1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行集团和酒店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。

As a Director of Security we rely on you to: Responsible for the protection of Guests, Staff, Assets and Other Resources by developing and maintaining an organization that is responsive to the current. Continuing and immediately foresee security and safety requirements of the Hotel. Designing and implementing a comprehensive security program consistent with the identified risks.  Ensuring an orderly and uninterrupted hotel work environment and functioning as an asset.  Protection adviser to the Hotel Management. We are looking for someone who: Has pre-opening experience is a must, prefer with Shangri-La experience  At least 1.5 yrs in current position in 5 star international hotel chains in 1st tier cities; Strong leadership and good interpersonal skills; Strategy thinking, logical approach and conceptual; Has passion in hospitality industry, be energetic and positive. Good organizational skills. Enjoys interacting with people. Good at building up relationship with others. Team builder.

【岗位职责】 1、组织、协调保安部全体人员在执行酒店安全方案中的全部工作； 2、与当地政府部门、各级执法机关和消防局保持密切的联系； 3、审阅和检查内部的各种报告内容，对出现安全方面的问题提出整改要求，并实施监督整改结果； 4、与消防部门联系对酒店员工进行必要的安全和消防训练，确保员工正确掌握消防技能； 5、与警方合作参与调查处理酒店发生的与酒店客人、员工有关的案件及突出案件，并提交书面报告； 6、负责执行特殊警卫方案以保证大型活动和贵宾的安全。 【岗位要求】 1、大专以上学历，5年以上酒店工作经验，5年以上安全或公安经历； 2、有公安、军队工作经历优先； 3、熟悉使用办公软件及撰写各类报告； 4、具有敏锐的洞察力和组织能力； 5、熟悉国家法律法规，善于处理各类突发事件及准备应急预案。

职位要求： 1、5年以上5星国际品牌酒店的保安部负责人工作经历 2、精通把控酒店各类安全消防工作节奏 3、具有较强的领导能力 4、熟悉和掌握部门的操作流程和标准 5、熟悉酒店行业公共安全及卫生要求 6、较强的团队协作和解决问题的能力 7、较强的语言和沟通能力 8、熟练的英文书面及口头表达能力者优先

全面负责饭店安全部的运作和管理，对总经理负责，在总经理的直接领导下，按照国家消防、安全部门和饭店相关规定及要求，确定不同时期内饭店安全工作的总体目标和各岗位分目标，保障饭店、宾客、员工的生命财产安全，从而为饭店建立一个安全和谐的运营环境，树立酒店良好的社会形象。 1. 能充分领会总经理的经营意图，有较强的组织、领导能力，指挥安全部各项工作计划的实施。 2. 熟悉公安、消防、涉外管理、保密工作等相关法律、法规；对一般性刑事案件具有一定的侦破能力。与当地公安、消防机关沟通良好； 3. 熟悉饭店重要物资、设备、设施的位置，熟悉酒店各类通道的路线； 4. 具有强烈的事业心和责任感；为人正直，以身作则，不畏强暴，秉公依法办事，模范遵守酒店的各项规章制度； 5. 有一定的组织协调能力和紧急突发事件快速应变处理能力；有较好的个人修养和良好的人际关系。

1.同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通，建立酒店的良好声誉 2.如酒店有外包保安，负责监督管理外包团队 3.协调和组织本部门的日常运营工作，包括计划和控制 4.承担制定和执行部门工作标准的管理工作 5.确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 6.密切关注并保持既定行为准则目标，如未达标，应采取相应措施 7.监督指导紧急情况演习 8.监督保安部日常工作，包括保安人员的部岗及日常训练 9.对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 10.分析检查所有报案记录并制定行动计划 11.保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 12.确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 13.协助安全部门当局调查处理与酒店相关的案件等事宜 14.为特殊活动制定保安工作计划（如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等） 15.和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 16.与财务总监一起编制和管理本部门的预算 17.熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案，并能够安全谨慎地使用设备 18.制定处理危机情况的工作方案，并提示上级领导存在潜在的隐患 19.按照酒店要求有效记录安全事故事件 20.认真完成总经理交办的一切事务

岗位职责/职位描述 1、协调和组织安保部门的日常运营工作，包括计划和控制。 2、承担制定和执行部门工作标准的管理工作。 3、设立和监督消防生命和安全的应急疏散演习。 4、分析检查所有报案记录并制定行动计划。 5、协助地方当局调查处理犯罪及事故案件。 6、为特殊活动制定保安工作计划。（如大型会议、政府要客、宴会等） 7、制定处理危机情况的工作方案，并提示上级领导存在潜在的隐患。 8、按照酒店要求有效记录安全事故事件。 9、管理监控室并需要确保所有系统有序工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有5年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店保安培训，有一定的管理经验.

