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  • 客服

  • 传菜员

    4.8千-5.3千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • IHG员工价
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    入驻本酒店中餐门店现诚聘人员,门店为自主经营管理。 工作地点:东华假日酒店二楼 应聘方式:可直接投递简历,或致电招聘负责人古女士 13750530288,欢迎咨询。 试用期4800元,转正5300元 月休四天、法定节假日、社保,全勤奖200元/月,包吃包住 【岗位职责】 准确核对出餐菜品,及时将菜品送至对应餐桌 传递后厨与前厅的沟通信息,反馈上菜异常问题 回收空盘餐具,保持传菜通道干净通畅 配合餐前备料、收尾整理等辅助工作 【岗位要求】 1、有相关工作经验。 2、身体健康,吃苦耐劳。
  • 传菜主管

    4千-5千
    南宁 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅传菜部门的日常运营管理,确保传菜工作高效有序进行; 2、合理分配传菜员的工作任务,监督传菜流程,确保菜品及时、准确送达客人餐桌; 3、检查菜品的摆盘、温度及卫生状况,确保符合餐厅出品标准; 4、协调与厨房、楼面服务团队的沟通,及时反馈客人需求及菜品问题; 5、负责传菜员的培训、考核及工作指导,提升团队服务意识和专业技能; 6、处理传菜过程中出现的突发问题,如菜品错误、延误等,确保客人满意度; 7、定期盘点传菜部物资,协助管理餐具、设备的维护与保管; 8、执行餐厅管理层交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、具备2年以上餐厅传菜或相关岗位工作经验,1年以上管理经验优先; 3、熟悉传菜流程及标准,了解菜品知识及餐饮服务规范; 4、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能有效调动员工积极性; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和应急处理能力; 6、能适应早晚班及节假日排班安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据领班的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会,认真听取会议内容,进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作, 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域,严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度,菜肴造型,及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作,将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生,做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。
  • 后厨切肉

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    打锅,切肉,剥肉 【岗位职责】 1、负责每日肉类食材的切割、分装及预处理工作 2、按照标准操作流程完成肉类的切配、腌制等工序 3、维护后厨切肉区域的卫生清洁及工具保养 4、协助厨师长完成每日备货盘点与食材管理 5、遵守食品安全规范执行操作 【岗位要求】 1、18-60周岁,身体健康无传染性疾病 2、能适应餐饮行业工作强度及倒班制度 3、具备基础刀工技能者优先(无经验可培训) 4、工作细致认真,有责任心 5、服从后厨工作安排及管理
  • 传菜员

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责将厨房制作好的菜品准确、及时地传送到指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品摆放整齐和卫生清洁 3、协助服务员进行餐具回收和简单餐前准备工作 4、及时反馈顾客需求和餐厅运营情况 5、遵守食品安全和卫生管理制度 【岗位要求】 1、身体健康,有经验者优先 2、具备基本的沟通能力和服务意识 3、有责任心,要求做事麻利,勤快能干 4、有团队合作精神,服从工作安排 【薪资福利】 传菜员2名4200-4500, 下午3:00至凌晨2:00 包吃包住,月休三天,寝室2-4人间,有洗衣机,空调
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、热爱餐饮行业,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 2、五官端正,能够吃苦耐劳,有一定的沟通表达能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、大专以上学历或同等学历,实习生岗位,可实习至少6个月; 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 传菜员

    2.8千-3.5千
    重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 五险
    • 央企平台
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述 1、配合厅面完成开餐前准备工作,做好餐间环境和厨房连接通道的清洁工作;准备好传菜用具; 2、熟悉台号分布,根据订餐情况和主管安排,准确无误完成传菜; 3、及时清理回收餐盘并送洗; 4、回收各种用具并做好安全、卫生检查,配合厅面做好餐后清洁工作。 任职条件 1、高中及以上学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 传菜员

    4千-5千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 负责餐饮菜品、酒水的传送与核对,确保准时、准确上桌。同时注意菜品品相与温度。 做好传菜前后准备,保持传菜通道及区域卫生。   配合服务现场与后厨,高效传递信息。              遵守服务规范,协助做好餐后收尾、区域卫生清洁工作。         服从安排,完成上级交办的其他工作。 任职资格 学历专业:中专以上学历;机灵、手脚麻利力优先; 年龄形象:18-30岁,五官端正,身体健康; 经验:1年以上经验,具有五星级酒店服务经验优先; 职业素养:具备良好的服务意识、团队协作意识、职业素养,有强烈的责任心、主动意识强;  必备技能:沟通应变能力强,了解中西餐及宴会服务流程、懂酒水知识(白酒 / 红酒 / 茶饮)、热情开朗、具备上进心、好学; 热爱海洋生活方式,热爱高端服务行业。
  • 传菜服务员

