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  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    拓店新开业 招聘铁板烧岗位一名 要求;有铁板烧经验 薪资待遇:薪资根据个人能力定,薪资可议 福利:管吃管住管三餐,节假日福利,每月团建 【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的制作,包括食材准备、烹饪、摆盘等工作,确保出品质量符合标准; 2、熟练掌握铁板烧烹饪技巧,能够独立完成各类铁板烧菜品的制作; 3、根据顾客需求调整菜品口味,提供个性化服务,提升顾客用餐体验; 4、保持铁板烧操作台的清洁卫生,严格遵守食品安全与卫生规范; 5、协助厨房其他岗位工作,确保整体出餐效率与协作顺畅; 6、定期检查食材库存,及时反馈食材需求,避免浪费。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对铁板烧烹饪有浓厚兴趣,愿意学习并提升技能; 2、具备一定的铁板烧操作基础,有相关工作经验者优先; 3、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力和团队协作精神; 4、注重细节,对菜品品质有较高要求,具备良好的卫生习惯; 5、身体健康,无不良嗜好,能够适应餐饮行业的工作时间安排; 6、服从管理安排,工作态度端正,责任心强。
  • 青岛 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时汇报。 3、按照分工,完成大型宴会、小型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、烹饪学历,或相关专业毕业。 2、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 日料中工

    5千-6千
    青岛 | 1年以上 | 中技 | 食宿面议
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责寿司的制作与烹饪工作 2. 保持工作区域的卫生与整洁 3. 与团队成员协作,确保顾客满意度 4:需要有杀鱼经验、寿司熟手各岗位都熟悉 5:包吃两顿 任职要求: 1. 对寿司制作有浓厚兴趣 2. 具备良好的团队合作精神 3. 能够适应快节奏的工作环境 福利待遇: 1:底薪5000-8000元 2:包吃两顿 3:月休4天、不定时聚餐
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    天妇罗岗位职责: 1. 负责天妇罗菜品的制作与出品,确保口味与品质稳 定 2. 根据门店标准完成食材准备、油温控制及摆盘呈现 任职要求: 1. 具备基本的日料烹饪技能,熟悉天妇罗制作流程 2. 注重食品安全与操作规范,保持工作区域整洁 3. 具备责任心,能配合团队高效完成出餐任务
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    铁板厨师岗位职责: 1. 负责铁板烧菜品的准备、烹饪及出品,确保口味稳定与食品安全; 2. 严格执行店里标准化制度 3. 保持操作区域整洁卫生,遵守食品操作规范; 4. 配合门店运营节奏,高效完成高峰期出餐任务; 任职要求: 1. 熟悉铁板烧各类食材的加工与烹调流程,掌握常见菜品制作技法; 2. 具备良好的火候控制能力和菜品摆盘审美; 3. 有责任心,能适应高温工作环境,服从团队协作安排; 4. 注重个人卫生与操作规范
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘岗位:铁板岗、炸台、煮台、寿司 岗位职责: 1. 负责日料后厨的食材处理与菜品制作,确保出品质量与效率; 2. 协助团队完成日常备餐、清洁及设备维护工作,保持厨房环境整洁有序。 3.能通岗铁板、炸台、煮台、寿司,能独立完成任一岗位菜品 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,有相关后厨工作经验者优先; 2. 能吃苦耐劳,具备良好的卫生意识和责任心; 3. 服从安排,能与团队成员高效配合,适应快节奏工作环境。 4.1-3年日料经验
  • 日料学徒

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助完成日料基础食材的处理与准备工作 2. 负责料理工具和工作区域的清洁与维护 3. 配合厨师完成日常出餐中的辅助性工作 4. 按照标准流程执行菜品的简单制作与摆盘 任职要求: 1.对日式餐饮文化有基本了解,愿意学习日料制作 2. 工作认真踏实,能承担重复性较强的基础工作 3. 具备良好的卫生意识,遵守厨房操作规范 4. 能适应快节奏的工作环境,服从团队安排
  • 烧鸟厨师