岗位职责： 1．在酒店总经理室的领导下，依照国家有关法律法规，认真开展全酒店的安全保卫工作； 2. 负责编制年、月安全工作计划，并组织实施; 3. 负责酒店的安全保卫工作，发现不安全隐患及时通知相关部门组织整改 4. 定期或不定期执行安全检查，消除任何环境中的危害因素； 5. 协助各部门制定相关的安全措施，并经常进行督导； 6. 负责协调治安、消防、交通等各相关单位的关系，并向其报告工作； 7.负责重大节假日和重要活动的安全保卫工作，提早拟定方案并组织实施; 8. 负责查处或制止一般违法案件，并向有关部门提出处罚建议; 9.负责对重大意外事故及各类刑事案件发生后的内部处理； 10. 协助总经理室组建酒店安全委员会，并主持日常工作； 11. 负责完成总经理室和上级业务部门交办的其它事项。 行业经验： 具有5年以上的同星级酒店同岗位工作经验 任职要求： 1.45岁以内，本科及以上学历。

1、男性，18-45周岁。 2、12小时工作制，两班倒。 3、有责任心，身体健康，吃苦耐劳。

1、根据消防法规要求，制定消防安全管理工作的制度、规定及计划，并督促落实；2、利用各种形式对全店员工及消防管理员进行消防常识与专业技能的宣传、教育和培训； 3、督促检查各部门的消防安全管理制度、计划的实施落实情况，并加强对要害重点部位（包括危险品库等）的巡视检查； 4、经常对消防设施、设备、器材等进行检查维修和保养，使其始终处于正常状态，发现问题及时进行处理； 5、对店内维修和来店施工单位制定防火安全制度及措施，审批“动用明火作业”申请，制定火警应急疏散方案与计划，组织消防演习； 6、负责组建义务消防队，并对义务消防队进行培训与督导； 7、负责与有关消防机关及上级主管消防安全单位的联系工作，请以上单位经常来店检查、指导； 8、发生火灾时组织带领义务消防队配合消防机关扑救火灾，保护现场，追查处理火警事故，参与调查火灾原因； 9、制止各种违反消防法规的行为； 10、建立健全消防安全管理工作的档案及材料的收集和积累； 11、定期对下属工作进行评估、奖励及培训； 12、定期向部门经理汇报工作情况；

【任职条件】 （1） 第一学历大专或以上，3年以上五星级酒店同岗位工作经验。 （2） 熟悉工程综合领域的知识，能对部门工作进行调配、安排、协调，及进行本部门各班组间安排工作。 （3） 具有技术员以上职称。 （4） 具有较强的工作组织管理能力。 （5）有酒店筹备工作经验者优先。 【工作职责】 （1） 协助总监管理工程部日常运作，完成总监分配的工作，传达总监的指示。 （2） 完成维修工作： A、 值班时，接受各部门的维修申请，完成维修通知单的登记与编号。 B、 完成工程部总监的维修派工工作。 C、 根据维修工作的完成情况，填写维修记录，并负责处理申请部门对维修工作的反馈。 （3） 监督设备运行： A、 定时巡视酒店主要设备（锅炉、变压器）的运行情况，及时排除隐患。 B、 当班期间负责处理设备突发事件，并对事件原因进行调查。 （4） 协助工程总监管理工程部： A、 根据交班记录完成上一个班次未完成的事宜，并监督检查工程部各岗位的值班情况。 B、 解答值班中各班提出的工程技术咨询，指导日常维修工作。 C、 填写值班记录，并审阅各班组设备运行报表。 D、 协助总监制定各项设备检修、保养、改造等方案，并组织实施。