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 高温补贴
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、餐前准备:负责开餐前责任区域的卫生清洁,备齐传菜所需工具、配料。 2、高效传送:熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配;准确核对菜单,熟记房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按正确顺序快速、安全地将菜品送至指定区域。 3、质量把关:严格遵守出品标准,对不符合“温度、卫生、数量、形状、颜色、配料”的菜品有权拒绝传送。 4、协作沟通: 作为厨房与餐厅的桥梁,负责餐中前后台沟通协调工作,及时传递菜品信息(如估清、催菜),确保前后场衔接顺畅。 5、收尾工作: 餐后完成工具归位、垃圾分类清理及工作区域整理;完成主管安排的其他工作。 【任职要求】 1、高中及以上学历, 年龄18-30岁,身体健康且持有效健康证。 2、具备良好的沟通理解力和团队协作精神, 责任心强。 3、具备良好的学习能力,能快速熟悉菜品与台位信息,能快速融入工作节奏中。 4、形象气质佳,热爱餐饮行业,有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 传菜生

    4千-4.5千
    石家庄 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐厅菜品、汤品、点心、酒水等准确、快速、规范传递至对应餐台,核对台号、菜名,确保无错上、漏上。 2.做好餐前准备:备齐托盘、餐具、酱料、配料,清洁传菜口、备餐间、通道及电梯,保持区域整洁有序。 3.配合厨房检查菜品品相、温度、摆盘,发现问题及时退回并上报。 4.协助服务员撤换空盘、整理餐具、补充易耗品,保障餐中服务顺畅。 5.餐后回收餐具、托盘,做好卫生收尾、物资归位及交接班工作。 6.严格遵守酒店仪容仪表、考勤、安全及卫生制度,服从管理,团队协作。 任职要求: 1.年龄 18—30 岁,身体健康,持有有效健康证。 2.男性,身高175cm以上,形象端正,做事踏实,反应灵活,责任心强,能吃苦耐劳。 3.能适应站立工作、倒班及餐饮旺季加班。 4.有星级酒店、高端餐饮传菜经验优先。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 做五休二
    • 八小时工作
    • 定期调薪
    • 节假日福利
    • 工龄工资
    • 租房补贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 【岗位要求】 1、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。
  • 传菜员

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成传递菜肴的服务工作,对领导的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、高中以上学历,身体健康、五官端正、无明显纹身、无不良嗜好。 2、热爱本职工作,有较强的责任感,工作认真负责。 3、具有较强的服务意识和团队合作意识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、该岗位目前是单休,介意勿扰。
  • 传菜员

    4.2千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 奖金补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作环境好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴和收餐具的服务工作。确保餐具无缺口。 【岗位要求】 1、学历不限,60岁以内。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、具有熟练的服务技能和良好的服务意识。 4、身体健康、仪表端庄。
  • 传菜

    4千-4.2千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    传菜撤台看管小料台 偶尔点菜门迎 工作简单易学
  • 传菜

    4.5千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 缴纳五险
    • 住房补贴
    • 学历补贴
    • 电话联系
    • 投递简历
    世茂广场-急招前厅传菜员4500+包吃住 【招聘岗位】 前厅岗位:传菜岗 【职位要求】 1、热情爱笑,五官端正,爱表达,勤奋,满意度强; 2、以专业的技能为顾客提供用餐服务,提高顾客满意度; 3、熟悉菜品、酒水价格、了解门店活动,为顾客介绍菜品,及时协助顾客点餐、买单; 4、帮助顾客解决在用餐过程中的需求及问题; 5、清理餐桌及地面卫生,并保持干净整齐; 6、保持备餐柜的物料充足,干净卫生; 【薪资标准】 传菜岗:4500-5500元 【福利待遇】 1、包吃包住,拎包入住,宿舍离门店步行几分钟,4-6人间,有空调,WiFi,洗衣机; 2、学历补贴:大专及以上学历享有300-1000元/月学历补贴(以上学历补贴入职提供学信网证明可享受;) 3、住房补贴:不住宿住房补贴100元/月; 4、节假日生日礼物/生日假/年假/感恩基金(按职级享有)/定期聚餐休假; 【发展途径】 前厅:普通员工——领班——前厅经理——店长
  • 传菜员

