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头砧 Chop Chef(J18578)

6千-8千

潍坊 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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- 带薪病假
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潍坊中海希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、负责中厨房头砧岗位的日常切配工作，严格按照菜品标准进行食材的切割、改刀、腌制及摆盘，确保出品质量与出菜效率。 2、协助砧板主管管理食材库存，合理控制食材损耗，定期检查冰箱及冷库的食材新鲜度与储存规范，做好成本把控。 3、配合炉灶、上什等岗位协同作业，保证出菜节奏，完成宴会、自助餐及零点菜品的砧板准备工作。 4、严格执行食品安全与卫生操作规范，负责砧板区域设备、刀具、砧板的清洁消毒，落实HACCP标准。 5、参与新菜品研发阶段的砧板试制工作，根据主厨要求调整切配规格；培训与指导下级砧板员工，提升团队技能。任职资格： 1、熟练掌握各类食材的刀工技法，包括切片、切丝、剁块及精细雕花，能独立完成海鲜、肉类、蔬菜等不同原料的加工处理。 2、具备良好的成本控制意识和食材保管知识，能合理规划食材使用顺序并减少浪费。 3、工作责任心强，注重细节，服从上级工作安排，适应酒店厨房快节奏与轮班制。 4、具备团队协作精神，能有效与其他岗位沟通协调，确保出菜顺畅。 5、有酒店行业或大型餐饮厨房头砧岗位工作经验者优先，无经验但刀工扎实、学习能力强者亦可培养。

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Chinese Wok Chef de Partie炒锅主管

6千-7.5千

济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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- 岗位晋升
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- 午餐补贴
- 管理规范
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济南润华皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：在厨师长缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求；进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作；与客人和内部客户礼貌、友好的交流；指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作；按计划参加并参与每日例会及其它会议,按计划参加培训活动；事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备；清洁并整理工作区域；实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。岗位要求：完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。解决问题和培训的能力。餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
凉菜副厨师长

6千-7千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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济南绿地美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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 To ensure culinary standards, conduct daily briefings with subordinates, follow up and enforce training plan. Schedule kitchen employees according to business needs. Maintain control of all food related expenses & food cost. 要保证烹饪标准，主持与下属的每日例会，跟进及实施所有员工的培训计划，根据业务需要分配工作，维护所有食物相关的费用控制，监督食品开支。  To coordinate, train and applies the work safety standards, implements and maintains highest food safety & hygiene (HACCP) requirement at all times, involved in creating new dishes. Strive for the highest standards at all times 协调，培训和应用工作安全标准，一如既往的执行和维护食品卫生安全要求，参与建立新的菜肴。在任何时候都争取较好的标准  Supervise and take active part in cleaning of the cold kitchen and walk in coolers / freezers, fridges, and maintain good conditions of all the facilities. To monitor and check the temperatures of the walk in coolers / freezers & fridges, prepare defect list for engineering maintenance department. 负责厨房设备机械，协助维护及清洁，保持设施处于良好状态。核实冷藏设备的温度。出现问题，立即与维护部门沟通。  To check that the needed materials for the right work of the kitchen are available, assuring its preservation and turnover. To place the orders to the store. 检查厨房工作所需的材料，保证它的保存和转交。及时补货。  To check the correct temperature and follow recipes according to Hotel standard 根据酒店标准检查正确温度，参照食谱工作  To coordinate the preparation of E.O, according to what is been issued by sales / banqueting department event orders. 根据宴会销售部门接到的活动要求监督餐饮准备情况  To keep a fluent communication with the F&B service staff, in order to reach a good coordination between both departments. 与餐饮服务人员保持良好沟通，以便两个部门之间合作顺利。
中厨房主管

4千-5.5千

烟台 | 经验不限 | 学历不限
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烟台金沙滩喜来登度假酒店

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职位内容：根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 1.进行中式菜品的创新和烹饪 2.进行菜单的创新 3.根据厨师长的安排进行工作任职要求: 要有相关经验
厨师招聘（炒锅/砧板）

4千-5千

淄博 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 食宿班车
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- 带薪年假
- 人性化管理
- 技能培训
- 岗位晋升
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齐长城清川上野奢探险度假营

