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  • 客服

  • 武汉 | 1年以上 | 中专
    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责正新鸡排店里的堂食和外卖出餐 【岗位职责】 1、负责炸鸡产品的制作、包装及出品,确保食品质量和卫生标准 2、按照标准操作流程进行食材准备、腌制、裹粉和油炸工作 3、维护店面清洁,包括设备擦拭、工具消毒及工作区域整理 4、协助库存管理,做好每日食材清点和备货记录 5、为顾客提供点单推荐、订单核对及基础客诉处理服务 【岗位要求】 1、能够适应早晚班轮换 2、具备基础数学计算能力,能快速处理现金收银与移动支付 3、有餐饮行业操作台/油炸设备经验者优先,可接受无经验培训 4、持有有效健康证,注重个人卫生及食品安全规范 5、能承受高峰期工作压力,具备团队协作意识
  • 服务员

    4.5千-5.5千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责迎接客人,引导客人入座。 2、根据客人的需求,提供点餐、上餐等服务。 3、保持前厅、用餐区域的整洁。 4、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作。
  • 天津-南开区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关咨询; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,确保顾客满意度; 5、配合后厨及团队其他成员,完成餐厅运营中的各项协作任务; 6、遵守公司规章制度,执行服务标准,提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、学历不限,有餐饮服务经验者优先,无经验可接受培训; 3、具备良好的沟通能力与团队协作精神,能够适应快节奏工作环境; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,服从工作安排。
  • 服务员/传菜员

    3.9千-5.7千
    成都 | 经验不限 | 高中
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险
    • 晋升快
    • 氛围好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的推荐和解答疑问; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,及时反馈问题并妥善解决; 5、配合团队完成开餐前准备及收餐后整理工作,确保餐厅运营高效有序; 6、遵守公司服务标准及操作规范,提升顾客满意度。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应长时间站立工作及早晚班次安排; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 4、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 5、无经验者可接受培训,有餐饮服务经验者优先考虑; 6、工作态度积极,责任心强,能承受一定的工作压力。
  • 餐厅领班

    3.8千-5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作,执行标准化服务流程 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 4、协助店长进行排班、考勤及员工培训 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合规范 6、完成营业数据统计及交接班记录 【岗位要求】 1、2年以上餐饮服务经验,1年以上管理岗位经验 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准 3、具备较强的沟通协调及团队管理能力 4、有处理顾客投诉及应急事件的经验 5、工作细致认真,责任心强
  • 会计

    4千-5千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1、每日参与海鲜收货,核对海鲜进货单、调拨单,完成单品毛利分析(月度);2、跟供应商完成各项对账付款工作,在下单群同步各门店下单差异,协调对账问题;3、参与门店月度盘点,整理盘点数据,核查食材、酒水、海鲜进销存情况,编制退库表;4、负责餐厅自采单据的收集、整理与报销初审,确保凭证齐全合规; 5、准确录入成本相关财务凭证,按要求归集成本费用; 6、能运用Excel基础函数及数据工具,完成成本数据统计、对账、分析等; 7、完成领导安排的其他工作
  • 服务员

    4千-5千
    泉州 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作   2、保持用餐区域整洁卫生,按要求完成餐前准备和收尾工作   3、及时响应顾客需求,提供优质服务体验   4、熟悉菜单内容及特色菜品,能准确解答顾客咨询   5、协助处理顾客投诉及突发情况,维护餐厅形象 6、遵守服务流程和标准,执行餐厅各项规章制度   7、配合团队完成每日营业目标   【岗位要求】   1、1年以上餐饮服务行业工作经验  2、具备良好的服务意识和沟通表达能力   3、能适应早晚班轮班工作制   4、身体健康,能承受一定工作强度   5、工作认真负责,具有团队合作精神   6、普通话流利,掌握基本服务礼仪
  • 服务员

    4千-5千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐氛围; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,确保顾客满意度; 5、配合团队完成开餐前准备及收餐后整理工作; 6、遵守公司服务标准及操作规范,提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏,包括站立、走动等体力劳动; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 4、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 5、无不良嗜好,工作态度端正,责任心强; 6、有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 服务员

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责外卖订单的准确核对、分类及打包工作,确保餐品完整无误 2、检查餐品质量与包装完整性,及时反馈异常情况 3、按照出餐顺序高效整理外卖订单,配合骑手完成交接 4、维护打包区域卫生整洁,定期清理废弃包装材料 5、协助后厨进行基础备餐工作(如餐具分装、配料补充等) 【岗位要求】 1、具备基础数字核对能力,能快速识别订单编号与餐品对应关系 2、有餐饮行业经验者优先,接受无经验带薪培训
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 做五休二
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责西餐厅的日常运营管理,包括服务流程监督、人员排班及现场协调,确保高效顺畅的服务体验。 2. 监督并指导餐厅员工执行服务标准,开展培训与绩效评估,提升团队专业素养与客户满意度。 3. 处理顾客投诉及特殊需求,维护酒店品牌形象,及时反馈并优化服务环节。 4. 确保餐厅符合食品安全、卫生及消防安全规范,定期检查设备与环境,落实相关法规要求。 5. 与其他部门协作,支持酒店活动及宴会服务,保障整体运营目标达成。
  • 开封 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅高端接待服务工作,确保宾客获得优质的用餐体验 2、熟悉菜单及酒水单,能够专业地向客人推荐菜品和搭配建议 3、掌握餐厅服务流程,包括迎宾、点单、上菜、席间服务和结账等环节 4、处理客人投诉和建议,及时反馈并跟进解决 5、保持餐厅环境整洁,监督餐具摆放和服务标准符合酒店要求 6、协助培训新员工,提升团队整体服务水平 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能够应对高端客户需求 3、形象气质佳,普通话标准,掌握基本英语交流能力 4、能够适应倒班工作制,包括周末和节假日 5、有高端餐厅或五星级酒店工作经验者优先考虑
  • 餐厅领班

