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Stewarding Supervisor 管事部主管

4.5千-5.3千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位

五险一金
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
带薪年假
技能培训
人性化管理
管理规范
领导好
年底双薪

东莞洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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投递简历

职责概述 1.在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 2.在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 3.负责接收和存储厨房物品的管理工作。 4.监督厨房设备的清洁和存放。 5.监督厨房的清洁工作。 6.管理废品的清除。 7.监督厨房布巾的处理工作。 8.监督厨房的卫生。 9.参与监督清洁厨房和设备的工作，保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。任职要求： 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。 5、有同岗位工作经验者优先。

管事部主管 Stewarding Supervisor

4千-5千

南京 | 3年以上 | 高中

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岗位晋升
管理规范
技能培训
带薪年假
五险一金
人性化管理
领导好
员工生日礼物
年终奖金

南京金茂威斯汀大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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投递简历

【岗位要求】有较强的责任心，工作认真踏实。熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。具有高中以上的文化程度或同等学历，同岗位3年及以上的国际五星级酒店工作经验。身体健康，精力充沛。

管事部主管 Stewarding Supervisor

4千-5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
包吃包住
离口岸近
离长隆近
制服好看
团队活力满分

珠海横琴希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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投递简历

· 在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 · 协助管事部经理和副经理负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 · 负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。 · 负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。 · 负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。 · 负责每天清洁用品的盘点及填充申请。 · 负责厨房所有设备的维护。 · 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 · 负责确保充足的清洁物品和设备。 · 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 · 按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 · 准备和执行每月的物品设备盘点。 · 报告和监督破损丢失，并向相关部门做出破关于损行的动计划。 · 保持储物室的物品摆放整齐。 · 按规范清洗机器。 · 能熟练操作自动洗碗机。 · 提供给各餐厅以足够的餐具器皿，做好补给工作。 · 清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。 · 检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 · 严格遵守技能标准提供服务。 · 查看当天预订信息，确保团队成员知晓运作繁忙区域。 · 在工作过程中按照安全操作准则做好本职工作，确保自己及他人的安全。 · 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 保持好个人卫生，上岗前整理好仪容仪表 · 了解管事部各级别的工作职责，有能力去分配各项工作任务。 · 日常对员工的设备以及工作的培训 · 检查开档以及收档的设备。 · 了解FSAA审计流程及标准，配合卫生经理及厨房做好审计和日常卫生工作安排。 · 充分了解酒店产品知识，餐厅愿景及集团文化。

管事部主管/领班/管事员 Steward Superviso/Captain/Steward I

3千-4千

汕头 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
免费宽带
拎包入住

汕头龙光喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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投递简历

岗位职责： 1、有效的执行工作程序。时刻保持厨房、洗碗处、垃圾房、库房及其它工作区域高标准的卫生、清洁及安全； 2、严格执行上级下达的各项任务； 3、组织、领导、指导和帮助员工工作和及时向上级汇报所有部门内发生的问题；任职要求： 1、有管事/洗碗工的工作经验； 2、良好的管理能力 3、良好的团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力 4、有责任心，敢于承担责任，执行力较强【福利待遇】 1. 基本工资，年终奖励、带薪年假、婚假、产假、病假、丧假等假期。月休 8-10 天，法定节假日休息或按照法律法规支付。 2. 交通补贴、生日礼物、节日福利、年底奖金、全球万豪员工价订房等。 3. 提供食宿，入职即购买五险一金。

Stewarding Captain 管事部领班

5.5千-6.5千

阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
领导好
管理规范
美女多
包吃包住

喀纳斯禾木假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-05

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投递简历

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

Stewarding Supervisor 管事部主管

4千-5千

盐城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位晋升
技能培训
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险一金

江苏千鹤湖酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-05

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投递简历

专业知识技能： 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算； 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具； 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 4、负责安排管事部员工的工作班次； 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。职位要求 1、具备大专以上学历，酒店管理专业优先； 2、3年以上酒店/餐饮同职位管理经验； 3、年龄：30周岁以上，女40周岁以下、男45周岁以下。

Steward Shift Leader 管事领班

3.5千-4.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
岗位晋升
美女多
帅哥多
领导好
管理规范
人性化管理

