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  • 天津-武清区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 集团化背景
    • 待遇优厚
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:45
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    • 投递简历
    要求: 1、以津、鲁菜,家常菜为主; 2、会制作不同的面试,饺子,包子,面条等; 3、会制作农家菜,养生菜。 工作时间:每月休息2天,负责一日董事长与家人的一日3餐。需要全程负责董事长1个人的饮食等。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底十三薪
    • 各类补贴
    • 帅哥美女多
    其他 | 100-499人
    发布于 04-10
    • 收藏
    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    1.按照管理层制定的标准,使厨房所提供的食品和服务始终保持高标准; 2.按照出品标准出品家常菜菜肴并且不断研发新菜品; 3.确保炒锅工作区域及所使用到的设备清洁和维护工作; 4.对各类自制酱料进行加工并保证质量,领用的干货进行发制并做好交接; 5.对各类家常菜菜进行烹制,并保证品质; 6.根据订单提前准备好各类菜品的准备工作。
  • 鲁菜厨师

    7千-7千
    北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 环境优美
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-08
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    • 投递简历
    工作内容:主要负责中厨房鲁菜各式菜肴,具有一定得新菜研制技能,熟悉掌握鲁菜炖、烩、炒、溜等菜品制作,听从厨师长领导,参加酒店各项培训。
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
    • 收藏
    • 投递简历
    1.负责烹调制作,增加菜品种类。 2.计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 3.协助厨师长做好工作。 4.完成领导临时交办的其他任务。
  • 鲁菜厨师长

    1万-1.5万
    北京 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 平台大
    • 领导好
    景区 | 2000人以上
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    具备高超的鲁菜烹饪技巧,优秀的厨房管理能力,团队建设及成本控制能力强,吃苦耐劳,具备良好的沟通表达和办公软件操作能力
  • 鲁菜炒锅

    6千-8千
    亳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 领导好
    • 社会保险
    • 节日礼物
    • 加班补助
    • 季度效益奖
    • 年度效益奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: (一)按照鲁菜工作程序与标准,落实餐前准备与收市工作; (二)细化执行食品安全管理要求,检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量,清洁工作区域,清洗消毒用具; (三)按照业务规范操作、菜肴制作标准,优质高效地完成菜品准备与制作,满足顾客需求; (四)完成上级领导交办的其他任务。
  • 中餐厨师

    8千-1万
    北京-东城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 完善的员工福
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    工作职责1、根据菜单按照要求制作京、鲁、粤相关菜品2、积极地学习不断地创新菜肴以提高酒店的收入3、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货4、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单5、监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料6、负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。7、控制、监督,负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责 岗位要求:1. 5年以上五星级酒店相应工作经验;2. 有一定的食品成本控制经验
  • 鲁菜厨师

    8千-1.1万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 15:47
    • 收藏
    • 投递简历
    1.认真执行上级领导下达的各项任务。 2.负责鲁菜的出品、菜肴质量及食品成本控制等工作。 3.根据预定宴会情况,协助厨师长制定菜单及原材料的预定。 4.协助厨师长把好食品质量关。
  • 北京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    诚招员工餐厅厨师(热菜) 1.2年以上中餐炒锅工作经验。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.身体健康,仪表端正。 岗位要求:  1.中专以上学历; 2.精通各类菜系;  3.有烹饪证优先。
  • 炒锅厨师

    5千-7千
    青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 五险
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
    • 收藏
    • 投递简历
    1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术,并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解,同时做好开餐前的各项准备工作。  2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。  3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制,满足客人对食品提出的特殊烹制要求。  4、遵守酒店领取货物的规定,接受厨师长所签署的领料单,领取每日货物,注意各种原材料的的合理使用,减少浪费。  5、负责制作半成品给予制品,调制各种所需调味料,力求做好味准色美。  6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作,配合密切、灵活、专心,使菜肴均达到上乘表现。  7、协助厨师长制作菜单,多提出建议,懂得成本核算和菜肴的销售价。  8、对各种调味品尽量做到不浪费,为酒店负责。  9、配合同组人员工作,积极提供帮助,增强业务技术,掌握各类原料的名称,产地、出菜使用率及最佳烹制特点。  
  • 员工食堂厨师

