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客服

西饼房厨师

2千-3千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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潍坊万达铂尔曼酒店Pullman Weifang Wanda

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-17
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工作概述： 1. 很好地了解食品服务技巧和菜单内容 2. 熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范 3. 严格控制食品份量和浪费，确保食品毛利 4. 确保为餐厅提供食品时，总是保持高质量和高标准 5. 根据需要，协助行政总厨的工作岗位要求： 1. 身体健康 2. 工作积极主动 3. 灵活机动, 能适应各种不同的工作环境

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饼房主管 Pastry Chef de Partie

3.8千-4.2千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛即墨希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
Pastry Commis 饼房厨师

3千-4千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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济南凯宾斯基酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-17
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。【岗位要求】 1、熟悉西式面包甜品等制作，有一定的创新意识。
包饼房厨师

4千-8千

威海 | 1年以上 | 学历不限

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荣成金悦国际酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-21
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
高级厨师/厨师 - 饼房 Demi Chef/Commis - Pastry

3.5千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛山港凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-22
- 收藏
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岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
饼房领班/厨师

2.8千-4.5千

日照 | 经验不限 | 学历不限

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日照喜来登酒店Sheraton Rizhao Hotel

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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.准备所有的配料并制作各种蛋糕、西点等食品； 2.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁； 3.接受上级的其他任务。 4.熟悉西饼蛋糕方面的制作工艺及技能； 5.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 6.有星级酒店从事西饼制作工作经验优先，可接受学徒
Commis I/Commis II 一级厨师/二级厨师

2.5千-3.5千

烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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烟台世茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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饼房厨师工作职责： 1、在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 2、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 3、根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 4、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 Job Description： 1、Prepare food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per standard recipes and procedures. 2、Support the Sous Chef or the Chef de Partie in ensuring smooth operation of the kitchen and prompt service at all times. 3、Plan, prepare and implement high quality food and beverage products and set-ups in the restaurant. 4、Work seamlessly with recipes, standards and plating guides. 5、Maintain all HACCP aspects within the hotel’s operation.
饼房厨师二级

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛中德生态园置业有限公司汉德博阁酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 03-13
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岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的面包供应。岗位要求 1.中学以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.熟练面包制作工艺及高超技能。
饼房主管

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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青岛颐中皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-22
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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房主管

4千-5千

青岛 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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青岛新希望诺富特酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-22
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岗位职责 1.完成本职工作及上级布置的其它任务。 2.准备食品采购单。 3.检查员工的考勤。 4.会操作本部门所有设备，带领下属工作，并按照饭店的标准来开展工作。 5.不断培训员工以提高出品的质量。 6.为防止食品变质，要彻底检查冰箱和工作场确保食品及工作场所的卫生。 7.检查员工工作，尽量减少浪费。
西厨房饼房厨师

5千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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上海海昌海洋公园主题度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 03-01
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1、工作准备及整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。 2、保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒主管。 3、按照标准食谱准备高质量的蛋糕制品及各类馅料巧克力等。 4、协助接收物品和盘存的工作。 5、进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 6、清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。岗位要求： 1、2年以上星级酒店西厨面包房工作经验，接受过西餐点心专业知识技能培训可优先考虑； 2、了解食品卫生法和营养学和酒店厨房消防安全知识； 3、身体健康，年龄23-50周岁。
饼房厨师

4千-5千

北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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北京港澳中心瑞士酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 03-14
- 收藏
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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
饼房厨师

3千-4千

贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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贵阳新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-22
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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面、饼供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.适应酒店倒班轮休工作，具备星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
饼房厨师长

1万-1.5万

昆明 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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昆明星耀酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-29
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1. 管理和监督饼房的日常运营，确保饼房高效、有序地运作。 2. 制定和执行饼房的菜单，负责各类糕点、面包、甜点的开发、创新和质量控制。 3. 组织和管理饼房团队，包括厨师、助手和其他饼房工作人员，确保团队协作顺畅。 4. 负责食材的采购、库存管理和成本控制，确保食材的质量和供应的稳定性。 5. 监督食品的准备、烘焙和装饰过程，确保食品符合卫生标准和质量要求。 6. 与其他部门密切合作，协调饼房与餐厅的运营。 7. 培训和发展饼房团队的技能，提高团队的烘焙水平和专业素养。 8. 收集顾客的反馈和建议，不断改进和创新糕点、面包、甜点的品种和口味。 9. 管理饼房设备和设施的维护和保养，确保设备的正常运行。 10. 遵守食品安全和卫生标准，确保食品的安全和卫生。
Pastry Commis 1 饼房1厨

3千-4千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 白领公寓
厦门集美湖豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-01
- 收藏
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岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。
饼房厨师领班/领班

3千-4千

太原 | 经验不限 | 学历不限

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太原茂业JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
西饼房厨师

3.8千-4.5千

广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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广州珠江新城希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-10
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有投必应
有投必应

包饼一起。岗位职责： 1、协助饼房上级负责每天饼房的运作。 2、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏等。 3、准备日常所需配料并食品，遵守制做食品的调制规格，确保食品质量。 4、接受上级的其他任务。 5、熟悉制作巧克力装饰。岗位要求： 1、熟悉中西式食品的制作工艺及技能。 2、具有相关工作经验1年以上优先。 3、熟悉饼房工作规范和要求，掌握食品的各种操作技术和质量要求。 4、热爱西点行业，具有责任心，工作积极主动，有良好的沟通能力。 5、卫生意识强，身体健康。工作地点：广州金沙洲希尔顿欢朋欢酒店，广州白云区金沙洲路388号
Baker Chef 面包师

4千-5千

保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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雄安索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-11
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· The position is responsible for Contributes to guest satisfaction by 让客人满意 · Preparing "hot" and/or "cold" dishes in line with the superior's instructions 按照上级的指示准备“热”和/或“冷”菜 · Helping deliver dishes 协助传菜 · Respecting the food health and safety standards and procedures 遵守食品卫生与安全标准程序 · Participating in the effective management of raw materials 有效的管理原材料 · Communication skills for all levels of talent/guests, confident, clear English 具备一定的沟通技巧、有英语基础 · Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧 · Confidently able to resolve problems and make decisions 具备一定的决策能力、解决问题的能力 · Adaptable to use computer skill 具备电脑操作技能
西点领班/厨师

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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西安开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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1、学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历。2、外语水平：初级英文水平。3、体貌要求：五官端正。4、工作经验：具有三年以上中餐厨房工作经验。5、培训纪录：参加过专业厨房管理培训。6、专业资格要求：拥有国家颁发的厨师证书，掌握各种烹饪技术。7、基本素质：精通烹饪原理，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力。
西厨房&西饼房学徒工/实习生

2.5千-4千

漳州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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漳州龙佳大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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岗位要求：相貌端正、性格开朗，身体健康；初中以上文化程度；实习生实习期最少6个月以上，低于6个月者勿扰；工作踏实，具有较强的服务意识和责任感；薪资具体面议。福利待遇： 1、周双休； 2、享有五险一金； 3、享有法定带薪假期； 4、享有加班补贴、高温补贴等； 5、享有业绩奖励、工会福利等； 6、享有专业技能提升培训； 7、酒店提供住宿及免费工作餐； 8、酒店员工生日会及不定期的员工团建活动。
西饼房厨师

3千-3.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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- 年终奖丰厚
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杭州钱江新城万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-25
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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。