管员 【岗位职责】 1、负责客房部仓库的日常管理工作,包括物品的接收、存储、发放及盘点; 2、确保库存物品分类清晰、摆放整齐,并定期检查库存状态,防止过期或损坏; 3、根据部门需求及时、准确地发放物资,并做好相关记录; 4、保持仓库环境整洁、安全,符合酒店卫生及消防标准; 5、负责领用物品的搬运工作; 6、完成上级领导要求的其它工作。 【岗位要求】 1、具备基本的仓库管理知识,有相关工作经验; 2、积极的工作态度和良好的团队合作意识; 3、工作细致认真,责任心强; 4、身体健康状态良好; 5、能够熟练使用办公软件(如Excel、Word)进行数据记录与统计。 管事部主管 【岗位职责】 1、协助管事部经理督导部门员工,维持部门工作的日常运转。 2、监督维护厨房区域的环境卫生,督导清洁工作。 3、检查和管理餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、做好餐具用具的保管、发放、回收工作。 5、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、工作细致认真,责任心强。 5、身体健康,精力充沛。
  • 中餐服务员

    3.2千-4.6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 社保(六险)
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 司龄工资
    • 月休六天
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格 1.高中熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 确保员工按照标准与程序完成任务 遵守饭店的规章制度及令客人满意计划,推广相 关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 协助管理餐厅服务 协助管理现金的兑付和每日的结帐工作 监督每日财务报告 指导员工了解信用政策和设备 指导员工了解现金安全兑换程序 负责设备的维护 监督客用设施和对客服务的标准 控制存货并监督存货安全程序 参与菜单和酒单的创造 协助制定和开发战略计划 质量管理系统 收银系统、现金、点菜单的管理 其他上级交代的任务 刷新职位
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