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  • 客服

  • 北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、负责餐饮部客户的开发与维户;  2、对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告,完成销售目标;  3、制定市场销售目标和销售计划;  4、配合销售团队,完成销售目标;  5、响应客户要求,接受客户投诉,为客户解决问题; 岗位要求: 1、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 2、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 3、有做餐饮渠道经验,有餐饮渠道客户资源,优先择优录用
  • 餐饮主管

    5千-6千
    贺州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.检查服务员的仪容仪表及出勤情况。 2.了解当餐预订情况及特殊要求。 3.将当日的订餐预订情况向当班员工传达并布置工作,合理分工调配人力。 4.带领员工做好开餐前的各项准备工作,检查各包房的卫生及餐前准备质量。 5.向部门经理汇报人员出勤和餐前准备检查结果,以及早到客人的茶水娱乐服务提供情况落实执行客人的预订特殊要求。 6.负责本区客人用餐情况,及时解决出现的问题和客诉,并及时将问题反馈给部门经理。 7.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推介菜点。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。 工作地点 南宁市青秀区云景路29号
  • 餐厅主管

    5千-6千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 团建聚餐
    • 五险缴纳
    • 定期体检
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1.监督和管理餐厅的日常开餐准备工作及收尾工作,确保环境、餐具、布草及设施设备符合标准。 2.在餐期内,全面督导餐厅的运营流程,包括迎宾、入座、点单、传菜、上菜、巡台、结账等各个环节,确保服务顺畅、高效。 3.及时协调和处理服务中出现的各种问题,确保运营标准得到贯彻执行。 4.负责对服务员进行班次安排、任务分配和工作指导。监督服务员的工作表现、仪容仪表及服务规范,并进行现场培训。 5.协助餐厅经理对员工进行服务技能、产品知识及安全卫生等方面的定期培训。 6.主动与宾客沟通,征求宾客意见,建立良好的客户关系。 7.亲自处理宾客的投诉和特殊需求,采取积极措施解决问题,超越宾客期望,并记录反馈。 8.维护并提升餐厅的服务质量和宾客满意度。 9.负责餐厅低值易耗品的管理,协助控制运营成本。监督餐具、布草等资产的保管和使用情况。 10. 协调与厨房、传菜部、管事部及宴会部等其他部门的沟通与协作,确保信息畅通、配合默契。 11. 负责每日营业数据的记录,如客流量、翻台率、特色菜品销售情况等。填写交接班日志,确保班次间信息传递准确无误。定期向餐厅经理提交运营报告,并提出改进建议。 要求: 高中或以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 精通餐厅服务流程、标准及礼仪规范。熟悉餐饮成本控制、库存管理及销售技巧的基本知识。掌握丰富的酒水知识、菜品知识及饮食文化。 具备良好的语言表达能力,掌握基本的英语会话能力者优先。
  • 餐厅领班

    4千-5千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 团建聚餐
    • 五险缴纳
    • 定期体检
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1.在指定服务区域内(如某个餐区或包厢),全面负责该区域的接待服务工作。 2.监督和指导服务员按标准流程完成餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作。 3.亲自参与并示范标准服务,确保区域内服务员的仪容仪表、服务态度和工作流程符合酒店规定。 4.热情迎接并引导区域内宾客入座,主动介绍菜品和酒水。 5.在服务过程中,主动与宾客沟通,及时关注并响应宾客需求,确保宾客满意度。 6.有效处理区域内宾客的初级咨询和投诉,若无法解决,迅速、妥善地移交至餐厅主管。 7.负责区域内服务员的班内工作分配与协调。确保区域内的环境卫生、餐具摆放、设施设备完好无损。 8.与传菜部密切沟通,协调控制出菜速度和顺序,保证菜品能准确、及时地送达宾客。 9.负责区域内宾客账单的核对与结算工作,确保准确无误。 10. 协助餐厅主管对新员工进行 传、帮、带 的在岗培训。及时向主管汇报区域内的运营情况、宾客反馈及员工表现。 11. 在高峰时段,能够顶替服务岗位,保障服务顺畅。 12. 负责交接和清点区域内的餐具、布草及低值易耗品。完成主管交办的其他工作任务,并认真填写相关工作报告。 要求: 1.高中或以上学历。 2.熟练掌握餐厅各项服务流程与标准(如中西餐服务程序、酒水服务技巧)。 3.熟悉本餐厅菜单、酒水单及当日特色推荐的产品知识、原料及口味特点。 4.了解基本的食品安全与卫生知识。 5.熟悉餐厅内常用设备(如 POS 机、咖啡机等)的操作方法。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    崇左 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。
  • 餐厅领班

