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客服

食雕厨师

5千-6千

柳州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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柳州深航鹏逸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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熟悉食品雕刻、面塑、翻糖糖艺等技能

相似职位推荐

海鲜姿造师

8千-1万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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东方茂（北京）酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 16:41
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1.要求全面的掌握海鲜/牛排烹饪的控制操作技术 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料 4.负责所在区域卫生，并管理和保养好区域的设备及用具 5.对海鲜/牛肉烹饪技术精益求精 6.服从主管的管理及要求 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴 8.收档后做好本岗位的卫生，安全检查管理工作 9.检查餐前准备工作 10.完成领导安排的临时性工作
Kitchen Artist 雕刻师

3千-6千

太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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山西晋泽昌文旅酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:48
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岗位职责 1.全面负责食雕的工作，根据厨师长的要求准备各种雕刻及装饰品，并确保质量。 2.存放所有装饰品及摆放品。 3.确保出品达到饭店规定的标准。 4.不断地培训员工，提高出品的质量。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。任职要求 1.中技以上学历，或相关专业毕业。 2.有一年厨房食雕工作经验，为人正值，有责任心。 3.身体健康，能吃苦耐劳。
烧味厨师

4千-7千

柳州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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柳州深航鹏逸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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岗位职责 1.做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作。 2.负责烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品。 3.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 4.做好负责范围的公共卫生，服从大厨安排，遵守各项规章制度。岗位要求 1.初中以上文化程度。 2.有2年厨房烧味工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。
湘菜厨师

5千-6千

柳州 | 经验不限 | 学历不限

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柳州深航鹏逸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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岗位职责 1、负责湘菜厨房出品。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。
点心厨师

4千-5千

柳州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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柳州莲花山庄酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 13:35
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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种甜点、翻糖蛋糕、巧克力等食品； 2.确保有足量的糕点供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉糕点西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
勤杂

2.5千-2.8千

柳州 | 经验不限 | 学历不限

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柳州阳光丽景酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-15
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1、负责楼面的清洁工作； 2、负责协助服务员收台，摆台，清理桌面； 3、做好与后勤的清洗工作，将餐具备到楼面工作柜及洗碗间。任职条件： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善； 4、年龄18-50岁。【员工福利】：月休4天，包吃住，节假日福利，生日福利，五险【餐厅情况说明】：餐厅位于酒店四楼，建筑面积2371.54㎡；使用面积：2050.39㎡，设立配套全日餐厅和中式包厢舒适功能：四楼中餐包厢6个、餐位88个，宴会厅1个、餐位240个，会议室1个、容纳人数140人。【上班地址】：柳州市城中区沿江路2号柳州阳光丽景酒店4楼【面试地址】：请先打电话，办公地址暂不在阳光丽景酒店4楼【联系人】：邱主任13677727910
餐厅服务员

2千-3千

柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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柳州阳光丽景酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-23
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1、负责严格按照服务标准、服务程序为客人提供服务； 2、在餐饮主管率领下做好摆设餐位和座位等开餐前的工作； 3、负责向客人推销餐厅的菜式和酒水； 4、负责为客人点菜、下单，准确上菜，并随时提供席间服务； 5、征询及收集客人的意见，及时向上级反映； 6、负责所属区域的下栏清理、卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点工作； 7、负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作； 8、参加部门、班组举办的各类培训，不断提升服务技能； 9、提高安全意识，负责对所属区域的客人及其物品的安全保卫工作，负责所属区域内的消防防范工作，发现异常情况，及时向所属主管汇报； 10、严格按照安全操作规程进行操作，避免安全事故发生。
餐饮服务员

2.4千-3.2千

柳州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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柳州阳光丽景酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 03-06
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【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1、中专学历或同等学历，有从事餐饮服务半年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康，仪表端正。
传菜员

3千-4千

柳州 | 经验不限 | 学历不限

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柳州阳光丽景酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-15
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1、接到制作单后，看清楚菜单内的菜式，有否跟酱料，每一道跟一个夹子。 2、准确无误的将每一道菜及时送到客人面前，待服务员将菜送到客人桌上。 3、及时传递餐厅用餐宾客的各种要求，并要负责落实。 4、每天清洁工作区域及一切所用物品。 5、完成上级交派的各项任务。任职要求： 1、工作认真，服务态度端正。 2、具有一定的餐饮服务操作技能 3、具有初中以上文化程度。 4、身体健康，精力充沛。【员工福利】：月休4天，包吃住，节假日福利，生日福利，五险【餐厅情况说明】：餐厅位于酒店四楼，建筑面积2371.54㎡；使用面积：2050.39㎡，设立配套全日餐厅和中式包厢舒适功能：四楼中餐包厢6个、餐位88个，宴会厅1个、餐位240个，会议室1个、容纳人数140人。【上班地址】：柳州市城中区沿江路2号柳州阳光丽景酒店4楼【面试地址】：请先打电话，办公地址暂不在阳光丽景酒店4楼【联系人】：邱主任13677727910
餐饮楼面经理

