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  • 客服

  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责落实和完善物资采购管理体系; 2. 负责审核各部门的采购申请单,确保不出现重复采购; 3. 负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源; 4. 收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行; 5. 负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本; 6. 负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理; 7. 负责对供货商的信誉进行调研。 职位要求 1. 从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验; 2. 熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序; 3. 拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·        To assist the PurchasingManager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after theyhave been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. ·        协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 ·        To bring the matter to theattention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expeditematters, if should delays occur. ·        如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 ·        To maintain files of executedand unexecuted orders. ·         将完成和未完成订单分别归档保存。 ·        To keep adequate up-to-datefiles for purchasing records and establish and maintain a proper filing systemfor easy reference and tracing. ·        及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。 ·        To maintain documentation flowbetween the Accounts, Purchasing and other departments. ·        建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 ·        To assist the purchasingManager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices ofmerchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the sameperiod. ·        根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 ·        To attend the marketing surveyarranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&BManager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. ·        按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织,有行政总厨,成本控制总监,餐饮经理或其助手参与的市场调查。 ·        To be familiar with importprocedures and documentation’s and approaches that may be required from LocalGovernment. ·        熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。 ·        Keeps abreast of themarketplace as to innovation and value ·        与市场的革新及价值保持一致。 ·        Processes purchase requestsfrom departments ·        处理部门采购需求。 ·        Obtains competitive quotationsand bids ·        获得有竞争力的报价和投标书。 ·        Ensure physical stock take isconducted as scheduled ·        确保按计划进行库存实物盘点。 ·        Posts orders to inventorymodule and produces purchase order for receiver to match against goods received ·        将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 ·        Place approved orders ·        接收批准的采购定单。 ·        Establishes standard purchasingspecifications ·        建立标准的采购规则。 ·        Ensures products and resourcesare assigned to the appropriate department and billed accordingly ·        确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 ·        Supervises the hotels printshop to ensure timely and economical production of printed material ·        管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·        Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. ·        完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·        Proficient in the use ofMicrosoft Office ·        熟练使用微软窗口软件 ·        Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities. ·        具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·        Good writing skills ·        良好的写作技能 Qualifications – 学历 ·        Bachelor’s degree in Materials,Purchasing Management or related field.  ·        具有物资,采购管理或相关领域学士学位 Experience – 经验 ·        3 years related experience oran equivalent combination of education and work-related experience. ·        三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 采购经理

    8千-1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 提成丰厚
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 集团内部轮岗
    • 各种补贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店的物品、物料、食品等采购工作,在品质保障的前提下,争取有竞争力的市场价格。 2、负责组织安排酒店物品的申购报价、择商、订货,确保高效率完成采购任务,为酒店运营提供保障。 3、定期组织市场寻定价,做好供应商管理。 任职资格: 1、大专及以上学历,同类型酒店同岗位2年及以上工作经验; 2、具有较好的组织沟通能力,原则性强。
  • 佛山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 8小时工作制
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工旅游
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【主要工作内容】:  1、负责酒店全品类采购(包括食品饮料、客房用品、工程设备、服务外包等),确保物资质量、价格及交付时效并符合集团标准; 2、在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商,保证酒店每天所需的食品饮料的供应; 3、建立并维护供应商数据库,定期评估供应商绩效,优化供应链结构; 4、制定年度采购预算,监控采购成本,通过比价、谈判、集中采购等方式降低运营成本; 5、分析市场趋势,规避价格波动风险,提出成本优化方案; 6、严格执行采购制度和流程,确保符合铂尔曼品牌标准及当地法律法规; 7、管理采购合同、订单及付款流程,确保文件完整可追溯; 8、与各部门沟通需求,制定采购计划并确保及时供应; 9、协调仓储管理,优化库存水平,避免积压或短缺; 10、监督和指导采购员的工作,向财务总监汇报工作。 【任职要求】: 1、专科及以上学历; 2、年龄要求:30-40岁; 3、语言要求:粤语-良好,英语-良好; 4、精通采购谈判技巧,具备优秀的成本分析能力; 5、5年以上酒店采购经验,其中3年以上国际连锁酒店或高端服务业采购管理经验; 6、具广、佛珠三角区域酒店工作经历; 7、熟悉酒店行业采购品类及供应链运作模式,有本地供应商资源; 8、责任心强,具备抗压能力及跨部门协调能力; 9、廉洁自律,严守职业道德,无商业贿赂记录。
  • 陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    确保熟悉希尔顿采购政策和流程; 监督并协调采购员工的工作; 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制、批准和购买流程; 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 确保根据政策获得的有竞争力的报价; 确保定期与其他酒店进行价格对比; 与所有酒店部门和供应商保持良好关系; 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告; 必要时对计划书进行分析,并为财务经理提供建议; 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等;; 组织定期高风险供应商的拜访; 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; 及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 九江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 采购经理

