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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 能够达到TBS 产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 • 确保所有员工提前了解换班详细安排。 • 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 • 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 • 确保所有服务都符合标准。 • 保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。 • 各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 • 可以为团队成员解释介绍服务标准。 • 以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 • 在客人结帐时,账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 • 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 • 帮客人取回外套及书包。 • 感谢客人的光临,并祝愉快。 • 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 • 管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 • 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。 • 与工程部及客房部通力合作,以确保对科服务设施的完好整洁。 • 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 • 了解生意潜在的增长或减低的态势。 • 能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 • 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 • 与团队成员沟通有关的财务状况。 • 理解相关OH&S法规,并在餐厅的日常运营中执行。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    工作职责: 领导能力:能够领导和激励团队提供卓越服务并确保活动顺利进行。 卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验,并及时处理客户问询或问题。 组织能力:能够高效管理多项任务、活动和日程。 关注细节:敏锐的洞察力确保活动的设置和执行达到高标准。 沟通能力:优秀的口头和书面沟通能力。 解决问题的能力:思维敏捷,能够顺利应对挑战和意外问题。 时间管理:有效地管理时间,确保及时提供服务和顺利进行。 适应性:能够灵活适应动态环境中不断变化的情况和客户需求。 团队合作:强大的团队合作精神,能够与他人很好地合作以实现共同目标。 活动策划知识:熟悉活动策划、设置和执行流程,包括菜单选择和食物展示。 任职资格: 拥有至少 3-5 年的宴会运营经验或酒店业中同等的管理职位经验。 具有出色的口头和书面沟通能力,能够有效地进行互动。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会主管

    6千-7千
    北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责宴会厅的日常运营与管理,统筹各类宴会活动的全流程执行与落地。 制定并优化宴会服务流程与标准,监督员工严格执行,确保服务质量与出品效率符合酒店要求。 负责宴会厅团队的培训、排班及绩效考核,提升团队协作能力与专业服务水平。 协调对接销售、厨房等相关部门,确认宴会服务细节,包括菜单确认、场地布置、设备安排及宾客需求等,保障各环节顺利推进。 全程跟进现场宴会服务,及时处理突发状况与客户投诉,维护客户满意度,树立良好的酒店品牌形象。 负责宴会物资的消耗控制与成本管理,统筹管理场地设施设备,定期盘点并申报维护、补充计划。 收集客户意见与市场反馈,协助优化宴会产品与服务方案,提升宴会厅经营业绩与客户复购率。 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 具备五星级酒店宴会管理相关工作经验; 2. 熟悉宴会厅各类设施设备,熟练使用音响、效果灯等宴会配套设备; 3、拥有独立组织大型宴会活动的能力与经验,具备活动现场设备统筹协调能力。
  • 青岛 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 · 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 · 确保所有员工提前了解换班详细安排。 · 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 · 确保所有服务都符合标准。 · 各尽其职,注意收集客人满意度的反馈。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    工作职责: • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 能够达到TBS 产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 • 确保所有员工提前了解换班详细安排。 • 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 • 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 • 确保所有服务都符合标准。 • 保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。 • 各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 • 可以为团队成员解释介绍服务标准。 • 以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 • 在客人结帐时,账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 • 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 • 帮客人取回外套及书包。 • 感谢客人的光临,并祝愉快。 • 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 • 管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 • 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。 • 与工程部及客房部通力合作,以确保对科服务设施的完好整洁。 • 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 • 了解生意潜在的增长或减低的态势。 • 能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 • 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 • 与团队成员沟通有关的财务状况。 • 理解相关OH&S法规,并在餐厅的日常运营中执行。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 任职资格: • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 法定三薪
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    • 生日福利
    • 节假日福利
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    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.配合协调宴会活动。 3.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 4.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 5.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备,全面掌握各种类型活动的摆台方法。 6.能够高效完成所有正当活动需求。 7.能够胜任所有班次及上级安排的工作。 【岗位要求】 1.有较好的服务精神和沟通技巧。 2.具有中西餐宴会服务知识,可以独立的完成工作。
  • 宴会统筹主任