苏州太湖万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-03

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投递简历

Job Responsibilities岗位职责 To complete the assigned task for the daily maintenance and sanitation of all kitchens, service and back of the house areas and all china, glass and silver supplies as required.按时完成指派的工作, 包括所有厨房的清洁, 维护, 所有餐厅的瓷器, 玻璃器皿和银器的发放。 1.Neat appearance with proper clean uniform including proper work shoes.制服, 工鞋干净整洁。 2.Breakdown of trays, washing of china, glass and silver and stocking and distributing clean items using specified procedures.根据程序进行盘子, 瓷器, 玻璃器皿和银器的储藏, 发放。 3.Actively promote accident prevention by keeping all areas swept, clean and dry at all times and using wet floor signs as needed.主动采取意外防止措施, 时刻保持所有区域干净干燥在清洁过程中, 若有需要, 显示告示牌。 4.Follow chemical usage and safety procedures including the wearing of protective gear.遵循药粉药水安全使用程序。 5.Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law.根据管理需要, 在保证人身安全和合法的前提下可适当做修改。 Job Requirement岗位要求 1.Minimum 6 months working experience.至少6个月工作经验。 2.Demonstrated good communication skills in Mandarin.良好的普通话沟通能力。

管事部主管

6千-7千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

杭州湘湖柏联酒店

精品酒店 | 100-499人

发布于 04-30

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投递简历

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

管事部主管Steward Supervisor

4.2千-4.8千

佛山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年度奖金
人性化管理
复合型酒店
年度旅游

顺德美的万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

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投递简历

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

酒店管事部主管（Vignette Collection@shijiazhuang)

2千-3千

河北 | 经验不限 | 高中

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带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
节日礼物
8天公休
五险
技能培训
员工生日礼物
管理规范

河北宾馆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

发布于 04-30

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投递简历

【岗位职责】 1、切实执行管事部经理的指示，督导下属员工各项日常工作，处理发生的各种问题，如不在职权范围内的，要及时向管事部经理汇报，以求迅速解决。 2、督促员工完成每日工作，如厨具的卫生、清洁餐具、存放保养好银器等。 3、指导员工正确使用机械和清洁剂，特别要注意落实各项安全措施。 4、直接负责新员工的入职辅导培训。 5、掌握员工的工作情况及思想状况，包括工作态度、劳动纪律和工作效率等，并向上级反映。 6、每天与各分部做好餐具的破损盘点并记录。 7、经常与餐厅、厨房联络，为厨房或餐厅服务保证足够的餐具。 8、根据当天的预订情况提供厨房所需的餐具及其它物品。 9、督促员工严格按照工作程序操作，确保清洁工作达到卫生标准。 10、督促员工正确使用和爱护劳保用品（手套、围裙等）。 11、检查领班完成工作的质量和效率，并做好记录，为日后评估提供资料。

管事主管

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年度旅游
人性化管理

广州海心沙英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

【岗位职责】 1、负责协助编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有2以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

管事主管

4千-5千

儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

恒大海花岛酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 04-29

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投递简历

工作职责：（一）管理并参与所管辖水位的日常操作，合理安排人手和分配工作。（二）检查指导下属员工的实操，监督纪律制度的执行，并负责新员工在职培训。（三）每天盘点餐具的破损数量，并做好记录，参加每季度的餐具盘点工作。（四）每天检查厨房设备设施的安全运转状况，确保安全和无消防隐患。（五）每天检查并确保经清洗处理的餐具符合清洁要求，督促员工经常留意厨房的清洁卫生，及时清理厨房垃圾和积水，以保持厨房的整洁。（六）下班前，在水位现场督促员工搞好卫生，清洁设备，检查所管辖范围的安全状况，确保关闭水电开关，煤气开关和门窗等。任职资格：（一）第一学历中专及以上，2年以上高星级酒店或同行同岗位工作经验。（二）年龄约40岁左右，性别不限。（三）具有较强的专业管理意识、判断能力、决策能力、应变能力及组织协调能力。

管事部主管

4千-4.5千

南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
年终奖金
双休
技能培训
包吃包住
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多

南昌国际博览城绿地铂瑞酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

任职资格： 2年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。岗位描述：在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作，确保餐饮物资达到高度卫生标准。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Steward Supervisor Job Knowledge/Skill/Experience ： 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Job Description: Responsible for supervising the stewarding operation during shift and for cleaning and maintaining food and beverage premises to high hygienic standards. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.

