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  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率; 2、制定并执行餐厅服务标准及流程,监督员工服务表现,提升顾客满意度; 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核,优化团队协作与工作效率; 4、管理餐厅物资及设备,控制成本,确保合理使用与维护; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象; 6、与厨房团队紧密配合,确保菜品出品质量及上菜效率; 7、定期分析经营数据,提出改进建议,协助达成营收目标。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,有中餐厅管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力; 3、良好的沟通协调能力,能有效领导团队并处理突发情况; 4、具备成本控制意识及数据分析能力; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作; 6、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维和顾客服务意识。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘御苑中餐厅领班、大堂吧领班。 【岗位职责】 1、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 2、保持操作台的干净和整齐。 3、和厨房保持有效的沟通。 4、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 5、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6、为客人服务酒水和食品。 7、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少两年的餐饮服务经验。 2、至少一年年以上的同岗位工作经验。 3、良好的仪容仪表。 4、积极主动。 5、良好的沟通交流能力。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅/宴会厅日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效 2、督导服务员工作,分配工作任务并检查执行情况 3、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务品质标准 4、协助经理完成营业指标,控制部门成本及损耗 5、检查设施设备运行状况,及时报修并跟进维护 6、负责新员工岗位技能培训及服务标准考核 7、完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验者优先 2、良好的服务意识和团队管理能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力 5、熟悉餐厅服务流程及标准操作规范 6、具备较强的应变能力和客户服务技巧 7、身体健康,能承受高强度工作压力
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾,确保餐厅符合酒店服务标准与卫生规范。 2、监督并指导服务团队按标准流程执行摆台、上菜、酒水服务及撤盘等工作,提升顾客用餐体验。 3、处理宾客投诉与突发事件,及时协调解决,维护餐厅良好口碑,必要时向上级汇报。 4、协助中餐厅经理完成员工排班、考勤、绩效评估及培训计划,提升团队服务技能与协作效率。 5、负责餐厅物资、布草、餐具、酒水等库存管理,定期盘点并控制损耗,提出补货及优化建议。 6、配合厨房团队协调出餐节奏,确保菜品质量、出品速度与预订信息一致,提升翻台率。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备2年以上中餐厅或星级酒店餐饮领班/主管岗位工作经验。 2、熟悉中餐服务流程及餐桌礼仪,掌握基本的食品安全与卫生知识。 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能够灵活应对高峰期客情变化。 4、责任心强,注重细节,具备处理突发事件的应变能力与客户服务意识。 5、身体健康,能适应餐饮行业排班制工作,具备基本的电脑操作能力(如点菜系统)。
  • 重庆-渝北区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅当班运营管理工作,包括人员管理、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程,确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范 3、处理基础客人投诉及突发事件,及时提出改进方案并跟进落实 4、负责餐厅物资管理,包括餐具盘点、耗材申领及成本控制 5、培训新员工并定期组织服务技能考核,提升团队专业水平 6、分析经营数据,协助制定促销方案并推动执行 【岗位要求】 1、同等岗位经验优先; 2、积极主动的服务意识; 3、出色的沟通协调能力,能妥善处理客诉及员工关系 4、身体健康,能适应早晚班、倒班及节假日工作安排
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督导服务员工作表现,定期组织服务技能培训,提升团队专业水平 2、协助经理制定并执行餐厅排班计划,合理调配人力资源,控制人力成本 3、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店服务品质与品牌形象 4、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合万豪餐饮服务标准 5、管理餐厅设备设施维护,定期盘点餐具及布草库存 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基本宴会服务操作规范 3、具备较强的现场指挥能力,能有效处理各类突发事件 4、良好的沟通协调能力,能建立高效的团队协作关系 5、工作细致认真,具备较强的问题分析与解决能力 6、身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作节奏
  • 西安 | 2年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 - 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务; - 礼貌而有效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决; - 与餐厅经理密切合作准备和定期更新餐饮部预算,确保达到预算目标并且有效的控制成本; - 在每日运营与质量控制方面与厨房密切配合; - 具备充足的菜单和酒水知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品; - 餐厅经理不在岗时,就每天的准备、服务和菜单给员工召开班前例会; - 通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对餐饮部员工进行紧密督导。 【任职要求】 - 较好的沟通能力,良好的计算机能力; - 有同等岗位工作经验(国际联号工作经验优先); - 具有食品酒水知识,熟悉食品卫生安全相关法律; - 有强烈的上进心、责任心和团队合作精神,吃苦耐劳
  • 昆明 | 经验不限 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务; 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度;两年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4.善于调动中餐部各级管理人员的积极性;
  • 陵水 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐厅经理日常运营管理工作,制订餐厅各项规章制度,并监督实施,不断完善餐饮服务的质量。 2、全面掌握餐厅预订和重要接待活动流程,主持召开餐厅有关会议; 3、做好餐厅员工的排班工作, 保证餐厅对客服务正常、有序地运转;  4、抓好餐厅的卫生及安全工作,定期组织卫生及安全检查, 开展经常性的安全保卫、防火教育,以确保餐厅的安全; 5、负责检查工作区域的环境卫生和用品摆放情况,以及员工仪容仪表; 6、带领员工认真做好餐前准备,掌握每日订餐情况,确保质量标准; 任职要求: 1、具有酒店中、西餐管理工作经验2年以上。 2、熟悉餐饮工作流程,领导能力、执行能力强。 3、具有激励员工能力、沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。 招聘热线:0898-83306806