    7千-1.1万
    遵义 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    酒业 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责烧鸟菜品制作、食材腌制、串制、烤制,把控出品口味、卖相与出餐速度; 2. 做好食材验收、储存、保鲜,规范把控食材损耗,做好成本管控; 3. 负责烤区设备、工具、操作台清洁消杀,落实食品安全与卫生规范; 4. 配合接待需求,根据VIP接待、雅宴等场景调整出品,配合前厅做好供餐衔接; 5. 定期梳理菜品,配合研发新品,维护菜单稳定; 6. 积极配合厨房其他档位工作开展,协同完成相关工作。 任职要求: 1. 有烧鸟、日式炭火烤物实操经验,熟练掌握炭火烤制火候,熟悉各类烧鸟串品腌制配方; 2. 熟悉厨房食品安全操作规范,持有有效健康证; 3. 服从排班安排,能适配接待宴会、午/晚宴等弹性工作; 4. 注重卫生,做事细致,有团队协作意识,配合团队完成接待保障; 5. 有高端会所接待经验优先。
  • 沈阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 交通便利
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的现场烹饪制作,确保出品质量、口味及摆盘符合标准。 2、根据客人的个性化需求,灵活调整烹饪方式及调味,提供优质的用餐体验。 3、熟练操作铁板烧设备,定期进行清洁与维护,保证设备安全运行。 4、食材的验收、储存与盘点,确保食材新鲜、卫生合规。 5、遵守食品安全及卫生规范,保持工作区域整洁,落实酒店各项厨房管理制度。 6、参与新菜品的研发与试制,提供铁板烧技术层面的创新建议。 7、配合团队完成每日出餐任务,保障高峰时段的高效运转。 【岗位要求】 1、有铁板烧或日料烹饪经验者优先。 2、热爱餐饮行业,对铁板烧技术有浓厚兴趣。 3、工作认真负责,能适应排班制,包括周末及节假日轮班。 4、沟通表达清晰,具备团队协作精神,能配合厨房整体工作安排。 5、抗压能力强,能适应酒店高强度、快节奏的工作环境。
  • 江门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 司龄工资
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:(本岗位招聘日料主管) 1、协助厨师长落实执行菜单; 2、正确检查并操作所有的设备、器具和机器,确保所有设备正常运转; 3、协调、组织参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照菜单执行; 4、监控食品的质量和数量,确保限度的节约原材料,按需求标准做出必要的调整,在出品前对食品进行检查; 5、具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位要求: 1、熟练掌握菜品制作工艺及流程等; 2、为厨师配好所需的食材,保证食材的新鲜卫生等; 3、负责工作台的卫生清理,正常使用; 4、服从管理,执行能力强,有团队协作的精神。
  • 铁板厨师

    4千-5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保所有的出品按照标准的烹饪方法制作。 2.熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。 3.根据标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式。 岗位要求: 1.熟悉日式饮食的工作规范和要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3.服务意识强,形象良好。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、给客人提供材料新鲜的纯正的日式餐食,并始终如一的保持高质量。 2、协助保持和谐的工作氛围,稳定的团队。 3、严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 【岗位要求】 1、在厨师长和副厨师长的领导下完成厨房工作。 2、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、有良好的烹饪知识,拥有处理食物的卫生知识。 4、相关厨房工作经验2年以上。
  • 湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责日餐菜品的制作与出品,确保食品质量与口味稳定; 2. 协助厨房日常管理工作,合理安排备料与烹饪流程; 3. 指导并监督厨师团队执行食品安全与卫生标准。 岗位要求: 1. 具备日餐烹饪经验,熟悉各类日式菜肴制作工艺; 2. 具有良好的组织协调能力,能高效完成班次任务; 3. 工作认真负责,注重细节,具备较强的食品安全意识。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 用餐津贴
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日料烧鸟菜品的制作,包括食材准备、腌制、烤制及装盘等工作,确保出品质量稳定; 2、根据菜单要求,熟练操作烤台设备,掌握火候与调味技巧,保证菜品口感与风味; 3、每日检查食材新鲜度,合理控制库存,避免浪费,确保食品安全与卫生; 4、配合厨房团队完成其他相关工作,如协助备料、清洁工作区域等; 5、遵守厨房操作规范,保持工作区域整洁,符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、具备日料烧鸟制作经验,熟悉烧鸟菜品工艺流程及调味技巧; 2、能够独立完成烧鸟菜品的烤制与出品,对火候与食材处理有较好把控能力; 3、工作认真负责,注重细节,具备良好的团队协作意识; 4、身体健康,无不良嗜好,能够适应餐饮行业的工作节奏; 5、对日料文化有一定了解,有创新意识者优先。
  • 日料厨师

