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  • 客服

  • 厨师长

    7千-1.2万
    安庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作,制定并执行厨房工作计划,确保菜品出品质量与效率 2、设计开发符合酒店定位的菜单,定期更新菜品,控制食材成本与损耗 3、监督食品加工全过程,严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房操作规范 4、负责厨房团队建设与管理,包括人员排班、培训、考核及工作协调 5、管理厨房设备维护与保养,确保设施正常运转 6、定期分析厨房运营数据,优化工作流程,提升厨房整体运营效率 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪专业技能,熟悉各类菜系制作工艺,擅长徽菜者优先 2、有较强的厨房管理能力,能有效组织协调团队工作 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备成本控制意识,能合理规划食材采购与使用 5、工作责任心强,能承受高强度工作压力 6、具备创新意识,能根据市场需求调整菜品结构
  • 合肥 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 节假日福利
    • 年终红包
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作描述: Job Description 1. 使用新鲜产品,以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2. 烹制并确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards. 3. 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 4. 为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,也要坚持保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 Serve fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 5. 密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 6. 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 7. 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service. 8. 对食物的消耗、采购、食物原材料及供应进行评估。 Estimate food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 任职资格: Qualification: 1. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作经验:有同岗位工作经验(国际联号工作经验优先)。 Work experience: similar position working experience(work experience in international chain hotel as priority). 3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神,吃苦耐劳。 Strong aspiration,sense of responsibility and team spirit,hard – working.
  • 马鞍山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在高星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中央厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润; 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到更高的质量标准; 3、检查存货及成品; 4、检查所有食品的准备情况; 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验5—8年以上; 2、接受过专业技术训练,达到中级厨师技术水平; 3、有丰富的技术及行政经验,中餐服务达到2000人以上,每日用餐人数不低于3000人的管理经验; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 5、身体健康,精力充沛。
  • 亳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 (一)在中餐厨师长的指导下,全面负责粤菜组的日常管理工作; (二)细化执行食品安全管理,检查原料质量,严格把控菜肴的色、香、味、型、器等标准及热度; (三)细化执行设备设施安全管理,检查本组炉灶、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况,发现故障及时汇报,并联系工程部维修; (四)熟知消防设施的位置并熟练使用,熟练掌握各项应急预案; (五)监督环境、操作、设备设施、餐具等,确保卫生细节符合要求; (六)指导或者亲自落实高规格及重要顾客的菜肴烹制; (七)保证及时供给菜肴,保持良好的工作秩序和快速的节奏; (八)合理安排各项准备工作,及时提交采购单,关注验收、入库、领用; (九)收集顾客对菜肴的意见,作为完善菜肴制作标准的参考依据; (十)不断落实菜肴创新、改进、优化,满足顾客需求; (十一)落实本组员工的面试、考勤、排班、考核评价、培训等,督促执行规章制度,严格履行岗位职责; (十二)调配本组员工,指定重要宴会及重要顾客菜肴制作的人员,督促落实执行; (十三)合理管控成本,确保菜肴毛利符合经营管理目标; (十四)加强培训与交流学习,提高本组员工的业务技能; (十五)完成上级领导交办的其他任务。 二、岗位要求 (一)学历要求:高中及以上; (二)外语水平:无; (三)体貌要求:身体健康,形象良好; (四)工作经验:8年以上热菜工作经验; (五)培训经历:受过酒店厨房管理等相关等方面的培训或者获得相关职业资格证书; (六)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,热爱餐饮行业,自控能力强。
  • 中厨厨师长