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中保持良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系,维护已确定的政策和方针。 3、和厨房保持有效的沟通。 4、问候客人,处理评论和问题,维护良好的客户关系、提高销售关注收入。 5、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6、依据库存的要求来采购物品。 7、在经理缺席期间负责运营。 8、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少2年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年终奖金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
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    • 领导好
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店中餐厅的日常运营,确保服务质量及顾客满意度; 2.制定并实施餐厅经营策略,提升餐厅收入及利润水平; 3.监督餐厅员工的工作表现,提升团队专业能力; 4.对菜单设计、食材采购、成本控制等方面提出专业建议; 5.处理顾客投诉,及时解决服务过程中的问题; 6.确保餐厅的卫生和安全标准达到公司及行业规定。 【任职要求】 1.拥有星级酒店中餐或高端餐厅管理经验; 2.拥有酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 3.具备优秀的领导力、沟通协调能力和客户服务意识; 4.熟悉餐饮行业运作流程及管理规范; 5.能够制定并执行高效的餐厅运营计划; 6.适应快节奏的工作环境,具备良好的抗压能力。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、负责吧台酒水、中餐厅宴会厅的水果, 3、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 5、控制餐厅成本,管理物资采购及库存 6、执行酒店卫生安全标准,确保符合行业规范 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验者优先,男士优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日 4、具备基础的财务知识及成本控制意识 5、身体健康,符合餐饮行业从业标准
  • 餐厅领班

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助餐厅经理确保餐厅的管理高效且符合预定的理念,并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 员工福利房间
    • 餐饮五折优惠
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 福州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 负责餐前分工,向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 司龄工资
    • 管理规范
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责(职务的主要工作内容) ·     负责执行服务标准和操作规范,对服务员进行操作培训; ·     负责制定、安排服务员的服务区域与班次; ·     负责监督餐厅的服务工作效率,对服务员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量; ·     负责管理维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐厅餐具的完整与清洁; ·     负责开展餐厅服务意见和建议的收集工作,汇总并上报相关工作到中餐服务副经理; ·     负责处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况; ·     负责服务员的考勤管理工作; ·     完成领导交办的其他任务; 任职要求  ·  有三年以上五星级酒店相关管理经验。 ·  excel、word等电脑技能。 ·  个人形象良好,身体无残疾; ·  标准普通话,语速流利,表达能力良好。 ·  诚实、正直稳重大方。自信、具备职业气质,事无巨细。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 舒适员工公寓
    • 竞争力的薪酬
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 凯悦免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4.了解客情,亲自为重要宾客服务; 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6.定期检查,清点餐厅的设备,餐具,布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.一年以上同岗位或餐厅相关工作经验。 2.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行与现场服务质量监督; 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,及时处理顾客投诉及突发运营问题; 3. 执行食品安全与卫生管理制度,确保符合国家及地方餐饮行业监管要求; 4. 协助开展员工培训与绩效反馈,提升团队服务意识与专业能力; 5. 按要求完成经营数据记录、物料盘点及成本控制相关基础工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备2年及以上餐饮服务或基层管理岗位工作经验; 2. 熟悉餐饮服务流程与顾客服务规范,具备基本的沟通协调与问题解决能力; 3. 具备良好的职业素养与责任心,能适应轮班制工作安排; 4. 无传染病等影响食品从业的健康限制,入职前须提供符合《食品安全法》要求的健康证明; 5. 遵守国家法律法规,无违法违纪记录,认同企业服务文化。
  • 佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 优惠员工价
    • 投递简历
    JOB OVERVIEW职位概述 o Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual o 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o Enforce shift hand overprocedures o 执行交接班程序。 o Enforce correct bill payingprocedures o 遵守正确的结账程序。 o Conduct effective shift briefingsensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials;emphasis on up-selling certain products; etc o 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 · Share recommendations and guestcomments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile · 与厨师和餐厅经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · Manage special amenities andspecial events · 特殊设施和活动的管理工作。 · Anticipate market changes andreview operations when necessary · 有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作。 · Conduct competitor analysis · 对竞争对手进行分析。 · Manage customer database andutilize effectively · 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · Up-sell property facilities · 推销酒店的设施。 · Actively pursue cost savingmeasures · 积极的实行节约成本的措施。 · Recycle wherever possible · 尽可能再利用能源。 · Manage wage and beverage cost · 管理工资和饮料成本。 · Forecasting · 进行预测工作。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 工作环境好