    7千-1万
    日照 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1、具有经济类大专学历。 2、具有5年以上饭店各项物品的采购经验。 3、具有英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求: 3-5年以上采购工作经验(有星级大酒店采购经验者优先)。 具备较强的抗压能力、成本核算能力、商务谈判能力以及强烈的廉洁自律意识和服务意识。 确保酒店所有物资、设备、服务采购的及时性、合规性及质量达标,实现酒店采购成本的严格把控。 岗位职责: 市场调研与成本管控:日常巡查生鲜、客房易耗品等物资市场价,定期比价、打样、考核供应商,落实三家比价合规要求,严控采购成本与断货风险。 申购统筹与采购跟进:受理各部门采购申请,分派询价并跟踪到货;审核申购计划,杜绝重复、超量采购;应急采购快速协调货源,保障运营。 物资质量与退换管理:协同收货、使用部门处理不合格物资退换;专项保障节假日、大型宴会生鲜食材稳定供应,匹配后厨食材规格需求。 供应商及合同管理:维护供应商资质档案,开展招标、外包采购全流程工作;管理采购、廉洁类协议,配合法务财务审核,规范账期与资金结算。 单据系统与台账核算:填写询价、考核、采购台账,每日 / 每月汇总采购数据,对比预算排查价格、用量异常;保障订单、入库、发票三单匹配。 日常汇报及其他事务:每日上报价格波动、采购异常等情况;完成上级交办的其他工作。
  • 杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金双休
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 洲际集团系统
    • 员工生日礼物
    • 团队氛围好
    • 过节福利
    • 洲际员工价
    • 宿舍在酒店内
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店采购工作; 2、更新采购订单的程序,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、严格遵守道德准则.
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 用餐津贴
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 投递简历
    ESSENTIAL FUNCTIONS 岗位职责: 1. 收集各部门提交的每日申购单及采购申请单。 To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted by various departments. 2. 积极进行市场调查,获得具有竞争性的报价且该报价能以合理的价格满足送货日期,质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 To obtain competitive bids by actively and aggressively test the market to obtain the merchandises as specified at the lowest price available while meeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from at least 3 suppliers are required. 3. 从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 The prices obtained from various vendors should be comparable and without prejudice. 4. 保存价格变动记录,通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 To keep track of price movements and inform department concerned of any changes in prices by updating the Purchasing System regularly. 5. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion 6.尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 To maintain as much as possible files of quotations, catalogues, photos, samples on all equipment and supplies. 7. 出面解决关于采购方面的问题如:未送货、迟送货,质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 To attend personally and to supervise the proper handling of purchasing problem such as non-delivery, late delivery, inferior quality, poor services, price changes etc. 8. 熟悉所有海外采购物品的进口程序,所需文件和海关的要求。 To familiarize with the import procedures, documentation and custom requirements for all overseas purchases. KNOWLEDGE AND SKILLS任职要求: Education 教育水平: College graduate or Certificate in Hotel Management. 大学毕业文凭或酒店管理毕业证书 Experience 工作经验: Minimum two years in current role or has a minimum of three years’ experience in purchasing management position. 至少在当前职位有两年经验; 或是有至少三年采购管理的经验。 Skills and Abilities 技能及能力: -Ability to read, write and speak English. Good Communications skills and Computer skill 英语听说读写能力及良好的交流沟通能力和电脑操作水平 -Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working. 冷静耐心,具备服务热情。有强烈的事业心与责任心,具备团队精神,秉公办事。
  • 东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Translatesoperating forecasts into material requirements plans and thereby determinesstandard stock and re-order levels with Department Heads and Management. 把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 2.Participatesin negotiations for service contracts. 参与服务合同的谈判。 3.Identifiesand develops reliable sources of supply. 辨别和开发可靠的供货渠道。 4.Keepsabreast of the marketplace as to innovation and value. 与市场的革新及价值保持一致。 5.Processespurchase requests from departments. 处理各部门采购需求。 6.Obtainscompetitive quotations and bids. 获得有竞争力的报价和投标书。 7.Placeapproved orders. 接收批准的采购定单。 8.Establishesstandard purchasing specifications. 建立标准的采购规则。 9.Supervisesthe hotels print shop to ensure timely and economical production of printedmaterial. 监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 10.Ensures that market surveys are completed in coordinationwith the Executive Chef, F&B Manager and Accountant. 确保与行政总厨,餐饮经理及会计师协作完成市场调查。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.To become familiar with all aspects of the Purchasing and the use of the computer. 熟悉计算机采购和使用的所有方面。 2.To work in any section of the Purchasing as necessary. 必要时在采购的任何部门工作。 3.Maintain good working relationship with colleagues in all other departments. 与其他部门的同事保持良好的工作关系。 4.To have complete understanding of the hotel’s employee hand book and adhere to the regulations contained therein. 全面了解酒店员工手册并遵守其中规定。 5.To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 在任何时候都要保持高水准的个人仪容和卫生标准。
  • 采购主管