    1.5万-3万
    亳州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 (一)协助行政总厨落实后厨部日常管理工作; (二)督促分部主管落实原料供应与质量检查,合理控制物品使用,协助落实盘点; (三)在行政总厨的指导下,负责菜单创建、准备、完善; (四)检查库房原料储存,监督投料,协同财务部落实成本核算控制; (五)巡视各档口的环境、操作、设备设施、食品、餐具等,监督检查冷荤原料质量,落实食品留样; (六)关于员工思想动态,关心员工的工作、学习和生活; (七)组织员工参加各类培训,研究菜肴,协助完善菜肴制作标准; (八)细化执行食品安全管理,确保环境、操作、设备设施、食品、餐具等符合法律法规要求,及时组织检查与评比; (九)细化执行设备设施安全管理,确保设备设施处于最佳运行使用状态; (十)落实员工考勤管理; (十一)完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 (一)学历要求:初中及以上; (二)外语水平:英语日常交流; (三)体貌要求:身体健康,形象良好; (四)工作经验:技术工5年以上经验,管理层8年以上经验; (五)培训经历:在县、市级同类型培训机构1年以上; (六)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,热爱餐饮行业,自控能力强。
  • 兰州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 中餐厨师长

    8.5千-9.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 1. 根据酒店餐饮经营管理策略和方针,完成餐饮部的销售任务并使各项服务工作达到出品质量标准,为客人提供满意的服务。 2. 监督厨房操作,设计菜单,写清标准卡以及控制成本。 3. 发展和创新菜肴,使之达到市场需求。 4. 具有广泛的产品知识,包括各种原料、设备、市场流行趋势,以便对厨房操作作出相应的调整。 5. 监督厨房卫生,包括清洁厨房及设备。 6. 与采购部配合,完善采购程序,评估原材料质量,建立存货控制程序。 【岗位要求】 1.同岗位工作经验3年以上。 2.有丰富的技术及管理经验,国际联号工作经验优先。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。
  • 厨师长

    1.2万-1.44万
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 完善培训体系
    • 领导好
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责私房菜后厨全盘工作,精通融合菜及凉菜制作, 独立完成菜单设计、菜品研发与定期更新; 把控菜品出品品质,管控食材成本与损耗; 带领一名辅助厨师完成备餐、宴席接待、后厨卫生及食品安全管理,可根据客户需求定制私宴菜品。 【岗位要求】 有私房菜、私宴相关工作经验。 【重要提示】本岗位录用后将与第三方劳务外包公司签订劳动合同
  • 中厨厨师长

    1万-1.2万
    孝感 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及员工餐厅员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到优异的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上,具备丰富的政务接待经验。 2、接受过专业技术训练,有创新思维。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级酒店工作时间不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 玉溪 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 精通烹饪技巧,能够烹制创新、高品质的菜肴。了解食材来源、季节和食物搭配。 领导和监督技能 领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标。与其他烹饪领导协调,确保无缝运营和团队合作。 运营效率 实施高效的工作流程和库存管理实践,以最大限度地减少浪费并提高生产力。确保遵守食品安全和卫生法规。 质量保证 监督菜肴的准备和摆盘,确保菜肴符合餐厅的口味、外观和一致性标准。向团队成员提供反馈和指导,以提高质量。 创新与创造力 开发新菜式和新技巧,让菜单保持新鲜感,让客人感到兴奋。鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化。 任职资格: • 有 5-8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 晋升空间大
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 高温补贴
    • 提供食宿
    • 奢华酒店筹开
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工餐厅日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好餐食品种,保证酒店员工就餐质量和满意度。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高出品水准和服务标准。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行出品和食品安全培训。 6、关心本部门员工,作好人才培养和人才发展,充分发挥员工积极性。 【岗位要求】 1、高中以上学历,或相关厨艺学校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。
  • 行政主厨

