工作职责： 1. 负责集团各酒店品牌物资标准体系、流程、产品标准手册的建立完善，跟进执行及落实情况。 2. 指导团队成员对旗下酒店项目提供筹开期间的采购支持，项目酒店运营物资采购，使旗下酒店在采购方面节约成本，并保证品牌标准及质量。 3. 负责对接筹开酒店物资采购进度，落实筹开酒店开业必备要素，以顺利通过开业验收。 4. 根据筹建店进度，配合工程人员参与筹建店项目跟进，跟进集团旗下各品牌酒店筹建期的物资销售、供应及支持。 5. 与各专业口对接，协助酒店解决筹建筹开过程中的各项问题。 6. 建立并保持与业主的良好关系，对于重要事项予以支持和解决。 7. 根据公司的发展战略，负责供应商、战略（合作）伙伴的开发、筛选、确定和管理。 8.对旗下酒店进行供应链产品销量并提供售后服务。 9.掌握开业酒店对供应商交货的产品质量、期限、服务态度、产品价格及履约能力等方面信息，并及时反馈，指导跟进。 10. 完成上级指派的其它工作。 任职要求： 1. 本科以上文化程度，接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店运营管理工作经验，有酒店筹开经验，熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。 2. 具有敏感的商业和市场意识，具有较强的分析问题及解决问题的能力，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 3. 具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路，高度的工作热情及创新意识。 4. 有较强的沟通协调能力、洞察能力，良好的系统思考分析能力，强烈的自我驱动能力，抗压性强。 5. 优秀的人品和价值观，良好的沟通及交际能力，具有一定的亲和力。 6. 具有优秀书面写作能力及数据分析能力，电脑操作熟练。 7. 工作作风严谨、敬业、责任心强，具有团队协作精神。 8.身体素质良好，无重大继发性疾病，能适应出差安排。

1. Formulating market listsfor the routine purchase of fresh food including meat, fish, poultry,provisions, produce, dairy, cheese, bread; and as well, similar lists for allbeverages such as liquor, wine, beer, sodas and juice, and all non-perishablefoods. 列采购清单按常规购买新鲜食物，包括肉类，鱼类，家禽，规定，生产，奶制品，奶酪，面包，以及酒水，如葡萄酒，啤酒，碳酸饮料和果汁饮料和所有非生鲜食品。 2.  Establishing vendorpartnerships for all major categories of Food & Beverage. 和主要的食品酒水供应商建立合作伙伴关系。 3. Administrates a PurchaseRequisition/Purchase Order system for the hotel including instruction to hotelstaff, setting up a filing system for easy reference, selling up a Receivingsystem and training an Assistant and a Receiver to handle these duties on aregular basis per the job descriptions for those positions. 管理酒店所有部门的采购申请 /采购订单，建立一个参考备案制度，建立一个接收系统并培训一名员工协助相关事物的处理。 4. Maintains and supervisesstorerooms for food, beverage and some non-food items depending on each hotel's logistics. Trains and supervises all storeroom personnel in accordance withjob descriptions outlined for these positions. 根据每个酒店情况维持和监督食品，饮料和一些非库房食品。培训和监督库房人员根据工作职责进行工作。 5.  Implements and enforcesall control procedures for hotel goods entering through the purchasing area. 贯彻执行所有酒店商品通过采购程序进入。 6.  Responsible for alldepartmental reports such as payroll, schedules, personnel documentation, etc. 负责部门的工资,安排和个人档案等。 7. Responsible for allstaffing requirements for Purchasing Assistant. 负责所有采购部员工。 8. Attends meetings asrequired or delegates appropriate representatives. 出席或代表出席相关会议。 9.  Performs other tasks asdeemed appropriate by the Executive Committee. 执行行政委员会安排得其他任务。 10. Represents The JWMarriott philosophy at all times. 履行JWMarriott的哲学观。 11. Report to work inuniform following all appearance standards. 上班时遵守仪容仪表和制服制度。 12. Follow all companypolicies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历。 2、具有2年以上同岗位级别采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

此岗位为仓储主管，负责整个仓库管理工作 【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作； 2、协助财务管理仓库运作团队，确保收货、包装、发货等流程正常进行； 3、执行和完善仓库的规章制度、规范作业标准及流程，提高效率，降低成本； 4、科学管理货品库位，提出改进方案，保证仓库最大化的使用率； 5、有效配合公司整体业务运作需求； 6、监督执行盘点工作和结果分析，并提出改进方案。 【岗位要求】 1、专科及以上学历，物流、供应链类相关专业，5年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验； 2、熟悉物流仓储作业流程，熟悉相关物流设备的使用和维护规范，有ERP系统操作经验者优先考虑； 3、了解货品进销存流程； 4、较强的解决问题和沟通的能力，熟练使用基本的办公管理软件； 5、具备较强的责任心和团队精神，能吃苦耐劳，能承受一定工作压力。

