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  • 客服

  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述:1. 实习部门:餐饮部2. 为宾客提供温馨的服务;3. 参与所在部门日常运作管理工作。任职要求:1. 热爱酒店行业,对酒店服务工作有正确的认识;2. 擅长表达,有亲和力,良好的团队合作精神;3. 酒店管理、服务类专业优先考虑。
  • 常德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店全日制餐厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、热情接待宾客,提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验满意; 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识,能够为顾客提供专业的点餐建议; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理顾客的投诉或特殊需求,并及时向上级反馈; 6、遵守酒店的服务标准及操作流程,确保食品安全与卫生; 7、完成上级交办的其他工作任务。
  • 常德 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 团队出游活动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.中专及以上学历,有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,熟练操作办公软件; 2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3.形象佳,普通话熟练,酒店管理或旅游管理专业者优先考虑; 4.实习期至少四个月及以上。
  • 餐饮服务员

    3.5千-3.8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保服务流程规范 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁,餐具摆放规范,维护良好的就餐环境 5、及时响应客人需求,妥善处理客人投诉及特殊要求 6、协助完成每日营业报表及物品盘点工作 7、遵守酒店卫生安全标准,严格执行食品安全操作规范 8、参与部门培训,不断提升服务技能和专业知识 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热爱餐饮服务工作 2、形象端正,举止得体,具备较强的沟通表达能力 3、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及节假日排班 4、具备团队合作精神,工作积极主动,责任心强 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、身体健康,无传染性疾病,持有健康证 7、能够承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境 8、具备基础英语沟通能力者优先
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 工会福利
    • 节日礼物
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端正。
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 凯悦免费房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.执行意大利餐厅经理的工作指令,并向其报告工作; 2.坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领班组员工按服务程序和要求,做好意大利餐厅的接待服务; 3.掌握全班组员工的出勤情况,检查班组的仪容仪表; 4.随时注意意大利餐厅的动态,及时妥善处理发生的各种问题,满足客人的需求,提供高质量服务; 5.做好交接班工作,并做好记录; 6.掌握各种酒水知识,并能够给客人介绍佐餐酒; 7.检查意大利餐厅环境卫生及餐具卫生; 8.协助餐厅经理完成日常运营外也能承担部分行政工作,部门考勤、培训或者OE盘点等工作。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1.验证分配账户的潜力和创建帐户计划按照洲际酒店酒店业务发展标准操作程序2.增长分配账户因此满足固定目标和盈利能力最大化3.在市场环境变化提供反馈管理,包括竞争和市场趋势任职资格:积极主动,负责跟进新销售机会来增强客户体验确保准确和及时更新准确记录所有相关的活动所提供的销售系统(例如Delphi;歌剧;等等)备查和控制的目的丰富的酒店产品知识,利率和市场营销计划
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To execute all mise-en-place duties and responsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作 2. To engage in food and beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备 3. To have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单,饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求 4. To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service 以高效,友好,切实的服务达到并超越客人的期望 5. Liases with the kitchen, stewarding, bars and housekeeping in operational matters to ensure the operation runs smoothly 与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 6. Collects and delivers laundry according to hotel procedure 按酒店程序收集并输送布草 7. Checks and collects supplies from the stores according to hotel procedure 按程序检查所需货品,收货 8. Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 9. Helps maintain the outlet in top physical condition by reporting any engineering or housekeeping defects to supervisors 通过向主观报告一些工程及客房方面的不足之使餐厅环境保持在最佳状态 10. Helps maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed 帮助开展工作区域周围的清洁工作以保持卫生高标准 11. Handles customer complaints if possible, or reports them to supervisors. 处理客人投诉并向主管报告投诉信息 12 Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for the daily service operations of the lobby lounge area, including greeting guests, taking orders, serving food and beverages, and handling cashiering duties.负责大堂吧区域的日常服务工作,包括接待客人、点单、送餐及收银等。 Familiar with the beverage and menu offerings, providing professional recommendations on drinks and food to guests.熟悉酒水单及菜单内容,为客人提供专业的饮品及食品推荐。 Maintain the cleanliness and hygiene of the lobby lounge area, ensuring that cutlery, glassware, and other items are clean and properly arranged.保持大堂吧区域的整洁与卫生,确保餐具、杯具等物品的清洁与摆放规范。 Respond promptly to guest requests, handle complaints or suggestions appropriately, and ensure service quality.及时响应客人的需求,处理客人的投诉或建议,确保服务质量。 Assist with inventory management, conduct regular stocktakes of beverages and supplies, and ensure items are sufficient and free from expiration.协助库存管理,定期盘点酒水及物料,确保物品充足且无过期现象。 Adhere to the hotel's service standards and operating procedures, and uphold the hotel's brand image.遵守酒店的服务标准及操作流程,维护酒店形象。 Work closely with team members and complete other tasks assigned by supervisors.与团队成员密切配合,完成上级安排的其他工作任务。
  • 烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 良好工作环境
    • 完善职业通道
    • 奖励与认可
    • 希尔顿大学
    • 员工优惠价
    • 全球内部调动
    • 员工餐
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      2、持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5、在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7、了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 8、能够达到产品知识的要求。 Job Description: 1、 Maintain high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 2、Have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 3、Contribute ideas and suggestions to enhance operational / environmental procedures in the hotel. 4、 Actively promote the services and facilities of Hilton hotels to guests and suppliers of the hotel. 5、Perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 6、 Confidently know the food and beverage menu contents and explain them in detail to guests. 7、Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 8、Complete checklists on product knowledge.