    1万-1.4万
    随州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 商业医疗保险
    • 带薪病假
    • 额外福利假期
    • 节日礼物
    • 提供免费咖啡
    • 周五休闲酒会
    • 工作周年福利
    • 岗位晋升
    • 国际化氛围
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、全面负责厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制。 2、制定并执行餐厨房的标准化操作流程,确保食品安全及卫生符合国家及酒店行业标准。 3、监督厨房团队的工作表现,合理分配任务,并对员工进行专业技能培训与指导。 4、根据市场需求及客户反馈,定期更新菜单,研发创新菜品,提升出品竞争力。 5、协调与其他部门的沟通合作,确保厨房运营高效顺畅。 6、负责厨房设备的管理与维护,确保设备正常运行,降低损耗。 7、控制厨房成本,优化食材使用效率,減少浪费,完成酒店制定的成本目标。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能(对西餐烹饪有所了解)及丰富的厨房管理经验,熟悉各类菜系的制作工艺。 2、精通厨房的运营流程,包括食材采购、库存管理、成本核算及质量控制。 3、具备优秀的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,打造高效协作的厨房团队。 4、对食品安全及卫生有深刻理解,熟悉相关法律法规及行业标准。 5、具备创新意识,能够根据市场趋势及客户需求设计新菜品。
  • 阳江 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店中厨房湘菜菜品的研发、出品与质量控制,确保菜品口味稳定、符合温德姆华美达酒店品牌标准; 2、根据季节变化和客人需求,定期设计、更新湘菜菜单,合理搭配食材,推出特色招牌菜及时令菜; 3、负责湘菜厨房的日常运营管理,包括食材验收、成本控制、库存管理,严格把控食材新鲜度与出品毛利; 4、制定并执行厨房各项操作规程、卫生标准及安全制度,确保符合食品安全法规及酒店5S管理要求; 5、督导并带领湘菜厨师团队完成零点、宴会及VIP接待的菜品制作,保证出菜速度与品质; 6、负责湘菜团队的人员排班、技能培训与绩效考核,提升团队整体厨艺水平及服务意识; 7、协助行政总厨进行新菜品的成本核算、定价建议及市场推广,配合完成酒店各类美食节或推广活动; 8、负责厨房设备设施的日常维护与保养,及时报修异常情况,确保安全生产无事故。 【岗位要求】 1、年龄30-55岁,学历不限,需具备8年以上湘菜烹饪及厨房管理实战经验,有星级酒店或大型餐饮连锁同岗位工作背景者优先; 2、精通湘菜传统技法与风味,熟悉湘、粤菜融合创新,能独立完成菜品研发与标准化出品; 3、具备扎实的厨房管理能力,熟悉成本控制、食材验收、库存管理及卫生安全规范; 4、持有有效健康证及厨师相关职业资格证书,熟悉食品安全法律法规及酒店厨房运作流程; 5、具备良好的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力,能适应酒店行业的工作节奏及排班安排; 6、为人正直、责任心强,注重细节,有较强的服务意识和职业操守。
  • 澳门 | 8年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 监督、协调并参与所有食品的准备、制作和呈现,监督在高峰期前以及根据需要为第二天进行的及时前期准备; 2. 必要时协助厨房厨师完成工作,以确保为客人提供优质服务; 3. 协调在营业期间食品分发的顺利进行; 4. 确保所有设备处于正常工作状态且保持清洁,处理问题并向上级报告; 5. 确保餐饮服务点整洁且无食物残渣,鼓励整个团队对所有顾客保持愉快和友好; 6. 维护厨房库存,通过估算消耗量和定期检查库存,确保原料供应充足,报告材料和工具的需求或补充情况,以及设备的缺损或损坏等。 岗位要求: 1. 至少有8年在豪华酒店或高端餐厅的相关管理经验; 2. 对快节奏餐饮环境下的中国地方菜肴 (东北菜、川菜、湘菜、福建菜及上海菜) 有丰富了解; 3. 熟悉所有餐饮标准、食物呈现、服务与产品以及卫生标准; 4. 拥有较强的管理和领导能力。
  • 澳门 | 8年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 医疗保障计划
    • 带薪假期
    • 员工免费食堂
    • 免费穿梭巴士
    • 员工俱乐部
    • 员工培训课程
    • 员工活动
    • 员工折扣优惠
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 监督、协调并参与所有食品的准备、制作和呈现,监督在高峰期前以及根据需要为第二天进行的及时前期准备; 2. 必要时协助厨房厨师完成工作,以确保为客人提供优质服务; 3. 协调在营业期间食品分发的顺利进行; 4. 确保所有设备处于正常工作状态且保持清洁,处理问题并向上级报告; 5. 确保餐饮服务点整洁且无食物残渣,鼓励整个团队对所有顾客保持愉快和友好; 6. 维护厨房库存,通过估算消耗量和定期检查库存,确保原料供应充足,报告材料和工具的需求或补充情况,以及设备的缺损或损坏等。 岗位要求: 1. 至少有8年在豪华酒店或高端餐厅的相关管理经验; 2. 对快节奏餐饮环境下的中国地方菜肴 (东北菜、川菜、湘菜、福建菜及上海菜) 有丰富了解; 3. 熟悉所有餐饮标准、食物呈现、服务与产品以及卫生标准; 4. 拥有较强的管理和领导能力。