【岗位职责】 1. 更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 2. 确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 3. 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单，与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查，确保定期与其他酒店进行价格对比，确保以最大努力获得最佳报价； 4. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系，确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5. 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告，确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议，必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议，确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成； 6. 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等； 7. 为月末结算准备采购清单，确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账； 8. 及时完成领导交待的其他工作； 【岗位要求】 1. 有相关岗位工作经验； 2. 严格遵守道德准则。

【岗位职责】 1、负责执行采购供应工作，确保各项采购任务顺利完成。 2、制定本岗位工作计划及编制本岗位费用预算。 3、掌握酒店所需各类物资名称、型号、规格、单价、用途和产地，检查购进物资是否符合质量要求。 4、按指令主持大宗商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。 5、负责采购人员的业务指导。 【岗位要求】 1、专科以上学历，从事酒店物资采购工作5年以上，具有丰富的仓储实践经验。 2、工作细心、做事认真、原则性强。 3、严格要求自己，做到不贪污、不索贿、不受贿，养成严明清正的工作作风。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序； 2、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 3、对任何所需物品与供应商，代表面谈并获得所需的信息，规格，报价，并处理随后对采购的沟通和协商； 4、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要； 5、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格； 6、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 7、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 8、定期收集市场采购单价格； 9、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解； 10、分析市场趋势以预见可能的价格波动，以达到维持长期或短期的库存； 11、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员等 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、至少2年作为采购文员的工作经验 3、基本掌握计算机技能 4、了解采购物品的知识 5、有相关职位经验优先

岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有大专及上学历。 2.具有2年以上五星级酒店同岗位经验。 3.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6.有驾驶证C1及以上。 7.对广州或广东区域酒店采购市场熟悉，对豪华酒店特殊商品的采购品种和品牌熟悉，有渠道、有信息及资源。

岗位职责： 1. 全面管理采购工作，确保物资及时供应，满足酒店运营需求。 2. 积极开发供应商资源，拓展采购渠道，建立长期合作关系。 3. 组织招标采购工作，合理控制采购成本，提升采购性价比。 4. 严格审核采购合同，确保合同条款合理，防范法律风险。 5. 及时处理采购纠纷，协调解决问题，维护酒店利益。 6. 与各部门协作，优化采购流程，提高采购效率。 7. 定期培训采购人员，提升业务水平，打造专业采购团队。 8. 深入分析采购数据，持续改进采购策略，降低采购成本。 任职要求： 1. 本科及以上学历，具备丰富的采购管理经验。 2. 熟悉采购流程和供应商管理，能够合理安排采购工作。 3. 具备良好的沟通协调和谈判能力，能够有效控制采购成本。 4. 成本控制和风险意识强，能够识别潜在风险。 5. 原则性强，细心负责，能够严格遵守采购制度。

一、岗位职责： 1、协助部门负责人开发、筛选、维护供应链资源。 2、定期开展市场调查，对采购价格做好成本控制。 3、按时完成日常采购订单，主动与使用部门及时沟通，确保订单保质保量的完成。 4、跟催未到货的采购订单，确保到货产品保质保量，独立处理未到货、退换货等情况。 5、按照采购任务，完成合同跟进以及招投标等流程。 6、供应商对账及付款以及领导交代的其他工作。 二、任职资格 1、大专及以上学历，3年以上酒店、餐饮行业采购工作经历，熟悉了解采购工作流程。 2、熟悉餐饮食材类采购，能独立开发供应商资源。自带供应商资源者优先考虑。 3、具备独立开发供应商资源的能力，对行业及市场敏感，有好奇心。 4、诚实、正直，坚持原则；具备较强的学习能力和适应能力。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验，具备食材采购经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

