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月薪范围 :
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1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
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1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
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中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
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提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
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3千-4千
三亚 | 经验不限 | 学历不限
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人性化管理
五险一金
带薪年假
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岗位晋升
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三亚泰康之家度假酒店,臻品之选 The Taikang Sanya, a Tribute Portfolio Resort
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 遵守本部门的工作标准及工作流程。 保持高标准的个人卫生及形象。 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 保证准确收货和充足的库存。 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 坚持和保证遵守所有的政策程序,和员工手册之规定。 根据HACCP指南,在正确的温度下准备所有有潜在危险的食物。 遵循适当的个人卫生程序,以确保为客人提供的食物是安全的,包括在处理食物前消毒双手,戴上帽子/发网和合适的鞋。 完成上级主管安排的其他任务。
Spanish Kit Commis Chef 西班牙厨房厨师
2千-3千
西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
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年度出游
人性化管理
西安盛美利亚酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-30
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投递简历
岗位要求: 招聘西班牙厨房厨师岗位 1.厨师学校毕业优先 2.热爱厨师行业,愿意从基础开始学习 3.有星级酒店工作经验优先
西厨热菜厨师
8千-1万
绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
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管理规范
领导好
员工生日礼物
年底双薪
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节日礼物
技能培训
绍兴市咸亨酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-18
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投递简历
1、 负责协助领班做好出品工作。 2、 负责每日的物料食品的领取及厨房开炉、打荷、切配等工作。 3、 负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用,配料是否齐全,有否变味。 4、 负责汁水的厨师每日要检查所需的汤汁是否够量,调味是否恰到好处,并密封存放冰箱中。 5、 严格按顺序出菜,时刻注意卫生,严格要求出品质量。 6、 熟悉肉类的配存及保存,对海鲜类要按要求仔细加工。 负责厨具的清洁,剩余的食品放回冰柜保存,并把台面的清洁卫生器具整齐摆放。
西厨房热厨主管
6.5千-7千
绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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技能培训
岗位晋升
带薪年假
领导好
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人性化管理
绍兴宜悦酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-03
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投递简历
岗位职责: 1.协助厨师长管理整个西厨房区域,保证一切正常,并利于酒店运营; 2.熟悉酒店对厨房的食品准备和摆盘标准; 3.在保证食品正确的出品、在盘点和需求的前提下控制好成本; 4.负责并完成食品卫生相关表格、食品标签、储藏等; 5.定期回顾运营标准并更新和改进; 6管理部门设备、财产; 7.其他部门领导安排的工作; 任职要求: 1.高中及以上学历; 2.至少三年西厨房工作经验,并有厨房培训经历;
饼房厨师长
8千-1万
绍兴 | 3年以上 | 大专
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绍兴上虞万豪酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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投递简历
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西餐厨师
6千-1万
绍兴 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
节日礼物
技能培训
绍兴市咸亨酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-18
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投递简历
【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
西式面点师
6千-8千
绍兴 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
节日礼物
技能培训
绍兴市咸亨酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-18
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投递简历
【岗位职责】 1、掌握西点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种西点的制作。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
烧烤厨师
6千-8千
绍兴 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
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员工生日礼物
桃源山居度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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投递简历
【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康,吃苦耐劳。
中式面点师
6千-8千
绍兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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年底双薪
包吃包住
节日礼物
技能培训
绍兴市咸亨酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-18
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投递简历
【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1高中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
中厨厨师长
1万-2万
绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
浙江舜泉酒店投资管理有限公司
有限服务中档酒店 | 500-999人
发布于 03-06
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投递简历
有骨干力量齐全的团队; 精通本帮菜、湘菜、粤菜等融合菜中厨厨房; 有3000平以上餐厅中厨厨房管理经验; 能配合集团公司的厨房管理模式;
厨师长
1.2万-1.5万
绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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岗位晋升
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包吃包住
社保
技能培训
带薪年假
绍兴市新昌县门溪山居酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-18
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投递简历
岗位职责 1.全面负责菜肴的制作,保证菜肴品质。不断研制、创新菜肴。 2.负责厨房工作,协调并检查厨房工作任务的落实情况及存在问题向上级汇报并提出改进意见,使厨房工作正常运转。 3.根据餐厅的客流量和预定菜单的数量,控制用品数量和质量,并将其发放。 4.全面检查菜肴质量。 5.虚心听取宾客意见和要求,不断提高并稳定菜肴质量,推出新品种,满足宾客的要求。 6.每天检查各班组的卫生情况和厨师的仪表仪容、出勤及遵守店规、店纪情况。 7.合理安排员工,团结协作圆满完成各项任务。 8.对厨师进行业务指导,组织并实施技术培训。 9.根据六常法的管理要求,加强厨房卫生、仓储及秩序的管理,并定期检查整改和采取评估奖惩措施。 10.负责对厨房的食品原料申购、验收、领料、使用等方面的检查、控制。 11.确保厨房食品卫生安全、消防安全的落实。 12.完成上级指派的其他工作。 岗位要求 1.需要有高档餐厅的厨房管理经验。 2.热爱生活,有一定审美阅历。 3.熟悉浙菜。
