西厨主管/领班招聘网_最新西厨主管/领班招工招聘信息 -最佳东方

App

扫码下载最佳东方App

微信

扫码关注最佳东方公众号

客服

西厨主管

8千-1万

邢台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
- 年度旅游
邢台荣盛旅游发展有限公司阿尔卡迪亚国际度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-01
- 收藏
- 投递简历
1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合食品卫生标准; 2、熟悉各类西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜着制作技术; 3、设计制定各类西餐菜单，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善; 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导; 5、每天要检查用料是否是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放; 6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备; 7、严格按《食品卫生法》操作，服务热情周到。
西厨房厨师/领班/主管

4.5千-1.2万

无锡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
江苏窑湖国际旅游度假区

景区 | 2000人以上
发布于 05-01
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、按照工作程序与标准做好开餐前准备工作； 2、按照业务规范操作、制作优质的菜品，及时供应餐厅销售； 3、保持本岗工作区域的清洁卫生，做好本岗用具、设备、设施的清洁、维护及保养。任职要求： 1、中专及以上学历，烹饪专业优先； 2、有西厨厨师相关经验； 3、具有良好人际能力、沟通能力、执行能力,身体健康。
西厨副厨

8千-1万

苏州 | 8年以上 | 中专

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 管理规范
- 五险一金
- 技能培训
- 节日礼物
- 带薪年假
- 员工生日礼物
千灯华美达广场酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 08:53
- 收藏
- 投递简历
1.向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划； 2.保证所有的厨房正常工作； 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生； 4.确保所有采购食品的质量； 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作； 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单； 7.制定餐厅的标准化早餐菜单，自助菜单及特殊菜单； 8.研究餐饮市场，积极开发基础产品，打造核心产品； 9.定制食品质量管理制度；
西餐厨师

8千-1万

南通 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 包吃包住
- 帅哥多
- 美女多
- 技能培训
- 带薪年假
长泰洲颐酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人
发布于 05-01
- 收藏
- 投递简历
1.组织管理厨房的操作，准备提供多种菜品 2.熟悉酒店的安全、救护、消防及紧急情况的程序，并能安全正确的使用各种设备 3.与客户和内部顾客交流时应有礼貌 4.执行酒店和部门的规章制度 5.有酒店相关工作经验者优先
Chef de Partie-Lobby Lounge & All Day Dining大堂吧&全日餐厅厨房主管

5千-8千

珠海 | 2年以上 | 中专

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 领导好
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 包吃包住
- 技能培训
- 节日礼物
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
珠海正方钓鱼台酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
制定并执行大堂吧&全日餐厅厨房的工作计划和食材成本预算，确保餐厅的正常运营和盈利。监督大堂吧&全日餐厅厨房的食品安全和卫生工作，严格执行酒店的食品安全标准。负责大堂吧&全日餐厅厨房的人力调配和协调工作，确保员工能够高效地完成各项工作任务。根据大堂吧&全日餐厅的菜品特点和客户需求，研发新的菜品，提升餐厅的产品质量和口碑。定期对大堂吧&全日餐厅厨房的员工进行培训和考核，提高员工的专业技能和服务水平。与餐厅其他部门保持密切沟通，协同工作，共同提升餐厅的整体服务质量和客户满意度。
西厨房主管/领班/厨师（西厨热菜、西厨凉菜）

4千-7千

舟山 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 领导好
舟山长乔鹈鹕度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09:29
- 收藏
- 投递简历
岗位职责/岗位描述 1、高标准的保持工作区域，存储区域，达到国家卫生标准。 2、保证所有厨房设备的正常工作，如有问题及时报告。 3、保证准确的收货及库存的补充。 4、根据工作标准，备料单，照片及上级布置的菜品任务，协助部门厨师长培训员工。 5、参与提高食品质量保证厨房运作的顺利进行，当接到上级的指示时厨房的所有区域都要进入工作状态，协助管理员工，参与食品质量的控制，提高产品的菜色和味道。
Preliminary Kitchen CDP 粗加工间主管

5.5千-7千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 五险一金
- 带薪年假
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
- 优秀员工评选
北京兴基铂尔曼饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 10:45
- 收藏
- 投递简历
1.Contributes to guest satisfaction. 让客人满意。 2.Helping deliver dishes. 帮助传菜肴。 3.Respecting the food health and safety standards and procedures. 遵守食品卫生与安全标准程序。 4.Participating in the effective management of raw materials. 有效的管理好原材料。
意大利餐厅厨师主管 Chef de Partie - Italian Kitchen

