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    发布于 05-22
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、至少3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、身体健康,五官端正,精力充沛。
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    岗位职责 1、积极的工作,友好的为客人提供服务。 2、积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 3、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 4、在前台的团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标 5、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉 6、将客人及时送至酒店,简单对话让他们觉得受到欢迎,帮助他们搬运行李等。 7、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 8、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 9、确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。 10、掌握酒店酒店的基本概况。 11、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 11、如有需要,帮助客人预定和票务确认。 12、确保机场柜台准确的传递信息,保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 13、将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享 14、遵循酒店品牌标准,并身体力行。 15、与前台,礼宾部,礼宾台等沟通协作。 16、汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 17、确保机场主管经理知道要完成的任务。 18、确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 19、节约成本,确保存货不浪费。 20、警惕商业竞争行为,并及时上报。 21、按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。必要的时候加入救火行动。 22、严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转账,代金券等。 23、收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 24、抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感到物有所值 25、接受部门其他合理的任务或要求的安排。 26、如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述
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    岗位职责 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1、有1年以上工作经验。 2、大专以上文化程度,具有高级英语水平。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
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    Butler Service Desk Agent专职管家服务中心服务员
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    Commis II 厨房厨师2级
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     Commis I 厨房厨师1级
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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     Demi Chef de Partie 厨房领班
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    F&B Service Attendant餐饮部服务员
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
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    发布于 05-22
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    F&B Hostess  餐厅领位
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    Bartender 吧员
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    发布于 05-22
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    【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,部门经理不在的情况下,帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表,按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-21
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    您的日常工作 Catering: 全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施 参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作 安排布置并督导下属人员的正常工作 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格 与其他部门沟通、协调、密切配合 定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质 Corp: 根据部门总监制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作 掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门总监提出销售调研报告 研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售总监做好促销计划 制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作 负责以销售主管的业务培训工作 定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见 按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系 我们对您的要求 具有大专以上文凭,积极、自信、为人亲切 具有2年以上相关岗位工作经验熟悉青岛本地市场 具有市场调查和预测能力及时掌握市场动态并综合分析 及时地提出相应的措施和合理的建议 具备良好沟通能力和优秀的英文听读说写能力 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 餐厅经理

    5千-7千
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    发布于 05-21
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    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐/宴会/自助餐厅管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。 4、良好的英语沟通能力
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    发布于 05-22
