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  • 客服

  • 餐饮主管

    5.5千-6千
    上海-徐汇区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 工作环境好
    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 日常运营协助 协助经理制定餐饮部月度、季度工作计划,跟进餐厅、宴会、会议等各类餐饮活动的筹备与执行,确保流程顺畅。 监督各班组员工的出勤、仪容仪表与服务规范,协助开展班前会、岗位培训及技能考核工作。 巡查餐饮区域的环境卫生、餐具摆放、菜品呈现情况,及时处理现场突发问题(如客户投诉、设备故障)。 2. 客户关系维护 主动对接重要客户或宴会主办方,了解需求并跟进服务细节,收集客户反馈意见并整理上报,提出改进建议。 协助处理客户投诉,协调厨房、服务等部门给出解决方案,提升客户满意度与复购率。 3. 成本与库存管控 协助经理进行食材、酒水、餐具等物资的盘点与出入库管理,监控物料消耗,降低损耗与浪费。 配合财务部门核对餐饮营收数据、账单明细,确保账目清晰准确。 4. 行政与沟通工作 负责餐饮部各类文件、报表的整理、归档与上报,如营业日报表、客户满意度统计表、员工考勤表等。 协调餐饮部与前厅部、客房部、采购部等相关部门的沟通协作,保障跨部门工作顺利推进。 完成上级交办的其他临时性任务。 二、 任职要求 1. 学历与经验:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先;1年以上酒店餐饮部相关工作经验,熟悉餐厅或宴会运营流程。 2. 技能要求:具备良好的服务意识与沟通协调能力,能灵活处理各类突发状况;掌握基本的办公软件操作(Word、Excel、PPT);有了解使用opera系统的优先。 3. 素质要求:工作认真负责,抗压能力强,具备团队协作精神;形象气质佳,普通话标准,有一定的外语沟通能力者优先。 4. 其他要求:能适应轮班、节假日加班的工作节奏。
  • 服务主管

    6千-8千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作的统筹管理,确保按照标准流程提供高质量服务; 2、监督并指导服务团队执行摆台、上菜、分餐、酒水服务等操作规范; 3、处理客户投诉及突发问题,维护用餐环境与顾客满意度; 4、协助餐厅经理完成员工排班、考勤及日常培训工作; 5、定期检查餐厅设施设备、餐具、布草及卫生状况,确保符合食品安全及卫生标准; 6、参与新员工入职带教,提升团队服务技能及服务意识; 7、协助制定并优化服务流程,控制物料消耗,配合完成营业目标。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄24至30周岁; 2、具有1年以上餐饮行业服务管理经验,熟悉中餐服务流程及标准; 3、沟通表达能力强,具备良好的现场应变与团队协调能力; 4、工作细致负责,有较强的服务意识和抗压能力; 5、能适应餐饮行业排班制工作节奏,具备基础办公软件操作能力。
  • 会所管家