    3千-3.5千
    崇左 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程督导及现场服务质量把控; 2. 协调前厅各岗位工作衔接,处理顾客咨询、投诉及突发事件,保障顾客满意度; 3. 配合店长完成营业目标,参与营收分析、成本控制及服务改进措施的落实; 4. 组织并开展员工服务标准培训与考核,提升团队专业素养与协作效率; 5. 执行食品安全、消防安全及环境卫生相关规范,确保合规运营。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行会所政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的高端餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 店长

    6千-7千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责门店日常运营管理,包括前厅与后厨的协调,确保服务流程顺畅高效。 2. 监督餐品质量、出品速度及食品安全规范执行,保障顾客满意度。 3. 管理门店员工排班、考勤、培训及日常绩效考核,提升团队服务意识与工作效率。 4. 控制门店运营成本(食材、能耗、易耗品等),落实开源节流措施,达成利润目标。 5. 处理顾客投诉与突发事件,维护门店品牌形象及良好口碑。 6. 执行公司下达的营销活动与经营计划,完成营业额及各项经营指标。 【岗位要求】 1. 年龄25-45岁,学历、工作经验不限,有餐饮行业从业经历者优先。 2. 具备较强的沟通协调能力、执行力与责任心,能适应餐饮行业快节奏工作。 3. 熟悉基本办公软件操作(如Excel、收银系统),具备基础数据分析意识。 4. 热爱餐饮行业,服务意识强,能带领团队营造积极的工作氛围。 5. 品行端正,无不良嗜好,能接受门店排班及驻店管理要求。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营与管理,确保服务质量与顾客满意度达标。 2、监督并指导员工执行标准化服务流程,包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节。 3、合理调配人员班次,组织岗前培训与技能考核,提升团队整体服务效率。 4、协调后厨与前厅的沟通,确保菜品出品速度与质量符合标准。 5、定期检查餐厅环境卫生、设备设施及物资库存,及时报修或补充。 6、处理宾客投诉与突发事件,维护酒店品牌声誉。 7、协助制定并执行餐厅促销活动,分析营业数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、熟悉中餐服务流程及礼仪,具备良好的沟通协调能力。 2、有团队管理经验或曾担任餐饮领班、主管者优先考虑。 3、能适应轮班制工作,具备较强的抗压能力与应变能力。 4、热爱服务行业,工作积极主动,注重细节与团队合作。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理,包括但不限于前厅服务、员工排班、物资调配及环境卫生监督。 2、制定并执行服务标准与流程,确保顾客满意度,及时处理客诉及突发事件。 3、组织员工培训,提升团队服务意识与专业技能,考核员工绩效。 4、配合厨师长协调菜品出餐节奏,控制食材成本及库存,参与新菜品推广。 5、定期分析经营数据(上座率、翻台率、人均消费等),提出优化方案并落实改进措施。 6、维护餐厅设施设备,落实消防安全及食品安全管理制度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄25-36岁,具有1年以上餐饮行业同等岗位工作经验。 2、熟悉餐饮运营全流程,具备较强的现场管理和危机处理能力。 3、良好的沟通协调能力与团队领导力,能有效激励员工完成业绩目标。 4、熟练使用办公软件(Excel/Word)及餐饮管理系统。 5、责任心强,抗压能力出色,适应餐饮行业弹性工作时间。
  • 会所主管

    8千-1万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运; 2. 与客人进行积极的互动和交流,征求他/她们的反馈提高服务质量; 3. 在会所中,培训、维持和执行所有会所的服务标准; 4. 严格执行收入和账单的操作程序; 5. 在会所营运时,确保在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意; 6. 协助库房管理以及日用品的盘点、订货; 7. 积极协助上级,完成良好的收益。 岗位要求: 1. 至少有两年中餐厅/会所同岗位工作经验; 2. 有良好的服务精神和沟通技巧; 3. 优秀的服务待客技巧和预知客人的需求; 4. 有较强的工作敬业精神; 5. 能够接受晚班班次; 6. 能熟练使用日常的办公软件。
  • 中餐厅主管