    5千-6千
    舟山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃住
    • 上下班有班车
    • 缴五险
    • 月休4天
    • 带薪年休假
    • 年底双薪
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅日常运营的组织与协调,确保服务流程高效有序; 2. 监督服务质量和顾客体验,维护餐厅良好的服务标准; 3. 协调服务员及其他岗位人员,合理安排班次与工作任务; 4. 处理顾客意见及现场突发情况,及时解决问题提升满意度; 5. 协助完成运营相关数据记录与基础分析,支持管理决策。 任职要求: 1. 具备较强的服务意识和责任心,能适应快节奏的工作环境; 2. 熟悉餐厅服务流程及基本运营管理制度; 3. 具备良好的沟通能力和团队协作精神; 4. 能够灵活应对各类突发状况,具备基础的问题处理能力; 5. 有餐饮行业相关工作经验者优先。
  • 吧员 Bartender

    5.2千-6千
    重庆 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.依照餐厅制定的标准程序为宾客提供优质的酒水服务。 2.为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向宾客推销。 3.负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 4.负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 5.按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。 6.做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7.负责开餐前的开吧工作和结束后的收吧工作。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历,有从事酒吧工作1年以上经历。 2.热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3.有一定的酒水和酒水服务制作知识。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    台州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化执行2、监督并指导服务员工作,定期组织服务技能培训,提升团队服务水平 3、制定排班计划,合理调配人员,保障各时段服务人力充足 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合国家卫生法规要求 6、控制餐饮成本,管理餐具损耗,定期盘点库存物资 7、协助制定促销方案,推动特色菜品销售,完成月度营收目标 8、定期收集顾客反馈,分析经营数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、1年以上餐饮服务管理工作经验,星级酒店从业背景者优先 3、熟悉餐饮服务标准流程,掌握食品安全管理规范 4、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性 5、较强的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 6、形象端正,普通话流利,女性优先 7、能适应早晚班轮换工作制,抗压能力强 8、持有健康证及相关餐饮服务资格证书
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中餐或西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 意外险
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    能够接受来青岛总部短暂实践 【其他福利】 1.月休4天 2.法定节假日调休 【岗位职责】 1、在所指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供良好服务  2、按照工作程序和标准做好各项工作,如换台布、摆台、收拾餐具,准备餐具及作好清洁卫生等 3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人  4、为客人上菜、分菜、斟酒,收换餐具,服务客人就餐  5、注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班  6、尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责  7、负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    • 投递简历
    工作经验:有粤菜或酒吧相关工作经验优先;形象好,气质佳; 服务技巧:具备良好的客户服务技巧,包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力,能够为客人提供优质的用餐体验; 餐饮知识:对中餐文化、菜品和饮食习惯有一定的了解,能够提供菜品推荐、解答客人疑问并提供适当的建议; 团队合作:能够与其他服务员、传菜员和领班等团队成员有效合作,确保顺畅的服务流程和团队的协调; 弹性和应变能力:能够适应高峰期的工作压力,具备灵活性和应变能力,能够处理突发情况并做出适当的决策; 身体健康:身体健康和良好的体力,有好的作息习惯; 语言能力:可以流利地使用中文进行沟通,英语或其他语言能力突出者优先; 学历要求:大专以上学历(能力特别突出者除外)
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    苏州 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、擅长餐饮营销,有新颖的餐饮营销理念,负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;6年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 楼面经理

    5千-6千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅楼面日常运营管理工作,确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行服务标准流程,监督员工服务规范执行情况 3、合理排班并调配人员,优化人力资源配置 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 5、监督餐厅环境卫生及食品安全标准执行 6、配合厨房及其他部门协调运营工作 7、负责新员工培训及团队建设 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和管理能力 2、良好的沟通协调能力及应变能力 3、能够承受工作压力,适应倒班制 4、有餐饮行业工作经验者优先5、具备基础办公软件操作能力 6、工作认真负责,具有团队合作精神
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底多薪
    • 每月绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅主管应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 任职要求: 1、外形端庄,乐观开朗; 2、良好的服务意识及团队管理能力,至少3年以上酒店中餐厅经验。
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、监督食品安全与卫生标准执行,确保符合相关规定 5、协助制定并执行销售策略,完成营业指标6、负责新员工培训及团队建设 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业工作经验,1年以上管理岗位经验 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、具备处理突发事件的应变能力 6、对餐饮行业有热情,责任心强
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.经理不在岗时承担经理的职责; 2.检查员工上岗前的仪容仪表,负责员工的考勤和考核工作; 3.检查餐前的准备工作,确保工作物品充足,工作场地清洁; 4.随时检查、指导下属工作,调动员工积极性,为客人提供优质服务; 5.与厨房保持良好的沟通与合作,主动向客人推销; 6.对餐厅每天的营业情况及发生的特别事件作好记录,安排好交接工作; 7.处理服务中发生的各种情况; 8.协助经理开展员工培训工作; 9.每月定时对餐厅所有物品、设施设备进行清查盘点,检查维护保养设施设备的记录情况,对所缺物品制定申购计划 报经理; 10.完成上级分配的其他工作。
  • 舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
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