    3.5千-4千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送到指定餐桌,确保菜品温度及品相完好; 2、熟悉餐厅菜品名称及台位编号,确保传菜过程中不出错; 3、协助服务员进行餐前准备工作,包括餐具摆放、餐台整理等; 4、保持传菜通道的整洁与畅通,及时清理使用过的餐具及杂物; 5、配合厨房和后厨团队,确保出菜流程顺畅高效; 6、遵守餐厅卫生及安全标准,确保传菜过程中的食品安全。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立及走动的工作状态; 2、具备良好的团队合作精神,能够与厨房及服务团队高效配合; 3、工作细致认真,有责任心,能承受一定的工作压力; 4、具备基本的沟通能力,能清晰理解并执行工作指令; 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训上岗。 6、不招暑假工或兼职。 【工作时间】 1、10:00-21:30,下午14:00-16:30为吃饭休息时间; 2、月休四天。 【薪资结构】 1、工资3500-4000元,基本工资+岗位工资+全勤100元+绩效奖金。
  • 传菜员

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、与前厅服务人员无缝对接,根据后厨出餐节奏及客人用餐速度,实时同步菜品送出动态;抵达餐位瞬间,以优雅、专业姿态辅助服务人员上菜,将菜品按摆盘设计落位餐桌,保障服务流程行云流水。 5、参与前厅菜品及酒水基础知识培训,了解餐厅整体概念,了解当季菜单,菜品,食材等相关信息,不断提升自身服务修养。  任职要求: 1.      2年以上高级餐厅服务或传菜工作经验; 2.      拥有较好的体力与耐力,能长时间站立、频繁走动及高效搬运菜品,适应快节奏工作环境,具备较强心理抗压能力,始终保持沉稳、积极的工作状态; 3.      具有较强的服务精神,严守餐厅规章制度、服务流程与操作规范; 4.      具有较强的责任心,礼貌诚信待人; 5.      具备清晰、简洁的语言表达能力,可与餐厅同事顺畅沟通;融入团队,乐于助人,做事不斤斤计较; 6.      具备卫生与安全意识,对食品卫生法规,消防安全法规有基础了解; 7.      具有良好的个人卫生习惯,无不良嗜好,情绪稳定。
  • 传菜员