·         Assists the purchasing manager to ensure proper follow-up of orders after they have been placed and ensures goods are delivered. 协助采购经理确保在订货后对订单进行适当的跟踪, 确保货物交付。 ·         Raises delays in deliveries to the attention of the Purchasing manager  for immediate actions. 若在发货时引起延误, 提醒采购经理应立即采取行动。 ·         Maintains files of executed and unexecuted orders. 维护已执行和未执行订单的文件。 ·         Establishes and maintains a filing system for easy reference and tracing to keep adequate up-to-date files for purchasing records. 建立并维护归档系统, 便于参考和跟踪, 以保存足够的最新文件以供采购记录查询。 ·         Maintains documentation flow between the Accounts, Purchasing and other departments. 在客户、采购和其他部门之间保持文件流动。 ·         Assists the Purchasing manager in the preparation of monthly purchasing report, including prices of merchandise during the market surveys, comparative analysis of suppliers’ prices, and actual prices paid by the Hotel. 协助采购经理准备月度采购报告, 包括市场调查期间的商品价格, 供应商价格的比较分析, 以及酒店实际支付的价格。 ·         Be familiar with import procedures and documentation to comply with local regulations. 熟悉进口程序和文件, 以符合当地法规。 ·         Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value. 了解市场的创新和价值。 ·         Processes purchase requests from departments. 处理来自部门的采购请求。 ·         Obtains competitive quotations and bids in compliance with Artyzen Hospitality Group policy and procedure. 获得符合雅辰酒店集团政策和程序的竞争性报价和投标. ·         Place approved orders. 下达批准的订单。 ·         To receive and check items passing through the receiving area. Ensure that items are of good quality and within the specification stated in the Purchase Order and/or Market List. 对通过收货部的货物进行检验，确保货物的质量符合订单的要求。 ·         Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly. 确保将产品和资源分配给相应的部门, 并相应地进行入库。 ·         To prepare Receiving Records and Daily Receiving Record Summary. 提供收货纪录以及每日收货纪录总结。 ·         Ensures physical stock take is conducted as scheduled. 确保按预定时间进行盘点。 ·         Assist to keep the receiving area clean and be responsible for the management of the receiving area. 协助保持收货区域的整洁，负责对收货区域的管理。 ·          Follow and complete the work that is arranged by supervisor. perform other duties as assigned by superior. 按照上级领导的工作安排，完成工作，履行上级分派的其它职责。

【职责内容】 1、严格执行公司采购管理规定，按计划采购原料； 2、严格把控采购原料质量； 3、整理采购物品的票据凭证，汇总、报账； 4、整理收集原料供应商的相关资质； 5、编写原料采购合同，并跟进相关采购流程； 6、领导安排的其他相关工作。 岗位要求： 1、大专以上学历； 2、有2年以上相关工作经验，1年以上化妆品原料采购经验； 3、熟悉办公软件如Excel、Word等操作； 4、愿意并乐于沟通，具备良好的团队合作精神。

岗位职责： 1、酒店客房的布草类、员工制服类、清洁设备、客房小件和一次性用品、餐厅后厨瓷器类、不锈钢类、玻璃器皿类、电器类等运营物资类的的采购需求分析；  2、根据业务需求、补充并优化供应商资源库，组织供应商考察、样品搜集、招标、议价，并形成汇报材料供管理层决策；  3、针对合同条款跟供应商谈判，签署商务合同； 4、协助业务BU完成验收事宜；  5、搜集供应商平时合作表现，为供应商考核搜集数据。 6、搜集行业里的成本信息和趋势，做到采购成本可控。 岗位要求： 1、学历要求大专学历以上； 2、有在大型酒店和商业做过2年以上筹开物资以及服务类的采购工作经验。  3、能适应出差，吃苦耐劳，服从安排； 4、有酒店和餐饮类运营物资类优质的供应商资源。

·To review purchaserequisitions considering issues such as lead times, standardization, quantitydiscounts, and purchasing budgets. 检查采购申请，并考虑定货交付时间、标准化、数量折扣以及采购预算等问题。 ·To assist anyDepartment in the hotel in formulating their material requirements and to usecompetitive bidding or other approved procedures to obtain the best price. 协助酒店内的任何部门制定其材料要求，并利用具竞争力的投标或其它经批准的程序以获得最优惠的价格。 ·To engage in valueanalysis of currently purchased materials in an effort to achieve cost savingswithout sacrificing quality. 对目前购买的材料进行价值分析，尽量在保证质量的情形下节省成本。 ·To check and manage thecurrent supplier’s list by identifying potential suppliers and conductingvendor visits. 通过确定潜在供应商以及登门拜访经销商，检查和管理目前的供应商名单。 ·To oversee and ensurethe effective implementation of the tender system so that the continuous supplyof quality goods and services to the hotel is not compromised. 监督和确保有效执行招标系统，以使继续提供给酒店的优质货物和服务不会受到损害。 ·To conduct periodicmarket surveys in association with the Departments concerned to determineand/or validate the availability and prices of market goods. 与有关部门一起定期进行市场调查，以确定及/或确认购买货物的可供性和价格。 ·To coordinate andliaise with the Head of Department on all matters relating to quality and reliabilityof delivery with respect to current and potential suppliers. 就与现有供应商和潜在供应商的交货质量和交货可靠性有关的所有事项联络部门主管，并与部门主管进行协调。 ·To keep track of alloutstanding purchase orders to ensure that goods are delivered on time. 跟踪所有未交货的订购单，以确保准时及货。