  • 连云港 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 法定假日
    • 集团培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志,对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行与现场服务质量监督; 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,处理顾客咨询、投诉及突发服务问题,保障顾客满意度; 3. 执行食品安全与卫生管理制度,落实设备维护、物料盘点及成本管控相关工作; 4. 协助开展员工培训与带教,支持团队能力提升与稳定发展。 任职资格: 1. 具有2年及以上餐饮行业一线服务或基层管理经验,具备独立带班能力; 2. 持有中等职业教育学历(中专、技校或职业高中),专业不限; 3. 熟悉餐饮服务流程与基本食品安全知识,持有有效健康证明; 4. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和责任心,能适应轮班工作制; 5. 遵守劳动法律法规,无违法违纪记录,认同企业服务文化。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: ·负责协助餐厅的管理,为客人提供优质的服务,提高酒店的经济效益。 ·监督,支持,计划,分配曰常工作,通知和培训团队成员在所有餐厅的活动和运作。 ·监督、观察并协助评估团队成员的绩效。 ·支持和协助团队成员处理客人的询问和要求,解决客人的投诉。 ·确保符合健康、安全、卫生和饮酒意识标准。 ·管理和监控产品质量、服务和满意度趋势,评估和解决问题,并做出相应的改进。 ·协助监控库存和库存控制。 任职资格: ·具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 ·较强的沟通表达能力,应变能力和执行利强。 ·优秀的对客服务意识和解决客诉的能力。 ·具有团队合作精神。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Complete all tasks assigned by colleagues and leaders. 完成好部门同事、领导安排的各项任务。 Love the hotel industry. 热爱酒店行业。
  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 管理和激励管家团队,确保高效服务和高质量标准。设定明确的目标和期望,为团队发展提供反馈和指导。 客户服务导向 确保客人获得优质服务,及时解决任何疑虑或问题。致力于让客户满意并超越客人的期望。 沟通技巧 与团队成员、管理层和客人进行有效沟通,以促进顺利运营。积极倾听并做出适当回应,以确保清晰理解并有效解决问题。 团队合作 营造积极、合作的工作环境,鼓励团队成员齐心协力,共同实现目标。与其他部门建立牢固的关系,确保无缝服务交付和高效解决问题。 解决问题 及时发现并解决运营问题,实施创新解决方案以保持服务质量。预测潜在问题并采取主动措施防止其发生。 运营效率 实施高效的工作流程和系统,提高生产力并减少浪费。监控绩效指标并做出数据驱动的决策,以提高运营效率和客户满意度。 任职资格: • 五星级酒店工作经验和同岗位优先。 • 熟悉 HACCP优先。 • 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工优惠价
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有意向在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理层岗位具有高度期望; 3.有良好的服务意识和工作态度,亲和力强并且善于沟通。
  • 重庆-渝北区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务标准统一; 3、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品出品质量与时效,及时处理顾客反馈与投诉; 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草、酒水等物品的申领、盘点及损耗控制; 5、协助制定并执行餐厅的培训计划,提升员工专业技能与服务意识; 6、完成上级交办的其他工作任务,确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有西餐厅管理经验者优先; 2、熟悉西餐服务流程及标准,具备较强的现场协调与问题解决能力; 3、具备良好的沟通能力与团队管理能力,能够有效调动员工积极性; 4、工作细致认真,责任心强,能适应倒班及高强度工作节奏; 5、形象气质佳,具备一定的英语沟通能力者优先。
  • 合肥 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责早餐时段的餐厅运营管理,确保服务流程高效、有序,达到希尔顿品牌服务标准。 2、监督早餐菜品出品质量、摆台标准及食品卫生安全,定期检查设备设施维护情况。 3、统筹安排早餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业技能。 4、处理客人投诉及突发情况,及时反馈问题并制定改进措施,维护客户满意度。 5、控制早餐厅运营成本,包括食材损耗、人力调配等,确保预算目标达成。 6、协助餐饮部经理完成月度经营分析报告,提出运营优化建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先,3年以上星级酒店餐厅服务或管理经验。 2、熟悉早餐运营流程及食品安全法规,具备HACCP或同类认证者优先。 3、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,有希尔顿系统工作经验者加分。 4、英语口语流利,可应对外籍客人基本沟通需求。 5、抗压能力强,适应早班工作(通常为5:00-14:00),节假日需轮岗。 6、熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统及Office办公软件。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照经理安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供细心的服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅特色菜点及饮品; 5、配合经理工作,服从经理或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、和厨房保持有效的沟通。 2、向客人推荐菜单的食品和酒水,维护良好的客户关系。 3、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 4、实施培训课程和时间表格。
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】 性格开朗、工作认真、吃苦耐劳、反应灵活
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION Direct staff and serve guest needs by providingexceptional knowledge of food and beverage menu items as well as informationregarding preparation methods while ensuring guest satisfaction. Assistmanagers to maintain normal operations. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序,指导员工,服务顾客,确保顾客的满意。协助经理维持部门正常运营。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准,向顾客提供高品质,专业,友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 The ability to anticipate and service of guest’s requirements before requests are necessary. 在顾客提出需要之前,预知顾客的要求,同时满足其要求。 The ability to complete opening and closing side work as assigned and have all tables set according to standard. 根据标准铺好所有餐桌,完成必须的开档和收档工作。 The ability to present menus and explanations for all menu items as well as specials of the day. 能够向顾客解释菜单上的所有菜品及每日特色菜。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS One to two years previous experience as captain, supervisory or senior server position in luxury hotel. 拥有不少於两年在奢华酒店的领班或高级服务员经验。  College degree or equivalent. 大专生或同等学历。 Fluent in spoken English, able to have daily conversations with guests. 英文口语流利,能够与客人日常对话.
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 民以食为天
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.具有残疾证,生活能自理,智力正常人员。 2.轻度残疾,不严重影响行动和生活者优先。 3.18-45岁,有服务意识,服从领导安排。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。
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