岗位职责 负责各类物资采购，涵盖餐饮食材、设备耗材、办公物资等，筛选优质供应商，把控采购品质，同时对各部门采购过程监督、审计。 洽谈采购价格、签订采购合同，合理控制采购成本，确保性价比佳。 跟进采购进度，核对物资验收，及时做好采购台账登记、报销、资料归档，确保账物相符。 维护供应商关系，定期评估供应商资质，优化采购渠道，保障物资供应稳定。 配合各部门对接采购需求，服从上级安排，完成其他采购相关支援工作。 任职资格 学历专业：大专及以上学历，采购管理、物流管理等相关专业优先； 年龄形象：22-38岁，品行端正，无犯罪记录，廉洁自律； 经验：1-2年高端会所、游艇会或餐饮行业采购经验，熟悉采购流程及物资特性； 职业素养：具备良好的沟通能力、团队协作意识、职业素养，有强烈的责任心、自驱力； 必备技能：具备良好的议价、沟通协调能力，能准确筛选供应商，控制采购成本； 其他：细心严谨，责任心强，有较强的成本意识，能高效完成采购相关工作； 热爱海洋生活方式，认同游艇会文化，服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责酒店仓库物资的收发、登记、盘点及库存管理 2、定期检查库存物资质量，确保食品原材料符合卫生标准 3、负责海鲜池的日常养护、水质监测及活鲜管理 4、做好物资出入库记录，确保账物相符 5、配合厨房及采购部门完成物资调配工作 6、保持仓库及海鲜池区域整洁卫生 【岗位要求】 1、具备基础的仓储管理知识 2、能够识别常见海鲜品类及养护要求 3、工作细致认真，责任心强 4、具备基础的电脑操作能力 5、能适应早晚班次安排 6、有相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作三年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

岗位职责： 1.负责酒店食品和酒水,普通物品,工程用品和其他物品的采购,所有采购应保证质量并以尽可能以优惠的价格； 2.负责日常采购工作，定期与财务会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源； 3.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格； 4.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 岗位要求： 1.从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验； 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。

【工作内容】 1、制定酒店年度采购计划与预算，统筹食材、客房物资及设备的全流程采购管理； 2、开发并评估供应商资源，建立合格供应商库，定期谈判以优化采购成本结构； 3、严格把控采购质量与交付时效，协调仓储物流部门确保物资入库验收合规； 4、监控市场价格波动趋势，建立预警机制，规避供应链风险并保障运营稳定； 5、审核采购合同与付款单据，规范采购流程，确保业务操作符合公司内控要求。 【任职要求】 1、本科及以上学历，供应链管理、酒店管理或相关专业，持有相关职业资格证书优先； 2、五年以上酒店行业采购管理经验，熟悉餐饮原料及酒店物资市场行情与渠道； 3、精通采购谈判技巧、成本控制方法及合同法务知识，具备优秀的数据分析能力； 4、具备良好的职业操守与廉洁意识，原则性强，能适应酒店行业快节奏工作节奏； 5、拥有敏锐的市场洞察力及跨部门沟通协调能力，能独立处理突发供应异常问题； 6、有驾照，会开车。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时为酒店提供市场信息，按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历。 2、具有5年以上酒店业各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有万达品牌酒店采购工作经验为佳。

岗位职责： 建立开业期收货流程及验收标准，统筹物资到货验收、质检与入库，确保合规高效。 负责供应商送货预约管理，协调仓储及需求部门，保障收货节奏有序。 执行日常零星物资采购下单、比价及跟单，支持筹建期紧急采购需求。 跟进到货异常处理、退换货及采购合同执行，维护收货与采购台账准确。 管理收货区域规划及设备配置，保障筹建期多批次大规模收货顺畅 岗位要求： 大专及以上学历，3年收货经验，有酒店或服务行业收货或采购经验优先。 熟悉收货流程与验收标准，具备基础采购执行能力与成本意识。 能高效协调供应商送货及内部需求部门，推动收货与采购任务准时落地。 工作认真严谨，具备较强的执行力、数据敏感度与风险意识。 能承受开业筹建期高强度多任务压力，适应收货高峰与紧急采购并行的弹性节奏。

