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  • 客服

  • 厨师

    4千-1.2万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    济南高新区 招募合作厨师 私厨上门做菜 · 时间自由 · 日结 ✅ 不用坐班 ✅ 附近接单,路近省事 ✅ 零入驻费 ✅ 单量稳定,多劳多得 要求:有健康证,人品靠谱 电话联系:15269195133
  • 会所厨师

    8千-1.2万
    青岛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    酒吧 | 1-49 人
    • 投递简历
    私人会所厨师,就一个房间,人均300以上,一般做8-14位的融合菜。可长期可兼职。 要求有工作经验,菜品有创新能力,干活干净利索。保密意识强。
  • 炉头

    1万-1.2万
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    健康状况:身体健康,精力充沛,持有效健康证。 1. 文化程度:初中或初中以上文化,会讲普通话。年龄在45岁以下。 2. 精神面貌:吃苦耐劳,踏实肯干。 3.三年以上厨师工作经验,有大锅菜团餐经验。 4. 具有良好的味觉、嗅觉,对食物有良好的鉴别能力。 5. 熟练操作大锅菜,能加工符合特定要求的菜肴。 6. 会操作、保养烹饪工具。 上班地址:上海地区各区门店按需求就近分配
  • 炒锅厨师

    7千-8千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 五险
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面掌握中餐厅菜系的烹饪技术,并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解,同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制,满足客人对食品提出的特殊烹制要求。 4、遵守酒店领取货物的规定,接受厨师长所签署的领料单,领取每日货物,注意各种原材料的的合理使用,减少浪费。 5、负责制作半成品给予制品,调制各种所需调味料,力求做好味准色美。 6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作,配合密切、灵活、专心,使菜肴均达到上乘表现。 7、协助厨师长制作菜单,多提出建议,懂得成本核算和菜肴的销售价。 8、对各种调味品尽量做到不浪费,为酒店负责。 9、配合同组人员工作,积极提供帮助,增强业务技术,掌握各类原料的名称,产地、出菜使用率及最佳烹制特点。
  • 厨师

    8千-1万
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 以辣炒为主 根据顾客需求调整烤制火候和口味,提供个性化服务 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作强度和工作时间 2.辣炒手艺过关
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责连锁团餐食堂的日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求完成食材准备、切配、烹饪等工作,保证出餐效率 3、严格执行食品安全操作规范,做好厨房设备维护及工作区域清洁 4、配合团队完成每日餐品计划,参与新菜品研发与改良 5、合理控制食材成本,避免浪费 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能,能独立完成大锅菜制作 2、熟悉食堂工作流程,有团餐或快餐行业经验者优先 3、持有有效的健康证明,了解食品安全相关法规 4、能适应早班及高强度工作节奏,具备团队协作意识 5、对菜品口味有追求,愿意学习新烹饪技术
  • 中厨厨师

    8千-1.2万
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 烧鸟师傅

    4千-5千
    重庆-南岸区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    要求会拆鸡 也会烤制的烧鸟师傅;需要轮岗洗碗 做店面清洁
  • 厨师

    4千-1万
    迪庆州 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    炒锅师傅 【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及装盘工作,确保出品质量与口感; 2、根据菜单要求,熟练操作各类烧烤设备,掌握火候与调味技巧; 3、保持厨房区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生标准; 4、协助管理食材库存,定期检查原料新鲜度,避免浪费; 5、配合团队完成每日备餐任务,适应高峰时段的高效出餐需求; 6、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对烧烤工艺有浓厚兴趣,愿意学习与提升技能; 2、具备基础刀工和食材处理能力,能独立完成烤制流程(无经验可培训); 3、身体健康,持有效健康证,能适应长时间站立及高温环境工作; 4、责任心强,注重团队协作,服从工作安排; 5、有烧烤或餐饮后厨经验者优先。
  • 厨师学徒

    4千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 语言培训
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 节假日加班费
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作,包括食材准备、切配、烹饪等基础操作 2、负责厨房区域的清洁与卫生维护,确保符合食品安全标准 3、学习并掌握各类烹饪技巧和菜品制作流程 4、按要求完成食材的初加工和储存工作 5、遵守厨房操作规范,正确使用和维护厨房设备 6、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位做起 2、具备良好的学习能力和吃苦耐劳精神 3、身体健康,能适应厨房工作环境和工作强度 4、具备基本的食品安全和卫生意识 5、有团队合作精神,服从工作安排 6、有相关餐饮经验者优先
  • 厨师