【任职条件】 （1） 3年以上五星级酒店同等岗位工作经验。有国际五星级品牌酒店经验优先。 （2） 具有五星级酒店筹备经验，至少精通六大专业之二（六大专业：空调、锅炉、强电、弱电、装修、机管），对其他专业达到熟悉，对设施设备新技术的发展有一定的了解。 （3） 具有工程师职称或酒店工程总监职业资格证书。 （4） 具有极强的管理能力和沟通能力，高度的敬业精神。 【工作职责】 （1） 制定工程部计划与规范性文件： A、 制酒店有关部门关于设施、设备管理和节约能源等制度，经审定后组织实施。 B、 制定工程部的年度工作计划及月度实施方案，上报酒店总经理审批后执行。 C、 编制工程部各项工作流程与规范，并不断修改完善和贯彻实施。 （2） 酒店设施、设备管理： A、 审查并编制设备检修计划及设备的年、季、月度保养的周期计划，并组织做好落实工作。 B、 组织制定设施更新、改造工程计划，做好预算报告，并组织实施。 C、 深入现场，巡查重点设备的运行状况，检查维修工程及增改工程的工程质量与进度，发现隐患及时排除。 D、 建立完整的设施、设备技术档案和维修档案。 E、 定期组织设备检查、评比工作，提高设备完好率。 F、 按照设备事故处理规定处理主要设备和重大设备事故。 （3） 工程项目管理： A、 负责和参与新项目的谈判、评审、报价及验收工作，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，确保达到预定标准。 B、 针对各大工程项目，制定费用预算，控制工程项目的成本费用。 （4） 节能控制管理： A、 根据经营情况和气候及市场能源价格情况，定期制定全酒店能源消耗计划、节能措施、用能制度等。 B、 督导酒店节电、节水工作，发挥设备最大效率，降低成本，完成费用指标。 （5） 员工管理： A、 配合人事行政部做好设备使用操作方面的技术培训工作，调动部门员工的积极性。 B、 按照《员工守则》和其他相关制度做好下属员工的考核、考勤工作，并根据实际情况提出奖惩建议。 （6） 其他工作： A、 负责酒店防火、防风、防雨工作，并配合保安部做好消防、安全工作。 B、 协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 C、 根据科学技术发展动态，征询各部门意见，不断改进、改造设备，保持设备良好运行。

（1）第一学历大专及以上，2年以上高星级酒店或同行同岗位工作经验。 （2）男：身高170CM以上，女：身高160Cm以上。 （3）具有较强的专业管理意识、判断能力、决策能力、应变能力及组织协调能力。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向宴会销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.专科以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1.负责厨房、餐厅设备的清洁和保管 ·         负责厨房工作区的卫生 ·         负责垃圾的清理 ·         负责厨房布草的处理 ·         确保所有银器保持标准的光泽度 2.   维持卫生标准和习惯 ·         确保员工按照标准与程序完成任务 ·         维持一个清洁的厨房 ·         清洁厨房和设备 ·         维持个人卫生 二.  财务管理方面 1.   成本控制 ·         注意厨房能源节省 ·         协助管事长控制餐具破损及设备遗失 ·         协助对库房及餐厅进行盘点 ·         监督正确使用化学药品 ·         监督正确使用清洁机器设备 三.  人力资源方面 1.   培训 ·         协助上级组织培训。 ·         对新员工进行上岗培训 2.   管理职业关系 ·         避免和调解报怨 ·         与员工沟通避免与工作相关的矛盾 ·         解决争端 ·         约束员工遵守纪律 3.  安全/清洁/养护 ·         强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 ·         采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 ·         熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 ·         依照酒店要求记录安全日志和事故记录 ·         各种管事部机器的保养 ·         坚持酒店的清洁和养护 ·         保持维护所在工作区域的高度整洁

工作职责： 1. 负责料理店菜品的制作； 2. 执行领导下达的各项工作任务和工作指示； 3. 严格执行厨房对出品、质量和成本的标准要求及操作规范； 4. 合理地控制食品成本。 职位要求： 1. 有高档日料厨师工作经验； 2. 拥有较高的烹饪技术； 3. 了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 上班地点

岗位职责 1、确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 2、餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保一切就绪。 3、新鲜、配料比例适当，并且符合客人口味。 4、随时学习并且贯彻执行卫生标准。 5、进入厨房及回到操作台前先洗手。 6、确保正确保存酒店所发的文件并做相应的改变。 7、确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

- 负责西热菜品出品，保证出品质量； - 支持新项目筹备工作，协助拟订各项目西餐菜谱，负责西餐菜品研发； - 在厨师长的领导下，协助完成厨房其他日常工作；

岗位职责： 1.根据工作标准、备料单及上级指示准备食物，协助厨师长培训； 2.参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行； 3.协助管理员工，为员工发展提供帮助； 4.参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 任职要求： 1.至少3年炒锅工作经验，国际联号酒店工作者优先； 2.熟悉粤菜菜系； 3.身体健康，工作态度认真。