5千-6千

柳州 | 5年以上 | 学历不限

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柳州阳光丽景酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-15
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岗位职责： 1 、参加高管例会,并于开餐前召开餐厅班前会.布置任务,完成上传下达工作. 2 、安排班次,督导主任、主管日常工作. 3 、与厨师长合作,共同完成每周或每日厨师长特荐. 4 、控制全餐厅的经营情况,确保服务质量. 5 、按餐厅特点适时提出食品节建议,布置餐厅装饰并组织实施. 6 、对重要客人及宴会客人予以特殊关注. 7 、处理客人投诉,与客人沟通,征得客人反馈意见. 8 、通过培训，使员工具备良好的专业知识、技巧及工作态度. 9 、完成与其他部门间的沟通与合作. 10 、负责餐厅人事安排,按奖惩制度实施奖惩 11 、适时将餐厅的经营情况及一切特殊情况的发生,包括客人投诉等,汇报给总经理. 12 完成直接上级交办的其他事宜。任职资格： 1、5年以上连锁经营管理经验； 2、熟悉店铺终端营运管理，具备极强的组织能力、领导能力和良好的沟通技巧；具有卓越的管理和协调能力； 3、熟悉餐饮行业及互联网行业动态及运营发展趋势； 4、有大中型加餐饮运营管理工作经验者优先。【员工福利】：月休4天，包吃住，节假日福利，生日福利，五险【上班地址】：柳州市城中区沿江路2号柳州阳光丽景酒店4楼
日料餐厅经理

6千-8千

柳州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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桂林市亿天酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 04-06
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1.带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2.正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3.及时跟踪.检查台面，对不合格的地方进行指正.改正； 4.及时对餐台上菜速度.情况了解，及时催菜； 5.餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6.督导服务员认真落实门店规章制度； 7.搞好本班组与其他班组的协调； 8.做好班组员工考勤.培训工作，任职资格： 1.初中以上文化程度，形象气质佳； 2.日料店服务经验，熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4.热爱服务工作，工作踏实.认真，有较强的事业心和责任感。
中/西餐领班

3千-4千

柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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柳州深航鹏逸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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岗位职责 1、熟悉餐厅菜单、酒水单，掌握熟练的服务技能 2、主管缺席时，能够主持餐厅的班前例会，检查服务员的仪容仪表，传达主管经理下达的工作安排 3、监督服务员的工作流程和工作方法，发现问题及时纠正，保证服务工作符合酒店标准 4、检查服务员的餐前的准备工作，检查餐厅区域的卫生及设施设备是否能够正常运作 5、跟进各项重要的接待，服务过程中，随时观察客人的用餐情况，随时满足客人的各种用餐需求 6、督导服务员向客人推荐我们的特色菜、饮料等，做好促销工作 7、能够处理客人的简单投诉，及时向上级主管反馈客人的投诉内容。 8、协助主管做好餐厅资产管理 9、收集员工的培训需求，协助主管做好培训计划，并组织员工开展培训工作 10、跟进每周排班，并做好餐厅的考勤记录 11、完成总监、经理交办的其他工作岗位要求 1、中专及以上学历，酒店管理专业知识 2、一年以上工作经验，热爱酒店餐饮行业，有相关工作经验者优先 3、具有良好的团队协作精神，诚实可靠、品行端正 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识
中/西餐主管

3.5千-5千

柳州 | 经验不限 | 学历不限

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柳州深航鹏逸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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岗位职责 1、与上级经理共同完成餐厅的营业目标 2、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性 3、每天主持餐厅班前例会，传达早会精神确保员工了解酒店的活动和运营的要求 4、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 5、了解餐厅的收入情况，能从点单系统中查看各项数据，能对数据进行分析，了解数据后面的内容，及时与上级经理反馈问题，与经理共同完成餐厅推广 6、能够专业的处理客人的投诉，不断满足客人的需求，确保客人满意度 7、做好本餐厅的资产管理，对餐厅的资产做好管控，控制餐具的破损，使破损率控制在预算范围内。 8、做好员工的培训计划，并组织开展本餐厅的培训工作，满足员工的发展需求 9、协助人事部做好管理处员工的培训工作，提高管事人员的素质 10、安排领班及员工的日常考勤工作岗位要求 1、大专及以上学历，酒店管理专业知识 2、三年以上工作经验，热爱酒店餐饮行业，有相关工作经验者优先 3、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 5、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力
餐厅经理

