汕头日料厨师长招聘网_最新汕头日料厨师长招工招聘信息 -最佳东方

日本料理料理长

1.4万-1.6万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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带薪年假
管理规范
技能培训

深圳市品新餐饮管理有限公司

日韩料理 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

深圳中高端连锁综合日料品牌，福田区域门店【职位要求】 1、35-40岁； 2、10年以上日料餐饮工作经验，至少5年管理经验； 3、曾在人均200以上和100个餐位以上的日料餐厅从事日料厨师长或同职位3年及以上； 4、需有人才招聘渠道，组建/补全厨房团队； 5、熟练掌握日料热厨、烧物等岗位及设备的操作方式，能根据现场合理、及时有效地给予指导工作； 6、转正条件需带副手、主管、高厨等至少5位成员入职。【工作内容】 1、负责厨房日常运作，与管理公司职能部门对接相关的厨部行政事务； 2、参与品牌菜品的技术研发与创新； 3、根据操作SOP培训及监管员工出品，不断提高员工理论知识及实操技能； 5、监管每日订货及收货流程，并对每日食材进行的辨别、反馈； 6、对外场服务人员的菜品进行培训讲解； 7、熟悉成本控制管理、食品卫生安全法、五常厨房管理。【公司福利】 1、营业额奖金 2、入职社保 3、年假

日料厨师长

7千-9千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险
管理规范
领导好
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年度旅游
人性化管理

广州焱铁烧餐饮管理有限公司

日韩料理 | 500-999人

发布于 01-25

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投递简历

岗位职责： 1、依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，确保后厨工作顺利进行； 2、积极参与餐厅的完全质量管理活动，熟知并理解公司的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性； 3、管理日常运营，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队； 4、合理把控厨房的毛利率，确保符合公司标准； 5、依照餐厅标准，确保个人形象、卫生和行为的标准； 6、监管厨房工作，按照餐厅的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有出品进行制作； 7、保持对下属工作进行督导，及时解决现场发生的问题并及时进行培训；帮助下属提高工作能力； 8、执行其它由上级分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润；任职资格 1.大专以上或相应文化程度，餐饮、烹饪管理相关专业或受过相关专业培训，从业、管理经验丰富。 2.2年以上同岗位工作经验管理流程； 3.清晰餐饮厨房的运作流程及标准； 4.具有组织计划能力和沟通协调能力，作风严谨，抗压能力强； 5.踏实肯干，耐心细致，有责任心； 6.有较强的学习能力，善于分析思考问题； 7.整体概念明确，思路清晰，独立性强；负责公司”焱铁烧“这个品牌门店，需要对和牛有一定的了解和技术基础

日料厨师长 Japanese Chef

8千-1万

银川 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
人性化管理
包吃包住
节日礼物
岗位晋升
领导好
帅哥多

银川凯宾斯基饭店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-20

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投递简历

支持行政总厨准备高质量卫生安全的食物以在任何时候都达到最高客户满意度 Support Executive Chef in preparing high quality and hygienically safe food in order to achieve the highest level of gust satisfaction at all times. 协助行政总厨和行政副总厨规划、组织和指导厨房的食物生产操作 Assist Executive Sous Chef and Executive Chef in planning, organizing and directing the food production operations of Kitchen 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备 Prepare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus as per hotel policies and requirement. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物 Prepare, process, serve and store food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures. 维持最高卫生标准和最高工作安全标准 Maintain the highest hygiene and work safety standards 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准 Adhere to recipes standards, portion size, delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 每日检查库房、冰箱及雪柜以确保适当的食物周转、减少食物浪费以及适当的质量控制 Inspects storerooms, refrigerators and freezers daily to ensure proper food rotation, reduction of food wastage and proper quality control are in place. 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作 Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用 Store properly unused food in order to minimize waste and maximize food rotation 协助行政总厨以确保遵循收获控制程序 Assist Executive Chef to ensure proper receiving control process are in places and adhere to. 确保所有收到的食物都满足卫生安全要求及规格。遵守合适的控制程序，确保收到的食物没有物理、化学危害或虫害，检查其质量、数量及温度 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, check quality, quantity and temperature of food received

洗碗工

2千-3千

汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
岗位晋升
五险一金
技能培训
年终奖
员工活动丰富

汕头中海宏洋南滨置业发展有限公司

景区 | 100-499人

发布于 04-28

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【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 4、自学遵守部门规定的各项制度； 5、完成领班交办的其他工作。【岗位要求】基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。特殊要求：工作细心、耐心。

