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  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    1. 战略规划:制定人力资源战略计划,与公司管理层合作,确保人力资源战略与组织战略的一致性。 2. 人力资源政策与流程:制定并维护公司的人力资源政策、流程和程序,包括招聘、薪酬福利、绩效评估、培训发展、劳动关系等,确保其合规性和有效性。 3. 招聘与人才发展:负责开展人才招聘工作,制定和实施招聘策略,并参与面试、选拔和录用;制定并推行人才培养计划,管理绩效评估与晋升体系,促进员工的职业发展。 4. 薪酬与福利管理:设计和执行员工薪酬体系,制定薪资政策,并管理绩效工资、奖金和福利计划,确保薪酬和福利措施的公平和合理性。 5. 培训与发展:负责制定和实施培训与发展计划,包括员工培训、技能提升、绩效管理培训等,以提升员工能力和组织绩效。 6. 劳动关系管理:协调处理员工与雇主之间的劳动关系,确保与员工代表或工会的良好合作关系,并解决劳动争议和纠纷。 7. 组织文化与员工关系管理:培育和维护公司的组织文化,建立健康的员工关系,提供员工咨询和支持服务,增强员工参与和忠诚度。
  • 东营 | 经验不限 | 本科

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    其他 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 依据公司发展战略,结合市场流行产品走势,组织制定品牌新品研发方向整体发展策略,完成公司产品研发方向理念和体系规划的制定; 2. 从餐饮营销角度及客户体验出发,进行新品研发、菜单组合搭配、价格定位、包装功能、消防体验等方面进行产品设计; 3. 定期做好竞品分析、友商分析与市场调研; 4. 负责新品从 0 到 1 开发及上市,与供应链、营运、市场等相关部门协作,管控从产品开发、定价、到新品上市全过程的跟进落地; 5. 负责菜品成本核算,不断改进产品或降低成本,以提升产品价值。 任职要求 1.熟悉各类食材与原材料特性; 2.食品安全知识、菜品营养、搭配知识; 3. 熟悉食品原料及生产工艺要求。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 50-99人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    1.主导制定人力资源发展战略,统筹制定人力成本预算,控制人力 2.主导优化招聘模块工作,负责关键岗位招聘,培训培养 3.完善公司薪酬福利等体系,确保对内的公平性和对外的竞争性并实施有效的绩效管理 4.主导建设培训体系,组织实施各类人才培训,培养优秀人才 5.建立良好的员工关系,以增强其凝聚力和向心力 6.主导进行组织文化氛围建设,成功营造良好的组织氛围,塑造维护,发展和传播企业文化 7.及时处理管理过程中的重大人事行政问题,建立和各部门的伙伴关系,为业务部门提供有力的人力资源支持
  • 深圳 | 10年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    团膳 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    工作描述: 1. 制定集团人力资源发展规划,组织并实施所分管部门及项目的工作推进计划; 2. 建立、修订、完善集团各项人力资源管理制度与体系文件,指导下属各人力资源系统的规范运作; 3. 组织做好分管部门的人力资源管理工作和队伍建设,负责跨部门的沟通协调和问题解决、争取资源支持等工作; 4. 参加各类工作会议及项目选型会并提出建议,领导部分项目的推动、培训宣导、检查指导等; 5. 引进公司发展需要的关键人才,参加面试与评估并给出合理建议; 6. 做好各职系人员的人才梯队建设,规范干部晋升,理顺员工职业发展通道; 7. 根据员工投诉或反馈,及时解决集团出现的各项人力资源问题,并组织答复和协调处理; 8. 完成岗位目标和上级下达的其它任务。 职位要求: 1. 本科及以上学历,人力资源管理、企业管理等相关专业优先; 2. 10年以上大型企业、集团公司人力资源管理相关工作经验,在薪酬绩效管理、人才发展领域有丰富实操经验者尤佳; 3. 具有人力资源管理师或以上专业资格者优先; 4. 具备扎实的人力资源管理理论基础,精通组织运作与流程管理; 5. 具备宏观思维能力和逻辑论证能力,较强的计划性和实施执行的能力、组织理解和人际理解能力。
  • 店长