    1万-1.3万
    苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    男性管家一名,五十岁左右 要求: 1.有过酒店主管,餐饮主管从业经验。 或者办公室行政主管岗等 2.负责会所的日常运营及财务支出管理 3.负责会所员工的协调安排及考勤管理 4.根据老板行程进行安排及老板客户的接待工作 5.形象好,有责任心 6.上六休一 五险一金 要求住家
  • 陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招酒吧副经理和意大利餐厅副经理 协助负责管理和监督餐厅所有的营业运作,控制餐饮成本和物资使用成本,提高服务质量和处理餐饮投诉。负责提供楼面监督,确保所有客用区域摆台和服务始终保持在高标准,协调有关部门协助,确保运行顺利。 1、执行部门的经营计划,领导部门员工努力完成各项经营、管理指标。 2、定期参加部门总监组织的各种沟通协调会。 3、组织部门例会,完成上传下达工作。 4、建立良好的宾客关系。 5、做好部门资产的管理。 6、人力资源管理。 7、成本费用管理。 8、预算管理。 9、健全服务流程和标准,打造优质服务。 10、做好食品卫生管控。 11、安全监查。 男:身高1.68m~1.85m;女:身高1.60m~1.75m。 形体:品貌端正,身体健康。 个性素质:富有责任心、进取心,性格沉稳,处事公正,具有良好的礼仪素养。 学历/培训资历:大学专科(含)以上学历,接受过酒店经营管理专业培训。 工作经验:至少四年以上高星级酒店餐厅或宴会工作经验,其中三年管理工作经历。 特殊要求:有TTT证书,熟悉酒水的基本知识优先 熟练掌握餐饮管理工作技巧、熟悉餐饮服务艺术,熟悉餐饮服务及菜品知识,掌握餐饮服务卫生标准,了解客源国的风土人情、生活习惯、宗教信仰,懂得宾客接待礼仪; 具有相关财务知识; 具有很好的组织协调能力,较强的人际沟通能力,口才好,善于激励和鼓舞团队士气。 普通话标准,熟练掌握英语会话和书写能力。 专业性培训:岗位职责、餐厅各岗位SOP、餐厅各岗位管理制度、餐厅各岗位质量标准。
  • 惠州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1.全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保餐厅高效有序运转。 2.制定并执行餐厅服务标准及流程,监督员工服务表现,提升整体服务质量及顾客满意度。 3.负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率,培养员工专业技能与服务意识。 4.定期检查餐厅设施设备、餐具及环境卫生,确保符合酒店卫生安全标准。 5.处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至相关部门。 6.协助餐饮部经理完成成本控制、库存管理及经营数据分析,提出改进建议。 7.配合酒店营销活动,策划并执行餐厅特色服务或主题推广,提升餐厅营收。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责宴会的协调工作。 2.执行部门工作标准及工作程序管理,确保一切工作进行合理的预先计划后开展。 3.与会议销售保持密切联系,随时掌握各厅室销售状况。 4.随时检查其运营状况。通知相关部门维修,清洁宴会厅、会议室等地方,保持良好状态。 5.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作,处理异常的付款情况。 6.指导员工严格按照机械安全规程以及食品量化标准要求操作。 岗位要求 1.大专以上或同等学历毕业。 2.必须具备2年以上相关工作经验。 3.具有良好的外表、和开朗的性格。 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.     Supervisecash handling and banking procedures          监督现金的处理和存放程序。 2.     Preparedaily banking and cash flow reports          编制每日存款和流动资金报告。 3.     Establishand instruct staff in cash security procedures          制定并指导员工执行现金安全制度。 4.     Dealwith irregular payments           处理异常的付款情况。 5.     Supervisethe maintenance of service equipment           监督服务设备的维护保养。 6.     Monitorstandards of guest facilities and services          监督客用设施和服务的标准。
  • 大理州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、服务品质管理:负责酒店餐饮整体服务体系搭建与落地,规范全日制餐厅、宴会厅、酒水部服务标准,常态化开展服务巡检、员工培训、客诉处理及品质复盘,持续优化服务体验,提升宾客满意度与品牌口碑。 2、全区域统筹运营:全面统筹全日制餐厅、中餐宴会厅、酒水部整体日常运营管理工作。把控自助餐、散客零点、各类婚宴、商务宴、会议团餐的现场接待、流程管控、品质落地;负责酒水产品更新、出品管控及库存管理,保障各区域高效、标准化运营。统筹餐饮团队日常管理、排班、考核及人才梯队建设,稳定团队氛围。 3、餐饮营销与营收提升:结合市场及酒店客群特点,制定餐饮月度、季度营销方案及营收目标,落地餐厅套餐、主题活动、宴会促销等增收活动。联动酒店各部门拓展客源,维护政企及会员客户资源,跟进宴会大单洽谈与落地,通过数据复盘优化经营策略,完成既定营收指标。 4、成本与风控管理:负责餐饮板块精细化成本管控,统筹食材、酒水、耗材的采购验收、领用及库存管理,严控损耗与浪费。优化人力、能耗成本,落地降本增效措施。严格执行食品安全、卫生及消防安全制度,开展日常安全排查,杜绝运营安全事故,保障合规经营。 5、日常事务管理:负责餐饮部门日常工作统筹、例会召开、数据报表统计上报,及时处理运营突发问题,配合酒店整体经营规划开展各项工作。 二、任职要求 1、经验学历:大专及以上学历,酒店管理相关专业优先;5年以上五星级酒店餐饮管理经验,3年以上餐厅经理同等岗位经验,熟悉全日制餐厅、中餐宴会厅、酒水部全流程运营。 2、专业能力:精通高端酒店餐饮服务标准与运营体系,具备独立统筹大型宴会、日常餐饮运营、团队管理的能力;熟悉餐饮营销策划与客户开发,具备扎实的成本管控、数据分析和降本增效实操能力。 3、综合素养:具备优秀的统筹协调、沟通谈判及应急处理能力,服务意识、结果导向强,能适应餐饮轮班及节假日工作;工作严谨负责,抗压能力佳。
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐厅总经理做好餐厅相关工作,认真完成上级分配的工作任务; 2、全面指导和检查餐厅全体员工的日常工作,确保各部分细致分工、各负其责,确保整个餐厅运行井然有序; 3、参与部门的各项活动策划,执行餐厅的市场计划和商务策略; 4、做好协调工作,做到上传下达,向员工传达贯彻餐厅之要求、计划、目标、政策及营业措施; 5、全面负责餐厅环境维护、餐具卫生及员工仪容、仪表的督导; 6、编写部门的年度、月度培训计划,经批准后,并负责执行部门的培训计划。 7、对餐厅日常用品要加强控制,节约成本且及时供应; 8、保证顾客得到最满意的服务,聆听并处理顾客投诉及意见,并作出记录及汇报; 9、负责重要宴会上菜和酒水服务进度的把握及VIP客人的接待工作。 10、关心员工生活,组织员工活动,帮助员工解决生活及工作问题; 11、自觉遵守餐厅的各项规章制度。 招聘要求: 1、有米其林韩式餐厅或Fine dining韩式餐厅经验者优先考虑; 2、大专或以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业; 3、熟悉餐饮服务的运营和管理流程; 4、具有良好的组织协调、沟通和团队管理能力; 5、具备出色的客户服务意识和服务质量意识; 6、掌握点单系统做键、PS等办公软件; 7、具备基本的英语对客口语或多种语言能力; 8、具有责任心、上进心、主人翁意识; 9、具有较强的工作责任心、抗压能力和团队合作精神。
  • 餐厅经理