管事主管

3.5千-5千

晋城 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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晋城高平开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历，具有一年以上五星级酒店同岗位工作经验。 5、身体健康，精力充沛。

餐饮管事部领班

4千-4.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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技能培训
带薪年假
人性化管理
领导好

广东天人山水旅游管理有限公司

其他景区 | 500-999人

发布于 04-29

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投递简历

【岗位职责】 1、负责食堂餐具用具的保管、发放、回收的管理工作，保证用餐区、厨房的清洁卫生管理； 2、负责下属员工的日常工作安排，工作指导及验收； 3、负责配合上级完成其他任务。【任职要求】 1、熟悉餐饮行业管事工作，了解餐具摆放、储存及清洁的方式方法； 2、有责任心，卫生意识，工作细心，有耐性，服从管理安排。

管事主管Stewarding Supervisor

4.5千-5.5千

陵水 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
节日礼物
员工生日礼物
领导好
人性化管理

海南清水湾威珀斯酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

岗位职责 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部经理进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

管事领班 Stewarding Captain

3.8千-4.5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
包吃包住
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
节日礼物
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人性化管理

海南清水湾威珀斯酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

岗位职责 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部经理进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

酒店管事部主管

4千-6千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
带薪年假
人性化管理

无锡拈花湾文化投资发展有限公司

2000人以上

发布于 04-28

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投递简历

工作地：新疆伊犁哈萨克自治州【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

管事部主任

1万-1.5万

珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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领导好
午餐补贴
管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
人性化管理
包吃包住

珠海市熙祥酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-26

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投递简历

具3年管事员经验及1年領班经验，曾在五星酒店工作优先。懂英文沟通能力者优先。注：面试后决定分配入职酒店

太保家园-成都社区-管事

4.5千-6.5千

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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太保家园（成都）养老服务有限公司

养老服务 | 100-499人

发布于 04-25

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岗位职责： 1.负责完成餐具清洁与员工餐服务工作； 2. 对清洁消耗品仓库备货统一管理，做到先进先出。 3.每月末进行仓库盘货，并完成盘点表。 4.按时完成订货，及时补充货品 5.管控消耗品使用量，每季度更新月度固定使用量。 6.负责进货及验收，对于质量不符、不合格的产品进行退换货。 7.严格管理化学药剂，如发现异常使用量需报备餐厅经理，并做记录。 8.管理管事部员工的日常工作，分配工作任务。 9.监督管事部员工工作流程操作符合相应流程和制度。 10.负责厨房设施设备的正确操作与维护； 11.做好食品安全和消防安全工作； 12.做好餐饮食品卫生安全的工作。任职要求： 1.具有5年以上星级酒店或当地高档餐饮同等职务工作经验; 2.掌握各种餐具、用具的型号、产地、特性及价格；熟悉厨房所用餐具、用具的分类和保管方法，了解各种洗涤剂和清洁用品的特性和使用方法。 3..有较强的事业心和责任心，相关工作经验者优先。 4.食品安全管理员，冷菜切配，砧板相关技能证书

酒店管事部主管

4千-5千

佛山 | 1年以上 | 高中

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五险一金
人性化管理
年度旅游
岗位晋升
带薪年假
技能培训
节日礼物
夜班津贴
生日休假

佛山奥克伍德华庭酒店公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

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岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

管事部主管 Steward Supervisor

4千-4.5千

安顺 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好

安顺黄果树福朋喜来登酒店 Four Points By Shearton Huangguoshu Anshun

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

管事部主管

4千-4.5千

宁波 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
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领导好
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人性化管理

宁波金茂嘉悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

餐厅主管

4千-6千

昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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可随时随地查看职位

技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
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管理规范

玖合宝利酒店管理（云南）有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 04-23

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投递简历

岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作，对每日食材的新鲜度和口感进行监管； 2、巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度； 3、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、负责每日员工餐的配菜确定，上报相应人数及菜谱到餐厅； 6、对餐台进行美化管理，懂得餐桌礼仪。岗位要求 1、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。 2、有较强的责任心，工作认真踏实。

管事部主管

5千-6千

天津 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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可随时随地查看职位

五险一金
带薪年假
技能培训
包吃包住
岗位晋升
管理规范
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
领导好

天津都喜社会山温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

发布于 04-23

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投递简历

岗位职责 1、负责监督管事部的运作，清洁厨房并保持高度的卫生标准 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。