    5.5千-6.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位津贴
    • 店龄奖
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 13:41
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    • 投递简历
    岗位职责 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生; 2、参与协助厨师长制定员工及客人菜谱; 3、参与协助厨师长对食品用料的验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 4、参与协助厨师长调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 5、负责每日餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 6、听取酒店员工建议,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 岗位要求 1、具备相应的厨师从业经验3年以上。 2、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 3、身体健康,作风正派。 4、持有专业的上岗证书。
  • 西厨厨师

    3千-4千
    临沧 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    • 商业保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-04-27
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    • 投递简历
    1、把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。 2、保持本部门工作场地干净、整齐。 3、协助清洗设及灶台。 4、根据标准的烹饪方法在烹饪。 5、和其它员工保持良好的工作关系。 6、遵守饭店的规章制度。 7、和所有员工保持良好的关系。
  • 临沧 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 商业保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-07-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据预订情况及管理安排,准备好当日所用调料和原料,做好开餐一切准备;  2、严格执行操作规程,保证菜品质量; 3、严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法,保证每种烹调方法所出菜品的口味和色泽; 4、协助主管工作,提供高效率的服务; 5、安全、正确的使用设备、工具和机器; 6、完成上级交代的其它工作。 岗位要求: 1、3年以上酒店厨房炒锅工作经验; 2、良好的沟通能力,熟知餐饮业卫生法规; 3、良好的执行能力和沟通能力。
  • 临沧 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 商业保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-08-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好每天一切高级宴会的切配,以及酒会和所有食品的半制成品的加工。 2、做好每天一切零点,自助餐,会议及高级宴会的切配,以及酒会和所有食品的半制成品的加工,掌握料头的使用和高级干货、海味的保管和使用,对冰柜的原料要心中有数,做到先到先用的原则。 3、做好安排每天订单的工作计划,监督切配人员的菜式份量,是否按所要求的份量去配菜。 4、做好每天收档的卫生监督以及对剩余货存的盘点,做好当天的成本核算,和明天的计划以方便采购员采购原料等。 岗位要求: 1、3年以上酒店切配管理工作经验,最少有一家五星级酒店2年工作经验。 2、较好了解切配专业知识及切配所在岗位工作要素。 3、熟悉当地酒店中餐市场的需求。 4、较强的工作执行力。 5、了解熟悉国家最新的相关食品安全生产法规; 6、有较强的专业创新能力。
  • 临沧 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 包吃包住
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    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 商业保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-04-27
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    • 投递简历
    1、遵守、执行公司的各项规章制度和服务标准,严格按服务规范和程序为宾客服务。工作中能够做到主动、热情、爱店如家。 2、服从管理人员的安排,认真完成管理人员分配的各项工作。 3、熟悉酒水、菜单知识,积极向客人推销。 4、做好餐厅餐具、布草及其他物品的补充替换。 5、保持餐厅卫生整洁,爱护酒店财产。 6、积极参加培训,提高服务技能和服务质量。
  • 销售经理

    3千-4千
    临沧 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
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    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
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    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 商业保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 临沧 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 商业保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-22
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    • 投递简历
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 安保员

    3千-3.2千
    临沧 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 商业保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-04-27
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    • 投递简历
    1.协助酒店各部门建立健全安全保卫组织,培训各部门的骨干力量; 2.做好易燃易爆、剧毒、放射性物品的监控检查及收缴客人的遗留、违禁物品; 3.经常巡查酒店的各项安全制度在各部门的执行情况。发现客人有借酒闹事及出现违法事件的,及时处理; 4.每天和前台联系,及时掌握外宾、重要客人入住楼层的有关情况,确保宾客安全; 5.熟悉消防业务知识,协助保安部经理制定消防工作计划和组织义务消防队的演练与培训; 6.熟悉掌握消防设施、器材的配置、保养、使用,定期做好检查工作,使消防设施器材处于良好状态; 7、负责酒店要害部位的安全监督,确保安全。 岗位要求: 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2.退伍军人优先考虑。
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