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责对蔬菜、配菜等原料进行分配、切制加工处理，控制掌握原料的出成率; 2.负责本岗位的工具使用、保管及设备的维护保养工作，清洁卫生工作及厨房餐具存放; 3.负责完成厨师长安排的其他工作。
中餐宴会炒锅主管

5千-6千

烟台 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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- 带薪年假
- 岗位晋升
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烟台金沙滩喜来登度假酒店

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负责中厨房或宴会厨房炒锅工作【岗位职责】 1、负责中餐宴会炒锅菜品的制作与出品，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据宴会菜单需求，合理规划炒锅工作流程，高效完成备餐与烹饪任务； 3、监督并指导炒锅厨师团队，确保操作规范、卫生标准及食品安全； 4、定期检查厨房设备及工具的使用情况，及时报修或维护，保障工作顺利进行； 5、协助厨师长开发新菜品，优化现有菜品工艺，提升宴会餐饮品质； 6、配合宴会部门完成大型活动或VIP接待的餐饮服务，确保出品及时、稳定。【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、2年以上中餐炒锅工作经验，熟悉宴会菜品制作流程； 3、精通各类中式烹饪技法，能独立完成宴会炒锅菜品的制作； 4、具备团队管理能力，能有效协调炒锅岗位人员分工； 5、工作责任心强，注重细节，能适应高强度工作节奏； 6、持有健康证，熟悉食品安全及卫生管理规范。
中厨房炒锅主管

6千-8千

济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 领导好
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济南绿地美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 统筹班组工作：负责分工及现场管理，保障后厨出品有序高效运转。 2. 严控出品质量：严格执行菜品标准化，把控火候、口味、品相、分量及出餐速度，杜绝次品出品。 3. 负责技能带教：督导员工规范操作，开展技能培训与新人带教，提升班组整体业务水平。 4. 把控成本损耗：合理备料、规范用料，严控食材、油料、调料浪费，做好节能降耗工作。 5. 落实卫生标准：负责炒锅区域6S清洁整理，保持灶台、设备、操作台干净整洁、无卫生死角。 6. 保障安全生产：监督炉灶、燃气、刀具规范使用，排查安全隐患，杜绝后厨安全事故。 7. 做好内外协作：及时同步菜品沽清、特殊需求，高效应对高峰期及宴会出品。 8. 服从整体管理：严格执行厨房各项制度，落实厨师长工作安排，完成各项临时及专项工作。
中厨房炒锅主管

6千-7千

青岛 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
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- 包吃包住
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青岛威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职责义务： 1.为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉。 2.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准 3.在厨房运作方面支持行政总厨工作，保证提供高效率的服务。 4.根据要求参与制作服务。 5.参与培训和发展员工。 6.当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作。 7.保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8.协助行政总厨组织和计划所分配的区域。 9.保证制服干净、整洁。 10.参加所有相应级别的培训。 11.监督部门的运作。 12.维持一个安全可靠的工作环境. 13.强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. 14.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 15.坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序 16.熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序 17.遵守酒店和公司的所有工作指南. 18.遵守青岛威斯汀酒店员工手册. 19.遵守青岛威斯汀酒店酒店规章制度. 20.遵守万豪国际商业行为准则。 21.在任何时候表现专业态度和形为。 22.根据酒店及万豪国际标准保持个人形象。 23.在工作中遵循万豪国际关爱对客服务标准。 24.沟通 25.与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通 26.在团队内有效工作. 27.完成你上级交待的其它任务. 28.本岗位有义务和职责给予运营部门的支持，积极参加与对客服务相关的工作分配任务。 29.遵守所有公司政策和程序，并符合当地法律，严格遵守酒店现金政策。专业知识 / 技能：必须 1.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 2.能够指导和管理小组工作。 3.能够领导自己的员工。 4.能够培训和激励员工。 5.能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。
厨师主管（中餐炒锅）