    3.8千-4.5千
    海口 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助经理进行餐厅日常管理,落实各个时期的工作任务。 2.确保餐厅服务工作规范及工作制度能够得到实施。 3.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.协助经理处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.协助经理抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.为餐厅的管理提供建议 岗位要求 1.中专以上学历毕业 2.具备1-2年以上相关工作经验 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.团队合作能力及较强的责任感 5.吃苦耐劳精神
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理落实前厅日常运营工作,严格执行酒店餐饮服务标准与操作流程,统筹当班期间餐厅整体服务工作,做好餐前筹备、餐中管控、餐后收尾全流程督导,保障餐厅高效有序运转。 2、负责前厅服务员的日常排班、岗位调配、考勤管理及现场工作指导,监督员工仪容仪表、服务礼仪、在岗状态,带头规范服务操作,开展常态化在岗培训,提升团队整体服务水平。 3、熟练掌握餐厅菜品、酒水、套餐及各类活动详情,主动对接高端客群,负责重要宾客的接待服务工作;及时妥善处理客人用餐咨询、投诉及各类突发问题,收集客户反馈,优化服务细节。 4、负责餐厅餐具、物资、耗材的盘点、领用、保管与管控,杜绝物资浪费与损耗;每日检查餐厅环境卫生、餐桌摆放、设施设备运行状态,确保场地、设备、卫生符合高端餐饮卫生安全标准。 5、配合餐厅经理完成月度经营指标、促销活动落地及服务品质提升工作,主动对接后厨、后勤等相关部门,协调菜品出品、客单对接等工作,高效解决运营衔接问题;做好交接班记录,及时同步工作问题、客情信息及待办事项。 6、完成上级领导交办的各类临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄22-35岁,形象气质良好,五官端正,举止得体,亲和力强,无不良从业记录,身体健康,可适应餐饮倒班、节假日值班工作。 2、1-2年以上高端酒店、精品餐厅前厅领班或资深服务主管工作经验,熟悉高端餐饮服务流程、接待标准及前厅管理工作,有星级酒店、老牌高端餐饮从业经验者优先。 3、具备优秀的现场管控、人员统筹、沟通协调及应急处理能力,能快速处理用餐突发问题;熟悉餐饮点餐、收银系统操作,熟练使用基础办公软件,可完成简单数据统计与工作报表。 4、具备极强的服务意识、责任心与团队协作精神,工作细致严谨、执行力强,能以身作则带领团队完成服务工作,认同高端餐饮服务理念。 5、有基础英语沟通能力、持有餐饮相关职业证书者优先录用。
  • 中餐厅领班

    3千-3.5千
    海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释 2.在工作中随时检查员工的产品知识 3.使客人喜出望外,最大程度地回报客人 4.督促员工严格执行重点客人的接待程序,并熟知客人喜好,灵活运用 5.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定 6.确保所有员工提前了解班次详细安排 7.以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训 岗位要求 1.中专以上文化程度 2.熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质较好。 5.能够使用日常的办公室软件
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    月休6天,该岗位性别要求为 “好”。 3年以上餐饮工作经验,主要负责中餐宴会销售、包房销售等餐饮销售工作。
  • 高宴师

    5千-6千
    金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端宴会及VIP客户接待工作,提供专业、细致、个性化的服务,确保宾客满意度; 2、掌握宴会流程及菜品特色,协助完成宴会现场布置、摆台设计及酒水服务; 3、与厨房、传菜、协调等部门保持高效沟通,确保菜品出品质量及上菜节奏控制; 4、主动观察宾客需求,及时处理突发状况与投诉,提升消费体验; 5、参与部门培训,协助新员工熟悉服务标准,并完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄20-35岁,具备1-2以上高星级酒店或高端餐饮宴会服务经验; 2、熟悉高端宴会服务流程,掌握中餐、西餐及酒水知识,具备礼仪素养和应变能力; 3、形象气质佳,普通话标准,具备良好的沟通表达能力和团队协作精神; 4、具备较强的服务意识、抗压能力及细节把控能力,能适应早晚班及节假日工作安排。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    月休6天,该岗位性别要求为 “好”。 3年以上餐饮工作经验,主要负责中餐宴会销售、包房销售等餐饮销售工作。
  • 昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务; 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度;两年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾,确保餐厅符合酒店服务标准与卫生规范。 2、监督并指导服务团队按标准流程执行摆台、上菜、酒水服务及撤盘等工作,提升顾客用餐体验。 3、处理宾客投诉与突发事件,及时协调解决,维护餐厅良好口碑,必要时向上级汇报。 4、协助中餐厅经理完成员工排班、考勤、绩效评估及培训计划,提升团队服务技能与协作效率。 5、负责餐厅物资、布草、餐具、酒水等库存管理,定期盘点并控制损耗,提出补货及优化建议。 6、配合厨房团队协调出餐节奏,确保菜品质量、出品速度与预订信息一致,提升翻台率。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备2年以上中餐厅或星级酒店餐饮领班/主管岗位工作经验。 2、熟悉中餐服务流程及餐桌礼仪,掌握基本的食品安全与卫生知识。 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能够灵活应对高峰期客情变化。 4、责任心强,注重细节,具备处理突发事件的应变能力与客户服务意识。 5、身体健康,能适应餐饮行业排班制工作,具备基本的电脑操作能力(如点菜系统)。
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