关于四季: 四季酒店的卓越，由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者，始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺，为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知，唯有打造世界级的员工体验与企业文化，才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季，我们珍视熟稔的面孔，也热忱接纳新的伙伴，始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业，还是探索未知，我们的使命始终是：创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念 —— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结，生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上，四周绿荫环抱、碧波粼粼，宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店，它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境，都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房，另配 11 栋独立别墅，无论是家庭欢聚、浪漫旅居，亦或是商务出行，皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 遵守采购制度与内控规范，物资验收、库存录入并规范入库管理；恪守职业诚信，落实库房及食品仓储标准，维护酒水库存，办理酒水申领与宴会物资退库。 工作内容: • 确保严格遵守采购部相关的当地及公司政策、规章制度、内控流程及管控规范。 • 对照送货单、发票、食材规格及采购记录验收到货物资，核对货品品类、数量、价格及品质是否相符。 • 及时在采购库存系统录入每日收货数据，按时生成餐饮及非餐饮每日收货报表。 • 确保所有到货物资送至指定仓储及暂存区域。 • 与供应商及送货人员对接时，坚守职业操守与商业诚信。 • 对库房所有物资规范标识，标注最高、最低库存标准，便于补货及物料周转。 • 确保所有到货物资始终存放于指定合规区域。 • 食品酒水按需标注进货日期；外包装已有保质期标识则无需重复标注。 • 所有食品须放入对应色标收纳箱，严禁直接落地存放。 • 实时更新酒水类永续库存台账。 • 严格按流程办理酒水申领，并跟进宴会剩余物资于次日归还入库。 应聘要求: • 具备中文的阅读和口语能力。 • 至少一年酒店或相关行业的收货工作经验，或同等工作经验。 薪资福利: • 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 • 优秀的培训和发展机会 • 免费入住其他四季酒店及度假村 • 免费洗涤员工制服 • 免费员工餐 • 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯，并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: • 这是一个全职职位 • 根据运营需要排班

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品原料、客房用品、办公用品等 2、根据各部门需求制定采购计划，确保物资及时供应 3、进行市场调研，筛选优质供应商并建立长期合作关系 4、跟踪采购订单执行情况，处理退换货及质量问题 5、定期核对库存，避免物资积压或短缺 6、完成采购相关报表的统计和提交 【岗位要求】 1、具备良好的市场洞察力和议价能力 2、熟悉采购流程及供应链管理 3、工作细致认真，有较强的责任心和抗压能力 4、具备基础的财务知识和数据分析能力 5、能熟练使用办公软件及采购系统 6、有酒店行业采购经验者优先

This is a cluster role for the position of Purchasing Manager, overseeing both Park Hyatt Guangzhou and Grand Hyatt Guangzhou. You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Purchasing Manager is responsible to ensure the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years' work experience as Purchasing Manager in larger operation.  Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

招聘岗位：采购部经理（7级） 【工作职责】 确保物料部门运营的高效，顺利达成部门目标。监控物料部所有的成本，起草并完善控制手段。 【任职要求】 1.精通采购相关程序 2.三年以上国际品牌酒店相关工作经验 3.较强的沟通协调和管理能力 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Purchasing Manager 【Job Responsibilities】 To ensure the smooth operation and efficient running of the Materials Department while meeting department’s objectives.Monitors all cost in the Materials Department and initiates and maintains measures to control these. 【Job Requirements】 1.Proficient in procurement procedures 2.Over 3 years of working experience in international brand hotels 3.Strong communication, coordination, and management skills 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days up Annual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive.

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

This is a cluster role for the position of Purchasing Manager, overseeing both Grand Hyatt Guangzhou and Park Hyatt Guangzhou. You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Purchasing Manager is responsible to ensure the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Purchasing Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

1、确保所有的物品得到仓储；随时准备派发。 2、核对拟进储藏室抵达物资的数量；签收盖章。 3、维护物品的标签，确认缺少物品的代码、数量、名称、发送部部门以及仓储水平。 4、确保所有从仓库发出的物品正确派发；勾除/批准储藏室的物品；所有发出的物品旁有正确标识的编码，签写“由…发送”的物品标签。 5、在向接受货物的人提交物品清单之前，连续记录所有仓库货物的数量；记录仓库日志内的每一项物品，然后完整地转交给库存文员。 6、在需要重购入货物时，在向系统提交清单前，核对物品清单、数量。 7、确保仓库温度，包括冷藏室、冰箱的温度符合MGM标准。