  • 呼和浩特 | 2年以上 | 学历不限
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【职位描述】 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助厨师长管理指定厨房的营运,使之成为成功的独立利润中心,确保客人满意。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration. 【任职要求】 精通本地菜;全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Proficient in local cuisine; qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 全勤奖
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营与管理,统筹协调各岗位工作,确保出餐流程高效顺畅。 2、主导云南菜菜品研发与菜单设计,结合季节性食材和市场需求定期推出新品,保持菜系特色与出品竞争力。 3、严格把控出品质量与口味标准,建立并执行标准化操作流程,确保每道菜品稳定符合品牌要求。 4、负责厨房成本控制,合理制定食材采购计划,监督验收与库存管理,减少损耗,提升毛利。 5、管理厨房团队,组织技能培训与考核,提升团队专业水平,营造积极高效的工作氛围。 6、严格落实食品安全与卫生管理制度,执行厨房安全操作规范,杜绝安全隐患,确保符合国家及北京市相关法规。 7、协调与前厅的沟通配合,根据现场反馈及时调整出品,处理客户关于菜品的投诉与改进建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的云南菜烹饪功底,熟悉滇菜特色技法、香料运用及地域风味,能独立完成菜品设计与制作。 2、有丰富的厨房管理经验,能够有效排班、分配任务并督导团队执行,具备处理突发状况的能力。 3、了解餐饮成本控制与食材供应链管理,有较强的成本意识与数据分析能力。 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备相关资质证书者优先。 5、责任心强,抗压能力好,能适应餐饮行业工作节奏,接受弹性排班。 6、具有创新意识和学习能力,能够根据市场趋势调整菜品策略。 7、工作地点北京,能长期稳定发展,可尽快到岗。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、把好厨房各岗出品的质量关。负责现场指挥、检查产品质量,规格及出菜速度等环节 2、负责把好食品卫生关。认真检查考核食品餐具,用具、操作场地和各岗位厨师个人卫生 【岗位要求】 1、热爱美食,有创意 2、有服务意识,工作积极主动 3、良好的团队领导能力 4、结果导向型人才 5、熟练掌握办公软件、具有基础的英语阅读书写能力
  • 昆明 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 雅高欢迎卡
    • 学习发展
    • 技能培训
    • 职位晋升
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。 Stock food items neat in shelves and fridges 2.保持本部门工作场地干净、整齐。 Keep the section that he is assigned to in good working order 3.协助清洗设备及用具。 Assist in cleansing utensils and equipment 4.根据标准的烹饪方法在制作。 Work accordingly to standard recipes 5.和其它员工保持良好的工作关系。 Keep good rapport with all staff 6.遵守饭店的规章制度。 Follow hotel rules and regulations at all times 7.和所有员工保持良好的关系。 Keep good relationships with all staff at all times
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定厨房,使之成为独立的盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,提高顾客满意度,确保餐厅的盈利。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 具备扎实的火锅出品制作与管理经验,有川渝火锅、云南菌锅经验者优先;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生操作、职业健康和安全标准方面的知识;有MS Office 和菜品配方维护系统的基本知识者优先。 Have solid experience in the production and management of hot pot dishes. Those with experience in Sichuan and Chongqing hot pot or Yunnan mushroom pot are preferred; Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
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