    3.8千-4.5千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会活动的全程统筹与执行,包括前期客户需求沟通、方案制定、场地布置协调及现场督导 2、对接酒店各部门(餐饮、厨房、工程等)确保活动流程顺畅,及时处理突发状况 3、编制宴会活动预算并控制成本,完成活动后结算及客户满意度跟进 4、维护现有客户关系并开发潜在客户资源,完成月度销售指标 5、管理宴会服务团队,培训新员工并优化服务标准操作流程 【岗位要求】 1、1年以上酒店宴会/会议统筹经验,熟悉宴会服务标准及操作流程 2、具备优秀的活动策划能力和细节把控力,能独立完成50桌以上宴会执行 3、较强的跨部门协调能力与突发事件处理经验,抗压能力强 4、普通话流利,具备基础商务英语沟通能力(需处理涉外宴会需求) 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如Opera等)
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 领导能力:能够领导和激励团队提供卓越服务并确保活动顺利进行。 卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验,并及时处理客户问询或问题。 组织能力:能够高效管理多项任务、活动和日程。 关注细节:敏锐的洞察力确保活动的设置和执行达到高标准。 沟通能力:优秀的口头和书面沟通能力。 解决问题的能力:思维敏捷,能够顺利应对挑战和意外问题。 时间管理:有效地管理时间,确保及时提供服务和顺利进行。 适应性:能够灵活适应动态环境中不断变化的情况和客户需求。 团队合作:强大的团队合作精神,能够与他人很好地合作以实现共同目标。 活动策划知识:熟悉活动策划、设置和执行流程,包括菜单选择和食物展示。 任职资格: 拥有至少 1-2年的宴会运营经验或酒店业中同等的管理职位经验。具有出色的口头和书面沟通能力,能够有效地进行互动。
  • 宴会主管

    3.5千-4.5千
    重庆-巴南区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 节日生日福利
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述: 1、监督餐厅/宴会营运。 2、与各餐厅行政厨师长确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品。 3、检查餐厅的食品及酒水服务,指导员工提高服务技能和食品展示技能。 4、在餐厅进行巡检,并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准。 5、组织每日班前例会,分享特别信息,酒店住房率,预定情况以及菜单上新增的菜品。 6、妥善执行和检查控制程序。 补充说明: 岗位要求: 1、餐厅工作经验,在酒店业的工作经验优先。 2、有较强的口头表达和书写技巧能力。 3、与其他酒店的员工和管理者的团队协作。 4、能够解决客人,主管和员工的冲突。 5、了解当地白酒的法律和法规。 6、能在工作的压力下,同时处理多个任务的能力。 7、基本的电脑办公软件,预订系统,和销售点系统。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 万豪员工价
    • 职业发展
    • 节日礼品
    • 集团内部调转
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 餐厅主管

    6.5千-8千
    上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助餐厅经理做好日常运营管理,负责当班次的服务组织与现场调度; 2. 负责员工排班、考勤、仪容仪表及服务规范的检查与督导; 3. 组织新员工岗前培训及在岗技能培训,提升团队服务水准; 4. 处理宾客投诉与突发状况,维护餐厅服务品质与品牌形象; 5. 协助做好宴会、大型接待的统筹与落实; 6. 参与餐厅物资管理、成本控制及安全卫生检查; 7. 具备一定酒水知识及服务技巧。 任职要求: 1. 年龄 25—40 周岁,大专及以上学历(酒店管理、餐饮管理相关专业优先); 2. 五官端正、形象气质佳; 3. 3 年以上中高端餐饮或星级酒店服务经验,其中 1 年以上领班或主管岗位经验; 4. 熟悉中高端餐饮或星级酒店服务标准、中餐服务流程及宴会接待规范; 5. 具备较强的团队管理与带教能力,沟通协调和现场应变能力强; 6. 普通话标准,具备基础英语口语能力者优先; 7. 责任心强、执行力强,能适应节假日及高峰时段工作节奏; 8. 持有有效健康证,无不良记录。
  • 景德镇 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会主管

