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Chef de Partie西厨厨师主管

4千-5千

青岛 | 2年以上 | 中专

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青岛证大喜玛拉雅酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 10:07

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投递简历

1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 2.在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求 3. 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 4.与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 5.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 6.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 7.与员工建立并保持良好的工作关系。 8.按计划参加并参与每日例会及其它会议。 9.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。

Z1餐厅主管 Z1 Restaurant Team Leader

4千-5千

青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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青岛证大喜玛拉雅酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 10:06

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投递简历

1.确保所有的服务和程序都遵照酒店标准执行。 2.监督和分析客人满意度，为客人提供超出期望值的服务。 3.有效处理投诉，及时进行跟进以确保客人对结果的满意度。 4.主持部门每日例会,周会等。 5.监管、审核考勤和班次安排及员工仪容仪表。 6.成本控制，确保减少破损。 7.与餐饮部经理就现有市场动态,沟通价格定位,优惠政策及菜单的设计， 8.完成部门员工的评估表格；分析培训需要和计划；定期回顾培训效果，结合工作展开针对性培训。 9.确保部门运营设备运转良好。 10.了解并完全遵循酒店安全标准和制度.如火灾的预防

中厨房砧板

3千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛北岸瑞明福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 08:02

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投递简历

1.负责原料的验收和质量检查，确保原料新鲜且符合质量标准。合理安排原料的加工，确保菜品的质量和成本控制。 2.负责食材的切配和烹饪，确保菜品的色香味俱佳。掌握基本的切配技术，如企切法、平切法、斜切法等，以及刀功技巧。 3.监督菜品的质量标准，确保每一道菜都符合酒店的卫生和安全标准。 4.定期对设施设备进行检查和保养，确保厨房设备的正常运转。 5.负责厨房的卫生情况，确保食品卫生、员工个人卫生和环境卫生。 6.定期检查设施设备和厨房用具的使用情况，确保无安全隐患。 7.协助制定餐厅菜单和出品价格，合理使用原材料，减少浪费。

F&B Service Supervisor西餐厅主管

4千-5千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛东方影都皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:46

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投递简历

岗位职责 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。保持员工制服的标准。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求必须有2年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧精通英语和中文至少大专学历

中/西厨房厨师

3千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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人性化管理

青岛北岸瑞明福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 08:02

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投递简历

【岗位职责】 1、根据工作标准、为客人及员工准备食品。 2、负责开餐前的准备工作。对个别菜单菜品种基本成分、准备方式和摆盘方式有一定的了解。 3、对酒店供应的所有菜品都有最基本的了解。 4、当接到指示时立即进入工作状态。 5、保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。【岗位要求] 1、烹调的知识、技能。 2、服务管理，有上进心。 3、身体健康，无纹身。

成本兼应收

4千-5千

青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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青岛北岸瑞明福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 08:02

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

前台接待员 Front Desk Agent

3千-5千

青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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管理规范
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五险一金
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人性化管理

青岛北岸瑞明福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 08:02

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投递简历

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】 1、大专以上文化程度，能使用英语进行工作交流； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

夜班前台接待员

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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帅哥多
美女多
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五险一金
包吃包住
岗位晋升
人性化管理

青岛北岸瑞明福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 08:02

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投递简历

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、专职夜班。 4、接听前台电话。【岗位要求】 1、大专以上文化程度，会Opera系统； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

救生员 Life Guard

4千-5千

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万豪国际品牌
管理规范
人性化管理
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青岛富力艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 10:18

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投递简历

岗位职责： 1. 负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2. 认真做好每天的清场工作。 3. 负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4. 上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5. 勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6. 定时检查更衣室，杜绝隐患。岗位要求： 1. 男，中专以上学历。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

楼层主管/领班

4千-6千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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青岛金茂万丽酒店（Renaissance Qingdao hotel) 青岛金茂源宿酒店（Element Qingdao hotel）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-15