    1万-1.8万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 带薪病假
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    专业及技能 : 1)熟悉服务流程及工作内容 2)英文读写和会话良好 3)具备较强的交际与解决问题的能力 4)有团队精神,能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 5)具备一定的酒水知识 其它技能要求: 1) 健康状况:身高165以上优先,有一定抗压能力; 2) 礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3) 仪态:行为举止优雅得体自信; 4) 口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5) 表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷; 6) 态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。 7)至少2年以上相关岗位经验,具有奢华酒店、餐厅背景优先
  • 餐厅经理

    6千-8千
    万宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制;2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,确保为客人提供高品质的用餐体验;3、监督餐厅卫生、食品安全及设施维护,确保符合酒店及行业标准;4、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,优化经营效益;5、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度;6、培训、督导员工,提升团队服务技能与职业素养,营造积极的工作氛围;7、配合酒店营销部门策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营收;8、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进建议。【岗位要求】1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有西餐厅管理经验者优先;2、熟悉西餐服务流程及标准,对西餐文化有较深理解;3、具备优秀的团队管理能力,能有效激励和领导员工;4、良好的沟通协调能力,能与客人、同事及上级高效互动;5、较强的抗压能力及应变能力,能妥善处理突发状况;6、注重细节,对服务品质有高标准要求;7、具备基础的财务知识,能进行成本核算及经营分析;8、愿意接受弹性工作时间,适应酒店行业工作节奏。
  • 餐饮服务主管

