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  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1.按时到岗,接受领班分配的任务。 2.做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。 3.做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。 4.按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。 【岗位要求】 1.形象端正,有亲和力,吃苦耐劳。 2.有工作经验者优先。
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    1.      To execute all mise-en-place duties and responsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作 2.      To engage in food and beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备 3.      To have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单,饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求 4.      To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service 以高效,友好,切实的服务达到并超越客人的期望 5.      Liases with the kitchen, stewarding, bars and housekeeping in operational matters to ensure the operation runs smoothly 与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 6.      Collects and delivers laundry according to hotel procedure 按酒店程序收集并输送布草 7.      Checks and collects supplies from the stores according to hotel procedure 按程序检查所需货品,收货 8.      Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 9.      Helps maintain the outlet in top physical condition by reporting any engineering or housekeeping defects to supervisors 通过向主观报告一些工程及客房方面的不足之使餐厅环境保持在最佳状态 10.  Helps maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed  帮助开展工作区域周围的清洁工作以保持卫生高标准 酒店管理、旅游管理、英语或相关专业职高或中专以上学历; 1年以上中餐包厢相关工作经历; 具备基本的英语沟通能力; 行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。
  • 餐饮服务员

    6千-6.5千
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    养生/护理 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被主管做了餐前会议。 4、确保餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、执行咖啡厅领班的工作,向其负责并报告工作。 2、了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。 3、保持咖啡厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。 4、做好早、中、晚三班的交接工作,确保没有任何疑问。 5、解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。 6、了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解,并了解简单制作方式。 7、按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。 【岗位要求】 1、具有一定餐饮服务工作经验 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作 3、有英文基础者优先考虑
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位 2、英语,沟通能力 3、形象好 4、简单日语口语能力。
  • 西餐服务员

    3.5千-4.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少2年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    职位陈述: 本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。 工作技能技巧要求: 1. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 3. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 4. 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 5. 开朗及外向性格。 6. 可以长时间的工作。 7. 积极的工作态度。
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    • 集团员工价
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 餐厅服务员

    3.2千-3.5千
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    1. 性格开朗、形象良好; 待人热情有礼,服务意识强。
  • 湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、会包厢摆台,确保所有设备准备好服务。 4、会包厢服务,尤其是VIP客户的服务 【岗位要求】 1、有星级酒店包厢服务1年及以上工作经验。 2、沟通能力好。 3、形象好,身高160cm及以上。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、XX毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 中餐厅员工

    3.5千-3.8千
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 04-15
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。
  • 餐厅服务员

    3.8千-4.8千
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    职位要求:18—30岁,男女不限,男身高1.75以上,女身高1.6以上,身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定,性格积极外向,具有良好的沟通协调能力,有相关工作经验。 工作时间:月休4天 工作内容: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作. 薪资待遇: A包吃住,试用期:3500,正式员工底薪3800元,每月营业额超额奖金+五险; B每月优秀员工评选+奖金,定期团建聚餐,免费培训,定期考核,考核通过即奖励,四大节假日礼品,生日礼品,带薪年假,业绩年终奖。
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-11
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 01-31
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    岗位职责 1.做好开餐前毛巾等物品的准备工作,相互协助布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。 2.负责将值台服务员开出的并经过餐厅收银员盖章的入厨单传送到厨房。 3.做好厨房和餐厅内的沟通工作。 4.根据入厨单和划菜员报出的桌号,将菜肴准确传递到餐厅内相应桌号,向客人报出菜名。 5.及时检查所传递的菜食质量及份量,对于不符合质量标准的菜肴及时送回厨房处理。 6.用餐结束后,关闭热水器、毛巾箱电源,将剩余的饭送回厨房,收回托盘,搞好管辖区域的卫生,做好收尾工作,与下一班做好交接工作。 7.积极参加各种业务培训,提高综合业务水平。 8.完成上级交办的其它工作。
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