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 传菜员

    5千-6千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 意外险
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 开市前准备好各区域的蘸料、酱料、餐具及煮米饭; 2. 餐中负责从出品处出餐并准确传菜至餐桌,核对订单信息,上菜时提供开口服务; 3. 餐后负责收拾后勤餐具,维护区域卫生。 任职要求: 1. 持有有效健康证; 2. 具备1-3年相关工作经验; 3. 无不良嗜好,工作认真负责; 4. 能接受弹性上班安排,包含节假日加班。 薪资福利: 薪资5000-6000 包吃3餐,月休4天,节假日可补休;享有生日礼品、年假及工龄奖。 上班时间: 早班:早上7:30-13:30,晚上17:00-20:30 晚班:早上9:30-15:30,晚上18:30-22:00
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    房地产综合开发 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: - 负责餐厅菜品的传递工作,确保菜品准确无误送达至顾客餐桌。 - 保持餐厅卫生,清理空盘,维护餐厅整洁的就餐环境。 - 协助服务员完成顾客点餐及服务需求,提供优质的服务。 岗位要求: - 具备良好的服务意识和团队协作精神。 - 工作积极主动,能适应快节奏的工作环境。 - 有责任心,身体健康,符合餐饮行业健康标准。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责按照传菜流程,准确、及时地将厨房烹制完成的菜品传送到指定餐桌,确保菜品传递过程中的卫生与安全。 2、协助前厅服务员确认菜品与订单信息的一致性,如有差错或特殊要求须立即反馈并调整。 3、负责传菜区域的日常清洁与整理,保持传菜通道畅通无阻,及时回收并清洗使用后的传菜工具。 4、配合后厨与前厅之间的沟通协调,确保出餐节奏与客流量匹配,减少菜品滞留时间。 5、熟练掌握餐厅内各类菜品名称、桌号分布及传菜路线,提升传菜效率与准确性。 6、关注顾客需求,在传菜过程中主动介绍特色菜品,并协助处理顾客关于菜品送达的简单询问。 7、完成上级主管交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏。 2、具备良好的服务意识和团队协作精神,工作认真负责,动作麻利高效。 3、能够承受一定的工作压力,适应轮班制及节假日加班安排。 4、普通话标准,具备基本沟通能力,能够清晰传达菜品信息。 5、有食品行业健康证者优先,无证者需在入职前办理并取得。 6、服从管理,遵守公司各项规章制度及食品安全操作规范。 薪资待遇:底薪3700+300补贴+门店提成(200-300),综合4000-4300,包吃住
  • 北京-昌平区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责按照酒店标准流程,准确、及时地将菜品从厨房传送至指定餐台,确保菜品的温度、外观及摆放符合要求。 2、协助服务员进行餐前准备工作,包括餐具摆放、调料补充、区域卫生清洁等。 3、用餐期间密切关注传菜动态,与厨房及餐厅服务人员保持高效沟通,确保上菜顺序准确、节奏合理。 4、负责传菜用具(托盘、推车等)的日常清洁、保养与归位,维护工作区域的整洁与安全。 5、协助处理顾客临时加菜、退菜或特殊需求,传递信息至厨房并跟进落实。 6、餐后协助撤台,回收餐具并分类运送至洗涤间,参与餐厅日常卫生维护。 7、遵守酒店食品安全与卫生管理制度,执行防疫及消毒规范,确保传菜环节零事故。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄20至25周岁,身体健康,无传染性疾病。 2、具备1年以上餐饮传菜或相关服务工作经验,熟悉中餐或宴会传菜流程者优先。 3、责任心强,动作敏捷,具备良好的团队协作及沟通能力。 4、能适应餐饮行业快节奏工作,服从排班安排,包括周末及节假日轮班。 5、服务意识良好,普通话标准,注重仪容仪表及个人卫生。
  • 传菜员

    6千-6.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作,确保菜品及时、准确地送达指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品温度、摆盘及卫生标准,维护菜品品质 3、协助服务员进行餐前准备工作,包括餐具摆放、餐台整理等 4、及时反馈厨房出菜情况及顾客用餐进度,协调前后场工作节奏 5、保持传菜区域整洁,按规定进行餐具回收与传送设备维护 6、遵守食品安全规范,严格执行个人卫生及消毒标准 7、协助完成每日开餐前准备及收餐后整理工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及快节奏工作环境 2、具备基础托盘操作能力,能平稳运送各类餐品 3、有团队协作意识,服从工作安排及岗位调配 4、具备基础普通话沟通能力,能理解简单工作指令 5、无食品行业从业禁忌症,持有效健康证上岗 6、能适应早晚班轮班制度(含周末及节假日) 7、有餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 亳州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 (一)细化执行食品安全管理,关注区域卫生、用具、餐车等的清洁与消毒; (二)细化执行设备设施安全管理,检查本组设备设施、餐车、操作台等的运行使用情况,发现故障及时汇报,并联系工程部维修; (三)巡视指导重要客户房间的送餐服务; (四)根据宴会、自助餐、会议餐等客情通知,及时准备餐具和用具; (五)随时关注顾客就餐动态,及时提供服务; (六)规范收餐、清洗、消毒等操作,降低破损率; (七)协助后厨做好原材料初加工; (八)发现菜品异常情况,及时与后厨沟通,做到“非标准,不传出”; (九)确认并迅速执行服务员反馈的顾客需求及安排,尤其是加菜、退菜、换菜等; (十)做好酒水二级仓库的日常管理; (十一)落实对本班组员工的考勤和绩效评估,组织实施培训; (十二)保持与其他部室的顺畅沟通、协作,保障运营管理秩序平稳高效; (十三)完成上级领导交办的其他任务。 二、岗位要求 (一)学历要求:高中以上学历; (二)外语水平:无; (三)体貌要求:身体健康,形象良好; (四)工作经验:一年以上星级酒店餐饮部管理工作经历; (五)资格技能:了解食品安全法律法规,熟悉中餐、西餐的食品、酒水、服务的知识,熟悉餐饮管理知识; (六)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,热爱餐饮行业,自控能力强。
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