• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 协助促进工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求。 Assists to improve productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines. 确保遵守品牌承诺以追求利润化为原则进行部门运作。 Assists to ensure that the outlet is operated in line with maximising profit while delivering on the brand promise. 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system 熟练操作收银系统。 Fully conversant with all aspects of the Cashier System. 按照客人消费的项目计算账单费用。 Computes bill according to items consumed by guests. 向客人呈送相应的账单。 Presents checks/ bill showing amount due. 记录收取的金额并准备报表。 Records amounts received and prepares reports of transactions. 报价并详细说明所收取项目。 Quotes price and describes features of items for which money is received. 对特别的项目作必要的核查。 Makes necessary checks needed for specific function. 完成日常的值班交接。 Makes daily transactions on shift. 在餐厅账单、日常交接和报告中说明任何差异的情况。 Reports and explains any discrepancies in outlet checks, daily transactions and reports. 核对所有客人呈交信用卡,确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 有效控制部门破损,在规定范围之内。 Effectively control department breakage within the prescribed scope.
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 法定三薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场协调,确保餐厅高效有序运转 2、督导服务员执行标准化服务流程,处理突发客诉事件,维护酒店服务品质与客户满意度 3、定期检查餐厅设施设备、餐具及环境卫生状况,符合五星级酒店卫生安全标准 4、协助制定并执行餐厅促销活动方案,完成月度经营指标与成本控制目标 5、负责新员工岗前培训及在岗员工技能提升培训,建立团队服务考核机制 6、每日营业数据统计与分析,提交经营报表并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备2年以上中餐厅服务管理经验,熟悉宴会服务及中式餐饮文化者优先,洲际经验优先,本地优先; 2、掌握酒店餐饮服务标准流程,具备较强的现场指挥协调能力与突发事件处理技巧 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力,能熟练操作餐饮管理系统软件 4、身体健康,能适应早晚班轮换工作制,节假日及高峰期需在岗值守 5、具有优秀的团队管理能力与客户服务意识,抗压能力强 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 抚州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释; 2.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况; 3.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 4.确保所有员工提前了解换班的详细安排; 5.满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系; 6.确保所有服务都符合标准; 7.控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本; 8.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 资质要求: 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验; 2.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧; 3.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标; 4.外向性格、可以长时间的工作; 5.领导技能及培训技巧;
  • 南昌 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    连锁夜宵餐饮诚聘前厅主管/领班 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营,统筹前厅、后厨协调; 2、管控服务、出品、卫生,及时处理客诉,维护门店口碑; 3、人员排班、员工培训、团队管理,稳定员工队伍; 4、把控食材损耗、物料成本,完成门店经营目标; 5、落实门店营销活动,做好每日盘点与营业数据跟进。 【任职要求】 1、25-45 岁,男女不限; 2、有夜宵 / 大排档 / 餐饮门店店长管理经验,熟悉门店全流程; 3、擅长现场管理、人员带教,应变能力强,会处理突发情况; 4、能适应晚班及高峰期工作,抗压强,有经营思维,责任心重。 【薪资福利】 底薪 + 绩效 + 业绩提成,薪资面议,能力优秀薪资上不封顶 丨包吃包住 丨节日福利 丨经营稳定丨发展空间大 丨团队氛围好丨
