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  • 上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 11:15
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    国际联号单体酒店出身,有酒店管理公司工作经验,在江浙沪工作经历不少于3年,熟悉下述至少一条采购流程:食材、日用品、工程。
  • 上海-崇明区 | 8年以上 | 本科

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    教育/院校 | 100-499人
    发布于 04-17
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    岗位职责: 1、制定和更新酒店采购P&P,负责新产品供应商开发,保证按照酒店筹开进度上线,并提供最优采购方案; 2、持续开发和储备酒店行业内优质产品资源及供应商资源; 3、配合酒店筹开及运营定采购运营物品标准和增加新品类,并协调推动按标准寻源和供应商管理; 4、筹开期配合酒店总经理完成采购支持工作; 5、领导安排的其他工作。 任职资格: 1 、教育背景本科及以上学历,优秀者可放宽学历,采购相关专业,有财务背景优先; 2、 5-8年以上国际高端全服务连锁酒店品牌采购工作经验,3年以上区域/集团采购团队管理经验 3 、胜任素质要求: *. 具有正直、诚实、诚恳、廉洁的品质、能抵抗商业利益诱惑; *. 具有较强的抗压能力和协调能力,能在预定的时间内完成既定任务; *. 学习能力强,适应能力强,能有效地与各部门沟通、协调与合作以达成既定事项; *. 具有集团化企业系统思维能力,熟悉集团化公司的运作模式和管理关系。
  • 上海 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    职位概述: 1. 确保熟悉酒店采购政策和流程; 2. 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; 3. 跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; 4. 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 5. 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 6. 确保根据政策获得的有竞争力的报价;确保定期与其他酒店进行价格对比; 7. 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查,协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 8. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系; 9. 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 10. 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,确保协议签订符合希尔顿审批权限; 11. 对于滚动合同及时审查,没有改变的更新最多只能进行三次; 12. 确保在启动潜在采购金额超过一定金额以上的商品/服务招标之前获得酒店集团采购中心审批; 13. 必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议; 14. 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; 15. 维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; 16. 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等; 17. 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; 18. 组织定期高风险供应商的拜访; 19. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; 20. 严格遵守道德准则。 工作技能要求: 1. 至少2年同岗位工作经验 2. 有筹备酒店工作经验 3. 了解采购物品的知识 4. 基本掌握计算机技能 5. 良好的沟通表达能力 6. 具有领导,指导和发展员工的能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 采购经理

    8千-1万
    上海-普陀区 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    1、负责单体酒店的采购工作;   2、负责供应商开发:拓展符合要求以及能够长期稳定合作的供应商;   3、成本控制:根据成本构成因素分析采购策略与方案,通过谈判、比价等方式有效控制采购成本;   4、负责采购产品品质、价格、物流、收货、出入库、验收、结算等管控;   5、负责采购的日常交付及日常处理.   任职要求:   1、 5年以上四星/五星连锁酒店同岗位工作经历,其中2年以上管理经验;   2、正直、诚实、能抵抗商业利益诱惑;  3、优秀的团队管理和协调能力;  4、具有较强的抗压能力,能在预定的时间内完成既定任务;  5、学习能力强,适应能力强,能有效地与各部门沟通、协调与合作以达成既定事项;
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    卓越雇主
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    PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:19
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    • 投递简历
    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 12:25
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    • 投递简历
    RESPONSIBILITIES 指责描述 : 1.     To keep very close liaison with other department on requested items requested.         就所申请采购物品的情况与申请部门保持非常紧密地联系 。 2.     Coordinates and controls all documentations with all purchasing staff on internal as well as inter office.         与采购部员工一起对公司内部文件进行协调与控制所 3.     To maintains a close purchasing control.         维护采购程序 。 4.    Special assignments as to visit suppliers and contractors.         对供应商和合同商进行考察,访问 。 5.     To submit their reports and recommendations to Purchasing manager for comments.         向采购经理提交他们的报告和建议以征询意见。 6.     To look for more than one suppliers as supplement to various purchased items concerned.         针对各种采购项目寻找多个供应商 7.     Keep good business relations with contractors and suppliers.         与供应商和合同商保持很好的商务关系 8.     To report immediately to Purchasing Manager on special items shortage which he could not handle.         对于一些他不能独立处理的特殊项目短缺问题立即向采购经理汇报 9.     To set a transportation schedule for goods delivery to hotel.         制定到货时间安排表 。 10.  Keep the office clean and tidy.        保持办公室整齐干净 。 11,  Familiar with Material Control System         熟悉 原材料控制 ( MC) 系统 。 12,  Follow up outstanding PR delivery.        跟踪一些特殊 PR 的到货情况  
  • 采购经理

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 温德姆员工价
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 岗位要求 1、精通金蝶系统; 2、具备从事上海国际品牌酒店工作经验; 3、本科及以上学历,具备良好的写作和口头表达能力。
  • 采购部经理

    1万-1.2万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
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    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    职位简介 · 按照公司相关规定执行采购工作。 · 配合公司其它部门做好对客服务工作,节省公司运营成本。 主要工作职责 · 负责采购部的日常工作 ,主要围绕物业中各部门日常所需物品的采购工作;针对各物业所需物品,做好货比三家工作,争取用最优惠的价格购买到符合质量标准的物品;签订相关服务承包合同(包括各种维修合同及洗衣、花卉租摆合同),通过多家报价对比,在相关使用部门的配合下,选定符合公司标准要求的承包商。针对上述选定的固定供应商,在各使用部门配合下,做好定期评审工作(6个月一次)。 · 负责领导交办工作的跟进 · 整理年度公司节省成本报告,计划新年度节省成本工作。 · 根据各部门每月所购买物品的明细,通过与公司批准的预算对比,整理出公司本年度节省报告,并根据以上数据计划新年度节省成本工作。 资质需求 · 大专及以上学历; · 3年以上采购经验,有酒店或服务式公寓工作经验者优先; · 良好的中英文沟通能力; · 熟悉Excel、Word等Office文档 · 能承受一定的工作压力。 工作地点:上海市虹口区东余杭路(雅诗阁北外滩项目)
  • 招采经理

    1.5万-2万
    上海 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 03-19
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责 1、配合本部成本招采部门负责人工作,对接项目招采工作; 2、酒店项目开业采购;业主或管理公司战略和集中采购;酒店运营过程中各项日采、更新改造及服务类采购。 3、招投标政策、法律法规,对招采流程、招标文件编制及合同拟定有充分经验。 4、供应商寻源、管理以及绩效评估经验及能力。 任职要求 1、学历本科及以上,专业不限,5年以上酒店/长租公寓行业采购工作经验,有国际高端五星级酒店从业经验者更佳。 2、 熟练使用office办公软件,擅长使用excel(用数据透视表进行数据统计分析、运用函数解决数据判断匹配计数、制作图表报告等)、PPT等,有供应链管理、采购管理信息系统搭建及运维经验者更佳。 3、 出众的信息分析能力、快速的问题解决能力、优秀的计划推行能力、专业的知识技能、清晰的条理性、敏锐的分析判断能力、卓越的执行力。 4、诚信正直有责任心,忠于团队主动合作,勇于变革创新,善于学习发展,精于关注细节、乐于沟通协作, 具备成就导向、客户导向的处事原则,抗压能力卓越。 5、战略与创新思维,逻辑性强、学习能力强,工作中能够做到学以致用、灵活变通。
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