厨房出品总监
1.5万-2万
绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
社保
技能培训
带薪年假
绍兴市新昌县门溪山居酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
工作地点:新昌或嵊州 全面负责厨房的出品管理工作,组织创新小组,教导烹饪技术工作确保出品质量均能达到标准。推出新的经营形象和产品特色,塑造鲜明的品牌特色,对餐饮消费的不同需求,注重品牌和服务的加值。 1、负责出品部门绩效工作计划的制定、执行、总结。 2、负责制定各个岗位的绩效工作计划,并对部门成员进行考核。 3、负责指导和带动部门各级下属在专业技术上管理技能上的成长。 4、负责公司饮食文化的传播和传承,负责团队饮食文化的建设工作。 5、全权负责组织新产品研发、提升出品品质。 6、负责生产过程中的品质控制。 7、负责协调并保障酒店出品在研发、生产和出品流程中的技术达到一致。 8、组织产品开发与创新,研究并推广应用新源料、新技法、新器皿、新技术。 9、积极联系各部门,配合各部工作,督导员工。 10、抓好食品卫生和安全生产工作,贯彻执行餐饮各项卫生制度,加强消防培训。 11、定期实施和开展厨师技术培训,对厨师技术水平进行考核、评估。 12、制定各厨房的菜肴出品标准管理制度和实施细则,确保厨房出品保持一致。 13、经常检查原料情况,防止变质、短缺,把好进货质量关。 14、确保合理使用原材料,控制菜品的装盘,规格和数量,减少损耗降低成本。 15、根据不同季节和重大节目,组织特色食品菜、季节菜,促进销售。 16、听取客人意见,了解菜肴销售情况,不断提高出品质量。 17、带领出品团队研究本店客人喜欢的菜肴来满足顾客的味蕾。 18、完成上级安排的临时性任务。 岗位要求: 1、具有酒店管理、餐饮管理及营销学等专业知识。 2、3年以上同等岗位工作经验。 3、具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励员工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力,考核指标菜品花样翻新率,食品质量合格率,厨房卫生清洁达标率,厨房设备设施好率,食材库存资金周转天数,菜品生产成本控制率。 符合政府人才引进计划扶持政策的高级人才,可享受租房、购房等优惠补贴。
酒店餐饮领班
5千-7千
绍兴 | 经验不限 | 学历不限
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新昌御庭旅游开发有限公司
园区/特色小镇 | 100-499人
发布于 04-18
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投递简历
【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
餐饮客服主管
6千-8千
绍兴 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
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员工生日礼物
桃源山居度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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投递简历
【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
服务员(嵊州)
5千-7千
绍兴 | 经验不限 | 学历不限
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节日礼物
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岗位晋升
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浙江华莱士食品有限公司
西式餐饮 | 2000人以上
发布于 04-30
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投递简历
服务员:五险、高温补贴、带薪培训、浙江就近门店分配! 招聘要求: 1、18到50周岁,男女不限: 2、具有良好的管理能力、沟通能力、执行力 储备店长: 职位要求:需持健康证上岗:吃苦耐劳,品行端正 培养计划:见习经理,也叫储备店长,带薪培训,由训练员或助理店长带训实际操作,培训部上理论课程,有考核,培训期3一6个月,后升职为助理店长,再店长。 薪资待遇: 生日补贴/饭补/房补/包佳(本料学历另加500学历补贴),本科生、退伍军人满勤补助 500元/月,高温补贴,综合蕲资4-6K元/月
露营客服
5千-6千
绍兴 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
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桃源山居度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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投递简历
【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 【岗位要求】 1、中专学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
餐饮服务员
5千-6千
绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
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桃源山居度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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投递简历
【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。,男生175cm以上,女生160cm以上
餐饮管培生
3千-4千
绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
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管理规范
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员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
浙江舜泉酒店投资管理有限公司
有限服务中档酒店 | 500-999人
发布于 03-06
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投递简历
【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专、本科院校旅游或酒店专业就读,热爱酒店餐饮行业 2、工作主动、热情、认真,责任心较强。 3、身体健康,仪表端庄。
店长
1万-1.5万
绍兴 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险
带薪年假
包吃包住
工龄奖
人性化管理
员工生日礼物
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夜宵
绍兴市铭汇大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-11
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投递简历
1. 负责单店的经营及管理工作,包括组织本店的经营管理工作、执行各项规章制度、拟订工作计划及工作总结等。 2.代表本店向公司汇报工作 。 3.负责营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。 4.实施有效的成本控制,监控财务工作,执行合同,控制开支及成本消耗。 5.对下属员工进行业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。 6.确保下属员工的人身、财产安全,加强职业道德教育,关心员工的思想和生活,进行业务技能培训。 7.协调各部门关系,发现矛盾及时解决。 8.负责证件的办理年检,督 办理员工的各类证件。 9. 分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。 10.负责店面员工的招聘,维持门店及公司品牌形 象。 11.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各 种问题。 12.有火锅店工作经验者优先。
店长(餐饮行业)
1万-1.2万
绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
社保
技能培训
带薪年假
绍兴市新昌县门溪山居酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-18
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投递简历
1. 按照总部统一管理要求组织餐厅的经营管理工作,做好财务等应收款追踪。 2. 制定月度、周度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。3.代表本店向总部做工作汇报,落实总部下达的一些工作事项及临时性事务。 4.掌控每日的订餐情况,在营业高峰期巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。 5.了解目前线上线下顾客满意度情况,对好评与差评做好记录并做针对性的整改方案与激励方案。 6.检查员工的工作和餐厅的服务态度,服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 7.控制食品和饮品的标准、规格,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品和水电气的管理,降低费用,增加盈利。 8.制订服务技能和门店管理技能培训计划和考核追踪。 9.熟悉餐厅的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地向公司反馈各方面信息及制定相应的门店活动。 10.抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和为务水平,开展职业道德教育,注意培训、考核和选拔人材培训,激发员工的积极性。 11.抓好设备、设施、工程的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 12.抓好门店卫生清洁工作,检查个人、厅面等方面卫生清洁的问题,贯彻执行门店卫生清洁标准制度。
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