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投递简历

【岗位职责】 1、全面管理楼层的服务工作，做好培训和考核工作。 2、检查仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位客人，拜访客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部门联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时发现问题向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平。 8、做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。【岗位要求】 1、具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上五星级客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用系统。 3、善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端庄。

中厨房主管/领班

4千-6千

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
技能培训
包吃包住
员工生日礼物

青岛金茂万丽酒店（Renaissance Qingdao hotel) 青岛金茂源宿酒店（Element Qingdao hotel）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-15

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投递简历

【岗位职责】 1、协助副厨师长管理厨房区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运 2、食物的准备和摆台需要保持一贯的标准 3、保证正确的出品, 盘点和需求的前提下控制好食品成本 4、主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准 5、保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等 6、安全并专业的协助员工完成工作委派任务 7、每月对所有厨房区域进行执行集团卫生检查 8、有效的控制开支以达到部门预算目标【岗位要求】 1、至少4年厨房工作经验 2、高中学历并相关厨房培训

特色餐厅领班

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险二金
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人性化管理
帅哥多

青岛海天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

1.做好餐厅的各项管理工作，并亲自参与餐厅的日常服务工作 2.协助餐厅主管做好大型宴会的工作计划及接待工作，做好餐厅的各项管理工作，处理好餐厅的各项事务工作，完成每月的营业指标

中餐及宴会厨房领班

4千-5千

青岛 | 3年以上 | 高中

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五险二金
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帅哥多

青岛海天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

1.接受中宴厨房主管的指令，工作完成后及时向其汇报 2.严格按照菜品主料、配料调配和操作程序与标准烹调，保证菜品的质量 3.负责砧板工作

中餐及宴会砧板领班

4千-5千

青岛 | 3年以上 | 高中

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五险二金
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帅哥多

青岛海天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

【岗位职责】 1、负责中餐及宴会砧板区域的日常运营管理，确保食材加工符合标准流程及食品安全要求 2、根据菜单需求合理分配工作任务，监督砧板厨师完成食材的切配、腌制及初加工 3、严格把控食材验收标准，监督库存管理，减少损耗并控制成本 4、定期检查刀具及设备的维护保养情况，确保工作区域符合5S管理标准 5、协助厨师长研发新菜品，参与制定标准化加工流程 6、负责新员工的操作技能培训及安全规范指导【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店砧板岗位工作经验 2、精通各类食材的刀工处理技法，熟悉中餐及宴会菜品加工标准 3、具备较强的成本管控意识及团队协调能力 4、能适应早晚班次轮换及节假日加班安排

全日餐厅厨师领班

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险二金
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人性化管理
帅哥多

青岛海天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

1.接受菜品主管的指令，工作完成后及时向其汇报 2.严格按照菜品主料、配料调配和操作程序与标准烹调，保证菜品的质量

中餐厅领班

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险二金
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管理规范
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帅哥多

青岛海天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

1.做好餐厅的各项管理工作，并亲自参与餐厅的日常服务工作 2.协助餐厅主管做好大型宴会的工作计划及接待工作，做好餐厅的各项管理工作，处理好餐厅的各项事务工作，完成每月的营业指标

工程技工

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 高中

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五险二金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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帅哥多

青岛海天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

1.管理酒店音响设备 2.定期巡视，维护音控系统，出现故障及时处理，并做好相关记录1.定期对厨房设备进行维护保养，使之达到最佳运行效果 3.对厨房所有区域灯光维护，更换；厨房内燃气管道维护保养做好各项维修作业，使酒店设备正常运行 4.发生故障时，服从主管的调动，应急事故未处理完时，人手欠缺时不得下班，交班时必须将维修情况交代清楚，才能下班，确保酒店的正常运营

人力资源主管

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
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岗位晋升
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人性化管理
年终奖
集团内部调转