6千-8千

临沂 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 全勤奖
- 节假日加班费
- 提供食宿
- 工龄奖金
- 带薪年假
- 职业发展规划
- 岗位晋升
临沂北城新区万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1.熟练操作炒锅，根据菜单要求准确烹饪中餐鲁菜、临沂特色等菜品，确保口味、色泽、质地符合酒店标准； 2.合理掌握烹饪时间和火候，保障出餐速度，满足用餐高峰需求； 3.与切配、打荷等岗位密切协作，根据配菜情况调整烹饪顺序，确保菜品制作流畅; 4.及时沟通菜品信息，如特殊要求、菜品变更等； 5.烹饪前检查食材的准备情况，包括种类、数量、质量，对不符合要求的食材及时反馈; 6.按需领取食材和调料，避免浪费； 7.正确使用和维护炒锅及边烹饪设备，使用后及时清洁； 8.发现设备故障及时上报，保障正常使用； 9.控制成本，关注食材成本变化，提出合理的成本节约措施； 10.完成领导安排的其他工作任务。【岗位要求】 1.2年及以上中餐炒锅工作经验； 2.具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能； 3.责任心强，注重细节，对食品安全及卫生标准有严格认知； 4.具备成本控制意识，懂得食品营养学知识和厨房的设备使用； 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识，良好的沟通协调能力。
热菜厨师

6千-7千

青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供住
泰康之家琴园

康复照护服务 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责日常热菜烹饪工作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全和操作规范 4、协助开发新菜品，提升菜品多样性和创新性 5、配合团队完成其他相关工作【岗位要求】 1、具备热菜烹饪基础技能，能独立完成常见菜品制作 2、有责任心，工作细致，注重菜品品质和卫生 3、具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境 4、身体健康，无不良嗜好，能适应排班制度 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗
中厨房炒锅主管

6千-7千

济南 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 年终奖金
- 做五休二
- 员工生日礼物
- 高温补贴
- 管理规范
- 岗位晋升
- 雅高集团调动
济南阳光壹佰雅高美爵酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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精通鲁菜，有联号酒店工作经验者即可年龄25-40岁
中厨房炒锅主管

6千-8千

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
青岛汉德博阁酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、制定中厨房的工作流程和标准操作规范，确保食品安全与卫生符合相关法规； 2、根据季节和市场变化，协助研发新菜品，优化菜单结构，提升顾客满意度； 3、监督食材的采购、验收及库存管理，确保食材新鲜且符合成本预算； 4、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通合作，保障餐饮服务顺畅运行； 5、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，确保运营不受影响。【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能； 2、有较强的厨房管理经验，能够高效组织团队完成工作任务； 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关健康证明者优先； 4、具备成本控制意识，能合理规划食材使用并减少浪费； 5、良好的沟通协调能力，能适应高强度工作环境； 6、具备创新意识，能够根据市场需求调整菜品结构； 7、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先考虑。
湘菜主厨

1.2万-1.5万

国外 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
宁波北仑立成餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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一、企业介绍福宴楼坐落于印尼井里汶，是当地高端综合型餐饮休闲会所，总面积1700余平方米，涵盖高端私密包厢、专业宴会厅、精致卡座，配套KTV、棋牌室、台球室等多元休闲业态，是当地高端商务宴请、家庭聚餐、企业团建的标杆场地。门店硬件精良、定位高端，2026年10月底正式开业，现面向行业诚聘资深湖南籍湘菜主厨，加入核心创始团队，开拓海外高端湘菜市场。二、岗位职责 1. 精通地道湘菜制作，全权把控后厨湘菜出品，保障菜品口味正宗、出品稳定，贴合高端餐饮品质要求； 2. 定期菜品创新升级，每2个月研发4款特色新品，优化菜品结构，提升门店市场竞争力； 3. 服从厨师长及门店统一管理，积极参与新店筹备、日常后厨运营、食材管控、品质把控等工作； 4. 严格遵守后厨卫生、安全、操作规范，做好团队协作，维护门店高端餐饮品牌形象。三、任职要求（一）户籍要求：湖南户籍，精通正宗湘菜烹饪技艺，熟悉各类湘菜宴席、高端菜品制作；（二）经验要求：12年以上湘菜从业工作经验，具备高端餐饮后厨工作经验者优先；（三）年龄形象：男性，45周岁以内，体态匀称、形象良好，无酗酒、赌博等不良嗜好；（四）能力素养：做事认真负责、沉稳细致，具备优秀的统筹协调、沟通执行能力，全局思维清晰，工作高效闭环；（五）职业特质：吃苦耐劳、责任心强、抗压能力突出，服从海外门店管理制度，团队协作意识佳，职业素养高，可快速适配海外工作生活环境。四、薪资福利（一）高薪待遇：月薪12000－15000元，按个人资历、实操能力定级，优秀人才薪资可面议，享有门店在职股权，国内外同步发薪；（二）带薪假期：全年50天带薪休假，入职满6个月即可申请回国带薪休假，公司全额承担往返国际机票费用；（三）出海无忧：公司包办工作签证、国际机票等全部出海手续及费用，个人零支出入职；（四）生活保障：门店提供免费食宿，住宿配套完善、环境舒适，餐饮住宿一站式解决；（五）社保福利：国内正常缴纳社保，长期权益稳定，福利完善；（六）职业发展：新店核心岗位，晋升路径清晰，自主操作、创新空间大，团队稳定氛围好，适合长期深耕发展。五、工作信息工作地点：印度尼西亚·井里汶福宴楼到岗时间：2026年10月底门店开业前到岗，支持提前到岗筹备六、应聘方式有意向的资深湘菜人才可投递简历，简历需附带个人形象照及详细工作履历，筛选合格即刻安排面试，期待携手共创海外高端餐饮品牌！
助理厨师（主管）