  • 上饶 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    岗位职责: 1. 指导和监督服务团队,确保提供优质的客户服务。 2. 管理餐厅的日常运营活动,确保流程顺畅。 3. 处理客户的投诉,确保客户满意度。 4. 监督餐厅环境和流程,维持高服务标准。 5. 参与营销活动,提升餐厅知名度和销售额。 任职要求: 1. 高中以上学历,有领班、主管经验优先。 2. 具备良好的沟通技巧,能与团队和客户有效互动。 3. 对餐饮服务流程有深入理解,能提出改进建议。 4. 基本的市场营销知识,能够参与营销活动。 5. 有责任心,能在快节奏环境中保持高效工作。
  • 餐厅主管

    4.5千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理,确保服务质量、菜品质量及环境卫生符合公司标准。 2、督导并协调服务员、传菜员等岗位工作,合理排班,提升整体工作效率。 3、处理宾客投诉及突发状况,维护餐厅秩序与客户满意度。 4、协助制定并落实员工培训计划,提升团队服务意识和专业技能。 5、监督食材及物料的申领、使用与盘点,控制运营成本及损耗。 6、执行公司各项规章制度及安全规范,确保餐厅安全生产。 7、配合上级完成其他临时性工作安排。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及团队管理意识,能有效调动员工积极性。 2、责任心强,工作细致,能适应快节奏工作环境。 3、具备基本餐饮服务知识,有餐厅领班或主管经验者优先考虑。 4、无不良记录,品行端正,身体健康,持有效健康证。 5、能接受轮班制工作(含周末及节假日)。
  • 服务员

    4千-6.5千
    廊坊 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 电话联系
    【岗位职责】 1. 负责餐厅顾客的接待、点餐、上菜及餐中服务,确保顾客用餐体验满意。 2. 保持餐厅环境、桌椅及餐具的清洁卫生,协助完成日常卫生维护工作。 3. 熟悉菜单内容,主动向顾客介绍菜品特色,及时解答顾客疑问。 4. 配合后厨完成菜品传递,确保出餐准确、快速。 5. 处理顾客用餐期间的各类需求及突发问题,及时向主管反馈情况。 6. 协助完成餐后收台、桌面整理及物品归位工作。 【岗位要求】 1. 学历初中及以上,年龄16-50周岁,身体健康,持有健康证。 2. 具有1年以上餐饮行业服务工作经验,熟悉基本服务流程。 3. 工作态度积极,热情主动,具备良好的服务意识和沟通能力。 4. 能够适应餐饮行业快节奏工作环境,服从排班安排。 5. 吃苦耐劳,富有团队合作精神,无不良嗜好及犯罪记录。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 节日福利
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面配合中餐厅经理负责日常运营管理,监督和指导服务员、传菜员等岗位的工作流程,确保服务质量符合酒店标准。 2、制定并执行餐厅排班计划,合理调配人员,确保高峰期人力充足,提升运营效率。 3、组织并参与员工培训,包括服务礼仪、菜品知识、酒水搭配及应急处理等,提升团队专业素养。 4、维护餐厅环境卫生及设施设备,监督食品安全与消防安全制度的落实,确保符合卫生防疫及消防要求。 5、处理宾客投诉与建议,收集反馈并优化服务流程,提升顾客满意度与回头率。 6、协助经理进行成本控制,管理餐具、布草等消耗品,控制物料损耗,降低运营成本。 【岗位要求】 1、年龄20至36岁,学历不限,具有3年以上中餐或星级酒店餐饮管理相关工作经验。 2、熟悉中餐厅服务流程及菜品知识,具备较强的现场督导、协调和突发事件处理能力。 3、具备良好的团队管理能力,能有效激励员工,营造积极向上的工作氛围。 4、服务意识强,沟通表达清晰,能妥善处理宾客关系及内部协作。 5、身体健康,精力充沛,能适应酒店餐饮行业的快节奏及弹性工作时间。
  • 泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅客户接待服务的全流程规划与执行管理,确保重要接待满意度持续较高的基础上。 2、主导制定并持续优化客户接待标准操作流程,按客户情况更新服务方案。 3、在做好客户接待的同时做好餐饮楼面管理工作, 推动整体服务效率提升。 4、高效协调厨房、楼面及相关运营部门,保障重要接待活动实现较少失误运行。 5、按时完成领导交办的其他工作任务。 任职要求: 1、中专及以上学历,酒店管理等相关专业优先。 2、拥有1年以上高端酒店或知名餐饮机构VIP接待服务管理经验。 3、具备成熟的团队管理经验,能够独立带领团队高效完成各类接待任务。 4、具备良好的沟通协调与应急处理能力,能妥善解决客户投诉并有效应对突发事件。
  • 榆林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 徐州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    用热情的态度,专业的服务,问候每位客人。提供客人万豪标准的餐饮,卫生和服务。保持积极乐观的态度,热情的对待同事和招待客人。展示一个整洁,专业的形象,保持就餐区的干净,并以此和所做的每一项服务而感到自豪。有收银经验者优先考虑。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作,包括摆台、点餐、上菜等环节 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、协助制定排班计划,合理调配人员 5、定期检查餐厅设备设施,确保正常运转 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力 2、能够承受工作压力,适应倒班制 3、有团队管理经验者优先 4、熟悉餐厅服务流程及标准 5、身体健康,形象端正
