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  • 合肥 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.监督现金的处理和存放程序。 4.编制每日存款和流动资金报告。 5.制定并指导员工执行现金安全制度。 6.处理异常的付款情况。 7.监督服务设备的维护保养。 8.监督客用设施和服务的标准。 9.控制存货和监督保安成序。 10.协助菜单和酒水单的设计工作。 11.监督各项职能。 12.监督餐厅的服务。 13.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14.和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 1.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2.2年星级酒店同等工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1-2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、大专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 中餐收银

    3.8千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅日常收银工作,确保账目准确无误; 2、处理顾客付款,提供优质的结账服务; 3、协助餐厅运营,包括库存管理和报表整理; 4、保持收银区域整洁,确保现金和支付系统的安全; 任职要求: 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够处理顾客咨询; 2、熟悉基本的财务操作,具备快速准确处理交易的能力; 3、有责任心,能够适应快节奏的工作环境; 4、有收银或相关服务业经验者优先考虑。 备注:会兼大厅服务,介意勿扰
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厅的餐具清洗、整理与摆放,保证餐具干净、无破损,符合酒店卫生标准。 2、定期检查并补充公共区域的卫生用品(如纸巾、洗手液等),确保供应充足。 3、配合其他部门完成临时性清洁任务,如大型活动后的场地清理工作。 4、遵守酒店的安全与卫生规范,正确使用清洁工具与化学药剂,避免造成安全隐患。 5、及时上报设施设备的损坏情况,并协助跟进维修进度。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应站立工作及一定强度的体力劳动。 2、具备基本的清洁与卫生知识,有相关酒店管事工作经验者优先。 3、工作细致认真,责任心强,能主动发现问题并及时处理。 4、具有良好的团队合作意识,能够服从工作安排。 5、无需学历或年龄限制,欢迎无经验但愿意学习的人员应聘。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    万宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、西餐厅/自助餐厅营运 按照标准检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 部门考勤、采购、库房管理 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 东莞 | 5年以上 | 本科
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    • 帅哥多
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    • 投递简历
    餐饮营运岗-岗位职责  1、负责购物村餐饮区域日常运营管理,确保各门店服务标准统一,提升顾客就餐体验。2、统筹餐饮商户开业筹备及日常运营支持,协调解决商户经营中的问题。3、监控餐饮区域经营数据,分析营收、客流等指标,提出优化策略。4、协调物业、安保等部门,保障餐饮区域卫生、安全及设施设备正常运行。5、组织餐饮商户开展营销活动,提升区域整体营收及知名度。任职要求1、学历:本科及以上学历(特别优秀可放宽)餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。2、经验:5年以上国际连锁五星级酒店餐厅经理工作经验。(西餐优先)3、知识:熟悉餐饮行业运营流程,了解食品安全规范及餐饮管理模式。4、基本素质:具备较强的沟通协调能力及商户管理能力,能承受快节奏工作压力。
  • 凉山州 | 经验不限 | 学历不限
    省市区县文旅集团 | 100-499人
    • 投递简历
    1 、始终保持高度的客户服务意识,微笑服务,礼貌用语,主动解决问题,为客人提供有效率以及 专业的服务 2 、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议,向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 3 、备餐时严格遵守服务标准,点餐时熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,可以根据不同国籍的客人 推荐菜单上的食品并解释。 4 、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间,确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 5 、完成任何其他合理的职责和被指派的职责,并向上一级主管、经理汇报发生的任何事故。
  • 果吧员

    4千-4.2千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责店内果茶制作,前期有师傅一对一教学 2.将出品送至客人餐桌 3.负责所在区域的卫生清洁 4.听从上级安排,处理突出临时工作 5.店内饮品反馈收集,协助收银员维护前厅收银区域秩序
  • 中餐领班

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 宴会主管

    4千-4.5千
    徐州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    • 包吃包住
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具备相关岗位工作经验。
  • 餐饮主管

    4.5千-5.5千
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效 2、督导服务员执行标准化服务流程,定期进行服务技能培训,提升团队服务水平 3、处理客人投诉及突发事件,及时解决服务过程中的问题,维护酒店品牌形象 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草及消耗品的盘点与补充,控制运营成本 5、协助餐饮经理制定并执行促销活动方案,完成月度经营指标 6、检查餐厅卫生及食品安全状况,确保符合国家卫生标准和酒店规范 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理同等岗位1年及以上工作经验,有筹开经验优先 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基础酒水知识 3、具备较强的现场管理能力和团队领导能力,能有效调动员工积极性 4、普通话流利,具备良好的沟通协调能力及客户服务意识 5、身体健康,无传染性疾病,持有健康证
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Responsibilities 岗位职责: 1. Responsible for the planning and coordination of conference, banquet (including weddings), meeting and event business in and for the hotel. 负责酒店会议、宴会(包括婚礼)、会议和活动业务的策划和协调 2. To execute all hotel events to have a seamless turnover from sales to service back to sales. 执行酒店的所有活动,实现从销售到服务再到销售的无缝衔接 Job Requirements 岗位要求: 1. Knowledge of menu planning, food presentation, and banquet, event service operations 了解菜单规划、食品展示、宴会、活动服务运作 2. Ability to manage guest room and meeting space inventories 能够管理客房和会议场地的库存 3. Understanding of facility management (Sanitation, maintenance, operations) 了解设施管理(卫生、维护、运营) 4. Strong customer development and relationship management skills 较强的客户开发和关系管理能力 5. Knowledge of Event Technology products and services 了解活动技术产品和服务 6. Strong communication skills (Verbal, Listening, Writing) 较强的沟通能力(口头、听力、写作) 7. Strong problem-solving skills 较强的解决问题能力 8. Strong presentation skills 较强的表达能力
  • 台州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    • 专业技能发展
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中及以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 宴会副经理