6千-8千

柳州 | 5年以上 | 学历不限

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广西祥兴酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-22
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1、负责全面主持楼面服务工作，听从总经理和领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、根据本楼面详细情况，审核岗位编制，岗位职责及各相关制度，工作标准和考核方法。 3、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 4、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满意市场供应。 5、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责本楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 6、注意现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 7、负责督促各部门保持装备整齐完好和准确运用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 8、负责本部门干部的考核，任用，晋升和奖罚，审核对员工的考核、任用、晋升和奖罚，决定本楼面员工的内部调动和招聘，解聘。 9、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛搜集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 10、审视每天业务报表，把握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特别要求，认真组织安排各项当前准备工作。 11、负责本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 12、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关怀员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 13、协调本部门与其他部门的关系，做好总经理和副总经理交办的其他工作。
餐饮部经理

6千-8千

柳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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柳州阳光丽景酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-15
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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
餐饮运营总监

6.5千-8千

柳州 | 5年以上 | 本科

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柳州阳光丽景酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-15
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岗位职责： 1、根据公司的战略目标，制定整体运营方案，完成运营目标； 2、实现餐饮品牌的全面连锁拓展，在连锁合作商业化过程中，展开品牌理念、品牌精神的导入，增加品牌的'知名度、美誉度； 3、负责建设和发展公司线下运营团队，组织开展员工队伍培训； 4、完善连锁流程，连锁制度，撰写各类招商手册与连锁各类手册、并对各地连锁商进行维护管理，进行品牌后期领域深化拓宽延展； 5、了解互联网，能运用互联网进行品牌推广及帮助提升销售额。任职资格： 1、本科及以上的学历，市场营销，餐饮管理相关专业佳； 2、5年以上连锁经营管理经验； 3、熟悉店铺终端营运管理，具备极强的组织能力、领导能力和良好的沟通技巧；具有卓越的管理和协调能力； 4、熟悉餐饮行业及互联网行业动态及运营发展趋势； 5、具有很强的与人沟通能力，团队管理能力、凝聚力，以及商务谈判能力；敏锐的市场洞察力、市场开拓能力，学习和创新能力； 6、有大中型加餐饮运营管理工作经验者优先。
市场营销总监 S&M Director

1.5万-2万

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柳州莲花山庄酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 13:35
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1、在总经理的直接领导下，协助总经理制定酒店的战略规划并组织实施； 2、组织制定酒店年度经营计划并组织实施； 3、拟定考核市场营销部各组业绩的绩效考核制度； 4、领导开展酒店的社会公共关系活动，树立良好的企业形象； 5、根据市场供求情况、客户意向及需求，优化组合酒店各服务产品，整体推进酒店营销，多渠道开拓酒店的客源市场； 6、协助总经理主持酒店日常各项经营工作； 7、着力营销人才队伍的培养和建设工作； 8、完成总经理交办的其他工作。
酒店营销总监

8千-1万

柳州 | 5年以上 | 大专

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广西祥兴酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-22
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岗位职责 1. 全面负责酒店的市场营销和销售管理及业绩达成； 2. 协助酒店总经理制定总体的市场目标、营销策略并组织分解落实，制定相应的实施策略和具体执行方案； 3. 根据年度经营计划和市场状况，负责编制年、季、月度市场拓展、品牌形象推广等计划，经批准后全面组织实施，并对实施结果负责； 4. 负责营销工作的总体策划，建立健全各项管理制度，完善营销体系管理，管理并激励所属部门的工作绩效； 5. 定期考察周边酒店销售行情和同级别酒店销售价格等行情，即时把握信息，向酒店提供业务发展战略与决策依据。 6. 制定酒店重大促销计划和方案，细分酒店销售客户群体做出相应公关策略，组织酒店大型的营销推广活动； 7. 建立完善客户档案，开发新客户、维护老客户、稳住大客户等。 8. 建立一支具有狼性、能打胜仗的销售队伍；岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同规模酒店同岗位管理经验。 2.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3.熟悉星级酒店的运营管理，具有制定成熟营销方案、政策的能力； 4. 具备良好的市场敏感度、营销谈判技能技巧，较强的组织协调能力、计划管理能力、应变能力及处理突发事件的能力；遵守公司各项规章管理制度，认同并接受公司的企业文化及管理模式。广西区内优先
销售经理

3千-4千

柳州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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柳州阳光丽景酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 2023-11-30
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1、根据市场营销计划，完成部门销售指标 2、开拓新市场，发展新客户 3、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划 4、服从上级领导安排，负责酒店产品销售及推广
销售经理

3.5千-1万

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国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。