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 全勤
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、同岗位经验 4、国际品牌经验优先
  • 采购主管

    4千-5千
    丽江 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 六险一金
    • 岗位晋升
    • 店龄工资
    • 包吃包住
    • 员工生日补贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 团建
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低,处理部门的采购要求,在创新和价格方面不落后于市场 2.及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪 3.熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序,确定并建立可靠的供应渠道 4.确保按计划执行实地盘存工作,将定单录入存货系统,并按收到的货物为收货方生成采购订单 5.监督酒店及度假村的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货 6.和酒店及度假村行政总厨,餐饮经理和成本主管一起确保完成市场调查报告 7.根据市场调查价格,准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店及度假村实际支付的采购价 任职要求: 1.完全代表酒店及度假村,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 2.熟练使用微软办公软件,具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 3.良好的写作技能 4.三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 徐州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、结合市场调查完成每月两次的食品原材料定价工作,准确掌握市场价格信息,合理定价。。 2、不断的开发及寻找更具备实力供应商,以多渠道的采购模式有效的降低采购成本。 3、每天完成原材料订单报单工作,审核厨房的下单量,合理有效的控制采购量。 4、和使用部门进行良好的协调沟通,做到当日事当日毕,特殊情况妥善处理保证企业正常经营。 5、积极向采购经理及企业相关的采购人士学习,通过他们了解到更多更好的采购渠道及相关信息,通过捷径提供工作效率,少走弯路,不耻下问。 6、参加企业的相关培训,不断的完善自己,通过自身的提高持续的提升工作效率。 7、配合厨房开发新的原材料资源,提供更多更好的原材料以满足厨房的要求及提高食品的档次。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店食品和酒水,普通物品,工程用品和其他物品的采购,所有采购应保证质量并以尽可能以优惠的价格; 2.负责日常采购工作,定期与财务会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源; 3.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格; 4.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 岗位要求: 1.从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验; 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 每周双休
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理采购部运作。直接管理采购部门及其人才。 2、在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商,保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 3、与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 4、确保作为代理授权的供应商有合适的权利与允许交易的许可证。 5、确保从零售商直接采购来的货物是通过总代理授权的。 6、对所购买物品的价格进行比较定位。 7、负责监督部门所需物品,并进行订购,确认请购单及订购单。 8、确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 9、确定已订购货物的送货时间。每个星期向财务总监汇报工作。 10、随时关注市场价格变化,及时更新信息以确保获得最经济的产品。 11、与所有供应商签订廉正协议并确保所有采购部人才与供应商遵守执行。 12、如发现有任何供应商有贿赂采购部人才行为应立即对其提出警告并上报财务总监。 13、为避免存储的费用和货物的损坏,负责及时从机场、物流中心等地点取回酒店货物。 14、确保所有酒店送货之食品及酒水供应商均有健康证,并且所有供应商能在酒店内遵守酒店规则,不能进入客户和非授权区域,如:厨房,酒店工作区,除非被特许。 15、确保酒店采购所有物品均有产品合格证,尤其烟酒类等专卖类项目,必须同时提供主管部门签发的专卖许可证。 16、每月月底递交未到货物清单给财务总监。 17、对于工程采购用品要亲自做市场询价及对比,与工程总监及时沟通,严格控制成本。 18、对仓库的存货不定期检查,以便使得库存物品处于合理的库存量及周转期。 19、和收货部门一起监督物品的进库程序,确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准。 20、对申请部门所需采购物品进行建议,如:质量、数量、及送货时间。 21、可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 22、与部门人才、部门经理、本地供应商、厂家保持积极的联系。 23、对其他使用部门的采购疑问能提供专业的服务。 24、与收货部门、应付主管一起督促预付货款的货物按时到达酒店并向财务总监汇报。 25、对日常的采购问题进行及时有效的解决。 26、每月一次市场询价并汇报物品价格的变动。 27、履行由管理层指定的应尽职责。 【岗位要求】 1、大专或以上学历 2、三年以上国际品牌酒店相关工作的经验 3、有良好的英语能力 4、有较强的沟通协调和管理能力 5、工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质 6、能较好完成上述工作职责规定的各项任务 7、能熟练操作Excel 和 Word与MC
  • 酒店采购

