公共区域主管岗位职责一、管理规划与团队建设
制定计划与标准根据酒店运营需求和行业标准,制定公共区域年度、季度及月度清洁和维护计划,明确各阶段工作重点、目标及实施步骤,确保计划与酒店整体发展战略相契合,并负责组织实施与监督执行,定期向管理层汇报工作进展及成果。
建立和完善公共区域清洁、绿化、设施维护等各项工作标准与操作流程,涵盖大堂、走廊、电梯、卫生间、停车场等所有公共区域,确保工作的规范化与标准化。
团队管理与培训负责公共区域清洁、绿化等员工的招聘、培训、排班、绩效评估及激励工作。根据部门工作负荷,合理安排人员岗位与工作时间,确保各区域清洁与维护工作有序进行。制定并执行员工培训计划,包括新员工入职培训、岗位技能提升培训、安全与应急处理培训等,定期组织培训课程与考核,提升员工业务能力与服务意识,打造高效协作的团队。通过公平公正的绩效考核体系,激励员工提高工作质量与效率。对表现优秀的员工给予表彰与奖励,对存在问题的员工及时进行指导与纠正,帮助员工实现职业发展。成本控制与预算管理参与制定公共区域清洁用品、绿化植物、设备维护等方面的年度预算,合理预估各项费用支出。严格控制部门成本,监督清洁用品、物料的使用情况,避免浪费,确保费用在预算范围内。定期对成本进行分析,寻找降低成本的途径,如优化清洁用品采购渠道、提高设备使用效率等,同时保证服务质量不受影响。二、公共区域清洁与维护
日常清洁管理监督公共区域日常清洁工作的执行情况,包括地面清洁、门窗玻璃擦拭、家具清洁、垃圾桶清理等,确保各区域环境整洁、卫生达标。按照制定的清洁标准和流程,定时检查清洁质量,对不达标的区域及时安排返工。
合理安排清洁人员的工作任务,根据不同时段公共区域的人流量,调整清洁工作重点与频率。例如,在酒店入住与退房高峰期,加强大堂、电梯等区域的清洁力度。
设施设备维护建立公共区域设施设备档案,包括电梯、空调、照明系统、消防设施等,记录设备的基本信息、维护保养记录及维修历史。制定设施设备的定期巡检计划,安排专人对设施设备进行日常巡查,及时发现并报告设备故障或损坏情况。与酒店工程部紧密合作,协调设施设备的维修与保养工作。跟进维修进度,确保维修工作按时完成,并对维修质量进行验收。对于重大设备维修或改造项目,协助相关部门进行方案制定与实施监督。绿化与景观管理负责公共区域绿化植物的日常养护与管理,包括浇水、施肥、修剪、病虫害防治等工作。确保植物生长良好,景观布置美观大方,与酒店整体环境相协调。根据不同季节和节日,设计并实施绿化景观的调整与更新方案,营造独特的氛围。定期评估绿化植物的配置效果,根据实际情况进行优化和改进。三、质量监督与客户反馈处理
质量监督与检查制定详细的质量检查标准和检查表,定期对公共区域的清洁、设施设备状况、绿化景观等进行全面检查。检查内容包括卫生死角、设施设备运行状况、植物健康情况等,确保各项工作符合既定标准。
除定期检查外,还应进行不定期的抽查,及时发现并解决潜在问题。对检查结果进行详细记录,分析存在的问题及原因,制定针对性的改进措施,并跟踪改进效果。
客户反馈处理关注客人对公共区域环境与服务的反馈,通过酒店投诉渠道、宾客意见表、现场沟通等方式收集客人意见。对客人提出的问题要高度重视,及时进行调查核实。针对客人反馈的问题,迅速制定解决方案并组织实施,确保问题得到妥善解决。将处理结果及时反馈给客人,征求客人意见,确保客人满意度。同时,对客人反馈的问题进行总结分析,查找管理与服务中的漏洞,采取预防措施,避免类似问题再次发生。四、沟通协调与应急处理
内部沟通协调与酒店各部门保持密切沟通与协作。与客房部协调客房清洁用品的供应与存放;与餐饮部沟通餐厅公共区域的清洁安排;与市场营销部配合重大活动的场地布置与清洁保障等工作。
定期参加酒店部门协调会议,汇报公共区域工作情况,了解其他部门需求,共同解决跨部门问题,确保酒店整体运营顺畅。
外部沟通协调与清洁用品供应商、绿化植物供应商等保持良好的合作关系,及时沟通产品质量、供应时间、价格等问题。确保物资供应的稳定性与及时性,同时争取更优惠的采购条件。与政府相关部门(如卫生防疫部门、城管部门等)保持联系,了解行业政策法规与监管要求,配合相关部门的检查与指导工作,确保酒店公共区域的运营符合法律法规要求。应急处理制定公共区域突发事件应急预案,包括火灾、水灾、恶劣天气、公共卫生事件等情况。定期组织员工进行应急演练,提高员工应对突发事件的能力。在突发事件发生时,迅速启动应急预案,组织员工采取有效措施进行应对,保障客人与员工的生命财产安全,尽量减少对酒店运营的影响。事件处理结束后,对事件进行总结分析,完善应急预案。