    4.5千-5.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,监督并协调服务团队,确保高效、专业的餐饮服务流程。 2、制定并执行服务标准与操作规范,提升顾客满意度,处理客户投诉与特殊需求。 3、负责员工排班、考勤及日常培训,指导新员工快速掌握服务技能,提升团队整体服务水平。 4、检查餐厅环境卫生、餐具清洁及设施设备完好情况,确保符合食品安全与卫生标准。 5、协助上级进行物料库存管理,包括餐具、布草及低值易耗品的申领与盘点。 6、组织餐前会议,传达当日菜品、酒水信息及重点客户接待要求,确保信息流畅。 7、监控菜品出品速度与质量,与厨房保持密切沟通,及时调整服务节奏。 8、参与餐厅成本控制,合理调配资源,减少损耗,提高运营效率。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通协调能力,能有效管理10人以上的服务团队。 2、熟悉餐饮服务流程及基础管理知识,有星级酒店或高端餐饮从业经验者优先。 3、工作责任心强,抗压能力好,能适应轮班制及节假日工作安排。 4、具备基础电脑操作能力(如Word、Excel),能完成常规报表记录。 5、形象端正,普通话流利,具备基本的英语口语交流能力者优先。 6、学历、专业、工作经验不限,我们将提供系统培训,欢迎有志于餐饮服务管理的优秀人才加入。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    空缺职位:欧尔巴意大利餐厅主管 【岗位职责】 1、协助餐厅经理做好餐厅的日常运营; 2、协助餐厅经理进行日常排班及工作计划; 3、负责餐厅的所有餐饮服务,保证服务的标准化; 4、提供优质的服务以提高客人满意度; 5、负责培训及指导员工参与培训活动。 【岗位要求】 1、具有2年以上的餐饮工作经验; 2、具有良好的餐饮服务意识; 3、具有团队管理能力、组织协调能力,可以处理应对突发事件。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助餐厅经理全面负责全日制餐厅的日常运营,确保服务流程符合酒店标准,提供高效、优质的宾客用餐体验。 2. 监督并指导前厅服务团队,包括排班、培训及绩效考核,提升团队整体服务水平。 3. 负责餐厅的成本控制,包括食品、酒水及易耗品的管理,减少损耗,达成预算目标。 4. 处理宾客投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提高客户满意度。 5. 配合厨师团队协调菜品出品效率与质量,确保出品符合卫生及口味标准。 6. 定期检查餐厅环境卫生、设施设备及安全状况,落实酒店卫生与安全管理制度。 7. 参与制定餐厅营销推广活动,执行上级下达的销售计划,提升餐厅盈利能力。 【岗位要求】 1. 学历不限,工作经验不限,具备餐饮或酒店行业从业经历者优先。 2. 熟悉餐厅服务流程及基本运营管理,有较强的组织协调和应急处理能力。 3. 具备良好的沟通表达能力及团队管理意识,能有效激励和带领一线员工。 4. 服务意识强,注重细节,能承受工作压力并适应轮班制工作。 5. 年龄不限,身体健康,品行端正。 五休二 五险一金
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐厅 - 有效管理餐厅的日常工作,确保日常工作正常进行: - 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 - 遵守开始营业和结束营业的程序。 - 遵守规定的结账程序。 - 有效的进行班会,确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价、重点推广某些产品等。 - 亲自迎送80%以上的客人。 - 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 - 与厨师和餐饮部经理交流意见和客人的建议从而反映当前客人的情况。 - 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 - 管理特别活动。 - 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 - 创造良好的公众宣传机会。 - 管理顾客数据库并有效的加以使用。 - 提升酒店设施的销售。 - 积极地履行节约成本的措施。 - 尽可能再利用能源。 - 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户,特别是餐饮部门的客户。 - 管理部门成本,包括食品、饮料和人工成本。 - 预测 。 - 有效地控制存货。 - 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 - 与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 - 与上级领导共同编制和管理部门预算。 - 完成上级布置的其他任务。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专
    • 完善培训体系
    • 节日生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 丰厚年终奖金
    • 岗位晋升
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 专科以上学历,管理类或相关专业; 2、工作经验3年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 任职资格: 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 天津-西青区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、管理餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 2、友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 3、通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 4、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。 5、确保餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,报告,电脑数据备份及主帐的核对等。 6、确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 7、了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理。 8、掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 9、了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 10、熟悉餐厅的营业时间。 11、遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作、和厨师交流等。 12、在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成领导交代的任务。 13、检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 14、协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。 15、与厨房的员工建立良好的沟通。 任职资格: 1、较好的中英文读写能力。 2、一至两年相关餐厅工作经验者优先。 3、能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统。 4、以较强的人际交往能力提高客人满意度。 5、擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 6、能在强压下胜任工作。 7、亲和力较强,有较强的协调沟通能力。 8、有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 9、强烈的责任感及自我激励能力。 10、较强的团队合作意识。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    肇庆 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保顾客用餐体验达到酒店要求; 3、协调前厅与后厨的工作衔接,优化服务效率,及时处理突发问题; 4、负责餐厅员工培训与技能提升,定期组织服务技能及产品知识培训; 5、监督餐厅卫生、安全及设备维护,确保符合行业标准及酒店规定; 6、分析经营数据并提出改进建议,协助完成餐厅销售目标; 7、处理顾客投诉及反馈,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 2、熟悉餐厅服务流程及运营管理,有相关工作经验者优先; 3、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理内外部关系; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 5、具备基础的财务及数据分析能力,能根据经营数据优化运营策略; 6、对酒店行业有热情,愿意长期发展。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助店长完成餐厅日常运营管理工作,确保服务质量符合标准 2、负责前厅员工排班、培训及工作安排,提升团队服务水平 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与顾客满意度 4、监督前厅卫生、设备维护及物料管理工作,确保运营环境达标 5、配合完成餐厅经营指标,优化服务流程与顾客体验 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上日料/西餐工作经验,1年以上同岗位管理经验 2、年龄23-32岁,形象气质良好,具备良好的服务意识与职业素养 3、*熟悉清酒及葡萄酒相关知识,具备日语或英语基本沟通能力者优先 4、有五星级酒店或高端餐饮行业背景者优先考虑 5、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力
  • 沧州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.统筹管理:制定中餐、西餐、宴会的服务标准、运营流程及应急预案,确保服务规范统一、高效衔接,保障日常运营及大型宴会活动(如婚宴、商务宴请、主题晚宴等)顺利落地。 2.服务质量把控:每日巡查各餐厅及宴会场地,监督服务人员的仪容仪表、服务流程、菜品呈现及卫生状况,及时纠正服务偏差,处理客户投诉与突发需求,维护酒店餐饮品牌口碑。 3.团队管理建设:负责餐饮服务团队(含中餐、西餐、宴会专属服务人员)的招聘、培训、排班及绩效考核,搭建高效协作的团队氛围,提升员工专业技能与服务意识,降低人员流失率。 4.经营业绩达成:协同营销部门制定餐饮促销方案,参与菜单优化、定价建议及成本控制,监控食材损耗、物料消耗等关键指标,推动中餐、西餐营收增长及宴会市场份额提升。 5.跨部门协同:与后厨、前厅、工程等部门紧密协作,确保菜品出品、场地布置、设备维护等环节无缝对接,保障餐饮服务全链条顺畅运行。 6.合规与安全:严格执行食品安全法、消防法规及酒店规章制度,落实餐具消毒、场地安全等管理要求,组织员工开展安全培训与应急演练,杜绝安全事故。
  • 餐饮主管