    6千-8千
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 交通补贴
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,从事酒店物资采购至少3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、品行端正,良好的人际交往及沟通能力。
  • 西安 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 店领津贴
    • 年度薪资调整
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工活动
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】- 厨师背景 1、制定食品采购的方针、策略、程序文件,经管理层批准后保证贯彻执行。 2、审批食品所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与食品厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查食品所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低食品成本、节省开支。 6、经常检查关于食品执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、厨师背景,熟悉成本控制。 2、具有社会餐饮等食品采购经验者优先。 3、有驾驶证。
  • 采购副经理

    8千-1.2万
    上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 2、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 3、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 4、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 5、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 6、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: Position Statement/Summary (if any) We are seeking an operationally and commercially minded Manager to assist Director & Senior Manager to oversee our pre-opening FF&E procurement - sourcing section. In this role, you will manage a team of 2-4 juniors tasked with sourcing, procuring, developing competitive FF&E products, expediting sourcing and sample approval process, and applying the products/services to huge amount of pre-opening projects simultaneously. Beyond running the sourcing activities, this role needs to assist Director/Senior Manager to transforming the procurement function from a cost centre into a revenue-generating arm of the business. This involves leveraging vendor relationships, optimizing fee collection structures, monetizing supply chain data, and identifying ancillary service revenue streams. What will I be doing? Position Details (bullet points) - Support Director to manage/supervise/coach the sourcing team in GCM to deliver excellent results based on company’s direction and various brands in GCM. - Support revenue generating business model in GCM. - Represent HSM to communicate with internal and external stakeholders. Support Team members to communicate with internal departments, suppliers and owners/franchisees, etc. - Assist Director to oversee FF&E sourcing activities and contracting. Ensure on-time sourcing activities. As the FF&E Procurement Manager – GCM, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Team Management: Lead, mentor and develop a team of procurement professionals including Analysts and Assistants (a team of 2-4 members). Arrange and provide training to the team members regularly so the team can carry out the daily work professionally. Train the assistants on code system setting, quality inspection standards, and risk avoidance in contract issues. • End-to-End Processing: Independently manage FF&E categories (e.g. decorative lighting, fabrics, furniture, etc) including supplier development, RFQ/RFP, negotiation and contract signing. Lead by example rather than delegating all core tasks. • Technical Coordination: Deeply interpret design drawings and specification sheets. Identify conflicts between design intent, budget, and construction feasibility, proposing cost-effective solutions or alternative technical approaches. • Sample Management: Oversee the mock-up process and sample approval process to ensure mass production aligns perfectly with our standard and specifications regarding material, colour and craftsmanship. • Value Engineering: Collaborate with the design team to identify opportunities for value engineering that increase ROI for investors. • Marketing/Events: Periodically organize workshops/events for suppliers/owners/internal departments • Vendor Partnerships: Cultivate a network of manufacturers and suppliers) who can consistently deliver quality products/service that meet our brand standards and agree our policies. • Internal Stakeholder Alignments: Act as the bridge between the creative aspirations of Design teams and the commercial realities of Ownership/Finance. Keep positive relationship with Legal team to ensure our business is compliant to local and company’s policies/regulations. Proactively work with Brand Team and Operation Teams to ensure our procurement strategies align with the Brand and Operation’s strategies. • External stakeholder Management: Manage the third party consultants/service providers (e.g. project management company, online platform provider, suppliers, etc) to ensure our procurement strategies can be executed successfully. • Process Control: Ensure the team follows the SOP to minimize mistakes, review and adjust the process to efficient way. • Problem-solving Support: Act as the ‘safety net’ by stepping in to resolve bottlenecks or emergencies (e.g. efficient communication with other departments, factory delays, quality issues) to keep the team on track. 任职资格: What are we looking for? A FF&E Procurement Manager – GCM, serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors, skills, and values that follow: • Minimum Education: Bachelor’s degree in business/ marketing/ finance/supply chain management/ interior design. MBA or Master preferred. • Minimum Years of Experience: 7 year + • Minimum Years of Management Experience: (if applicable) 2 years +, proven experience of managing and developing a team. Prefer to have 5+ years in finance-related environment. • Any Licenses or Certificates Required: (if applicable) N/A • Additional Requirements (i.e. % of travel time, etc.): (if applicable) 10-20% of travel time; proven record of organizing events independently. Prefer to have understanding of FF&E or quick learner. • Proficiency in IT software, e.g. excel, ppt, quick learner of internal systems. • Open and All-can-be-possible attitude • Languages: Fluent spoken Chinese and good spoken English; Excellent commercial business writing in Chinese and English) • Excellent negotiation and conflict resolution skills. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 采购经理