青岛东方影都万达文华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源相关模块的日常管理工作，包括但不限于招聘、培训、绩效、员工关系等； 2、根据酒店业务需求，制定并执行招聘计划，确保各部门人员配置合理； 3、组织并实施员工培训计划，提升员工专业技能及综合素质； 4、协助完善酒店人力资源管理制度及流程，确保符合法律法规及集团要求； 5、处理员工入职、转正、调动、离职等手续，维护员工档案及人力资源系统数据； 6、协调员工关系，处理员工投诉及劳动争议，营造良好的工作氛围； 7、定期分析人力资源数据，为管理层提供决策支持。【岗位要求】 1、对人力资源管理工作有热情，具备良好的沟通协调能力及服务意识； 2、熟悉人力资源管理相关法律法规及实务操作； 3、具备较强的执行力及抗压能力，能适应快节奏工作环境； 4、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）及人力资源管理系统； 5、具备团队合作精神，工作细致认真，责任心强； 6、有酒店行业或相关服务行业工作经验者优先考虑。

酒店面点厨师

5千-6千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
节日礼物
领导好
美女多
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带薪年假
管理规范
人性化管理

青岛君达山海酒店有限责任公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

【岗位职责】 1、掌握中西面点的制作技术（各种点心、花卷、馒头、油条、水饺、糕品），负责制作各种面点及配料，具有大型酒店或连锁酒店工作经历。 2、熟悉原材料的种类和特点，计划面点食品的成本，检查库存情况，确保用料充足。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 5、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、初中及以上学历，具有大型酒店或连锁酒店面点制作工作经验。 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

客房主管

5千-6千

青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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锦江都城（青岛旗舰店）

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 07-16

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投递简历

【岗位职责】一、辅助房务经理做好客房筹开各项工作二、对接管理保洁团队，做岗前标准培训，当日工作评价及制定监督大清计划；三、客房品质保障：对房态负责，查房保证房态和效率，监督客房死角的清洁及工程问题的及时处理；四、负责客房物资管理，配合财务完成月度盘点并做数据分析，合理申购，控制成本；根据淡旺季及客群性质调整客用品配置，节能降耗。【岗位要求】 1、中专以上学历，有3年以上星级客房管理工作经验（有外包监管经历者优先） 2、形象稳重，熟悉客房业务流程，具备现场管理形象；细节控；有抗压能力。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

健身中心救生员

3千-5千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住

青岛即墨希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。【岗位要求】 1、有救生证书，熟悉游泳池服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

客房服务员 Room Attendant

2.2千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛即墨希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

· 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 · 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 · 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 · 监督夜床服务。 · 负责钥匙的严格控制。 · 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 · 迅速向工程部汇报工程维修。 · 确保失物招领按照程序操作。 · 维持楼层布草间的干净和整洁。 · 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 · 检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 · 协助进行员工的培训和发展。 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 · 通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 · 采取合适的行动解决客人的抱怨。 · 保证所有报告都按时完成。 · 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。

西厨房厨师主管

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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青岛西海岸威斯汀酒店 The Westin Qingdao West Coast

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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亚热菜（沙拉、冷切、前菜、汤类等）岗位管理经验，熟悉西餐烹饪工艺及摆盘标准，具备菜单研发能力。精通西式烹饪基础技法（蒸、煮、煎、烤、腌制等），熟悉食材特性、火候控制、调味平衡，能根据季节和客人需求调整菜品结构，具备成本控制（食材采购、库存管理）和卫生安全管理能力。擅长团队协作与分工，高效安排厨房人员工作，确保出餐效率与质量；具备培训指导下属、优化流程及解决突发问题的能力。责任心强，执行力高，注重细节，抗压能力强，有创新思维和审美能力（菜品摆盘设计）；需持有健康证，烹饪专业学历或相关技术证书优先。

Banquet Supervisor 宴会主管

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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美女多
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青岛西海岸威斯汀酒店 The Westin Qingdao West Coast

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。岗位要求有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

前台主管

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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管理规范
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

青岛西海岸威斯汀酒店 The Westin Qingdao West Coast

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。