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    岗位职责: 1.监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 2.进行具体时间安排,由主管据此对所有客房区域,包括入住和未入住的房间进行日常视察。 3.定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 4.确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 5.坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报。 6.对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 7.确保客用品的消耗得到控制。 8.协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 岗位要求: 1.有较强的沟通能力和一定的组织能力及协调能力。 2.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
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    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.做好每月预防性的维修检查。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.两年以上五星级酒店工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.良好的中英文表达及沟通能力。
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    发布于 05-21
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    岗位职责: 1. 每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求,与所有部门保持良好的工作关系。 2. 熟悉前厅部工作标准及程序。 3. 向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为。 4. 维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解。 5. 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。 6. 协助部门的培训和评估,积极思考对部门和酒店有利的建议和系统。 任职要求: 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行; 2. 良好的英语能力;管理技能;沟通技巧; 3. 良好的组织以及解决问题的能力;良好的财务知识。 4. 良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度
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    岗位职责: 1.监督和指导公共区域每日的工作情况,保证工作的正常开展和运作; 2.负责管理区域各类设施、安全卫生、服务质量等检查,执行部门领导交办的各项工作; 3.负责监管部门内部各项规章制度的执行情况; 4.负责检查部门各项工作记录,不完善或不合格的记录及时处理; 5.负责会展中心内各重要事件及时跟进并向部门领导汇报进展情况; 6.负责分承包商的具体监管,严格执行监管细则,保证其科学有效的执行合同; 7.负责涉及分承包商的文件运用及修改,完善各项记录; 8.依据合同要求完成对分承包商工作的验收和付款的确认; 9.熟练掌握突发事件的处理流程,负责分承包商各项紧急预案的演练及总结; 10.配合安保部处理公共区域治安事件; 11.负责对部门员工的监管工作,落实员工工作安排; 12.判断工作中出现的问题,分析各方面的相关信息,从而能够对所出现的问题做出正确的处理决定; 13.协调相关部门及分承包方人员配合租户大型活动; 14.负责本部门所需消耗物资用品的领取、报废等事项,按照消耗限额的要求,最大限度地节省开支,防止浪费; 15.根据部门运营的需求灵活安排工作; 16.了解场馆所有设施,服务及展览、会议活动,从而可以准确地回答客人提出的相关问题; 17.确保清洁机械和用具的合理使用,做好清洁用具的维修保养工作; 18.负责场馆内物品损坏赔偿事件的跟进处理; 19.控制客用品和清洁用品的消耗,做好成本控制;每日检查员工及分承包方各岗位的工作情况,了解工作中的问题,发现问题及时处理; 20.不定期对场馆内的公共区域及重点部位进行全面检查,特别是节假日前的各项检查; 21.落实年度分管工作的培训计划; 22.配合部门领导进行新员工招聘资料的整理,落实新员工日常业务培训; 23.完成上级领导安排的其他工作。 任职要求: 1.大专及以上学历 2.有5年以上相同或相似部门岗位经历,并有五星级或国际联号酒店同职位3年以上工作经历 3.熟练运用清洁技能知识,并能使用清洁设备 4.具有很强的工作能力与语言表达能力,良好的书面写作能力,熟练使用电脑及各类办公软件,普通话流利,良好的团队合作精神 5.具有较强的心理素质、抗压能力、奉献精神
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    岗位职责: 1.在行政总厨的领导下,全面负责管事部的管理工作,协助行政总厨更好的完成管事部的运作。 2.做好管事部员工的排班表,带头执行公司的各项规章制度。 3.参加行政总厨召开的厨房日常工作会议及业务讨论会。 4.协助行政总厨制定管事部的操作规程、岗位责任制、安全、卫生各项制度,确保管事部工作正常进行。 5.负责各种餐具、瓷器、低值易耗品等物资的出入库管理,并有做好记录,对入库的物品要严格检查有无破损。 6.负责运营部所有低值易耗品的申购、验收、储存。 7.定期检查各部门餐具使用情况、破损数量,制定切实可行的措施,降低破损率。 8.负责每月部门内部盘点工作,以便检查物资缺失情况,及时补充短缺物资。 9.负责安排外包人员的排班及岗前培训,并不定期抽查其工作情况。 10.确保餐具洗涤符合清洁标准,并降低破损率。 11.负责与餐厅、厨房建立良好沟通,保证充足供应餐具和厨具。 12.完成上级领导交办的其他工作。 任职要求: 1. 大专及以上学历 2. 5年以上四、五星级酒店工作经验;3年同岗位工作经验 3. 熟知大型会议、餐饮管事部管理经验 4. 思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作 5. 情绪稳定,具有较强的抗压能力及自我调节能力
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-21
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    岗位职责 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。协助确保工程部门的运作顺畅、高效,为所有其它运营部门提供有力的支持。确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。处理技术图纸,以及备货的记录和库存。故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 拥有正式资格证书或工程领域的学历,至少两年酒店或具有中央控制系统的大型楼宇/综合建筑物的工作经验。中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。必须掌握机电工程设备的基础知识。能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-21
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    岗位职责 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助厨师长管理指定厨房的营运,使之成为成功的独立利润中心,确保客人满意度最大化。 岗位要求 最少两年酒店或高级餐厅的副厨师长或四年主管厨师的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的MS Office和 菜品配方维护系统者优先。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    工作职责: 1.具有安全意识,关心工作区域的安全性,对于一些安全隐患要及时报告给 2.确保客人信息的机密性,只能与为了工作为目的的相关员工进行交 3.最主要的任务是帮助客人提供处理行李的服务,包括散客的入住及离店客人,团队客的入住及离店客人,寄存客人的行李以及相关服务需求。 4.递送服务包括信息递送,报纸递送等等。行李员最主要的责任就是将客人的物品递送到客人的房间 5.上述服务必须及时记录在记录登记单上 6.为客人提供高效和优质的服务 7.高效率整理并报告客人的需求 8.夜班行李员必须与早班行李员领班移交相应的工作 9.夜班行李员需协助总台和值班经理, 确保做好第二天的酒店经营的准备 10.时刻保持工作区域良好的环境 11.积极的创造友好愉快的工作环境 任职资格: 1.高中同等及以上学历 2.流利的口头及书面英语 3.可以适应长时间工作以及在不同时段上班的可能性 4.身心愉悦和团队支持精神
  • 西餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-22
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、高中以上学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
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