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  • 客服

  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 发展空间大
    • 夜班补助
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Conduct daily hygiene inspections in all food preparation and storage areas at different time of the day to ensure procedures and colleagues practices are on line with standards. 时刻按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全 2. Conduct hygiene related training to colleagues, specially design trainings according to different level in order to be efficient, focusing on setting standards during pre-opening and continuing to maintain after hotel in full operation. Training to be carried out with hand outs and keep attendance records signed by colleagues. 进行食品安全方面有联系的培训并做好培训记录。开业前主要负责标准的设立,以便开业后按照执行 3. Ishighly visible in operation during outlet opening hours as well back of the house preparation time. 在餐厅日常运作中起到明显的指导作用 4. Inform his/her supervisors on any irregularities or violations of local laws or LHI Brand standards and provide solutions which are operationally and by law viable. 如遇到谁违背当地法规和食品安全体系标准的情况时请及时汇报你的上属并立即解决此问题. 5. Will establish a good business relation with local hygiene bureau 和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系 6. Personally drives and follows special adherence to the local law during moon cake or Christmas hampers project. 制作销售月饼及圣诞礼盒期间需亲自指导及严格遵照当地法律标准。 7. Has to attend any hygiene inspections with local authorities who come to inspect hotel 在酒店接受到例行检查时必须当场, 并做到良好沟通 8. Takesfood sample and get them analyzed. In house or external 做好对内对外的食品留样工作并加以分析 9. Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作
  • 火锅服务员

    3.8千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 入职购买五险
    • 提供三餐住宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 拓展培训
    • 员工生日会
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    火锅服务人员: 1、火锅区对客服务准备。 2、火锅区对客服务。 3、餐桌和物资的整理。 4、踏实肯干,乐于服务。
  • 餐饮主管

    3.8千-4.5千
    郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 职业发展
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前在招: 中餐厅主管 优先考虑国际联号同等岗位经验一年以上的候选人 岗位职责 1. 认真按照酒店的标准,政策和程序工作。 2. 能够保持一个团结的工作环境。 3. 了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通,确保客人的满意。 4. 预见客人的需求,与客人建立良好的关系。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责 VIP 客人、熟客或重要团体的专属服务,根据客人偏好(如饮食禁忌、座位习惯、消费记录)提供个性化服务,提升客户满意度。 2、主动问候并建立良好互动,及时响应客人特殊需求(如定制餐食、安排特殊座位),妥善处理服务中的突发问题(如菜品异议、投诉),避免矛盾升级。 3、熟悉中餐/西餐/宴会服务标准及流程,能够独立完成摆台、上菜、酒水服务等工作; 4、全程监督所负责区域的服务标准执行,包括摆台规范、餐具洁净度、上菜顺序、菜品介绍(如食材来源、口味特点)等,确保符合酒店餐饮品质要求。 5、协助普通服务员完成点单、传菜、结账等基础服务,在高峰期或人手不足时主动补位,保障服务效率。 【岗位要求】 1、热爱服务行业,具备良好的服务意识和职业素养; 2、形象端正,举止得体,具备较强的沟通表达能力; 3、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及节假日加班; 4、具备团队合作精神,能够高效配合同事完成工作任务; 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、身体健康,能够胜任长时间站立及走动的工作强度。
  • 餐厅主管

    4千-4.5千
    重庆-渝中区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、用纯熟的推销技巧做好促销工作。 7、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、形象气质佳; 2、具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 贵阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宴会厅经理日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效。 2、督导宴会厅服务团队执行标准化服务流程,检查服务质量,及时处理宾客反馈与投诉,提升宾客满意度。 3、与其他部门(如厨房、前厅、销售)的沟通协作,确保活动执行与客户需求无缝对接。 4、负责宴会厅物资管理,包括餐具、布草及设备维护,定期盘点并控制损耗,确保运营成本合理。 5、协助制定宴会厅服务标准与培训计划,定期组织员工技能培训,提升团队专业水平与服务意识。 6、监督宴会厅卫生与安全规范执行,确保符合酒店卫生标准及消防安全要求。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮行业服务经验,有宴会服务或团队管理经验者优先。 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握中西餐摆台、酒水服务等专业技能。 3、具备较强的沟通协调能力,能高效处理突发情况与客户诉求。 4、工作细致负责,具备团队领导力,能调动员工积极性并维护良好工作氛围。 5、能适应弹性工作时间,包括周末、节假日及晚班安排。
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 外宿津贴
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上 2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 西餐厅领班