  • 中餐厅领班

    4.5千-5千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助中餐厅经理完成每日餐厅运营工作,确保服务流程符合酒店标准。 2、监督并指导服务员、传菜员等岗位的日常工作,提升团队服务效率与质量。 3、负责宾客用餐期间的巡台服务,及时处理顾客投诉与特殊需求,提升客户满意度。 4、组织每日班前会,合理分配员工岗位,确保各区域人员充足、衔接顺畅。 5、检查餐厅环境、餐具及设备卫生状况,落实食品安全与卫生规范。 6、协助进行物资盘点、损耗控制及每日营业数据汇总上报。 7、参与新员工岗位培训,定期组织在岗技能演练,提升团队服务水平。
  • 东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Take order and serve the guest according to the sequence. 根据顺序,为客人点单并服务。 Maintain guest supplies and control the cost. 维持营运的供应品和控制损坏量。 Ensure smoothly service according to the task arranged. 根据部门分配的任务,确保流畅的服务。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 对菜单中的食物和饮料要非常了解,并能向客人推荐食物和饮料的组合,就像促销中的选择一样。 Able to train the new coming staffs and trainees. 有能力培训新员工和实习生。 Maintain communication with stewarding, house keeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. 与餐务部,客房部和维修部门进行良好的沟通,确保餐厅的干净、保修。 Provide food and beverage according to the menu. 根据设计的菜单,提供饮料。 Provide efficient and high quality service all the time. 始终提供高质量、快速的服务。 Set up and tune over the table in the meal period. 根据不同的用餐时间,进行不同的摆台并在用餐高峰时,从新摆台。 Change the linen according to the schedule. 根据布草房建立的安排表,把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Set up tables according to the Department Operation Manual. 准备摆台并按照部门营运手册来执行工作职责。 Strict in restaurant opening hours. 严格遵守餐厅的营业时间。 Maintain bar area tidy and clean. 始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. 控制营运的供应品,减少损害和浪费。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. 用礼貌和有效的方式,解决客人的要求。 Fully understand and strict in Department Operations Manual. 完全理解并执行部门的营运手册。
  • 锦州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责商务宴请的VIP接待工作,提供优质餐饮服务,确保客户满意度。 2、根据商务接待标准,布置摆台、餐具摆放及环境装饰。 3、掌握菜品知识及酒水搭配,并规范完成上菜、分菜、斟酒等操作。 4、及时响应宾客需求,妥善处理突发事件,并向上级汇报接待情况。 5、协助完成接待后的餐台清理、物资归位及数据记录,确保设施设备完好。 6、配合团队完成各类大型商务接待活动的筹备与执行工作。 【岗位要求】 1、女,身高168cm,男,身高180cm以上,年龄不限,女身高168cm,男身高180cm以上,具备良好的服务意识和职业形象。 2、普通话标准,具备基本沟通能力,能礼貌、耐心地与宾客交流。 3、工作细致认真,能适应酒店行业不定时工作强度及接待高峰期压力。 4、遵守企业规章制度,服从工作安排,有团队协作精神。 5、有餐饮服务或空乘专业、礼仪培训经历者优先,无经验者可接受内部岗前培训。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9.完成领导交付的其他工作 任职资格 1.有至少1年五星级酒店同岗位工作经验,有五星级酒店餐厅收银经验优先。 2.有熟练的服务技巧和应变能力。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    岗位职责: 一、全面运营与现场管理 1. 日常运营:全面负责员工餐厅/会所的日常运营管理,确保开餐前准备、供餐服务、餐后整理等各环节顺畅高效。 2. 标准执行:监督并确保各档口的出品品质、服务礼仪及食品安全符合公司与客户标准,及时处理现场突发问题。 3. 环境与资产:负责餐厅现场环境、设施设备及资产的管理、维护与统筹。 二、团队建设与人员管理 1. 团队管理:负责厨师、服务、保洁等现场团队的日常管理,包括排班、绩效考核、激励与团队建设。 