    6.5千-8千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 连锁酒店集团
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】(句容市茅山温泉度假酒店) 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专学历。 2、具有3年以上饭店各项物品的采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、 Supervise the Purchasing function for the hotel; directly manage the Purchasing department and develop all Purchasing associates. 负责管理采购部运作。直接管理采购部门及其人才。 2、 Select reliable and regular suppliers for daily food and beverage purchasing based on regular quotations. 在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商,保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 3、 Negotiate with selected suppliers and obtain competitive quotations. 与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。· 4、 Ensure the supplier have appropriate authority / certificate to trade goods when acting on behalf as agents. 确保作为代理授权的供应商有合适的权利与允许交易的许可证。 5、 Ensure the purchaser are purchasing directly from wholesales/ retailer where are possible instead through agents. 确保从零售商直接采购来的货物是通过总代理授权的。 6、 Prepare comparison of tenders for purchasing decisions. 对所购买物品的价格进行比较定位。 7、 Verify and authorize purchase requisitions and purchase orders. 负责监督部门所需物品,并进行订购,确认请购单及订购单。 8、 Ensure most economical purchase of goods and services for the hotel ensure that purchasing is committed on most competitive terms. 确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 9、 Place the order and expedite the time for delivery and report to Director of Finance weekly. 确定已订购货物的送货时间。每个星期向财务总监汇报工作。 10、 Keep close contact with the suppliers for obtaining updated and relevant market information for effective product negotiation. 随时关注市场价格变化,及时更新信息以确保获得最经济的产品。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 岗位职责 1.办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作; 2.按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标; 3.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来,保证供应。 任职资格: 岗位要求 1.大专以上学历,财务或经济类专业优先; 2.有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先; 3.有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 采购经理

    4千-5千
    洛阳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定酒店物资采购计划,根据运营需求合理控制采购成本与库存周转。 2、开发、评估及维护供应商资源,建立并更新合格供应商名录,确保供应链稳定可靠。 3、执行日常采购流程,包括询价、比价、议价、合同签订及订单跟踪,保证物资按时保质到货。 4、协同财务、仓库等部门完成验收、入库及对账结算,处理采购异常问题及退换货事宜。 5、定期分析市场行情,掌握原材料价格波动,提出成本优化建议并落实降本措施。 6、监督采购台账及档案管理,确保采购活动合规、可追溯,配合内外部审计。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,物流管理、供应链管理、酒店管理或相关专业。 2、2年以上采购或供应链管理经验,有酒店、餐饮行业采购背景者优先。 3、熟悉采购流程、合同条款及供应商管理,具备较强的谈判能力和成本意识。 4、熟练使用Office办公软件及采购管理相关系统,有ERP操作经验者优先。 5、工作细致、责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。 6、能适应快节奏工作环境,抗压能力强,诚信廉洁,无不良职业记录。
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 月休8天假期
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工拓展活动
    • 人性化管理
    • 培训与发展
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉采购制度及管理办法,对采购制度提出建设性意见; 2、负责与需求部门的衔接,保证招标、采购工作顺利进行; 3、配合需求部门对材料品质检查,确保所购材料货真价实; 4、采购经理完成供应商的招标,合同谈判及签订; 4、进行阶段性的'考察市场,掌握材料市场的信息变化状态; 5、寻找新的供货商及新的材料,不断扩充后备资源建立供应商评估体系,完善供应商资源库; 6、完成领导交办的其他事宜。 任职要求: 1、具有3年以上酒店采购经验; 2、熟悉电脑及相关操作软件、招投标工作、采购工作,熟悉采购成本及合同谈判、采购技巧; 3、需具备良好的沟通、协调能力; 4、了解市场,具备分析市场的能力; 5、需具备廉洁奉公的职业操守,以维护公司的利益和声誉。
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