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    5千-6千
    惠州 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 7、负责酒店应付相关工作。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 江门 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责 1.     负责编制食品、酒水成本报告,控制食品、酒水营业成本,提出管理建议; 2.     保障各项物资验收的及时性、合规性和准确性,有效监管呆滞物资的比重,提高物资周转效率; 3.     出具成本各项管理报表及分析报告,且确保数据的及时完整和准确; 4.     对成本模块涉及的工作进行有效监管,如成本卡的审核、采购订单的审核等; 5.     负责成本制度和流程的制定、优化与完善,并对各项制度和流程进行培训,确保有效落实; 6.     完成领导交办的其他日常工作。 任职要求 1.     本科以上学历,财会相关专业毕业; 2.     2年以上成本管理及财务管理经验; 3.     五星级酒店及大型餐饮行业背景优先; 4.     为人正直诚实,具备良好的职业素养,责任心强; 5.     熟练运用财务软件及办公软件,对数据具有一定的敏感性,具备较强的逻辑能力及数据分析能力; 6.     具有较强的沟通协调能力,适应能力及创新性。 7.     工作地点:珠海横琴ICC国际商务中心
  • 成本主管

    3.8千-4.8千
    东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、检查采购流程,收货流程,发货流程以及准备货物流程的施行。 2、餐饮分析报表以及客房成本分析报表,确保所有相关报表的准确性。 3、跟进以及核实由管理层设定的食品,饮料以及宴会的摆放标准。 4、核实行政总厨出示的标准收据中相关细节。 5、餐厅和宴会菜单的成本核算,预计所有食品采购的成本。 6、计算餐厅的潜在成本以及销售,提供月度饮料潜在成本所占实际销售的百分比等。 7、厨房物品抽查以及按物品比例控制成本。 8、季度或季节性所需的酒水使用量。 9、监督月度食品以及酒水的使用量并核实相关库存量,确保所有的食品以及酒水项目安全并及时提供准确的成本数据。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 成本主管

    4千-4.8千
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.  负责审核每日收货记录,生成采购发票,汇总编制入库凭证。 2.  负责添加系统物料信息:名称、规格、记账分类等。 3.  负责审核每日各部门系统转库单。 4.  负责审核餐饮厨房和酒吧之间的调拨单并完成记账。 5.  负责月末对餐饮厨房、酒吧、SPA、员工厨房、医务室、商务中心进行盘点。 6.  负责录制盘点表并生成材料盘亏出库单、编制记账凭证、核对总账库存余额、完成系统结账工作。 7.  负责检查各厨房原材料的使用情况及食品调料保质期。 8.  负责编制酒店代销商品销售明细表,完成与代销商对账工作。 9.  负责完成每月采购单价比对。 11.负责协助成本经理做好成本核算管理工作。 岗位要求: 具有大专及以上学历,财经类专业。 普通话听说读写熟练。 熟练计算机操作系统、财务软件及办公软件。 具有良好的业务组织实施能力、沟通能力。 具有会计从业资格证及以上证书,两年以上五星级酒店同等职务工作经验。
  • 成本主管

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责: 1、负责公司的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对。 2、为制定销售价格提供依据。 3、做好业务沟通,对公司管理控制系统提出改进意见。 4、定期与采购部、销售部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物资的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业,大专学历。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力。
  • 成本会计

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制. 2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6.按期编制每日成本报告,.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 岗位要求 1.大专以上财务专业学历。 2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3.对财务各项指标具有一定的敏感力。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 超市主管

    5千-6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    超市员工培训 货物陈列 货物上架
  • 安顺 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社会保险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本 7、协助财务经理组织资金回收; 8、定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业,有初级会计资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 央企平台
    • 过节福利
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    养老服务 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关情况进行核对 2、对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部经理和行政总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况
  • 财务主管

    5.5千-7千
    海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    财务主管任职要求: 1、大学专科及以上,具有2年以上财务管理经验或3年以上国际/国内联号酒店财务工作优先 。 2、具有初/中级会计师以上职称,熟悉酒店成本、日审、总账、税务、预算、报表分析等业务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件、酒店业务系统,熟悉银行、税务、工商等业务流程。 4、具备独立核算企业的账务水平优先,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神;能适应高强度工作。 6、对企业忠诚度高,愿意接受党的考验,有大型国企工作经验优先。
  • 成本主管