    6千-8千
    石家庄 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    日料刺身/寿司工作经验 手脚麻利,注重卫生,做事稳定 把控出餐速度,配合高峰期出餐,不压单、不漏单 做好厨具、炸炉、煮锅、操作台日常清洁、消杀与保养 服从厨师长安排,配合新品试制、菜单调整 查验食材新鲜度
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1.熟悉或热爱日式料理,主管需掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同岗位的工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级 5.工作有责任心,做事认真负责,具备良好的沟通能力 Job Requirements Be familiar with or passionate about Japanese cuisine; the supervisor shall master the quality requirements for various side dish preparation techniques. Have a good knowledge of the Food Sanitation Law and be able to work independently in accordance with operational norms and quality standards. Job Requirements College diploma or above, or graduation from a relevant major. Be familiar with the operational norms and requirements of the catering industry, and master the quality requirements for various side dish preparation techniques. Have more than 1 year of working experience in the same position. Be able to work independently in accordance with operational norms and quality standards, and hold a corresponding technical grade certificate. Be a responsible worker with earnest work attitude and excellent communication skills.
  • 东莞 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助部门做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、制定餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率; 5、亲自收集客人对食品质量的意见,了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式,推广特别介绍,组织特色食品节。 6、每日检查各个厨房的卫生,检查各个厨房的食品质量,把好食品卫生安全质量关 7、检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺.制订原料采购计划,控制原料的进货质量。 8、加强与楼面及有关部门之间的联系,搞好合作,处理重要投诉。 岗位要求 1.中技以上文化程度 2.熟悉日式饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助日料/西厨主管完成各项工作任务。 2、负责食品的加工,根据客人需求制作菜肴出品。 3、服从上级安排,定期协助推出新菜品。 4、具备有与本职位相匹配的日料/西餐烹饪技能。 5、保持各工具的清洁卫生。 任职条件: 1、工作认真负责,有较强的节约意识。 2、有较好的团队协助经验,与同事合作态度良好。 3、身体健康,为人和善,能主动完成各项工作。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责炉端烧菜品的制作,包括食材准备、腌制、烤制及装盘,确保出品质量与口感符合高端社餐标准; 2、根据菜单要求,熟练操作炉端烧设备,掌握火候与烤制时间,保证菜品风味一致; 3、每日检查食材新鲜度,合理控制库存,避免浪费; 4、保持工作区域清洁卫生,严格遵守食品安全与操作规范; 5、协助研发新菜品,参与菜单更新与优化; 6、配合团队完成厨房其他相关工作,确保出餐效率。 【岗位要求】 1、具备炉端烧或日式烧烤相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 2、熟悉炉端烧工艺及食材特性,能独立完成烤制流程; 3、对食材品质有较高要求,注重细节与出品美观度; 4、具备较强的学习能力与团队协作意识,能适应快节奏工作环境; 5、身体健康,无不良嗜好,能接受排班制工作。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责铁板烧食材的现场烹饪加工,确保菜品口感、温度、摆盘符合标准。 2. 根据菜单及客人需求,进行个性化铁板烧制作,提供互动式用餐体验。 3. 严格把控食材品质,做好食材存储、切配及保鲜工作,减少损耗。 4. 负责铁板操作区域及设备的日常清洁、维护与消毒,确保符合食品安全卫生规范。 5. 配合厨房团队做好开餐前的准备工作及餐后收尾工作,保证工作区域整洁有序。 6. 参与新菜品的研发与尝试,根据反馈优化烹饪技巧及出品呈现。 【岗位要求】 1. 学历不限,工作经验3年以上,具备熟练铁板烧烹饪技能者优先。 2. 对餐饮行业有热情,愿意学习并掌握铁板烧技术,能适应倒班及高温工作环境。 3. 具备良好的卫生习惯,严格遵守食品安全操作规范。 4. 服务意识强,能与客人进行友好的互动交流,展现厨师风采。 5. 有团队协作精神,工作细致认真,能高效完成分配任务。 6. 持有健康证,无不良嗜好,年龄、性别不限。
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