2. 培训发展:定期组织服务技能、食品安全及礼仪规范等培训,提升团队专业素养与服务意识。 3. 人员发展:负责下属(如领班)的KPI考核、评定与职业发展指导。 三、客户关系与满意度提升 1. 客户对接:作为现场主要负责人,与客户方保持密切沟通,及时响应需求,落实合理要求。 2. 满意度管理:主动收集就餐员工意见并跟踪反馈,通过优化服务与产品持续提升客户满意度。 3. 方案解决:针对客户提出的多样化餐饮需求,寻求并提供完善的解决方案。 四、成本控制与财务目标 1. 成本管理:根据运营预算,有效控制食材、人力、能耗等各项成本,减少损耗。 2. 经营分析:负责统筹运营数据,编制月度报告并进行分析,为提升销售额和达成财务目标提供决策依据。 3. 风险管控:评估供应商现场运营风险,确保经营合规、稳健。 五、安全、合规与系统建设 1. 安全责任人:作为项目点HSE(健康、安全、环境)责任人,确保餐厅运营严格遵守相关法律法规及公司安全政策。 2. 体系优化:建立并优化规范化的运营管理模式、流程及标准,提升整体服务质量和运营效率。 六、其它: 不多于三个该项目特点的职责要求;(如有) 岗位要求: 1. 学历与经验 学历:大专学历以上 经验:具备3-5年以上大型团膳项目或社会餐饮管理经验。有互联网企业、写字楼食堂或1500人以上规模团餐项目管理工作经验者优先。 2. 核心专业技能 - 熟练掌握餐饮加工、服务全流程,熟悉下午茶、零食等多元化供餐模式。 - 熟练使用Office办公软件(Excel, PPT),具备数据统计、分析和报告撰写能力。 - 具备较强的成本管控意识和基本的财务分析能力。 - 热情大方,服务意识强,具备经营头脑和创新思维,以提升客户满意度为核心目标。 - 具备出色的团队领导、激励和培训能力。拥有极强的客户沟通、协调和应诉处理能力。 工作时间: 上班时间:7:00-13:00,16:00-19:00,每周负责夜宵值班两天:22:30-24:00,月休4天。 薪酬福利: 1、综合薪资约 7000-7500元/月 (含1400元左右的加班费) 2、购买五险一金,享有带薪年假、年度体检等; 3、公司的培训中心拥有完善的培训体系,定期提供各类内部及外部培训机会;
  • 中餐厅领班

    4.5千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.、协助店长完成日常运营管理,确保门店高效运转 2、负责员工排班、高峰人员调度,物料盘点及顾客服务支持工作,联动后厨降低错漏单、出餐超时率,保障外卖订单实效准确。 3、客诉与线上口碑管理:及时响应处理客诉,避免舆情;负责大众点评账号日常运维,监控门店评分、好评率,差评24小时内跟进回访整改,联动服务问题优化,引导满意客撰写好评,维护品牌线上口碑。 4、团队管理:负责前厅员工日常带教、技能培训,组织班前会、服务复盘,评估员工绩效,营造正向团队氛围。 5、成本与合规管控:管控前厅耗材领用、库存,降低浪费;每日核对收银账目,落实安全巡检,妥善处理突发应急事件。 任职要求: 1、高中/中专及以上学历,2年以上中餐/连锁餐饮前厅管理经验,有商场连锁中餐工作经验优先; 2、熟悉中餐服务、客诉处理流程,具备基础人员带教、排班管理能力; 3、性格开朗,沟通协调能力强,服务意识突出,能承受工作压力; 4、有大众点评店铺运维经验者加分; 薪资福利: 节日福利、生日红包、多样化团建、包吃包住、年终奖金
  • 餐厅领班

    4千-5千
    凉山州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    省市区县文旅集团 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 重庆-江北区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.运营执行与监督:熟练执行开档、收档、交接班流程,确保餐厅的卫生与安全标准。能独立、高效地处理宾客投并及时向经理汇报 2.团队管理与培训:负责员工的排班、考勤记录和基础业务培训,善用激励手段调动团队士气,确保所有员工严格遵守酒店的政策和流程 3.良好的协作与沟通:具备与厨房、前台等部门协作能力,确保顾客能持续获得符合丽晶品牌标准的优质服务体验 任职资格: 1.经验:有奢华酒店酒店/社会餐饮2年以上相关工作经验 2.语言沟通:需要具备出色的中文沟通能力,英语可作为工作语言者将是重要加分项 3.能适应两头班,在高强度的运营挑战下保持高效工作状态 4.熟练掌握楼面服务的标准,具备基础的排班、考勤、库存管理和成本核算知识
  • 太原 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理,监督并执行服务标准流程,确保餐厅服务质量和顾客满意度。 2、协调前厅与后厨的沟通配合,合理调配人员,保障用餐高峰时段的高效运营。 3、组织员工进行岗位技能、服务礼仪及食品安全培训,提升团队专业素养。 4、定期检查餐厅环境、设施设备及餐具卫生,确保符合公司及卫生监管部门要求。 5、处理顾客投诉与突发事件,及时反馈并跟进改进措施,维护餐厅良好口碑。 6、执行门店成本控制措施,监督物料领用、消耗及盘点,减少浪费,协助完成营业指标。 7、协助店长完成排班表、考勤统计及员工绩效考核,营造积极向上的工作氛围。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄不限,具有1年以上中餐厅主管或领班工作经验。 2、熟悉中餐服务流程、菜品知识及食品安全规范,具备基础的人员管理和现场协调能力。 3、具备良好的客户服务意识、沟通表达能力和团队协作精神,能承受一定工作压力。 4、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业的排班制度(含周末及节假日)。 5、持有健康证优先,有连锁餐饮或大中型中餐厅工作经验者更佳。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区