工作职责： Position Statement/Summary （if any） We are seeking an operationally and commercially minded Manager to assist Director & Senior Manager to oversee our pre－opening FF&E procurement － sourcing section. In this role, you will manage a team of 2－4 juniors tasked with sourcing, procuring, developing competitive FF&E products, expediting sourcing and sample approval process, and applying the products/services to huge amount of pre－opening projects simultaneously. Beyond running the sourcing activities, this role needs to assist Director/Senior Manager to transforming the procurement function from a cost centre into a revenue－generating arm of the business. This involves leveraging vendor relationships, optimizing fee collection structures, monetizing supply chain data, and identifying ancillary service revenue streams. What will I be doing? Position Details （bullet points） － Support Director to manage/supervise/coach the sourcing team in GCM to deliver excellent results based on company’s direction and various brands in GCM. － Support revenue generating business model in GCM. － Represent HSM to communicate with internal and external stakeholders. Support Team members to communicate with internal departments, suppliers and owners/franchisees, etc. － Assist Director to oversee FF&E sourcing activities and contracting. Ensure on－time sourcing activities. As the FF&E Procurement Manager – GCM, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Team Management: Lead, mentor and develop a team of procurement professionals including Analysts and Assistants （a team of 2－4 members）. Arrange and provide training to the team members regularly so the team can carry out the daily work professionally. Train the assistants on code system setting, quality inspection standards, and risk avoidance in contract issues. • End－to－End Processing: Independently manage FF&E categories （e.g. decorative lighting, fabrics, furniture, etc） including supplier development, RFQ/RFP, negotiation and contract signing. Lead by example rather than delegating all core tasks. • Technical Coordination: Deeply interpret design drawings and specification sheets. Identify conflicts between design intent, budget, and construction feasibility, proposing cost－effective solutions or alternative technical approaches. • Sample Management: Oversee the mock－up process and sample approval process to ensure mass production aligns perfectly with our standard and specifications regarding material, colour and craftsmanship. • Value Engineering: Collaborate with the design team to identify opportunities for value engineering that increase ROI for investors. • Marketing/Events: Periodically organize workshops/events for suppliers/owners/internal departments • Vendor Partnerships: Cultivate a network of manufacturers and suppliers） who can consistently deliver quality products/service that meet our brand standards and agree our policies. • Internal Stakeholder Alignments: Act as the bridge between the creative aspirations of Design teams and the commercial realities of Ownership/Finance. Keep positive relationship with Legal team to ensure our business is compliant to local and company’s policies/regulations. Proactively work with Brand Team and Operation Teams to ensure our procurement strategies align with the Brand and Operation’s strategies. • External stakeholder Management: Manage the third party consultants/service providers （e.g. project management company, online platform provider, suppliers, etc） to ensure our procurement strategies can be executed successfully. • Process Control: Ensure the team follows the SOP to minimize mistakes, review and adjust the process to efficient way. • Problem－solving Support: Act as the ‘safety net’ by stepping in to resolve bottlenecks or emergencies （e.g. efficient communication with other departments, factory delays, quality issues） to keep the team on track. 任职资格： What are we looking for? A FF&E Procurement Manager – GCM, serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors, skills, and values that follow: • Minimum Education: Bachelor’s degree in business/ marketing/ finance/supply chain management/ interior design. MBA or Master preferred. • Minimum Years of Experience: 7 year ＋ • Minimum Years of Management Experience: （if applicable） 2 years ＋, proven experience of managing and developing a team. Prefer to have 5＋ years in finance－related environment. • Any Licenses or Certificates Required: （if applicable） N/A • Additional Requirements （i.e. % of travel time, etc.）: （if applicable） 10－20% of travel time; proven record of organizing events independently. Prefer to have understanding of FF&E or quick learner. • Proficiency in IT software, e.g. excel, ppt, quick learner of internal systems. • Open and All－can－be－possible attitude • Languages: Fluent spoken Chinese and good spoken English; Excellent commercial business writing in Chinese and English） • Excellent negotiation and conflict resolution skills. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full－service hotels and resorts to extended－stay suites and mid－priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all！