    3.5千-4千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 积极协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心,踏实肯干。 可以独立的完成工作。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会主管

    5.5千-6.9千
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会活动的全程统筹与执行,包括前期策划、现场协调及后期跟进 2、监督宴会服务团队,确保服务质量符合酒店标准 3、与客户保持密切沟通,理解需求并提供定制化解决方案 4、协调厨房、后勤等部门,保障活动物资及时到位 5、处理突发事件,快速响应客户临时需求 【岗位要求】 1、具备优秀的组织协调能力,能同时推进多场宴会项目 2、敏锐的观察力,擅长发现并改进服务细节 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力 4、抗压能力强,适应高强度工作节奏 5、有酒店宴会服务经验者优先
  • 宴会厅主管

    3.5千-4.5千
    益阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。 5.帮助员工不断提高和发展。 6.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 7.向工程部递交工程维修单。 8.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 9.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 10.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 11.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。 12.能够高效完成所有正当活动需求。 13.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 14.能够处理和准备临时工申请。 15.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 16.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 17.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1.有上进心。 2.最少2年的宴会主管工作经验。 3.具有中西餐宴会服务知识。
  • 阿坝州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、掌握每种宴会台型的设置; 2、对每个宴会或典礼的服务要求要有全面的了解; 3、根据客人的喜好以及会员等级为客人准备备品; 4、在宴会中根据酒店服务标准礼貌有效的为客人提供他们所需的食物; 5、掌握送餐部工作流程和服务标准; 6、向其他餐厅提供协助并互相合作。 任职资格: 1、一年以上相关宴会/送餐经验; 2、奢华酒店工作经验优先。
  • 餐饮部主管

    4.5千-5千
    南宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责协助餐饮部经理做好餐厅日常运营管理工作,全面负责为客人就餐时提供各项优质服务; 2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表; 3、检查区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,检查库存物资; 4、安排各领班及员工班次,督导领班及员工日常工作,灵活调配人员,发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量; 5、负责营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中的问题,不断改善服务质量妥善处理好客人的纠纷及时处理客人投诉,抓好部门的服务态度和服务质量; 6、配合餐厅经理做好员工的培训及考核工作; 7、完成上级交代的其他任务。 任职资格: 1、年龄25-40岁,五官端正,具备良好的沟通表达能力,精通中式早茶管理; 2、熟知餐厅工作程序和工作标准,具备处理员工日常事务的能力。 上班时间:9:30-14 17-21(根据接待时间会调整)月休6天 工作地点:南宁五象饭店
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 【岗位要求】 1、学历及专业知识:大专以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2、工作经验要求:1年以上同岗位工作经验 3、个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 宴会服务主管

    3.5千-4.5千
    恩施 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括宴会前准备、宴会中服务及宴会后收尾工作 2、协调宴会服务团队,确保服务质量符合酒店标准 3、对接客户需求,制定个性化宴会服务方案 4、监督宴会物资管理,控制成本并确保设备完好 5、处理宴会期间突发事件及客户投诉 【岗位要求】 1、具备酒店服务行业相关经验者优先 2、良好的沟通协调能力和团队管理能力 3、能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日 4、具备较强的抗压能力和应急处理能力 5、注重细节,对服务品质有高标准要求
  • 宴会主管