6千-7千

北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 员工免费房晚
- 补充医疗保险
- 集团内部调转
- 带薪病假
- 地理位置优越
北京前门文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:00
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1. 协助副厨师长、厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策，程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程，从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工，在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。岗位要求 1. 高中学历，或者需要同等相关岗位2年以上经验。 2. 具有外资奢华品牌酒店筹备工作经验者优先考虑。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读，写作，口语能力。 5. 有吃苦耐劳意识和奉献精神。
厨师领班/主管

6千-8千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
珠海Ruby Sun瑰宝酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 11:15
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】： 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴； 3、进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作； 4、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的； 5、指导厨师、厨房服务员和管事的工作 6、组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工【岗位要求】： 1、2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度
西厨房热房主管

6千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 领导好
- 员工生日礼物
上海浦东温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
负责西厨房早自助、午自助的热菜出品负责西厨房日常工作
出品主管（乐园）

8千-1万

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
森林海旅游度假区

游乐园 | 500-999人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
1. 负责餐厅整体运营以及出品工作，具有良好的经营意识； 2. 负责西餐简餐菜品的研发和出品工作，保证出品质量及效率； 3. 负责餐厅的清洁卫生与安全，确保食品安全生产； 4. 负责餐厅人员调配及管理工作，与园区保持顺畅沟通； 5. 负责餐厅资产管理以及成本把控，重视成本核算的同时确保出品品质量。任职资格： 1. 具有6年以上西餐主厨工作经验，掌握西式简餐的烹饪技能的优先录取； 2. 热爱西餐厨师行业，责任心强，对简餐制作有精益求精的意愿；有较强的西餐菜品创新研发能力； 3. 责任心强、勤奋努力，抗压力强；对餐饮工作有较高的工作热情；
西厨房主管（热炉）

5.5千-6.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 学习高尔夫
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
苏州太湖高尔夫酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11:27
- 收藏
- 投递简历
工作内容 1. 协助西厨房厨师长做好西餐出品及厨房管理工作； 2、熟练掌握西式菜肴及中式热炉的烹饪技巧，可以根据预定对每日所需食品原材料品种、规格、数量等做好采购计划； 3、熟悉整个厨房系统生产设备的使用与管理方法，掌握食品安全法律法规，能够配合厨师长抓好员工培训。任职资格 1.25—40岁，中专及以上学历，五年以上西厨房工作经验； 2.熟悉西式菜肴及中式热炉的烹饪技巧，两年以上炉灶工作经验； 3.有强烈的责任心、敬业度，爱岗敬业，品德端正。 4.掌握酒店安全消防知识，熟知食品安全相关的法律法规。
西厨房热菜厨师主管/领班 Hot Dish CDP/Demi Chef

6千-8千

上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 领导好
- 午餐补贴
- 帅哥多
- 美女多
上海临港锦江国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
西厨主管

6千-8千

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 司龄工资
- 管理规范
- 包吃包住
- 技能培训
- 员工生日礼物
北京枫烨园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、保证所有的厨房正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 5、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上 2、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
西厨主管

5千-6.5千

广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 节日福利
- 生日派对
- 年终奖金
- 月休八天
- 职业规划
广州花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 05-01
- 收藏
- 投递简历
请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you. 【工作描述】西厨主管是厨房分部的督导，按照部门的工作分工，负责策划、组织、实施和完成主厨分配的各项工作任务。西厨主管应具有一定专长的烹调技术和有关设备操作技能。【任职条件】 1、有良好的思想道德品质，纪律性强，服务观念好。 2、有责任心、进取心和热情主动的工作态度，不计较个人得失。 3、具有一定的西餐烹饪专业技术，从事相关工作3年以上。 4、有一定的沟通能力。 5、身体健康。【招聘岗位】热厨主管/冷厨主管
西厨房厨房领班/厨房主管Demi Chef de Partie/Chef de Partie-Western Kitchen

4.8千-7.5千

上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 语言培训
- 年终奖
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
上海城中希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。严格按照菜谱、标准和摆盘指南。继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。正确操作所有的设备、器具和机器。能够接受外场工作任务。能够接受在厨房以外的地点完成工作。可以被要求进行盘点工作。所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。及时的按要求准备菜单。与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。积极的学习和不断的创新菜肴。时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。
西厨主管

6千-7千

昆明 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 美女多
- 帅哥多
- 人性化管理
- 节日礼物
擎天新悦大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、对西厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 2、保持对西厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 3、督导西厨房食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 4、负责西厨房的日常运作； 5、执行领导下达的各项工作任务和工作指示； 6、负责制订西厨房的各种工作计划； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查西厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；任职资格： 1、具有3年以上同岗位相关工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相关基础。
西厨房厨师主管（热房/冷房/饼房）

