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  • 厨师主管（佰翔翔安）
    5千-8千
    厦门 | 3年以上 | 中技
    厦门翔安机场佰翔酒店群
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    工作职责： 1、负责酒店厨房的日常运营管理，确保食品质量和出品标准符合公司要求 2、制定菜单、成本控制及食材采购计划，优化厨房工作流程 3、监督厨房卫生及食品安全规范的执行，确保符合相关法规标准 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务顺利进行 任职资格： 1、具备扎实的烹饪技能和丰富的厨房管理经验 2、熟悉各类菜系制作，能根据市场需求调整菜单 3、具备良好的成本控制意识和食品安全管理能力 4、较强的团队领导能力和沟通协调能力 5、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力

  • 厨师长（佰翔翔安）
    8千-1.3万
    厦门 | 3年以上 | 中技
    厦门翔安机场佰翔酒店群
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    工作职责： 1、负责酒店厨房的日常运营管理，确保食品安全与卫生标准 2、制定菜单并监督菜品质量，保证出品符合酒店标准 3、控制厨房成本，合理规划食材采购与库存管理 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务高效顺畅 任职资格： 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜系制作 2、有较强的厨房管理能力，能有效组织团队工作 3、注重细节，对食品安全与卫生有高标准要求 4、具备良好的沟通协调能力，能适应高强度工作 5、有酒店或大型餐饮行业经验者优先

  • 厨师
    6千-8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    厦门夏商营养餐有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
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    集团大厦厨师任职要求： 1. 身体健康，无传染病，讲究卫生，有健康证优先。 2. 手脚麻利、做事认真负责、吃苦耐劳。 3. 服从管理，工作积极主动，有团队意识。 4. 待人亲和、服务态度好，爱护食堂公共设施，要有做食堂经验的 岗位要求： 1. 餐前准备：负责各类蔬菜、食材的清洗、分拣、简单切配工作，协助后厨备餐。2. 就餐服务：负责员工就餐打菜、分餐、补菜，维持食堂就餐秩序。3. 餐具清洗：负责餐盘、碗筷、汤碗、厨具等清洗、消毒、摆放整理。4. 卫生保洁：负责食堂大厅、餐桌、地面、走廊、后厨区域日常清洁、垃圾清理。5. 日常杂务：完成食堂日常整理、物资摆放、收尾工作，服从管理人员安排的其他食堂相关工作。 工作时间：早班6:00-15:30，8：00-16：30，8：00-19：00，中晚班一个星期轮一次班，月休8天 工资福利：3680元/月,包吃
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