    6千-8千
    乌海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责东北菜系的菜品制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求备料、切配、烹调,把控食材用量与成本 3、维护后厨卫生标准,严格执行食品安全操作规范 4、研发新菜品并优化现有菜谱,定期更新时令菜单 5、管理厨房设备使用及日常维护,确保安全操作 【岗位要求】 1、5年以上东北菜系专业厨师工作经验,擅长锅包肉、地三鲜等经典菜品 2、熟悉东北菜烹饪技法(溜、爆、扒、炸等)及特色调料使用 3、能独立完成备餐高峰期工作,承受高强度厨房工作压力
  • 厨师

    1万-1.3万
    南京 | 5年以上 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 投递简历
    菜品研发与制作 精通淮扬菜或地方土菜的烹饪技法,负责菜单设计、菜品研发与日常出品,保证口味稳定、造型美观。 严格按照标准流程操作,把控食材用量、烹饪时间与调味精度,提升菜品复购率。 食材管理 负责食材验收、储存与预处理,严格执行先进先出原则,降低损耗、保障食材新鲜度。 定期盘点库存,提出采购需求,避免断货或积压。 厨房运营 维护厨房卫生与设备整洁,严格遵守食品安全规范 。 合理安排出餐顺序,保障高峰时段高效出餐,提升顾客用餐体验。 成本与品质控制 优化烹饪流程,控制食材与能源成本,在保证品质的前提下提升毛利率。 及时处理顾客对菜品的反馈,持续优化口味与呈现。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    [岗位职责] 1、负责湘菜系的菜品烹饪工作,确保出品质量稳定、口味正宗;2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸等烹饪操作;3、协助厨房日常备料工作,包括食材处理、调料准备等;4、保持操作区域卫生整洁,严格遵守食品安全及卫生标准;5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 [岗位要求] 1、熟悉湘菜系烹饪技法,能独立完成各类湘菜制作; 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力,对菜品色、香、味有严格要求;3、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业的工作节奏;4、有团队协作意识,服从厨房工作安排; 5、持有健康证,无不良从业记录。 入职缴纳五险,节假日都放假。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责1、独立负责对应菜系日常出品、菜品炒制,把控菜式口味、品相,保证出品稳定; 2、做好后厨厨具保养、区域卫生,遵守食品卫生安全规范; 3、配合门店优化菜式、管控食材损耗,服从后厨日常工作安排。任职要求1、精通顺德菜 / 潮州菜地道烹饪,3-5 年独立炒锅实操经验,可全权独立操作厨房; 2、持有厨师中技及以上职称,熟悉后厨全流程作业; 3、做事踏实、注重卫生,有餐饮门店从业经验优先。
  • 副厨师

    8千-1万
    天津-津南区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常运营工作,确保菜品质量与出品标准 2、负责食材验收、储存管理及厨房设备维护 3、根据菜单需求参与菜品研发与改良 4、监督食品卫生安全操作规范的执行 5、协助管理厨房团队,培训新晋员工 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,熟悉常见菜系制作流程 2、能适应高强度工作环境,持有健康证3、具备团队协作意识,服从工作安排 4、有成本控制意识,了解食材特性 5、有酒店厨房工作经验者优先
  • 火锅厨师

    8千-1万
    邢台 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责火锅底料的炒制、调配及熬制工作,确保口味标准统一 2、每日检查原料新鲜度,严格把控食材预处理环节 3、维护炒料区域设备清洁,执行食品安全操作规范 4、根据营业情况动态调整备料量,避免浪费 5、配合前厅反馈优化锅底风味 【岗位要求】 1、能适应高温环境作业,体力充沛 2、掌握基础香料配比原理,有川渝火锅炒料经验者优先 3、持有效健康证明,无传染性疾病 4、具备基础厨房设备操作能力 5、服从排班安排,节假日高峰时段需在
  • 厨师