粿条汤师傅

6千-8千

汕头 | 2年以上 | 初中 | 提供吃

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汕头市龙湖区文灏餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

发布于 04-19

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粿条汤师傅

打荷

3千-5千

汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
节日礼物
包吃包住
人性化管理
技能培训
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
领导好

汕头市皇都大酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 500-999人

发布于 04-25

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投递简历

工作内容：1、餐前做好加料准备工作，协助厨师按照食谱加工原料；2、在厨师的指导下，腌制粗加工食品；3、餐后将荷台擦干净，酱料摆放整齐，清扫并拖净地面；4、将用完的配料加盖放进冰箱保存；5、检查并关闭厨房的电灯、风扇、水龙头及其他设备；6、检查仓库库存。职位要求：1、初中及以上学历；2、具有良好的思想品质；3、有较强的事业心和高度的责任感，热爱本职工作。工作时间：8小时制

洗碗工、刀工、打杂工

3.5千-7千

汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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姚豪记猪脚饭店

中式快餐 | 1-49 人

发布于 03-25

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投递简历

会潮汕话，吃苦耐劳，服从管理安排

中餐厅经理

8千-1万

汕头 | 经验不限 | 学历不限

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管理规范
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带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
购买五险

汕头帝豪酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-02

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投递简历

【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出席餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】熟悉粤菜及潮州菜系。良好的语言沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 10年以上相关的工作经验，3-5年主管级经验。熟悉潮汕餐饮市场者优先。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。整洁干净的仪容仪表。

服务员

3千-4千

汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
岗位晋升
五险一金
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年终奖
员工活动丰富

汕头中海宏洋南滨置业发展有限公司

景区 | 100-499人

发布于 04-24

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岗位要求： 1、品行端正，责任心强，服从管理。 2、普通话流利，能与客人友好沟通。福利待遇： 1、免费提供食宿，购买社会保险； 2、发放年终奖及各类补贴； 3、享有法定假期及酒店规定的假期； 4、酒店设有图书阅览室、健身房、舞蹈室、乒乓球室及桌球室； 5、丰富的员工生日会、体育文娱活动等； 6、更有外出考察旅游、培训晋升等机会。

中餐厅服务员

3千-4千

汕头 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
岗位晋升
节日礼物
包吃包住
人性化管理
技能培训
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
领导好

汕头市皇都大酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 500-999人

发布于 04-25

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投递简历

能吃苦耐劳，具有良好的语言表达能力和团队协作能力，爱岗敬业，有相关工作经验者优先。

服务员

3千-4千

汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
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绩效奖金

吴系潮菜餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 04-28

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岗位职责 1、服从餐厅领导的工作安排。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。岗位要求 1、工作主动、好学、热情、认真，责任心较强。 2、仪表端庄。 3、有餐饮工作经验优先上班地址：汕头市龙湖区泰星路5号山海豪庭1栋102（山海居）

吧员

4千-6千

汕头 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
岗位晋升
五险一金
技能培训
年终奖
员工活动丰富

汕头中海宏洋南滨置业发展有限公司

景区 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

岗位职责： 1、依照水吧标准程序和方法为宾客提供优质的酒水饮品服务，包括咖啡拉花、鸡尾酒、果汁、果盘、小吃制作等。 2、熟悉水吧标准程序和方法，为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 3、负责吧台酒水饮品的申领，补充和日常保管工作。 4、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 5、按正确的配方负责酒水饮品调制工作，确保酒水饮品的质量。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。岗位要求： 1、高中及以上学历，有吧台调饮工作两年以上经历。 2、有一定的酒水饮品和酒水饮品服务制作知识。 3、形象气质佳、自信、大方，身体健康。 4、热爱本职工作，有责任心和良好的沟通能力。

收银员

3千-4千

汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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年终奖
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汕头中海宏洋南滨置业发展有限公司

景区 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

1、负责景区门票或其他运营点位的收银工作,需要时，为宾客提供问讯等服务。 2、熟练掌握收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 4、做好班前班后交接工作，确保账目清晰无误。岗位要求： 1、热情大方，工作认真细致，具有良好的职业道德。 2、熟悉收银业务运作，掌握各种收银设备的操作技能。