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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责厨房菜品标准化制作及出品质量。 2.负责厨房日常常务工作。 任职要求: 1.年龄30岁以上,身体健康,精力充沛,5年餐饮厨房工作经验。 2.工作积极认真,有良好的团队精神和服务精神,服从工作安排。 3.熟悉中餐各菜系菜品的制作 4.有连锁餐饮工作经验的优先考虑。
  • 烧烤厨师

    5千-6千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康,吃苦耐劳。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    有大型自助餐经验即可
  • 冷菜主管

    7千-8千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    工作内容: 1、担负冷菜间各种出品的数量级质量符合要求及标准; 2、负责督导冷菜间出品的准备工作; 3、按照酒店标准,制作冷菜出品,把好原料关; 4、保持新菜品的开发; 5、负责保证冷菜间卫生标准。 职位要求: 1、具有良好的思想品质,作风正派,严于律己,有较强的事业心和高度责任感; 2、对业务精益求精,工作认真,一丝不苟; 3、有3年以上工作经验,熟悉冷菜菜肴的制作方法。
  • 食堂阿姨

    3千-4千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    负责员工的工作餐,长白班,上六休一,有1-2年的食堂工作经验。
  • 点心主管

    7千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按所定食谱精心加工、制作面点食品; 2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 3、掌握蒸煮时间和用气规律; 4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平; 5、教授及培训新员工。 任职资格: 1、身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等; 4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    要求擅长淮扬菜 主要负责宴会和自助餐出品 包吃住,五险一金,带薪年假 做五休二,八小时工作制
  • 打荷厨师

    4千-4.5千
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    • 五险
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    1、打荷主要负责将那些配置好的材料进行调味,帮助厨师做菜式造型,完成配菜工作,也可以说是厨房的一个全能杂工。菜肴烹制之前,需要准备好需要的一切原料,烹制熟后需要将菜肴进行美化。客人进餐的餐具需要准备,保持卫生干净整洁。上菜与出菜顺序必须弄清楚,及时进行菜肴传配工作。 2、饮食行业红案之一,负责将砧板切好配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制、协助厨师制作造型。简单的说就是厨房里面的全能选手也是一个杂工,帮厨师打杂,什么都需要会了解,但什么都不是一把手。这个职位源于粤菜,最初的目的是为厨师减轻负担。 3、还有另一种意思:负责菜品出锅后的型,也就是质量,给出可以的视觉感受,比如码盘等配菜工作。打荷里的“荷”原指“河”,有“流水”的意思。所谓“打河”,即掌握“流水速度”,以协助炒锅师傅将菜肴迅速、利落、精美地完成。
  • 厨房普岗

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    职位:果吧、切配、烧烤、原切烤肉、组长                                                                                                                                                                1:提供食宿                                                                                                                                      2:每月带薪休假4天                                                                                                                          3:员工每月聚餐2次,生日福利、丰富的团建活动等、                                                                       4;员工工龄奖每满一年加200元                                                                                                        5:公司为每位员工提供公平公正的发展空间,公司将为您提供职业发展和晋升的途径
  • 厨房特岗

    4.2千-5.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    职位;        刺身、冷热菜、寿司、铁板、组长                                                                                1:提供食宿                                                                                                                                      2:每月带薪休假4天                                                                                                                          3:员工每月聚餐2次,生日福利、丰富的团建活动等、                                                                       4;员工工龄奖每满一年加200元                                                                                                        5:公司为每位员工提供公平公正的发展空间,公司将为您提供职业发展和晋升的途径
  • 厨房特岗

    4.8千-6.2千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责与要求: 1、按照菜品的投料标准和烹制方法,制作餐厅菜品。 2、清理自己的工作台面,保持工作区域的清洁卫生,减少浪费。 3、按照操作规程使用各种设备,清洁各种用具,并按规定摆放好。 任职要求: 1、无传染性疾病,无不良嗜好。 2、对餐饮行业热爱,有良好的服务意识。
  • 厨房普岗

    4.5千-6.2千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责与要求: 1、按照菜品的投料标准和烹制方法,制作餐厅菜品。 2、清理自己的工作台面,保持工作区域的清洁卫生,减少浪费。 3、按照操作规程使用各种设备,清洁各种用具,并按规定摆放好。 任职要求: 1、无传染性疾病,无不良嗜好。 2、对餐饮行业热爱,有良好的服务意识。
  • 厨房特岗

    5千-6千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    厨房特岗:刺身、冷热菜、寿司、铁板、牛羊肉、毛肚、组长 可接受厨师长对岗位的调动安排
  • 副厨

    7千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    配合厨师长做好后厨管理工作
  • 副厨师长

    6千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    执行厨师长各项工作要求。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 副厨

    7千-8千
    无锡 | 3年以上 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉自助餐的出品品种和方式,其中在国内社会餐饮工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 2、身体健康,精力充沛。 3、可以相互配合
  • 厨师长

    1万-1.8万
    无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、懂得成本核算
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