Managing Work, Projects, Policies, and Standards for Purchasing section. 对各部门采购的工作、项目、政策和标准进行管理。 Generates and provides accurate and timely results in the form of reports, presentations, etc. 以报告的形式准确及时的提供结果。 Compiles, codes, categorizes, calculates, tabulates, audits, or verifies information or data. 负责编辑、代码、分类、计算、汇总、审计、检验信息或数据。 Assures sanitation compliance. 确保卫生情况符合规定。 Assists Executive Chef in all aspects of purchasing (e.g., Food, Beverage and Controllable) to ensure quality and profitability. 全力协助行政总厨采购物品（例如：食品、酒水等）并确保所购物品的性价比。 Delegates and enforces first in/first out inventory rotation for all storeroom products. 对库存物品执行先进先出的循环式的管理。 Maintains sanitation and safety standards as specified in the brand guidelines. 维持品牌指南中提及的物品卫生和安全标准。 Ensures that proper safeguards are in effect for the security of the food and beverage storeroom assets. 确保实施有效的措施来维持食品和酒水库的安全。 Checks invoice on goods received against shipment to ensure quantity, quality, weights and purchase specifications are as ordered. 在收货时核对出货单，确保物品的数量、质量、重量与订单一致。 Uses existing computer programs to perform daily and period end food and beverage costs. 使用现有的计算机系统对日常和期末的食品酒水的成本进行监控。 Maintains inventory controls for proper levels, dating, rotation, requisitions, etc. 根据食品的生产日期，保质周期，需求等将库存控制在适当水平。 Completes administrative tasks on a timely basis (e.g., C-7s, menu costing, general office duties). 按时完成工作(如。,C-7s、菜单的成本, 办公室日常工作)。 Completes period end inventory according to Food and Beverage and Accounting standard operation procedures. 根据餐饮和财务标准运营程序对库存进行周期性盘点。 Calculates figures for food and beverage inventory. 计算食品及酒水库存数量。 Ensures all LSOP's are adhered to by all associates. 确保所有员工遵守本地标准运营程序。 Maintains an accurate controllable log and beverage perpetual. 建立精确监管日志，确保酒水供应的持续性。 Ensures accurate administration of all invoices, and adherence to proper bookkeeping procedures. 确保发票管理的准确性,严格遵循会计核算程序。 Demonstrating and Applying Accounting Knowledge to Purchasing Operations 具备并应用财务知识进行采购操作 Demonstrates knowledge of job-relevant issues, products, systems, and processes. 具备对工作相关的问题、产品、系统和程序的知识。 Uses computers and computer systems (including hardware and software) to program, write software, set up functions, enter data, or process information. Very familiar with excel. 使用计算机和计算机系统(包括硬件和软件), 编写软件, 功能设置, 输入数据或处理信息。熟悉excel的操作。 Uses relevant information and individual judgment to determine whether events or processes comply with laws, regulations, or standards. 运用相关信息和个人的判断来确定事件或程序是否符合法律、法规或标准。 Keeps up-to-date technically and applying new knowledge to your job. 在工作中使用先进的技术和知识。 Demonstrates knowledge and proficiency of A.S.I. standards. 充分了解和运用A.S.I标准。 Supporting Purchasing Operations支持采购操作 Maintaining Finance and Accounting Goals维持财务商业目标 Submits reports in a timely manner, ensuring delivery deadlines. 及时提交报告,确保交货的期限。 Ensures profits and losses are documented accurately. 确保盈利和亏损记录的准确性。 Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. 完成和超越商业目标，包括绩效目标、预算目标、团队目标等。 Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. 开发具体目标并计划优先次序、组织并完成工作。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给相关部门进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

岗位职责： 1.负责餐厅食材采购的工作； 2.负责食材资源池的寻源工作； 3.负责食材相关商务谈判的工作； 4.负责供应商的对账及付款工作； 5.负责签订采购合同的工作； 任职要求： 1.具备3年以上高端餐饮采购或菜品研发相关工作经验； 2.完成区域门店的采购工作，定期向美食条线输入优势食材资源。 3.认可公司企业文化，有高效的协同力、包容心、热爱食材行业 4.可接收长期工作外派，北京 威海等

岗位职责： 1.收集供应商信息，组织供应商考察、认证，寻找并识别有竞争力供应商； 2.供应商动态评估、后评估管理，供应商关系维护； 3.维护更新合格供应商库； 4.采购计划、采购方案、采购规划编制； 5.合约管理； 6.推进采购部品标准化； 7.推进规模采购，与各部门做好协作配合、集中采购。 任职要求： 1.有酒店日用品、工程、食材采购经验； 2.对酒店所有产品知识了解； 3.有良好的沟通能力； 4.熟悉采购谈价各类事宜。 5.廉洁

一、严控采购物资质量：负责酒店各类物资及餐饮食材采购工作，严把进货品质关，确保所有采购物资符合酒店验收标准。 二、协助采购经理管理团队：负责采购组日常人员管理，合理安排员工工作任务、做好出勤考核，落实各岗位工作职责。 三、落实采购合规与仓储安全：严格遵守当地食品安全法规、财务制度及酒店采购管理规定，监督采购区域、仓库、储物设备的环境卫生与货品存放规范。

1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最努力获得最合理报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序、维护足够并实时更新采购档案系统、与相关政府部门联络有关、 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则.

岗位职责： 1、负责计划并管理集团全部采购业务，包括所有单店的物品采购； 2、对公司采购成本及物料价格负直接责任； 3、编制采购预算及计划，组织并确保计划的完满实施； 4、现有供应商的评估、新供应商的开发与评估，负责供应商动态评估、控制、分级工作； 5、监管重点和大宗采购项目的谈判、签约及合同的交付执行； 6、监督、分析、评估已执行采购项目单据资料； 7、负责采购内部作业流程拟定与维护； 8、内部管理，包括采购组织、人员发展、工作流程的优化，开展部门考核等。 职责要求： 1、大专以上学历，专业不限 。 2、有连锁酒店或集团公司采购负责人实际工作经验8年以上。 3、强的沟通交流和谈判能力，具备规范/体系化采购思维。

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1、具有经济类大专以上学历。 2、具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得优质质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。