    4千-1万
    长沙 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责餐厅日常菜品制作,保证口味稳定、出品速度、摆盘规范。 2. 严格按菜谱、标准流程操作,控制成本与食材损耗。 3. 负责后厨卫生、厨具清洁、食材分类存放,符合食品安全要求。 4. 配合店内出餐,保证出餐时效。 5. 负责食材验收、切配、腌制、加工等基础工作。 6. 遵守厨房纪律,服从店长安排,配合团队协作。 7. 定期维护设备,发现问题及时上报。 二、任职要求 1. 年龄 18–55岁,身体健康,持有健康证。 2. 有 1年以上 同岗位工作经验,熟悉家常菜/湘菜/粤菜/特色菜优先。 3. 熟悉厨房操作流程,会切配、掌握火候与调味。 4. 吃苦耐劳,能适应轮班/节假日上班。 5. 干净整洁、责任心强、无不良嗜好,服从管理。 6. 有团队意识,沟通顺畅,做事麻利。 三、工作时间 - 具体:每天制作中餐晚餐,中餐出餐时间11:30-11:50 晚餐出餐时间:17:00-17:20 - 月休:2天 四、薪资待遇 - 提供工作餐 / 节日福利(转正后)
  • 天津-红桥区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每年固定调薪
    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责天津菜系的热菜烹饪工作,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据每日菜单和订单需求,高效完成炒锅烹饪任务 3、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、合理控制食材用量,减少浪费 【岗位要求】 1、擅长天津菜系烹饪,掌握传统津菜制作工艺 2、能够独立完成炒锅操作,动作麻利、出菜迅速 3、具备基本的厨房安全意识和卫生知识 4、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作节奏 5、有团队协作精神,服从厨房工作安排
  • 天津-南开区 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    要求懂得牛肉分割,懂得潮汕鲜切。 【岗位职责】 1、负责潮汕牛肉火锅各类肉品的专业切割工作,确保肉片厚薄均匀、纹理清晰,符合出品标准 2、根据每日营业需求,合理规划肉类分割顺序和数量,保证高峰期出品效率 3、严格把控肉类品质,对到货原料进行质量检验,发现异常及时上报 4、维护专业切肉刀具和设备的日常清洁保养,保持工作区域卫生达标 5、协助研发新式切肉技法,定期优化肉类摆盘造型 【岗位要求】 1、三年以上潮汕牛肉火锅切肉实操经验,熟悉不同部位牛肉的特性和切割手法 2、能独立完成吊龙、匙柄、五花趾等特色部位的精准分割 3、持有效健康证明,熟知食品安全操作规范 4、具备较强的体力耐力,能适应餐饮行业工作节奏 5、有刀具维护知识,掌握专业磨刀技术者优先
  • 保山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责高端私宴会所热菜出品,精准掌控火候与调味,确保每道菜品达到精致化、标准化要求; 2、严格执行标准化操作流程,在用餐高峰期保持稳定高效的出餐节奏,兼顾出品速度与品质; 3、参与食材验收、初加工及储存管理,合理控制原料使用,有效降低后厨运营成本; 4、负责灶台区域日常清洁维护,规范使用各类厨具设备,确保安全生产零事故; 5、协调打荷、切配等岗位工作,高效完成餐前备料、餐后收尾等全流程协作; 6、参与季节性菜品研发,结合云南特色食材创新私宴菜式,提升顾客用餐体验; 7、独立承担员工餐制作任务,合理搭配营养膳食,在保证餐食质量的同时精准控制成本。 【岗位要求】 1、3年以上专业炒锅经验,精通云南特色菜系烹饪技法,有高端餐饮会所工作经验者优先; 2、具备扎实的烹饪基本功,能稳定把控菜品口味与火候,适应高强度出餐节奏; 3、熟悉食品安全规范,持有有效健康证,掌握食材保鲜、成本控制等后厨管理技能; 4、身体健康,能适应餐饮行业工作时间(含节假日及弹性排班); 5、具备菜品创新意识,能独立完成精致摆盘与酱汁调配; 6、拥有员工餐制作经验,擅长合理利用食材,具备成本管控意识; 7、职业素养良好,团队协作能力强,能承受高强度工作压力。
  • 厨师

    8千-1万
    绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    盐帮菜师傅 【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房设备清洁及维护,遵守食品安全操作规范 4、配合研发新菜品,优化现有菜品工艺流程 5、协助管理厨房库存,及时申报所需食材与物资 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,能独立完成各类菜品制作 2、能适应餐饮行业工作时间安排,具备团队协作意识 3、对菜品创新有热情,愿意学习新烹饪技术与理念
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合行政总厨,完善内部管理,配合各部门提供高品质的饭菜,做好设备物料的保养,具有高度的生产安全意识,防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法,全面掌握菜品的生产工艺,并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性,正确操作方法全面了解,发生事故能正确及时无误的处理、解决。 【岗位要求】 体能要求:身体健康、无传染性疾病,适合二班工作 知识技能: (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证; (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规; (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。
  • 厨师

    8千-1万
    日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    8千-1万
    乌海 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,高效完成备料、切配、烹调等工作,保证出餐速度; 3、严格把控食材的新鲜度及储存标准,合理控制成本,减少浪费; 4、定期研发新菜品,结合季节和市场反馈调整菜单,提升顾客满意度; 5、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全及操作规范,确保符合卫生标准; 6、协助管理厨房设备维护,及时报修故障,确保工具正常使用; 7、配合团队完成每日餐前准备及收尾工作,优化厨房工作流程。 【岗位要求】 1、3年以上厨师工作经验,擅长烧烤、热菜、凉菜等烹饪技术优先; 2、熟悉餐饮行业厨房操作流程,具备扎实的刀工和火候掌控能力; 3、能独立完成菜品制作,对食材特性、调味搭配有较深理解; 4、具备较强的责任心和工作抗压能力,适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、注重团队协作,服从工作安排,无不良职业记录; 6、持有健康证,符合食品卫生安全相关上岗要求。
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