    1万-1.5万
    绍兴 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    1. 负责单店的经营及管理工作,包括组织本店的经营管理工作、执行各项规章制度、拟订工作计划及工作总结等。 2.代表本店向公司汇报工作 。 3.负责营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。 4.实施有效的成本控制,监控财务工作,执行合同,控制开支及成本消耗。 5.对下属员工进行业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。 6.确保下属员工的人身、财产安全,加强职业道德教育,关心员工的思想和生活,进行业务技能培训。 7.协调各部门关系,发现矛盾及时解决。 8.负责证件的办理年检,督 办理员工的各类证件。 9. 分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。 10.负责店面员工的招聘,维持门店及公司品牌形 象。 11.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各 种问题。 12.有火锅店工作经验者优先。
  • 绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    1. 按照总部统一管理要求组织餐厅的经营管理工作,做好财务等应收款追踪。 2. 制定月度、周度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。3.代表本店向总部做工作汇报,落实总部下达的一些工作事项及临时性事务。 4.掌控每日的订餐情况,在营业高峰期巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。 5.了解目前线上线下顾客满意度情况,对好评与差评做好记录并做针对性的整改方案与激励方案。 6.检查员工的工作和餐厅的服务态度,服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 7.控制食品和饮品的标准、规格,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品和水电气的管理,降低费用,增加盈利。 8.制订服务技能和门店管理技能培训计划和考核追踪。 9.熟悉餐厅的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地向公司反馈各方面信息及制定相应的门店活动。 10.抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和为务水平,开展职业道德教育,注意培训、考核和选拔人材培训,激发员工的积极性。 11.抓好设备、设施、工程的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 12.抓好门店卫生清洁工作,检查个人、厅面等方面卫生清洁的问题,贯彻执行门店卫生清洁标准制度。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    工作地点:新昌或嵊州 全面负责厨房的出品管理工作,组织创新小组,教导烹饪技术工作确保出品质量均能达到标准。推出新的经营形象和产品特色,塑造鲜明的品牌特色,对餐饮消费的不同需求,注重品牌和服务的加值。 1、负责出品部门绩效工作计划的制定、执行、总结。 2、负责制定各个岗位的绩效工作计划,并对部门成员进行考核。 3、负责指导和带动部门各级下属在专业技术上管理技能上的成长。 4、负责公司饮食文化的传播和传承,负责团队饮食文化的建设工作。 5、全权负责组织新产品研发、提升出品品质。 6、负责生产过程中的品质控制。 7、负责协调并保障酒店出品在研发、生产和出品流程中的技术达到一致。 8、组织产品开发与创新,研究并推广应用新源料、新技法、新器皿、新技术。 9、积极联系各部门,配合各部工作,督导员工。 10、抓好食品卫生和安全生产工作,贯彻执行餐饮各项卫生制度,加强消防培训。 11、定期实施和开展厨师技术培训,对厨师技术水平进行考核、评估。 12、制定各厨房的菜肴出品标准管理制度和实施细则,确保厨房出品保持一致。 13、经常检查原料情况,防止变质、短缺,把好进货质量关。 14、确保合理使用原材料,控制菜品的装盘,规格和数量,减少损耗降低成本。 15、根据不同季节和重大节目,组织特色食品菜、季节菜,促进销售。 16、听取客人意见,了解菜肴销售情况,不断提高出品质量。 17、带领出品团队研究本店客人喜欢的菜肴来满足顾客的味蕾。 18、完成上级安排的临时性任务。 岗位要求: 1、具有酒店管理、餐饮管理及营销学等专业知识。 2、3年以上同等岗位工作经验。 3、具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励员工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力,考核指标菜品花样翻新率,食品质量合格率,厨房卫生清洁达标率,厨房设备设施好率,食材库存资金周转天数,菜品生产成本控制率。 符合政府人才引进计划扶持政策的高级人才,可享受租房、购房等优惠补贴。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    有骨干力量齐全的团队; 精通本帮菜、湘菜、粤菜等融合菜中厨厨房; 有3000平以上餐厅中厨厨房管理经验; 能配合集团公司的厨房管理模式;
  • 厨师长

    1.2万-1.5万
    绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 带薪年假
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责菜肴的制作,保证菜肴品质。不断研制、创新菜肴。 2.负责厨房工作,协调并检查厨房工作任务的落实情况及存在问题向上级汇报并提出改进意见,使厨房工作正常运转。 3.根据餐厅的客流量和预定菜单的数量,控制用品数量和质量,并将其发放。 4.全面检查菜肴质量。 5.虚心听取宾客意见和要求,不断提高并稳定菜肴质量,推出新品种,满足宾客的要求。 6.每天检查各班组的卫生情况和厨师的仪表仪容、出勤及遵守店规、店纪情况。 7.合理安排员工,团结协作圆满完成各项任务。 8.对厨师进行业务指导,组织并实施技术培训。 9.根据六常法的管理要求,加强厨房卫生、仓储及秩序的管理,并定期检查整改和采取评估奖惩措施。 10.负责对厨房的食品原料申购、验收、领料、使用等方面的检查、控制。 11.确保厨房食品卫生安全、消防安全的落实。 12.完成上级指派的其他工作。 岗位要求 1.需要有高档餐厅的厨房管理经验。 2.热爱生活,有一定审美阅历。 3.熟悉浙菜。
  • 绍兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1高中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 烧烤厨师

    6千-8千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康,吃苦耐劳。
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    绍兴 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-30
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    • 投递简历
    岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助厨师长管理整个西厨房区域,保证一切正常,并利于酒店运营; 2.熟悉酒店对厨房的食品准备和摆盘标准; 3.在保证食品正确的出品、在盘点和需求的前提下控制好成本; 4.负责并完成食品卫生相关表格、食品标签、储藏等; 5.定期回顾运营标准并更新和改进; 6管理部门设备、财产; 7.其他部门领导安排的工作; 任职要求: 1.高中及以上学历; 2.至少三年西厨房工作经验,并有厨房培训经历;
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    1、 负责协助领班做好出品工作。 2、 负责每日的物料食品的领取及厨房开炉、打荷、切配等工作。 3、 负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用,配料是否齐全,有否变味。 4、 负责汁水的厨师每日要检查所需的汤汁是否够量,调味是否恰到好处,并密封存放冰箱中。 5、 严格按顺序出菜,时刻注意卫生,严格要求出品质量。 6、 熟悉肉类的配存及保存,对海鲜类要按要求仔细加工。 负责厨具的清洁,剩余的食品放回冰柜保存,并把台面的清洁卫生器具整齐摆放。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    .
  • 西餐厨师

    6千-1万
    绍兴 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 绍兴 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握西点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种西点的制作。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    园区/特色小镇 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 领导好
    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    服务员:五险、高温补贴、带薪培训、浙江就近门店分配! 招聘要求: 1、18到50周岁,男女不限: 2、具有良好的管理能力、沟通能力、执行力 储备店长: 职位要求:需持健康证上岗:吃苦耐劳,品行端正 培养计划:见习经理,也叫储备店长,带薪培训,由训练员或助理店长带训实际操作,培训部上理论课程,有考核,培训期3一6个月,后升职为助理店长,再店长。 薪资待遇: 生日补贴/饭补/房补/包佳(本料学历另加500学历补贴),本科生、退伍军人满勤补助 500元/月,高温补贴,综合蕲资4-6K元/月
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