1.    To keep very close liaison with other department on requested items requested.         就所申请采购物品的情况与申请部门保持非常紧密地联系。 2.    Coordinates and controls all documentations with all purchasing staff on internal as well as            inter office.         与采购部员工一起对公司内部文件进行协调与控制所 3.    To maintains a close purchasing control.         维护采购程序。 4.    Special assignments as to visit suppliers and contractors.         对供应商和合同商进行考察，访问。 5.    To submit their reports and recommendations to Purchasing manager for comments.         向采购经理提交他们的报告和建议以征询意见。 6.    To look for more than one suppliers as supplement to various purchased items concerned.         针对各种采购项目寻找多个供应商 7.    Keep good business relations with contractors and suppliers.         与供应商和合同商保持很好的商务关系 8.    To report immediately to Purchasing Manager on special items shortage which he could not          handle.         对于一些他不能独立处理的特殊项目短缺问题立即向采购经理汇报 9.    To set a transportation schedule for goods delivery to hotel.         制定到货时间安排表。 10.  Keep the office clean and tidy.        保持办公室整齐干净。 11,  Familiar with Material Control System         熟悉原材料控制(MC)系统。 12,  Follow up outstanding PR delivery.        跟踪一些特殊PR的到货情况

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Assist DOP to coordinate and manage the overalloperations of the Purchasing, Receiving and Storeroom Department to ensure thatall departments of the hotel have adequate supplies to perform their duties inan efficient manner. 协助采购总监协调和管理采购、收货和库房部门的整体运作，以确保酒店所有部门都有足够的物资以有效地履行职责。 Keep abreast of new and alternative products inthe market and consult with other department on products to enhance costeffectiveness and quality standards. 与市场上的新产品和替代产品保持同步，并与其他部门就产品进行咨询，以提高成本效益和质量标准。 Maintain the highest level of integrity andtransparency in dealing with business partners and ensure that business isawarded fairly. 在与商业伙伴打交道时保持最高水平的诚信和透明度，并确保商业公平。 Follow all local and corporate policies, rules, internalcontrols and procedures and safeguards as they relate to the PurchasingDepartment. 遵守所有与采购部门相关的当地和公司政策、规则、内部控制、程序和保障措施。 Ensure proper authorization has been obtainedfor all hotel-specific purchasing contracts and conduct, manage and completecompetitive bids in accordance with policy and ensure bids are on file whereapplicable prior to execution of contracts. 确保所有酒店采购合同均已获得适当授权，并按照政策管理和完成竞争性投标，确保在执行合同前已将投标存档。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Minimum 1 year experience in related position with Four Seasons or other organization. 至少1年于四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。 Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint. 熟知电脑操作及办公软件应用。

【岗位职责】 1.所有进入酒店的货物有文件(送货单,采购定单等)。 2.检查所有货物的质量和数量。 3.将货物送往仓库或按要求送去相关部门。 4.所有出库的物品要有文件和说明。 5.准备收货日志和每日收货记录摘要。 7.兼顾总出纳工作 【岗位要求】 1. 基本掌握计算机技能。 2. 与相关部门有良好的合作精神及沟通能力。 3.有一定的收货经验

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、中专以上学历，1年以上酒店仓库管理工作经验（有酒店筹备期仓库管理经验者优先）。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，至少熟练掌握一款酒店仓库管理软件。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

Responsibilities 工作职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 Job Specs 职位要求 1.大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.懂基础英语。

【职责内容】 职责说明： 负责对企业内部库存物资的请购、验收、保管、盘点等工作。 职位要求： 1、高中（中专）以上学历，一年以上仓库管理工作经验，熟悉OFFICE办公软件； 2、敬业，责任感强，踏实稳定性强，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 •协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 •如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 •将完成和未完成订单分别归档保存。 •及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 •建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 •根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 •按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 •熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 •处理部门采购需求 •确保按计划进行库存实物盘点。 •将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 •接收批准的采购定单。 •建立标准的采购规则。 •确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 •管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。 【岗位要求】 1、从事酒店物资管理和采购工作经验一年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 5、熟练使用微软办公软件。

岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系，按照上级要求完成采购日常工作。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与成本、部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，并及时汇报给直属上级。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.了解采购程序和酒店内部控制程序。 3.熟练使用电脑办公软件。 4.懂基础英语。

1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作。