    4.5千-5.5千
    徐州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责制定餐厅各项工作计划,并组织实施。 2. 根据餐饮部总目标和客情信息,制定餐厅各项工作计划。 3.按年、季、月、周等时间段分别制定和落实。 4.负责制定餐厅各项工作条例、服务规程和标准并督导实施。 5.关爱下属,负责安排餐厅员工的班次与岗位任务,做好员工督导和激励工作。 6.检查餐厅的清洁工作和营业前的准备 7.配合人事部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 8.负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。 9.负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。 10. 负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。 11.负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。 12.每日巡查餐厅各岗位,检查员工仪表、仪容、工作效率和服务质量,检查环境清洁卫生。 13.检查设施设备使用状况及餐厅营业气氛,确保达标。 14.负责餐厅营业成本控制,提高经济效益。 15.负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。 16.参加培训增广知识,不断提高服务技巧和服务质量; 17.根据员工表现做好评估工作,提升优秀员工,执行纪律; 18.负责完成上级交派的其他任务。 1. 任职要求: 1.男女不限,20-35岁为佳,身体健康,精力充沛,仪容端正大方          男性身高173cm以上,女性身高160cm以上 2.文化程度:大专以上学历或相当同等学历,餐旅管理专业为佳。 3.思想素质:具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养,性格外向活泼。 4.相关经历:四年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 5.普通话标准,表达和书写能力强。 6.熟练使用office系列办公软件。 7.熟悉中餐进餐礼仪和服务规程。熟悉中餐菜品和酒水知识。 8.掌握餐饮管理、市场营销、财务管理等基础知识,了解相关经营有关法规。 9.具有较强的调研、总结,分析能力和培训任教能力
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历以上学历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端正。
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、制定餐厅经营管理计划,分析经营管理情况,并向上级汇报,领导下属完成各项接待任务与经营指标; 2、处理客人投诉,与客人沟通,征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生,包括客人投诉理; 3、督导实施培训,确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度; 4、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式,争取进一步提高营业额。 任职要求: 1、专科以上学历,酒店管理相关专业文凭; 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、具有解决问题,组织和培训能力; 4、5年酒店餐饮工作经验,三年以上管理工作经验; 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力; 6、较强的抗压力。
  • 昆明 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 主要工作职责 : 1.Prepares, cooks, serves and stores the relevant dishes. 准备、烹调、供应、储存相关菜品 2.Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis,  Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房的助手、包括 厨师、厨房服务员和管事 3.Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与他们的上级交流意见,如顾客的评论和其他有关的信息 4.Performs related duties and special projects as assigned 履行相关的职责和完成布置的特殊工作 Qualification: 任职资格 1. Have cooking skill certificate 具备烹饪技能证书 2.At least 2 year working experience in the same position in 5 star hotel 有同等星级酒店相同岗位工作经验2年以上。 3. Have good image and temperament; good sense of service and willing to develop yourself in the hopitality industry 形象气质良好,有较强的服务意识,有志在酒店业发展。 4. Have good working attitude and sense of teamwork 良好的工作态度及团队合作意识。 5. Commitment to quality in everyting you do 在对客服务的每个细节中都保证质量。  
  • 昭通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、餐食等餐饮服务。 3、协助客人调节音响设备,确保会议活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、餐食等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐厅/送餐部服务员 在完成工作后汇报、检查。 完成所有被分配的工作任务。 参加班前例会。 会读宴会预定单并知道如何完成设台工作。 在相应的区域内按标准正确的设台,使用干净熨好的布草(没有裂口、污点或破洞),干净无斑点的银器,干净无裂痕、裂口的瓷器,干净无斑点的玻璃杯。桌上配件(盐、胡椒、糖和面包篮等)应准备妥当。 协助上级设台。
  • 中餐厅经理

    7.5千-9.5千
    丽水 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、制定中餐厅培训计划并实施,协助餐厅经理进行培训。 7、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、丰富的食品饮料服务知识,在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、有灵巧的处理对客关系的技巧,保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、有能力完成所有工作以及服从并执行餐饮总监安排下来的其他工作。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验,女性优先;  2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.性格开朗、自信,注重服务细节。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 夜班补贴
    • 工龄补贴
    • 集团内外培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、餐厅服务和酒吧的日常运营管理工作 2、控制酒水成本,定期盘点库存并提交报表 3、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务品质与品牌形象 5、监督清洁消毒工作,确保吧台设施设备完好及卫生标准达标 6、协调餐饮部与其他部门的工作对接,优化服务流程 【岗位要求】 1、2年以上星级酒店或高端酒吧工作经验,熟悉洋酒、鸡尾酒及咖啡出品 2、较强的团队协作能力,自我驱动提升技能 4、适应环境,抗压能力强
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist the restaurant manager in the smooth and efficient operation of the assigned outlet. Operate the outlet under the direction from the restaurant manager as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, and training and high employee morale with great energy in a professional and stylish manner to ensure the smooth operation of B&F department and maximise the quality of W experience. 协助餐厅经理有效顺利的运作餐厅。根据标准和服务流程的实际管理原则并在餐厅经理的指导下进行管理,在合乎程序的去达到部门目标,从客人满意方面而言,财务目标、培训和提高员工士气并表现专业干练和有格调去确保餐饮部的顺利运作和提高W 酒店的宾客体验质量。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5千
    日照 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 8. 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并.采取相应的行动。 9. 能够达到产品知识的要求。 10.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 11. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 12. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 13.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 14. 在工作中随时检查员工的产品知识。
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