5.5千-7.5千

上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 人性化管理
- 集团内部调动
- 提供员工宿舍
- 优秀员工奖励
上海静安铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2检查每日零点的所有食物 3.准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6.采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用 7.履行行政总厨或厨师长指派的其他职务 8.任何上级布置的合理的与工作相关的任务。
Chef De Partie 厨师主管

5千-7千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
苏州金鸡湖英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作：开胃菜、小菜、沙拉和三明治在开餐准备工作中发挥组织能力调味汁制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品禽类和野味荤菜腌肉分割肉水产品水产品用酱对鱼进行装饰的技巧和方法面点、蛋糕和发酵食品法式小点心甜点冷、热甜点装饰、切片和装盘肝酱和肉酱准备法式糕点中国地方菜制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴制作调味汁、调味品、调料和调味剂制作多种特色鸡肉和鸭肉菜制作多种特色海鲜菜制作多种蔬菜菜肴制作炖肉菜制作冷、热面条制作特色海鲜菜使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴按照地方风味制作炖菜制作面条上海菜和华东菜使用特别的腌制材料制作特色菜肴制作特色鸡肉和鸭肉菜制作特色海鲜菜制作多种蔬菜菜肴按照地方风味制作炖菜制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品制作地方口味的开胃菜做汤制作地方口味的咖喱食品制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品亚洲甜点制作各种液体和固定甜点制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘制作烤制甜点制作各种烘烤甜点自助餐制作和摆放自助餐制作和摆放自助餐甜品储存自助餐食品与客人和内部客户礼貌、友好的交流。指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。与员工建立并保持良好的工作关系。按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加培训活动。事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。清洁并整理工作区域。实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的规则和规定健康和安全仪表仪容质量卫生和清洁和上级领导一起进行人力规划和管理需求。其他由主管分配的合理任务
西餐厨师

6千-7千

上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 技能培训
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
- 带薪年假
- 岗位晋升
上海崇明信澜天地晖廷云居酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、依照标准化西餐菜单的要求，以质量和外观为重点，确保出品质量，经常检查食品味道、成色。 2、协助西餐厨师长制定西餐菜牌、厨房菜谱及食品价格。 3、协助西餐厨师长检查食品质量、制定原材料采购计划，确保所有材料在使用过程中没有浪费及损坏情况。 4、布置工作任务，安排工作细节，并对员工工作给与指导与监督。 5、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。任职资格：具有5年以上相关酒店、西餐厅管理工作经验优先考虑。
西厨主厨

4千-6千

龙岩 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
龙岩冠豸君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:29
- 收藏
- 投递简历
1、熟悉、了解西餐的制作标准,能够独立完成菜品出品; 2、传达厨师长的相关通知、注意事项等; 3、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 4、负责灶台的卫生清理、正常使用。 5、协助厨师制作出锅造型。
西厨厨师主管 Chef de Partie

4千-6千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 节日礼物
- 包吃包住
- 年底双薪
- 人性化管理
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 奢华五星酒店
浙江安吉JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:17
- 收藏
- 投递简历
岗位职责达到运营预算的同时确保客人及员工的满意度；保证所有万豪标准操作程序及政策严格遵守,与西厨副总厨紧密合作维持正常运营。岗位要求 1.具有全面的食品加工及卫生标准知识 2.具有相关的餐饮厨房管理经验
西厨热菜主管

5千-6千

苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 集团调转机会
- 年度体检
- 节日礼物
- 包吃包住
- 年度旅游
苏州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:21
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.协助厨师长带领好厨房团队和确保厨房日常工作正常运行。 2.带领和培训团队按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 3.监督和检查所有采购食品的质量，确保各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 4.积极协助厨师长开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求 1.中专及以上学历，烹饪相关专业毕业； 2.3年及以上同星级酒店工作经验，有同岗位（西热主管）工作经验优先考虑； 3.熟悉厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 4.身心健康，做事认真负责，有良好的团队合作精神。
西厨厨师主管

5千-6千

上海-普陀区 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 节日礼物
上海明捷万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12:11
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、向西厨副主厨负责, 带领西厨厨师完成每日食品加工工作。(需要中餐烹饪技能) 2、保证所有的厨房正常工作。 3、确保厨师的仪容仪表及个人卫生符合要求。 4、确保出品质量。 5、执行各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。岗位要求 1、职校以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、在国际性大饭店工作不得少于3年以上。 4、身体健康，精力充沛。
西厨主管/领班

5千-6千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 美女多
- 年度旅游
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 包吃包住
绍兴余坤艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-01
- 收藏
- 投递简历
1､在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、带领班组成员完成日常自助餐的菜品制作任务。 3、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，有较好的菜肴创新意识。 5、工作有责任心，做事认真负责。