    4.5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.在培训中协助餐饮经理。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在团队中展现个人精神和严守时间。 12.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15.依据库存的要求来采购物品。 16.准备每周排班。 17.在经理缺席期间负责运营。 18.接受餐饮经理安排的其它工作。 19.为客人服务酒水和食品。 20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.至少2年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。
  • 餐饮主管

    5.5千-7千
    上海-徐汇区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 全勤奖
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮经理、主管的各方面工作。 2、每日做向餐饮经理、主管汇报营业收入、人员状况、客人意见和建议。 3、与宾客进行积极的服务,来寻求反馈。 4、确保自助早餐厅、大堂吧、宴会厅、会议室、包厢的正常运作。 5、根据营业情况,对领班、餐饮服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 6、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息,了解客情,亲自为重要客人服务。 7、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 8、评估领班、服务员的各项工作表现和纪律行为。 9、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 10、处理日常员工的协作关系(例如时间调整),为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 11、督促服务员做好餐厅食品安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。 12、对餐饮部员工进行培训,不断提高餐饮服务品质。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的西餐、中餐、团队服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 职责概要: To assist the Chinese Restaurant manager to ensure smooth and efficient operation of the restaurant. Operate the venue as a business unit as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high employee morale. 协助餐厅经理确保餐厅的顺利运作,按照标准、程序和实践管理原则来运营餐厅,以达到部门目标,包括客人满意度、财务目标、培训和员工士气。 Handle cashes, petty cashes,checks,bills,long/short cashes legally according to Marriott policy and procedure. 按照酒店万豪政策合规处理现金、备用金、支票、信用卡、账单、长短款等,遵守所有公司政策和程序。
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