    3.5千-4.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责西餐厅日常运营管理,确保服务质量 2. 安排服务员工作,监督服务流程并及时纠正 3. 处理客户投诉,维护餐厅良好形象 任职要求 1. 高中以上学历,酒店管理等相关专业 2. 熟悉西餐厅服务流程,具备良好沟通能力 3. 有西餐厅领班经验者优先
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、顾客投诉处理及现场突发情况应对; 2. 统筹协调前厅与后厨工作流程,确保服务标准统一、运营高效顺畅; 3. 执行成本控制措施,监督食材损耗、物料使用及能耗管理,定期分析经营数据并提出优化建议; 4. 组织员工培训与考核,提升团队服务意识、业务能力及协作水平; 5. 落实食品安全、消防安全及卫生管理制度,确保门店合规运营。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先; 2. 具备3年以上连锁餐饮或中高端社会餐饮门店一线管理经验,有独立带店经历者优先; 3. 熟悉餐饮服务全流程及基础食品安全管理; 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力,能适应轮班制工作安排; 5. 持有有效健康证,无食品行业从业限制情形。
  • 郑州 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点餐、上菜、酒水服务及餐后收台等工作2、保持餐厅环境卫生,确保餐具摆放整齐、桌面整洁 3、主动了解顾客需求,提供优质服务,处理顾客投诉及建议 4、熟悉菜单内容及特色菜品,能够向顾客推荐合适的菜品搭配 5、协助收银员完成结账工作,确保账目准确无误 6、遵守餐厅各项规章制度,执行标准化服务流程 【岗位要求】 1、年龄19-29岁,形象端正,身体健康2、具备1年以上餐饮服务行业工作经验 3、具有良好的服务意识和沟通能力,能承受一定工作压力 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、能够适应早晚班轮班工作制(含周末及节假日) 6、有连锁餐饮企业工作经验者优先
  • 中餐服务员

    3.6千-3.7千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 衣着整齐、干净并按时的到达工作。 2.头脑清醒,举止稳重,并且能够激发员工在酒店的工作积极性。 3.能够建立一个高效的工作集体;能够不断提高员工的工作积极性,并且能够给员工一个舒适且利于自身发展的工作环境。 4.有责任确保餐厅所有已建立的服务程序和服务标准在任何时间内都被实施及运用。 5.协助制定适当的培训发展计划来培训员工,以便确保并提高服务水平。 6.协助餐厅经理正确管理与餐厅有关的一切设备。 7.保证餐厅及后台的清洁卫生。与客务部和工程部保持紧密联系,以确保餐厅的整洁及设备的完好。 8.确保员工的仪容仪表在任何时候都保持高标准。 9.建立并维护与客人良好的关系,并且让所有的员工都能自觉去做好这项工作。 10.协助建立客人资料库。 11.保证餐厅在任何时间都能够给客人提供高效、优质的服务。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位招聘信息】 *职位名称:意大利西餐服务员(陕西北路威海路) *薪资待遇: 月薪范围7-8k,提供五险一金福利,做五休二,包宿舍 (一)经验要求 - 至少1年在高级餐厅或餐饮环境担任服务员的经验,有指导或领导服务员团队经验者优先。 (二)技能要求 1. 出色的人际交往和沟通能力。 2. 深入了解食品和饮料,特别是高级餐厅标准。 3. 能够在快节奏环境中承受压力工作。 4. 细致入微,高度组织化。 5. 具备出色的问题解决和冲突解决能力。 (三)个人特质 1. 专业的外表和举止。 2. 友好、热情、亲切,对酒店业充满热情。 3. 可靠、准时,致力于提供顶级服务。 4. 具备团队合作精神,与他人协作良好。 (四)其他要求 - 食品卫生安全认证(或愿意获取)。 - 葡萄酒认证(WSET或同等认证)更佳。 - 能够灵活工作,包括晚上、周末和节假日。 - 能够长时间站立,搬运重达10公斤的物品,能端托盘和物品。
  • 餐厅领班