    用微笑、眼神交流和友好的口头问候来欢迎和感谢每一位客人,尽可能使用客人的名字。 预测客人的服务需求,包括向客人提问以更好地了解他们的需求,观察/倾听客人的需求偏好,并尽可能采取行动。 积极倾听并积极回应客人的问题、担忧和要求,使用特定于品牌或酒店的流程(臻品之选)来解决问题并建立信任。 以专业、积极、及时的态度满足客人的服务需求。 通过和客人沟通住宿、服务的体验来和客人进行情感投入 协助其他同事保证覆盖所有的对客服务需求 以真诚的感激之情感谢客人,并致以亲切的告别。 熟悉餐饮Mini小程序,STO及万豪国际相关的餐饮活动.§ 具备社交媒体意识,帮助酒店/餐厅建立良好信誉 熟悉宾客忠诚计划并实时监测餐饮登记注册流程
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Provide exceptional service at all times to all of our guests     为所有宾客提供卓越服务。 Managing day to day operations      负责餐厅日常运营。 Supervise the maintenance and cleanliness of the restaurant at all times      监督餐厅的维护和清洁 Excellent knowledge of food and beverage, including being able to service and sell the product     优秀的餐饮知识,包括能够服务和销售产品 Assist manager with colleagues training and development      协助经理做好员工的培训和发展 Attend weekly Food & Beverage meeting      出席每天餐饮部会议 Uphold and enforce all hotel policies and procedures as stated in hotel colleague handbook      维护和巩固酒店的所有程序和规章制度 Communicate all group information/changes to existing information to appropriate hotel colleagues in an accurate and timely manner      向员工有效传达酒店相关信息。
  • 餐厅主管

    6千-7千
    北京-大兴区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Responsibility 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 Ensure compliance with hotel policies and company brand standards. 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力; Implement training courses for approved employees, train all employees and evaluate their abilities 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变. Be aware of the lack of customer service standards in advance and make development plans in time, track and implement the changes 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 Communicated with subordinates at work and maintained established policies and guidelines. 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,保持操作台的干净和整齐。 During the meal to ensure that correct the wrong table in time, keep the work table clean and tidy. 5、和厨房保持有效的沟通。 Communicate effectively with the kitchen. 6、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系 Good working atmosphere and good working relationship with subordinates 7、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 Greet guests, deal with comments and questions, and increase sales and revenue at all times during the meal. 8、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 Recommend menu items and drinks to guests, order and serve food and drinks appropriately. 9、维护良好的客户关系和提高个人的修养, Maintain good customer relations and improve personal cultivation; 10、依据库存的要求来采购物品。 Purchase items according to inventory requirements. 11、准备每周排班。 Prepare for weekly scheduling. 12、在经理缺席期间负责运营 Responsible for operation during the absence of the manager 13、接受餐厅经理安排的其它工作。 Accept other work assigned by restaurant manager. 14、为客人服务酒水和食品 Serve drinks and food for guests 15、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 Offer good ideas and suggestions when designing menus and food promotions 16、全面的食品和酒水知识 Comprehensive knowledge of food and beverage 17、熟练运用客人维护技能 Skilled use of guest maintenance skills 岗位要求 Job Requirements 1、 全面的餐饮服务经验和管理主义。 Comprehensive catering service experience and managerialism. 2、 至少1年以上的同岗位工作经验。 At least 1 year working experience in the same position. 3、 良好的运营和管理技能。 Good operation and management skills. 4、 良好的仪容仪表 Good grooming 6、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 Good communication skills, supervision and stimulation of staff. 7、良好的英文书面和口语能力。 Good command of Written and spoken English.
  • 中餐厅主管

    5.5千-6.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 花园酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 有餐饮运营经验。 有同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、监督餐厅的服务; 2、熟悉VIP接待流程、菜品知识、酒水知识,能提供个性化餐饮服务。 岗位要求: 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历; 2、2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景;
  • 列表
  • 明细
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