6千-8千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 定期体检
- 年终奖
- 全勤奖
- 绩效奖金
- 岗位津贴
- 包吃包住
- 提供食宿
- 免费工作餐
- 提供员工宿舍
安纳班纳深圳酒店

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1.协助厨师长做好本厨房的日常生产与管理工作； 2.负责按标准完成菜品烹饪制作，确保出品质量与出菜速度； 3.协助厨师长进行菜品研发、成本控制与食材管理； 4.负责本岗位厨房的卫生清洁、设备维护与安全生产； 5.在厨师长缺位时，代行其部分管理职责； 6.完成上级交办的其他工作。【岗位要求】 1.持厨师中级或以上职业资格证为佳； 2.3年以上酒店或餐饮厨房工作经验，熟练掌握本菜系烹饪技艺； 3.熟悉食材鉴别、成本核算与食品安全知识； 4.具备一定的厨房管理经验与团队协作能力； 5.责任心强，工作认真细致。
Chinese Demi Chef De Partie 中厨房厨师领班

5千-6千

上海-青浦区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工旅游
- 员工生日会
- 尽炫自我
国家会展中心上海洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 参与菜单的计划和成本核算工作，制订并编写标准菜谱 2. 开发新菜和新产品 3. 确保优秀的餐饮技巧得以保持 4. 协助组织特别活动和特别食品促销活动 5. 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整 6. 保持厨房的卫生，清洁厨房和设备 7. 保持个人卫生 8. 管理和培训属下员工 9. 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 10. 和厨师长一起编制和管理部门预算
粤菜主厨

1.5万-1.9万

国外 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
宁波北仑立成餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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一、企业介绍福宴楼坐落于印尼井里汶，是当地1700㎡高端综合型餐饮休闲标杆会所，配套13个高端私密包厢、大型专业宴会厅、精致卡座，同时搭载KTV、棋牌室、台球室等休闲业态，主打高端商务宴请、高端聚餐、团建休闲等服务。门店定位高端、硬件设施完善，定于2026年10月底正式开业，现诚聘资深广东籍粤菜主厨，加入核心团队，深耕海外高端餐饮市场。二、岗位职责 1. 深耕粤菜制作，把控菜品地道口味与稳定出品，严格把控菜品品质、品相与口感，保障高端餐标出品标准； 2. 具备新品研发能力，每2个月完成4款新品研发更新，贴合高端餐饮消费需求，丰富门店菜品体系； 3. 服从厨师长及门店管理安排，配合新店开业筹备、日常后厨运营、食材管控、团队协作等各项工作； 4. 规范后厨操作流程，坚守卫生与品质标准，维护门店高端餐饮口碑。三、任职要求（一）户籍要求：广东户籍，精通地道粤菜烹饪技法；（二）经验要求：12年以上粤菜后厨从业经验，熟悉高端粤菜宴席、商务餐出品流程；（三）年龄形象：男性，45周岁以内，形象气质佳、体态匀称，无不良嗜好；（四）能力素养：做事沉稳细致、责任心强、执行力佳，具备优秀的统筹能力、沟通能力与全局思维，工作闭环性强；（五）职业特质：吃苦耐劳、抗压能力强，服从海外门店管理，具备良好团队协作意识与职业忠诚度，可适配长期海外工作。四、薪资福利（一）高薪薪资：月薪15000－19000元，根据资历与能力定级，能力优异者薪资可面议，享有在职股权，薪资国内外同步发放；（二）带薪休假：全年50天带薪假期，入职满6个月可申请回国带薪休假，公司全额报销往返国际机票；（三）零成本出海：公司全额承担工作签证、国际机票等所有出海相关费用，个人无需承担任何开销；（四）食宿全包：门店提供免费优质食宿，住宿配套齐全、环境舒适，解决海外生活后顾之忧；（五）社保保障：国内正常缴纳社保，权益稳定有保障；（六）发展空间：新店核心岗位，晋升通道清晰，自主运营发挥空间大，团队氛围优质，适合长期稳定发展。五、工作信息工作地点：印度尼西亚·井里汶福宴楼到岗时间：2026年10月底开业前到岗，可提前到岗参与筹备工作六、应聘方式投递简历需附带个人形象照及完整工作履历，简历筛选合格后即刻安排面试，诚邀资深粤菜人才携手共赢！
厨师领班