    3.2千-3.5千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 2、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 35、身体健康,仪表端庄。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Welcomeand acknowledge each guest with a smile, eye contact, and a friendly verbalgreeting,using the guest's name when possible. 用微笑、眼神交流和友好的口头问候来欢迎和感谢每一位客人,尽可能使用客人的名字。 2. Anticipateguests' service needs, including asking questions of guests to betterunderstand their needs and watching/listening to guest preferences and actingon them whenever possible. 预测客人的服务需求,包括向客人提问以更好地了解他们的需求,观察/倾听客人的需求偏好,并尽可能采取行动。 3. Activelylisten and respond positively to guest questions, concerns, and requests usingbrand or property specific process to resolve issues, delight, and build trust. 积极倾听并积极回应客人的问题、担忧和要求,使用特定于品牌或酒店的流程来解决问题并建立信任。 4. Addressguests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 以专业、积极、及时的态度满足客人的服务需求。 5. allMaintain cleanliness of work and guest areas by clearing, collecting andreturning food and beverage items to proper area, practicing clean-as-you-goprocedures. 通过清理、收集食物和饮料并将其放回到适当的区域,保持工作和客人区域的干净整洁,做到随手清理原则。 6. Communicateadditional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requestswith the respective kitchens, and ensure guests’ orders are delivered. 与后厨沟通确认客人的额外用餐要求(如过敏源、饮食需求和其它特殊要求),并确保客人的订单成功送达。 7. Settables according to type of event and service standards, including types oflinens, glassware, plate/chinaware, and silver/flat ware,ensuring all suppliesmeet quality standards. 根据活动类型和服务标准布置餐桌,包括亚麻布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具的类型,确保所有用品符合质量标准。 8. Pick-uptrays and clean tables as needed to ensure a clean dining area. 因需回收托盘并清洁餐桌,确保用餐区的干净整洁。
  • 济南 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 可以独立完成带班工作。 一年以上宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 中餐主管

    4千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与出品标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,监督员工服务表现 3、协调厨房与前厅工作衔接,优化用餐服务效率 4、处理客人投诉及突发事件,提升顾客满意度 5、负责员工排班、培训及绩效考核工作 6、控制餐厅运营成本,管理餐具及设备维护 7、完成上级交办的其他运营管理任务 【岗位要求】 1、具备中餐厅服务或管理相关工作经验 2、熟悉餐饮服务流程及卫生安全标准 3、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力
  • 管事员

    3千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据专业的标准清洁和清洗碗碟。 2、根据专业的标准清洁和清洗煲,锅和其它厨房用具。 3、根据垃圾房的时间表倒垃圾。 4、严格遵守部门的相关工作流程。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 宴会主管

    4.5千-6千
    昆明 | 2年以上 | 大专
    • 购买六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工折扣
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 活动统筹与执行每日审阅活动订单与工作日志,全面掌握当日宴会安排及临时变更,确保信息准确传达至团队。 协助宴会经理及副经理进行宴会活动的协调与现场执行,确保各项流程顺畅高效。 团队管理与指导合理安排员工岗位分工,监督到岗情况,确保人员配置满足活动需求。 指导并带领团队完成摆台、设备布置及物资盘点等工作,确保操作规范、标准统一。 负责新员工及在职员工的培训与技能提升,组织并督促员工参加相关培训活动。 现场服务与客户沟通主动问候客户,全程跟进活动细节,适时提供专业建议,提升客户体验。 高效响应并处理各类现场需求,确保服务标准与客户期望一致。 物资与设备管理负责宴会区域各类设备、物资的日常管理与维护,定期组织盘点。 检查活动前后场地布置与清洁情况,确保厅房及设备摆放整齐、环境整洁。 根据活动需要,提前准备台型图及相关设备,确保活动顺利开展。 沟通与协调与工程部保持良好沟通,及时提交维修申请,保障设施正常运行。 在副经理或领班缺席时,代为处理日常事务,确保工作不断档。 行政与记录填写并提交每日工作日志,记录合理化建议,供经理审阅与改进参考。 根据需求申请临时用工,合理调配人力资源。 任职要求: 至少2年以上宴会或大型餐饮服务管理经验,具备扎实的中西餐宴会服务知识。 熟悉各类宴会、会议的摆台标准与服务流程,具备较强的现场协调与应变能力。 具备良好的团队管理与沟通能力,能有效指导员工并提升团队服务水平。 工作细致认真,责任心强,能适应弹性排班及高强度工作节奏。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 为客人提供精选健康美味的简餐,多种葡萄酒、啤酒、鸡尾酒和饮料。
  • 重庆-璧山区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 五险
    • 员工福利房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    洗碗工 以上岗位招聘要求: 1.残缺不明显人员 2.持有残疾证 3.形象气质佳,具有服务意识 4.态度端正,服从安排 5.有服务行业从业经验优先
  • 上海 | 1年以上 | 大专
    • 补充医疗保险
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 五险一金
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责大堂吧日常工作,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 2.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 3.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 4.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 5.负责大堂吧区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.同岗位工作经验1年以上 2.性别不限,工作认真负责 3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 列表
  • 明细
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