    4千-5千
    贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    工作职责 l 协助成本经理完成本部门的各项工作,分析餐饮成本的名项数据。 l 审核每天的收货单和领料单;做好酒店的客用品、食品、饮料和其它物品的成本控制。 l 厨房菜品酒吧酒水成本卡进行管理,督促编制成本卡,为制定销售价格提供依据。 l 做好餐饮部经理和行政总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出改进意见。 l 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 l 对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 l 减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 l 每月期未结账,出具成本报表,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点,保证成本真实准确。 l 负责酒店库存物资的成本核算与控制,定期与有关账目进行核对。 l 审计所有采购订单,收货记录。 l 完成领导交办的其他工作。 任职要求 l 具有大专以上财务专业学历或助理会计师资格,在成本核算岗位工作2年以上。 l 具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 l 人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 l 能根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算,对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 l 通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。
  • 德州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对; 2. 编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据; 3. 做好餐饮总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见; 4. 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价; 5. 对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准; 6. 减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1. 财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格; 2. 具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 3. 熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识; 4. 基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地; 5. 了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别; 6. 熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 成本主管

    4千-5千
    遵义 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 [岗位要求] 1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 成本会计

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 节日礼物
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-13
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    • 投递简历
    职责概述:  对酒店的存货、收货、资产进行管理,并研究、分析和报告酒店内部有关成本、库存、资产的差异; 对酒店的现金收支业务和银行收支业务进行管理。  技能及经验:  1. 大专(含)以上学历,酒店管理专业优先;  2. 有中高端酒店的成本主管或总出纳两年工作经验;  3. 财务、酒店管理等相关专业。       能力要求:  1. 掌握物流管理、财务管理、法律等方面的知识。 2. 具有较强的领导能力、分析能力、判断与决策能力、组织协调能力、人际能力、沟通能力、影响 力、计划与执行能力;  3. 较强的数字分析和报告能力;  4. 熟悉电脑办公软件和财务软件操作;  5. 能赢得各层次的信任和维持有效的关系;  6. 较强的独立工作能力和执行力;  7. 团队合作意识和领导力。
  • 成本会计

    4千-4.5千
    佳木斯 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部经理和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业的大专及以上学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 成本控制主管

    3.5千-4.5千
    吉林 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-06
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    • 投递简历
    岗位职责 我们现在招聘的岗位为成本控制主管。 监督酒店食品酒水的消耗和采购,并提议如何提高边际利润。确保食品酒水种类准确记录和安全的贮藏,完成食品酒水的月结程序。 日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ●了解并遵守平等就业机会和积极行动立法、酒店避免骚扰的相关政策 ●以安全的方式工作,遵守职业健康和安全立法、酒店事故和意外事件的报告程序 ●确保各部门成本的划分,器具的盘点,并与成本经理、采购经理定期核对 ●安排员工对酒店仓库和收货部门进行检查;确保收发存都符合制度与程序 ●与成本经理和厨房团队合作进行市场调查;就有关成本事宜与餐饮部门进行协调 ●建立各餐厅的酒水标准存货量并每季度进行抽查 ●监督酒店使用部门对运营资产和固定资产的管理是否符合制度要求;对瓷器,玻璃器皿,银器等进行3个月一次的盘点,对酒店低值易耗物品和固定资产进行每年至少一次盘点,并出具盘点报告 我们对您的要求 ●熟练使用微软办公软件 ●具有会计,商业管理或相关的毕业证书或职业证书 ●了解被采购的商品 ●了解采购、储存和分发存货控制程序
  • 中山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-29
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    岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。 7.至少一年酒店成本工作经验,男性优先 8.接受万豪国际酒店集团内部调转 其他要求 语言能力:英语-一般 计算机能力:良好 年龄要求:25-45岁
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、大专及以上学历,财务、会计等相关专业。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
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    三亚 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 2、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 3、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 4、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。 5、相关工作经验两年以上
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    3.5千-4.2千
    苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求: 具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 银川 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 03-13
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    岗位职责: 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求: 1.大专及以上文化程度,具备相关的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.具备一定英语能力。
  • 成本主管

    4千-5千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 03-07
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    岗位要求 : 1.执行每日和每月的酒水核对,使用POS机生成的销售分析报表并确保对所有差异进行说明。 2.报告每日和每月的酒水成本,重点和详细的分析异常的变动如销售比率成本趋势,滞销物品,破损及丢失等。 3.与相关部门进行定期的市场调查,决定和验证市场商品价格的有效性。 4.监督每日收货和仓库管理活动。
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    5千-7千
    芜湖 | 经验不限 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 2023-09-12
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    1、在部门经理的领导下,全面负责会计核算组的日常组织、协调工作,及时、准确地反映酒店各项业务经营成本及费用控制情况,为工资考核提供理论依据;负责总账的平衡管理,及时编报酒店会计报表,全面反映及分析酒店经营管理情况。 2、 协助各部门抓好经营指标完成情况,费用开支情况的考核工作。考核酒店财务计划执行情况,为酒店各部门提供及时、准确的数据资料。 3、 根据平时收集的各部门经营资料及核算会计提供的具体分析编写月度财务分析报告。
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