    4.5千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    岗位要求 1.酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。具备3年以上酒店宴会工作经验,有星级酒店工作经验者优先。 2.熟悉宴会服务流程和礼仪,掌握餐饮管理基础知识。具备良好的人力成本管控意识。 3.具备出色的团队领导能力、沟通能力和组织协调能力。能够有效处理员工关系和客户投诉。 4.具备高度的责任心和执行力。热爱餐饮事业,具备良好的职业素养和服务意识。 5.具备良好的普通话沟通能力,能够用普通话与客人和员工进行流利沟通。 6.能够适应轮班制度。具备良好的应变能力和解决问题的能力。 岗位职责 1.宴会筹备与执行:负责宴会的前期筹备工作,包括场地布置、设备调试等。在宴会进行期间,确保各项服务按计划顺利进行,处理突发情况。 2.客户服务与沟通:与客户保持紧密沟通,了解客户需求,提供个性化的宴会方案。在宴会过程中,关注客户反馈,及时调整服务策略,确保客户满意度。 3.团队协作与管理:与其他部门(如厨房、客房、销售等)紧密合作,确保宴会服务的顺畅进行。管理和培训宴会部门员工,提升团队整体服务水平。 4.成本控制与预算管理:协助制定并执行宴会成本控制计划,监控部门人力成本等环节,确保宴会利润。 5.市场推广与活动策划:参与酒店市场推广活动的策划与执行,提升酒店宴会服务的知名度和吸引力。 6.卫生与安全管理:确保宴会场地的卫生和安全标准得到执行,定期检查并整改安全隐患。 7.其他职责:完成上级交办的其他任务,如参与宴会市场调研、协助招聘和培训新员工等。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹管理宴会厅日常运营,包括婚宴、商务宴请、会议接待等各类大型活动的全流程执行与现场协调; 2. 负责宴会服务团队的排班调度、岗前培训、服务质量督导及绩效反馈; 3. 与销售、厨房、后勤等部门紧密协作,确保宴会方案落地执行,及时响应客户个性化需求并处理突发状况; 4. 监控宴会物料准备、设备使用及场地布置质量,保障服务安全、规范与宾客体验一致性; 5. 定期汇总分析服务数据与客户反馈,提出优化建议并参与服务标准迭代。 任职资格: 1. 中专、技校或职高及以上学历,酒店管理、旅游服务与管理、餐饮服务等相关专业优先; 2. 具备3年以上高星级酒店或中大型餐饮企业宴会服务一线经验,其中至少1年担任宴会领班或助理主管岗位; 3. 熟悉宴会服务全流程标准(含中西式宴会礼仪、酒水知识、菜单搭配、应急处理等),具备独立统筹50人以上规模宴会的能力; 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识,能高效处理多线程任务与客户诉求; 5. 持有餐饮服务相关职业资格证书(如中级餐厅服务员、高级服务师等)者优先。
  • 宴会主管

    6千-8千
    无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责宴会厅面管理,确保各环节符合服务标准; 2、合理调配员工排班,组织开展服务技能培训与考核; 3、全程督导现场服务,处理突发事件及客诉,维护客户关系; 4、与厨房、销售等部门保持沟通,确保宴会信息准确传递; 5、负责区域资产管理,控制物料损耗,协助完成成本目标。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理相关专业优先; 2、3年以上酒店经验,1年以上同岗位管理经验; 3、精通中餐宴会流程及礼仪,具备较强的现场应变能力; 4、优秀的组织协调与沟通能力,能承受高强度工作压力; 5、具备良好的服务意识和团队领导力,形象气质佳。
  • 宴会主管

    3.5千-4.5千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责宴会厅员工的管理与调度,完成宴会厅经理布置的各项工作 2. 负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准;负责按照工作程序与标准,督导下属员工的工作 3. 了解宴会厅的经营情况和服务质量状况,制定美食节计划及装饰计划并组织落实 4. 处理好客人投诉,并经常与客人沟通,征询客人的意见及建议,改进宴会服务,提高客人对酒店服务的满意度 5. 督导、检查并组织培训,确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度 6. 安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作,负责宴会厅、包房设施设备的报修、保养和更新工作 岗位要求: 1. 大专及以上学历,1年以上酒店相关岗位工作经验 2. 熟悉餐饮业务知识,掌握岗位相关操作技能 3. 具备良好的协调沟通能力与组织执行能力 4. 了解餐厅服务标准及宴会、会议服务流程,能妥善应对各类服务状况
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