5.5千-8.5千

安庆 | 经验不限 | 学历不限
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岳西徽风皖韵酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品出品质量与效率 2、制定厨房工作计划，合理分配工作任务 3、监督食品加工流程，严格执行卫生安全标准 4、控制食材成本，优化库存管理 5、研发新菜品，定期更新菜单 6、培训指导厨房员工，提升团队专业技能【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉各类菜系制作 2、有厨房管理经验，能有效协调团队工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准 4、具备成本控制意识和菜品创新能力 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境
头锅 Work 1

6千-9千

毕节 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 员工生日礼物
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毕节越秀万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】1、监督中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到较高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】1、同岗位工作经验3年以上。2、接受过专业技术训练优先。3、有丰富的技术及行政经验。4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5、身体健康，精力充沛。
凉菜主管

6千-8千

陵水 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 提供食宿
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- 员工住房福利
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海南希格纳斯酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1. 直接管辖主厨房凉菜部日常运营，统筹ADD、宴会出品制作和监管，卫生与安全全面标准化管理。 2. 制作江浙沪风味凉菜、创意冷菜，潮式打冷、潮式生腌、刺生、保证出品稳定与颜值。 3. 配合主厨/副厨完成宴会、主题餐、VIP接待等任务，做好跨档口衔接。 4.制定出品标准化操作流程、确保出品统一，制定部门培训计划，按培训计划严格进行 5.严格执行食品安全、生产安全、消防安全、HACCP、后厨6S现场管理，落实食材验收、储存、加工、留样、消杀全流程管控，杜绝安全隐患。 6.负责原料验收、库存盘点、用量管控、边角料利用，降低损耗与能耗，达成成本指标。任职要求 1. 具有在江浙菜、广府菜、潮汕菜的大型高端餐饮/酒店/会所12年以上经验，凉菜厨师长10年以上。 2. 精通江浙沪凉菜、熟醉，潮汕打冷、生腌，刺生、姿造、具备摆盘精美与产品创新能力。 3。具有菜品研发和菜单规划、成本管控、毛利核算的能力。 4. 熟悉食品安全、生产安全、消防安全、HACCP、厨房6S现场管理。 5. 星级酒店/高端品牌同岗经验优先。 6. 具有高端商务宴请位上产品和大型高端宴会出品制作经验 7.具有筹备大型新场开发经验和能力，以及新场管控、技能培训、定制生产流程与SOP标准的能力
Wok CDP 炒锅主管

5.5千-6.5千

上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
- 五险一金
- 意外险
- 提供食宿
- 节假日福利
- 带薪年假
- 周末双休
- 技能培训
- 岗位晋升
- 集团内部调动
上饶广丰铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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上饶本地菜厨师主管 · Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel brand . 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 · May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 · Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 · Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望 · Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 · Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。
中餐厨师

5千-6千

景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 意外险
- 定期体检
- 五险一金
- 全勤奖
- 包吃包住
- 提供食宿
- 生日福利
- 节假日福利
- 技能培训
- 岗位晋升
景德镇瓷都中心希尔顿欢朋酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保正常使用与安全操作【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能，熟悉各类菜系制作流程 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作意识 3、注重食品卫生安全，持有健康证4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 5、工作认真负责，能接受弹性排班安排